Vui buồn viễn xứ!

[linh moi]

  Đ/C binh nhì đừng phát biểu lăng nhăng nhé ! Tại sao lại "suy bụng ta ra bụng người" vậy ! Bậy bạ hết sức ...

[cuong.tran]

Nghe @Bíbếp nói xứ mưa hoài, làm tớ cứ tưởng bạn ấy trước ở bộ đội biên phòng đồn Y-Tí^* trên Lào Cai, sau đi xuất khẩu lao động trời Tây chứ?  
---------------
* Y-Tí: xứ mưa.

[codo]

Ngoài ra bọn đen và Rệp thì chắc ở đâu cũng thế...lười và bán thuốc phiện .

bác đừng qua Mỹ sống. Nói năng kiểu đó ngoài đường thì bị họ hội đồng nhừ tử. Ở công sở thì vừa mất việc vĩnh viễn vừa đi tù mọt gông. Mình cũng là dân tộc bị bọn da trắng phân biệt chủng tộc chà đạp và khinh rẻ, sao lại đi hùa theo bả của chúng để làm mất nhân cách người da màu như thế?

Bác nghĩ sao nếu người Phi, người Ả Rập cũng nói mấy thằng "ma bùn" Việt Nam (gooks) đi đâu cũng chỉ chuyên ăn cắp và ăn bám xã hội?

[Lính tình nguyện]

Bác codo ạ, thực sự là em chưa bao giờ thích sống ở Mĩ, nhưng không phải vì thế mà em ghét người Mĩ, cũng không phải em có đồng nghiệp là người Mĩ mà em thích người Mĩ hay xứ Mĩ. Từ "Rệp" ở bên em thường dùng để gọi người Ả rập và nó không mang tính chất phân biệt chủng tộc bác ạ, em cũng có bạn học, đồng nghiệp, bạn từ thời thanh thiếu niên là người gốc Bắc Phi hay Châu Phi nói chung nên bác có thể hiểu rằng em không phân biệt chủng tộc bác codo nhé, lại càng không có chuyện ăn bả như 1 số người mà bác biết. Tuy là có những người da trắng phân biệt chủng tộc đó và tình trạng đó bên em có lẽ ít hơn bên bác ạ nhỉ? Nhưng nếu người da mầu có những tên gọi như cái "tên" mà bác viết dành cho người Việt thì người da trắng cũng không tránh khỏi cái "tên" mà những dân tộc khác dành cho họ đâu.

Người da đen, người Rệp có muốn nói người Việt lười cũng không được vì người Việt tuy thế nhưng rất cần cù, chăm chỉ và thông minh, chính bản thân người da đen, người gốc Bắc Phi nói chứ không phải người da trắng.

[Bí Bếp]

Chào các bác:

Sẵn dịp một số bác "tám" về sự cố phân biệt chủng tộc, màu da, v.v.  Bí Bếp có phản ảnh như ri; thông thường khó ai tránh khỏi những sự kỳ thị trong đời sống, từ đức tin, niềm tin, cho đến giới tính, tôn giáo, chính kiến, tầng lớp xã hội, sắc tộc, hoặc ngay cả vùng miền mình đã sinh ra hoặc lớn lên...!

Điều quan trọng là mình có đủ hiểu biết, tự trọng, và khiêm nhường để cảm kích bao sự khác biệt trong đời sống đủ sắc màu của một quần thể và môi sinh mà chúng ta đang chia sẻ cùng nhau để gọi là...  

Vâng, chúng ta thường sinh hoạt và phản ứng dựa trên kinh nghiệm và những gì chúng ta chỉ biết như vậy; tuy nhiên... khả năng "cập nhật" mà mình gọi chung là "cái học" cũng thường đến với chúng ta qua nhiều lăng kính và hoàn cảnh sống cũng khác nhau; Bí Bếp xin kể lại một chuyện thật trong đời sống về quan niệm phân biệt chủng tộc của Bí Bếp nhá.

Bí Bếp đến Mỹ và "được" người bảo trợ cho đi làm việc khá sớm (từ ngày thứ 3, sau khi đặt chân đến xứ Mỹ).   Người bảo trợ của Bí Bếp là một kiến trúc sư ở bang Louisiana; ông ta có một công ty chuyên phát triển khu dân sinh mới.  Dĩ nhiên, lúc đó Bí Bếp còn khá "xanh" nếu không phải nói là "quờ quạng"; vâng, Bí Bếp cũng khá "nhạy cảm" với gốc bản của mình và chú ý đến những quan niệm kỳ thị mà xã hội Mỹ thời đó vẫn có thể còn xảy ra vào thời kỳ cuối thập niên 1970's.

Một hôm nọ, anh bạn Mỹ làm chung chổ, đưa Bí Bếp ghé ngang một quán ăn nhanh, một tiệm bán món gà rán có tên là Popeye Fried Chickens cũng giống như một số tiệm KFC's mà chúng ta thấy có mặt ở Sài Gòn hoặc Hà Nội hiện giờ.  Thông thường vào giờ trưa cũng là giờ cao điểm nên có khá nhiều khách xếp hàng chờ mua và lấy đồ ăn trưa.  Bí Bếp đứng sau lưng anh bạn làm chung, quan sát khá kỹ lưởng, mặc dù vốn liếng tiếng Anh của Bí Bếp tuy còn nghèo nàn nhưng cũng tạm đủ để trao đổi, mua đồ, v.v.  Đến lượt Bí Bếp, một cô bán hàng gốc Cajun chu miệng hỏi:

- Anh muốn gì, gà đen hay trắng? (What ya want?  Dark meats or white meats?)

Trong đầu Bí Bếp trở nên lùng bùng...; Bớ làng nước, cái gì đây? Ngay cả ...gà mà chúng cũng còn kỳ thị nữa sao!     Bí Bếp ấp úng và xử dụng ngay động từ to quơ:

- Tôi muốn mua ít gà rán... (I'd like some of those chickens)  

Ghi chú:

Cajun: Người da trắng gốc Pháp xuống định cư ở bang Louisiana từ Canada

Gà đen (dark meats) = là phần đùi

Gà trắng (white meats) = thịt ức và cánh

Gà đen & gà trắng

[fddinh]

Gà đen (dark meats) = là phần đùi

Gà trắng (white meats) = thịt ức và cánh

Gà đen & gà trắng

Chưa đọc tới đây thì em tưởng là:

Gà đen chân trắng
Mẹ mắng cũng mua
Gà trắng chân chì
Mua chi giống ấy

chứ!

Ai biết đâu xứ Mỹ rắc rồi quá, có mỗi con gà mà trên thì roai, dưới thì đắc!

[altus]

- Anh muốn gì, gà đen hay trắng? (What ya want?  Dark meats or white meats?)

Không phải tự nhiên mà có câu hỏi này. Nguyên bản của nó, "Anh thích gì hơn, ngực hay đùi?", đã bị hãng gà rán cấm tiệt sau khi có kẻ dở hơi mang ra tòa kiện về tội thóc mách xâm phạm tới sở thích quá riêng tư.

[codo]

Bác lính tình nguyện, tất cả những cái tên đó đều xuất phát từ định kiến (prejudice) và nếu bác nói ra thì nó thành miệt thị chủng tộc (racist). Rõ ràng bác không dùng một cách vô tư rồi, vì em thấy rõ bác nói là ""bọn đen" và "bon Rệp". Ta không bàn đến chuyện thích sang Mỹ hay không, nhưng bác không thể chỗi được là trong mắt bác, "bọn đen" và bọn "Rệp" là một lũ người ở đâu cũng chỉ là lũ tệ nạn, tha hóa và gánh nặng của xã hội. Cái này quá rõ ràng.

Trong tiếng Anh và tiếng các nước châu Âu có hàng đống từ miệt thị xuất phát từ tư tưởng sô vanh nước lớn và tính siêu đẳng chủng tộc. Ai cũng biết "nigger" "spade" dịch là nhọ, là đen nó tồi tệ thế nào. Và ai cũng biết đó là cái tàn dư của chủ nghĩa nô lệ ở cả châu Mỹ và châu Âu. Bác biện minh sao được. Có thể bác nghĩ bác dùng một cách hồn nhiên, hay nhwunxg nguwoif Việt ở chỗ bác quen dùng nhwu thế, nhưng em khẳng định với bác là bác và nhwunxg người đó đang ăn phải bả của bọn người da trắng xấu xa. Không pahir cứ da trắng là xấu, nhwung những kẻ dùng nhwunxg từ như thế để chỉ người khác chủng tộc thì, xin lỗi, có vấn đề.

Chắc bác chỉ ở Thụy sĩ, nơi người Việt ít và ảnh hưởng khôgn sâu rộng. Mời bác qua Đức qua khối XHCN cũ để xem tụi bản xứ phân biệt chủng tộc khen ngợi người Việt thế nào nhé: lọc lừa, dối trá, lười biếng, làm lũng đoạn xã hội phương Tây, ăn bám trợ cấp,, vv và vv..đủ cả. Em ngồi xó bếp nhưng cũng biết được điều này.


Bác ở quân sử Việt Nam, nghe chuyện đánh Pốt, thử hỏi mấy ông cựu binh xem nghe từ Duôn có lộn máu hay không. Hay hỏi mấy ông cụ già họ cảm thấy sao khi bọn thực dân gọi mình là lũ An nam mít

Bác Bếp: từ thịt đen thịt trắng ở con gà chả dính dáng gì đến chủng tộc cả, nó chỉ là sản phẩm của nước Anh dứoi thời nữ hoàng Victorria. Bà hoàng này rất khắt khe với chuyện tình ái, tình dục. cái đùi (thighs) và cái ngực (breast) nó nghe gợi dục quá, do vậy bà ta mới bắt gọi là thịt đen (phần đùi) vì chỗ này hoạt động nhiều nên thịt có màu sẫm hơn, và thịt trắng là phần ức gà. Đơn giản vậy thôi. Chỗ này tiếng Anh nó nghèo nàn nên mới vậy chứ tiếng Việt thì đã có giò và ức. Nghe ngon miệng chứ chả gợi tẹo nào.

[Bí Bếp]

Bác Bếp: từ thịt đen thịt trắng ở con gà chả dính dáng gì đến chủng tộc cả, nó chỉ là sản phẩm của nước Anh dứoi thời nữ hoàng Victorria. Bà hoàng này rất khắt khe với chuyện tình ái, tình dục. cái đùi (thighs) và cái ngực (breast) nó nghe gợi dục quá, do vậy bà ta mới bắt gọi là thịt đen (phần đùi) vì chỗ này hoạt động nhiều nên thịt có màu sẫm hơn, và thịt trắng là phần ức gà. Đơn giản vậy thôi. Chỗ này tiếng Anh nó nghèo nàn nên mới vậy chứ tiếng Việt thì đã có giò và ức. Nghe ngon miệng chứ chả gợi tẹo nào.

Bác CoDo:

Chính xác!  Thế mới gọi là "sự cố" chứ (mình chỉ biết những gì mình biết mờ); từ thửa ban đầu ngơ ngác đó, tiếng Anh có dư đâu mà hiểu được thứ gì gọi là "leg man or breast man" đâu nào!    Chừ thì mới hiểu được Bí Bếp là .... leg man! 

[Hai Ruộng]

 Gữi BÍ Bếp ! Bây giờ mình mới hiểu vì sao xứ người lại có tên là xứ mưa . Vậy là anh em người VIỆT mình đi đâu cũng mang theo tâm hồn người Việt . Mang cái chất mưa trong thơ ca nơi quê nhà để đặt tên cho vùng đất mới . Hay , quá hay . Mình gữi thêm một ít mưa từ quê nhà sang đây : ".... Đất nào cằn , thì hạt mưa rơi ...." . Mưa ! để cho trâu ơi ! theo bầy , trâu về đồng cỏ mênh mang ...".( Vì hồi nhỏ mình từng là trẻ chăn trâu mà )