Cựu binh Nam bộ cùng đồng đội QĐ 3 giai đoạn 79 - 85 trên đất Bắc (phần III)

[thanhh63]

  Tôi cũng như bác Cuti... quả thật là các bác cho thấy từ ngạc nhiên này tới ngạc nhiên khác. Đúng là đa hệ thật, không hình dung ra Thanhh63, Tuan_QD3 lại giỏi tay dao thớt đến thế. Nhìn thấy đồ ăn bầy biện trên mâm mà .... them thẻm là. Còn các món của bác Tuan@ đã được miêu tả bằng lời cứ dình ướt bàn phím. Nhớ ngày ở Bắc thái, đơn vị cũng làm chú 35, các bác quê Nghệ an treo nó lên cây, thay nhau nện nó người ngợm vã mồ hôi, inh ỏi làng xóm 3-4 tiếng liền mà khi nấu lên vẫn nguyên mùi thế Vật chú 35 phải có bí quyết mới ngon lành, thế nên bác Giáp mát mẻ và nhớ..... mợ Giáp  ấy mà

Ối ối, các bác đừng nhìn "gà" hóa "35"   ...

Sáng nay bác Giáp có phone cho nhà em "khoe" chuyện trầm mình trong nắng, cát, sóng biển của vịnh Nha Trang - 1 trong 10 vịnh đẹp nhất thế giới   ... để tái tạo sức chiều nay "lâm trận" cho xứng danh "ông Bác" của cô dâu  .

Sau đó kế hoạch tiếp theo của bác ấy có thể là 1 trong 2 hướng:
Trở lại Đồng Nai thăm người bà con, hay bạn gì đó đang sống ở đây mà vì đám "hồ đồ" chúng tôi bắt cóc về SG nên chưa thể thăm được nên trong Đồng Nai đang réo  ...
Hướng thứ 2: Theo lời mời của tư lệnh và phó TL QĐ 3, có khả năng bác ấy sẽ lên thăm các bác ấy, qua cách nói chuyện em đoán chắc bác ấy nghiêng về ... hướng 2 vì Gia Lai gần Nha Trang  

[hong c9d3e866]

  Có lẽ tôi cũng chung với nhận định của bác Thanhh63, chẳng phải vì Gia lai gần Đồng nai hơn mà bác Giáp đi  lên đó. Phải có cơ duyên mới gặp bạn hiền, mấy khi mới lại có dịp hàn huyên với bạn bè, chiến hữu. Bác Giáp không có nhiều điều kiện để tổ chức những chuyến đi như vậy. Đi chơi với các bác tôi thấy anh ấy vui vẻ, phấn chấn lắm. Mong có dịp được như bác ấy

[ag1]

“..chỉ lấy mỗi thăn chuột làm món nướng, hấp tía tô, sườn nướng, nồi lẩu thịt và xương ống kèm theo bộ súng đạn (ngọc dương) và bát tiết canh...”- Tuan_qd3
Chưa thưởng thức tài nghệ của bác Tuan_qd3, bác Thanhh63 mà Loi...cu..ti.(viết theo bác Thanhh63), đã khen hết lời  rùi!
Dân gian có câu:

                               “ Tái dê chấm với tương bần,
                                Ăn vào một miếng bần bần như dê.
                                Đêm về vợ lại tỉ tê,
                               Tối mai ta lại Tái dê tương bần.”
   
Cũng chỉ mới đọc đã mê rồi, nói chi tới ăn- Nhưng thấy cũng tội vì đó là ông thầy, sư phụ, đồng loại, đồng nghiệp....của mình....
Nhưng thực sự, dái dê hầm thuốc Bắc.... thì ... không thể làm ngơ, phải thử thôi, vì ông bà có nói:”Ăn gì bổ nấy” mà! Phải duy trì, tăng cường khả năng cho súng đạn!.

[Cutichiuchoi]

"Chưa thưởng thức tài nghệ của bác Tuan_qd3, bác Thanhh63 mà Loi...cu..ti khen hết lời  rùi!" ag1

Bác thấy không, chỉ cần nhìn qua ảnh mà mồ hôi lưỡi đã tuôn ròng ròng rồi, cần gì phải thử.
Tình hình này chắc sau kỳ thi ĐH này anh em ta phải làm một chuyền hành hương đi thăm chủ nhân mấy tấm hình này mới được bác ag1 nhỉ 

[quangninh]

Cho xin góp chút chuyện: Mình cũng rất hừng hừng khí thế khi thấy các bác tả về món Dê
bây giờ thì nghe kể nhiều rồi, phải thực tế một bữa đi các bác ơi. chú Tuan-qd3 chủ trì phối hợp tác chiến đi

[ag1]

“Tình hình này chắc sau kỳ thi ĐH này anh em ta phải làm một chuyền hành hương đi thăm chủ nhân mấy tấm hình này mới được..” – Cuti.
Nhà bác Tuan_qd3, bộ đất rộng lắm hay sao mà có vườn trồng rau và nuôi  sư phụ?- Thôi để lần khác đi lòi...Cuti...vì: Chương trình hành quân Mỹ Tho, Bến Tre cũng chưa thực hiện được- Cái nữa là, phải chờ bác Tuấn _qd3 nuôi thêm lứa  dê, nấu thêm vài lu, hủ rượi mới đãi khách được chứ.
“Mổ trâu, giết dê, hãy vui vẻ,
Cạn ba trăm chén một lần say.”

[hong c9d3e866]

                              “ Tái dê chấm với tương bần,
                                Ăn vào một miếng bần bần như dê.
                                Đêm về vợ lại tỉ tê,
                               Tối mai ta lại Tái dê tương bần.”  AG1
   Chết Mình xơi món này mà vợ nó nghiện thì bỏ mẹ, hôm nào cũng bắt tái dê thì khốn
  Chịu nhận thua sư phụ 35 thôi, không học đòi nó được

[tuan_qd3]

 Công Trường nhà em nhỏ lắm, chỉ có 40,4 ha thôi các bác ạ ! Hôm nay mát trời em đi hái tý rau về ăn thì tình cờ thấy một dây ba kích, vậy là lại hì hục đào, bới, thế mà cũng được .. một rổ 3 kg, em liền a lô khoe và chạy sang nhà bác thanhh63 chia cho bác 1/3 cho có tình có nghĩa, phần còn lại thì .. cởi trần chà rửa, bóc tách.. tới giờ mới song.. Mong các bác đến SG quá, vậy mà cứ hứa suông không à ..nhanh, nhanh đi các bác ơi ! kẻo mấy con 35 còn tơ mà chờ đợi lâu nó lại thành con 75 thì lại dai mất ngon đấy.

[Cutichiuchoi]

Ôi trời, chú tuan_qd3 kiếm ở đâu ra cái rổ ba kích ngon lành như thế kia chứ, bảo đảm không phải nhổ trong vườn nhà rồi vì mình nghe nói nó chỉ có ở Quảng Ninh thôi mà phải ở độ cao trên 1000 thì nó mới cho ra màu tím đẹp. Bây giờ một số nơi có trồng nhưng thấy mấy ông đi bán dạo nói chất lượng không bằng hàng Quảng Ninh. Chú tuan_qd3 này có nhiều vấn đề cần phải nghiên cứu để học tập lắm, còn biết chế biến rất đúng cách nữa mới lạ chứ. Tại sao cái gì cũng biết vậy nhỉ, tài thật 

[ag1]

“...Ôi trời, chú tuan_qd3 kiếm ở đâu ra cái rổ ba kích ngon lành như thế kia chứ, bảo đảm không phải nhổ trong vườn nhà rồi vì mình nghe nói nó chỉ có ở Quảng Ninh thôi mà phải ở độ cao trên 1000 thì nó mới cho ra màu tím đẹp. Bây giờ một số nơi có trồng nhưng thấy mấy ông đi bán dạo nói chất lượng không bằng hàng Quảng Ninh.....”- Cuti
   Phải rồi! Loi cu...(không biết thêm dấu huyền hay dấu gì cho hợp ?) không  nhớ có một lần được đãi rượu Ba kích nhưng nhìn rượu, có màu vàng như ngâm rễ mật nhân, hòi thì không phải nguồn gốc Ba kích ở Quảng Ninh, chắc chất lượng không bằng. Thôi thì cố gắng sau chuyến đi Mỹ Tho, ta làm một chuyến thử rượu ngâm Ba kích của bác Tuan_qd3, xem chất lượng Ba kích ở Sai Gòn ra sao ?.