Bạn súng cối to ơi, tại dẫy Đăng rech biên giới Kam, Thái tuy nguy hiểm vô vàn nhưng cũng lắm thứ đáng gọi là đặc sản nhỉ. Nghe lính trên đó bảo ngoài ngũ gia bì còn có cả sâm không biết là loại gì, còn có thứ rau, lính mình gọi là rau ngót rừng, hái về nấu canh không cần cho mỳ chính cũng ngọt lừ. Nghe canong kể truyện tự dưng ký ức cũ tưởng đã quên hẳn mất rồi lại ùa về.
2 anh vanson 307
Ngoài những thứ Anh nhắc tới như Ngũ gia bì, sâm rừng, rau bồ ngót thì sản vật xung quanh chân Đền Preah vihear nhiều lắm, không sao kể hết ra một lần được đâu Anh ạ!
Riêng bồ ngót rừng thì xung quanh C2D14 nhiều lắm. So với bồ ngót nhà thì cây bồ ngót rừng to hơn nhiều, lá của nó cũng lớn hơn, nhẳn và màu xanh nhạt hơn. Mùa khô khi rừng cháy qua xong, những cây khác chưa kịp hồi phục thì cây bồ ngót đã đâm chồi ra lá phát triển rất nhanh, vì vậy nó cũng là một loại rau chủ lực để cánh lính nhà ta cải thiện khi thiếu rau xanh.
Hồi đó C2D14 vì là đơn vị pháo, đóng quân cố định, nên AE tăng gia sản xuất rất mạnh. Để dự trữ cho mùa nắng hầu như khẩu đội nào cũng có măng khô, nhiều nhất là bí trắng. Cuối mùa mưa lựa lại những quả nào to nhất từ chục ký trỡ lên chất vào một đống trong góc nhà chừng vài mươi trái, rải tro bếp lên trên, dự trữ để đó.
Đời lính biên cương gian lao và thiếu thốn, nhưng hình như rừng Preah vihear thấu hiểu và cảm thông được điều đó nên ban tặng cho anh em nơi đây cũng thoáng và nhiều thứ lắm
Nếu siêng một chút thì sau giờ ngũ trưa dậy, vác xà beng và xuỗng ngược lên chân Đền đào Khoai mài, cù mài ở đây nhiều lắm, nhưng để được một củ cũng không kèm phần gian nan, điều đầu tiên xác định là không được nản chí, củ nào nằm cạn thì đỡ cực một chút, gặp củ nào bự, to bằng bắp chân, dài hơn thước mấy thì đào sâu lắm mà cũng không đành chặt ngang để lấy phần trên, đào chưa kịp xong thì trời chập tối, đành về để đó ngày mai lên tiếp tục, khi lấy lên được củ khoai mài lòng nghĩ như mình vừa khắc phục xong một khó khăn nào đó...Nghĩ lại cũng thấy vui vui
.
Những buổi trưa vì bận công việc chưa kịp cải thiện hay những buổi chiều mãi mê banh bóng thì xách dao ra chặt vài nhánh bồ ngót về lặt lấy lá non nấu canh với thịt hộp là có một món canh ngon lành rồi. Nhớ đừng dùng tay bẻ nha, lấy dao chặt đứt ngang nhánh để cây mau đâm chồi, nảy nhánh, để ngày sau kịp có mà dùng.
Nếu muốn ăn canh chua mà trời nắng quá không có lá giang thì cây bứa thay thế cũng tuyệt ngon. Mùa mưa khi hết xà phòng gởi xe về Tĩnh mua lên chưa kịp thì rừng cho ta trái Xà bông tròn to hơn trái la hán quả bán ở tiệm thuốc bắc. Lượm về cho vô thau nước bóp nát quậy đều lên bọt nổi trắng xóa, giặt quần áo cũng sạch trơn, nhưng có điều không được thơm tho như OMO thôi..hì..hì;;;
Dilber MC Theme by HarzeM