Lịch sử Quân sự Việt Nam
Tin tức: Lịch sử quân sự Việt Nam
 
*
Chào Khách. Bạn có thể đăng nhập hoặc đăng ký. 03 Tháng Mười Một, 2026, 06:15:11 am


Đăng nhập với Tên truy nhập, Mật khẩu và thời gian tự động thoát


Trang: « 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 »   Xuống
  In  
Tác giả Chủ đề: Cựu binh Nam bộ quân đoàn 3 giai đoạn 79 - 83 trên đất Bắc ( phần II )  (Đọc 413151 lần)
0 Thành viên và 1 Khách đang xem chủ đề.
thanhh63
Cựu chiến binh
*
Bài viết: 2188


« Trả lời #10 vào lúc: 24 Tháng Giêng, 2012, 07:59:44 am »

...Những ngày xuân đất Bắc năm ấy tôi vẫn rất ấn tượng với món thịt gà trống thiến luộc  Shocked. Đành rằng tục ngày xuân buộc phải có gà trống luộc nguyên con để cúng tổ tiên thì nơi nào trên đất nước VN mình cũng có, nhưng món gà trống thiến cầm lồng thì chỉ có 1 câu: trên cả tuyệt vời  Grin. Ngày ấy, dân ta chủ yếu ăn gà ta thả vườn ( nói theo cách nói bây giờ ), thịt giai nhưng ngọt, không bã như thịt gà công nghiệp. Tôi nhớ ngày đó cũng đã có gà công nghiệp rồi, nhưng tôi nghe người ta gọi là gà lơ go, thường có màu mêu đỏ đậm, những năm thơ ấu ở HN, ông cụ tôi cũng đã thường nuôi giống gà này khi ông công tác ở Ủy ban thống nhất TW tại Cầu Giấy.

Có lẽ ngày đó dân ta chủ yếu ăn ga ta nên ngán cái giai của miếng thịt gà nên có xu hướng ăn gà mềm  Grin, người dân nơi tôi đóng quân cả Kinh lẫn dân tộc hầu như ai cũng thiến gà đôi ba con để ăn tết. Gà thiến là những chú gà trống đẹp mã, thiến cho chú không phí sức và đảm bảo mập mạp để chuẩn bị lên bàn thờ trong những ngày tết... Tuy nhiên nếu thiến nhưng vẫn để chạy rông thì thịt vẫn giai, nên dân ta thiến xong nhốt ngay chú vào chiếc dọ tre vừa đủ cho chú nằm im trong 2 tháng, chú gà chỉ có mỗi nhiệm vụ ăn tẩm bổ và tăng cân để chờ ngày lên thớt  Grin. Ngày đó mỗi lần gần tết, hầu như nhà nào cũng có nghèo thì 1 hay 2 chú ga cầm lồng, khá hơn thì năm , bảy rọ xếp dài dài đầu hồi nhà.

Đối với đám lính Nam chúng tôi những miếng thịt ga trống thiến cầm lồng luộc vàng ươm ( không dùng nghệ hoặc hóa chất phết lên da gà cho vàng như hiện nay  Grin) , chặt từng miếng to và dài cỡ 2 ngón tay, xếp ngay ngắn trên dĩa nhỏ đưa phần da vàng óng lên trên trông thật tuyệt. Nhưng trên cả tuyệt vời khi được thưởng thức chúng  Shocked. Miếng thịt gà mềm nhưng không bã, ngọt, béo ngậy do lớp mỡ mỏng dưới da ... làm ta không thể quên ...cho đến tận bây giờ khi nhớ lại nước miếng vẫn chảy ròng ròng  Grin...Không biết bây giờ khi thịt gà công nghiệp tràn lan, món gà trống thiến cầm lồng ngày ấy có còn trên mâm cỗ tết của đồng bào nơi chúng tôi đã từng đóng quân  Huh         
Logged

Nắng gió cuộc đời, phải chăng đã phũ phàng làm cho mái tóc phai đi, sáng lên màu bạc, nhưng ánh mắt vẫn đọng mãi những đốm lửa của nồng nhiệt và tha thiết...Hãy gom những đốm lửa lẻ loi ấy để bùng cháy thành ngọn lửa!
tung677
Cựu chiến binh
*
Bài viết: 608



« Trả lời #11 vào lúc: 24 Tháng Giêng, 2012, 08:40:36 am »

@ thanh 63....món này các bà con dân tộc vẫn duy trì bác ạ, tết năm ngoái tôi được thưởng thức lại rồi,vào thời gian đó có 85.000 đồng/kg..tại Cao Bằng...da gà không cần mạ qua nghệ,luộc lên vàng óng ,thịt ròn mà không dai,béo mà không ngấy,chặt vuông miếng,chấm muối ,chanh ớt,thì còn gì phải nói,bà con Cao bằng và các đân tộc phía bắc nuôi gà trống thiến thả rông,tối về ăn rặm thêm ngô rang...nên thịt nó vàng như vậy đó...
Logged
thanhh63
Cựu chiến binh
*
Bài viết: 2188


« Trả lời #12 vào lúc: 24 Tháng Giêng, 2012, 04:18:23 pm »

@ thanh 63....món này các bà con dân tộc vẫn duy trì bác ạ, tết năm ngoái tôi được thưởng thức lại rồi,vào thời gian đó có 85.000 đồng/kg..tại Cao Bằng...da gà không cần mạ qua nghệ,luộc lên vàng óng ,thịt ròn mà không dai,béo mà không ngấy,chặt vuông miếng,chấm muối ,chanh ớt,thì còn gì phải nói,bà con Cao bằng và các đân tộc phía bắc nuôi gà trống thiến thả rông,tối về ăn rặm thêm ngô rang...nên thịt nó vàng như vậy đó...

Ồ cám ơn bác  Grin, chứ nếu để "tuyệt chủng" món ngon đó thì ân hận đến tận "nhiều đời"  Grin... thế còn món thịt lợn luộc thái từng cục lớn xếp vào rổ sau đó ụp ra lá chuối, mỗi chú cầm một cây xiên để xiên từng cục thịt chấm nước muối ớt... còn không bác ?,... đó mới là đặc chưng của người dân tộc phía Bắc, chân thành, mộc mạc không chỉ qua lời ăn tiếng nói mà qua cả nghệ thuật ẩm thực.

Sáng nay tôi hỏi bà cụ nhà tôi (với thâm niên 20 năm từng sống tại HN trước khi theo ông cụ về Nam) về món gà trống thiến cầm lồng, cụ chẳng nhớ gì cả. Tôi cũng hơi ngạc nhiên, nhưng có thể do thời bao cấp ở HN có bao giờ có cơ hội ăn thịt gà trống thiến cầm lồng, hoặc nếu có thì cũng rất hiếm...cộng với tuổi già, độ nhớ giảm sút, nên cụ không nhớ cũng có thể hợp lý. Nhưng tôi nhớ, tôi có bà bác dâu ở gò Đống Đa, dân HN gốc, mâm cỗ ngày tết cũng có đĩa thịt gà vàng ươm, béo ngậy, nhưng hồi đó còn nhỏ nên không biết phải thịt gà trống thiến hay không nữa.

Gần 30 năm ra quân, tôi chưa hề có diễm phúc được thưởng thức 2 món nêu trên vì trong Nam không có 2 món đó, nay nhắc đến nhớ vô cùng  Sad
Logged

Nắng gió cuộc đời, phải chăng đã phũ phàng làm cho mái tóc phai đi, sáng lên màu bạc, nhưng ánh mắt vẫn đọng mãi những đốm lửa của nồng nhiệt và tha thiết...Hãy gom những đốm lửa lẻ loi ấy để bùng cháy thành ngọn lửa!
binhyen1960
Trung tá
*
Bài viết: 3862


HOT nhất forum năm 2009


« Trả lời #13 vào lúc: 24 Tháng Giêng, 2012, 07:49:45 pm »

 Xin chúc mừng Thanhh63 đã xây ngôi nhà mới cho lính Nam Bộ QD3 trên đất Bắc đúng ngày mồng 1 Tết Âm lịch. Grin

 Xin chúc cho topic mãi mãi luôn là Xuân của anh em lính BGPB.

 Năm xưa mỗi khi Xuân về những thằng lính quê Bắc chiến đấu ở K chúng tôi "ngơ ngác" trước mùa Xuân của phương Nam, chẳng có hoa đào và hoa mai cũng chẳng có luôn, vài năm đời lính chẳng bao giờ thấy hoa ngoài hoa súng tím mọc nơi hồ nước, loại hoa này nếu thấy cũng chẳng kịp ngắm vì nhiệm vụ của nó là phải chui vào dạ dày lính mà bổ sung vitamin C, cũng có thấy vài bông sen trắng dưới ao trước chùa nhưng thật sự là không có cảm xúc với loài sen này, nhàn nhạt có gì đó yếu đuối chứ không giống sen xứ ta, không khí Tết ở K của lính Bắc thiếu đi cái vị lạnh "ngọt ngào" thấm tới từng tế bào trong cơ thể, bánh chưng của lính cũng được anh nuôi gói cho ăn nhưng lại thiếu đi vị lá dong của bánh vì gói bằng lá chuối và thiếu đi ngàn vạn dư vị khác của mùa Xuân ở xứ người của lính có quê đất Bắc.

 Năm đầu tiên đón Xuân nơi chiến trường, dù ăn Tết muộn hơn do hoàn cảnh khi đó nhưng cũng thật vui, chúng tôi cũng nhậu nhẹt say xỉn, cũng chúc tụng lẫn nhau những lời tốt đẹp nhất, chỉ có điều lời chúc ấy chẳng có gì hiệu nghiệm vì sau đó nửa tháng gần 30 thằng không còn ở đơn vị nữa và pháo Tết được thay thế bằng vài loạt AK lên trời, cán bộ C D có quán triệt không bắn bậy trong dịp Tết nhưng khi lính làm ẩu vì nhớ không khí Xuân quê nhà thì cũng lờ phéng đi cho không truy cứu trách nhiệm, để rồi hết 2 ngày Tết lại bước vào trận đánh mới và khi đó thì "pháo Tết" của cả ta và địch trút lên đầu nhau hơn cả pháo giao thừa đêm HN. Những Tết sau này chẳng thằng nào thiết nghe pháo Tết nữa, chẳng sợ súng đạn hay đánh nhau nhưng chán lắm rồi, chán nghe cái âm thanh của "pháo Tết" vì suốt 1 năm dài lúc nào và bất kể ở đâu cũng có thể "đốt pháo" nổ lanh tanh bành nếu gặp địch. Grin

 Lúc đó nếu như có được 1 điều ước thì chắc lính chúng ta chẳng ngần ngại điều gì để xin được về chung vui bên gia đình của mình trong dịp Tết Nguyên đán hàng năm. Grin
« Sửa lần cuối: 25 Tháng Giêng, 2012, 01:54:52 pm gửi bởi binhyen1960 » Logged

Mạc vị xuân tàn hoa lạc tận, đình tiền tạc dạ nhất chi mai
thanhh63
Cựu chiến binh
*
Bài viết: 2188


« Trả lời #14 vào lúc: 25 Tháng Giêng, 2012, 07:04:16 am »

Xin chúc mừng Thanhh63 đã xây ngôi nhà mới cho lính Nam Bộ QD3 trên đất Bắc đúng ngày mồng 1 Tết Âm lịch. Grin

 Xin chúc cho topic mãi mãi luôn là Xuân của anh em lính BGPB.

 Năm xưa mỗi khi Xuân về những thằng lính quê Bắc chiến đấu ở K chúng tôi "ngơ ngác" trước mùa Xuân của phương Nam, chẳng có hoa đào và hoa mai cũng chẳng có luôn, vài năm đời lính chẳng bao giờ thấy hoa ngoài hoa súng tím mọc nơi hồ nước, loại hoa này nếu thấy cũng chẳng kịp ngắm vì nhiệm vụ của nó là phải chui vào dạ dày lính mà bổ sung vitamin C, cũng có thấy vài bông sen trắng dưới ao trước chùa nhưng thật sự là không có cảm xúc với loài sen này, nhàn nhạt có gì đó yếu đuối chứ không giống sen xứ ta, không khí Tết ở K của lính Bắc thiếu đi cái vị lạnh "ngọt ngào" thấm tới từng tế bào trong cơ thể, bánh trưng của lính cũng được anh nuôi gói cho ăn nhưng lại thiếu đi vị lá dong của bánh vì gói bằng lá chuối và thiếu đi ngàn vạn dư vị khác của mùa Xuân ở xứ người của lính có quê đất Bắc.

 Năm đầu tiên đón Xuân nơi chiến trường, dù ăn Tết muộn hơn do hoàn cảnh khi đó nhưng cũng thật vui, chúng tôi cũng nhậu nhẹt say xỉn, cũng chúc tụng lẫn nhau những lời tốt đẹp nhất, chỉ có điều lời chúc ấy chẳng có gì hiệu nghiệm vì sau đó nửa tháng gần 30 thằng không còn ở đơn vị nữa và pháo Tết được thay thế bằng vài loạt AK lên trời, cán bộ C D có quán triệt không bắn bậy trong dịp Tết nhưng khi lính làm ẩu vì nhớ không khí Xuân quê nhà thì cũng lờ phéng đi cho không truy cứu trách nhiệm, để rồi hết 2 ngày Tết lại bước vào trận đánh mới và khi đó thì "pháo Tết" của cả ta và địch trút lên đầu nhau hơn cả pháo giao thừa đêm HN. Những Tết sau này chẳng thằng nào thiết nghe pháo Tết nữa, chẳng sợ súng đạn hay đánh nhau nhưng chán lắm rồi, chán nghe cái âm thanh của "pháo Tết" vì suốt 1 năm dài lúc nào và bất kể ở đâu cũng có thể "đốt pháo" nổ lanh tanh bành nếu gặp địch. Grin

 Lúc đó nếu như có được 1 điều ước thì chắc lính chúng ta chẳng ngần ngại điều gì để xin được về chung vui bên gia đình của mình trong dịp Tết Nguyên đán hàng năm. Grin

Cám ơn bác BY đã "ghé thăm nhà" nhân dịp tết con rồng  Grin và cũng rất cám ơn bác về lời chúc đầu xuân rất ý nghĩa "mãi mãi luôn là xuân"  Grin... ai cũng luôn mong muốn luôn mãi mãi là xuân cho cho mình, cho người thân, cho bạn bè và cho cả đất nước này. Mong rằng sức xuân sẽ luôn hiện diện trên trang nhà và chúc bác cùng gia quyến luôn AN KHANG - HẠNH PHÚC - VẠN SỰ NHƯ Ý.

Bác à, thật may cho em được xây "nhà mới" đúng khoảnh khắc giao thừa năm mới để cầu mong "căn nhà" sẽ luôn tràn ngập sức xuân  Grin,... Tất nhiên nếu có cố cũng không được nhưng thật may vì "nhà cũ" được "cất" lúc gần cuối năm, nên em mới nảy ra ý định sẽ "khai bút đầu xuân" lấy may.

Đúng là tết của lính luôn muôn "mùi", muôn vẻ ... các bác bên K thì "mùi" chủ đạo trong những ngày tết qua các trang viết của các bác vẫn là mùi thuốc súng, vui vẻ đó, chúc tụng nhau "may mắn" đó...nhưng mũi tên, hòn đạn đâu có tai để nghe thấu lời chúc của anh em mình. Bên nhà những năm đó thì cũng chẳng sung túc gì, nói là tết tụi em cũng chỉ biết là tết qua thay đổi trong bữa ăn hàng ngày..., mà các bác hay thật, tết trong lòng đất K vẫn còn có cả bánh chưng cho dù chúng được gói = lá chuối  Shocked, còn tụi em chỉ biết đến bánh chưng khi tranh thủ tạt về nhà các "bố mẹ nuôi, anh chị kết nghĩa" thôi. Còn hoa xuân, em có cảm nghĩ rằng những năm sau này khi đời sống vật chất tương đối tốt thì dân ta cũng chú ý đến hoa tết nhiều hơn, chứ hồi đó thì cũng có nhưng chỗ em đóng quân thì chỉ có hoa hàng rào, hoa đào quả, hoa lê, hoa táo...nhưng cũng đẹp lắm rồi.

Ủa mà các bác bên ấy cũng được cấp cả rượu ngày tết  Sad...thế thì quá chu đáo rồi còn gì, bên nhà thì em không nhớ rõ lắm nhưng hình như mỗi BCH C có 1 chai rượu chanh HN màu vàng vàng...cũng chẳng biết là cấp hay các cụ hồi ấy tự mua nữa, nhưng nói chung lính tráng bên nhà chỉ chân nam đá chân xiêu khi từ bản về mà thôi...nghĩ lại thấy vui vui, có nhiều chú xỉn quá lao vào bụi đánh 1 giấc lúc nào tỉnh dậy mới mò về đơn vị  Grin.
         
Logged

Nắng gió cuộc đời, phải chăng đã phũ phàng làm cho mái tóc phai đi, sáng lên màu bạc, nhưng ánh mắt vẫn đọng mãi những đốm lửa của nồng nhiệt và tha thiết...Hãy gom những đốm lửa lẻ loi ấy để bùng cháy thành ngọn lửa!
quangninh
Thành viên
*
Bài viết: 274


« Trả lời #15 vào lúc: 25 Tháng Giêng, 2012, 10:25:53 am »

Chúc mừng năm mới
Logged
thanhh63
Cựu chiến binh
*
Bài viết: 2188


« Trả lời #16 vào lúc: 25 Tháng Giêng, 2012, 01:10:15 pm »

Chúc mừng năm mới

Này vợ khóa tay, khóa mồm hay sao mà mà tiết kiệm quá vậy Grin, hôm nay mình hóng hớt bên topic "lính tây nguyên" của đàn anh 64 nhà cậu thấy nhắc đến từ "ca cóng"...chao ôi nó nhớ  Sad, nhớ những ngày đói meo râu ở Khe Lang, Nghệ Tĩnh, mấy thằng bắc kỳ hỳ hục hầm da trâu với khoai mì "xin" của nương, hầm hoài cuối cùng cũng được ăn, nhai da trâu cứ xần xật, lúc đó thằng nào cũng an ủi: có da trâu ăn là tuyệt rồi... nhưng bây giờ da trâu hầm là đặc sản đấy. Chắc mấy hôm nay anh em dưới đấy bù khú dữ dội, thằng Nghé hứa mùng 2 thuê xe cho cả bọn lên tao, chờ hoài không thấy thằng quái nào, ngày tết bị nó cho leo cây bực ghê.
Logged

Nắng gió cuộc đời, phải chăng đã phũ phàng làm cho mái tóc phai đi, sáng lên màu bạc, nhưng ánh mắt vẫn đọng mãi những đốm lửa của nồng nhiệt và tha thiết...Hãy gom những đốm lửa lẻ loi ấy để bùng cháy thành ngọn lửa!
binhyen1960
Trung tá
*
Bài viết: 3862


HOT nhất forum năm 2009


« Trả lời #17 vào lúc: 25 Tháng Giêng, 2012, 03:03:33 pm »

 Ở những đơn vị khác trên chiến trường K anh em đón Xuân hoặc được chuẩn bị Tết như thế nào thì BY không rõ lắm vì cũng chẳng có điều kiện mà giao lưu tìm hiểu, nhưng ở đơn vị của BY thì từ món ăn "tinh thần" đến vật chất của không khí Tết cũng không đến nỗi tồi theo tiêu chuẩn của lính lúc ấy. Grin

 Sự chuẩn bị Tết đều được bộ phận hậu cần E lo cho anh em khá chu đáo từ nhiều ngày trước, đến gần ngày Tết các đơn vị chỉ việc lên D E nhận về và tự tổ chức Tết với nhau, tất nhiên là sau này chứ cái Tết đầu tiên ở K thì đang còn bận đánh nhau túi bụi nên nghỉ Tết cũng phải là tranh thủ giữa giờ "giải lao" sau những trận đánh. Mỗi C cũng có được cấp phát vài bộ bài tú lơ khơ để anh em "sát phạt" nhau và bôi râu nhọ nồi đầy mặt nhau cho giống nghệ sỹ tuồng, thoải mái "sỉ vả" nhau bằng nhọ nồi bôi thêm mỡ cho nó khó rửa sạch, cũng có vài bộ cờ tướng bằng nhựa với cái bàn cờ bằng giấy in mấy chữ TQ để anh em "bày binh bố trận", cũng túm 5 tụm 3 cũng ỳ xèo cờ ngoài bài trong, cũng người đánh cờ còn suy nghĩ thì ông đứng ngoài chộp cờ mà đánh cứ y như người "trong cuộc".

 Về vật chất thì cũng kha khá của hoàn cảnh khó khăn lúc đó, ở K cũng có rượu cam chanh của nhà máy rượu HN, cũng bia Tiger hiệu con cọp ở SG chuyển sang, cũng thuốc lá Hoa Mai, Đà Lạt, Vàm Cỏ mỗi người 1 2 bao, cũng chè Thái Nguyên chè Cao Nguyên Đà Lạt chia theo cấp B vì mỗi B cũng chỉ 5 6 người. Bữa ăn cuối năm cũng đủ cả các món, măng hầm chân giò, bát miến nấu lòng gà hay thịt nạc, cũng có nem rán, giò thủ, thịt ba dọi áp chảo, rau cải trắng Đà Lạt xào và có thêm đĩa xôi cái bánh chưng gói lá chuối. Lính tráng dưới các B cũng biết lo xa cùng công tác dân vận tốt nên kiểu gì cũng có thêm cái cải thiện bù thêm vào cho Tết thêm phần "hoành tráng", đổi, xin, mua thêm vài lít rượu, khá hơn kiếm con gà cúng giao thừa, nấu thêm nồi chè đỗ. Gặp mùa "Xuân" rực lửa thì sự chuẩn bị Tết càng thêm Xuân, thuốc Samit với 555 của Thái ê hề, vài thằng xúng xính bộ đồ dân sự may đo mà trút bỏ bộ quân phục chiến trận cho không khí Xuân nó mềm mại bớt đi. Nói chung là bữa tất niên và cả ngày mồng 1 Tết bữa ăn của lính khá là "xôm". Grin

 Đêm giao thừa cả C cũng tổ chức sinh hoạt tập thể vui đón Xuân, cũng cành đào được làm từ giấy cho nó có chút không khí, nhưng rách việc nhất là mấy ông CTV hay lấy cái buổi sinh hoạt này làm lễ tổng kết thành tích cả năm của đơn vị, nói dài, nói dai về trách nhiệm và nhiệm vụ của đơn vị suốt 1 năm qua, có lần anh em cáu lên rồi tranh luận thành ra buổi họp chính trị chứ chẳng phải vui đón Xuân. Cuối cùng là tiết mục hái hoa dân chủ, gì chứ cái từ "dân chủ" trong tiết mục này thì BY không hiểu, đại loại là hái hoa giấy trên cành đào và ở đó yêu cầu gì đã được ban tổ chức ghi sẵn trên giấy thì người hái đọc to cho mọi người nghe và thực hiện theo yêu cầu, phần lớn là yêu cầu người hái hoa "dân chủ" hát bài hát đã ghi sẵn tặng cho anh em trong đơn vị mình, chuyện hát hò cho vui thì OK thôi, nhiều người hăng lên hát tặng anh em hết bài này sang bài khác cho không khí Xuân vui vẻ, không có không khí vui lớn như ở trong nước thì tạo niềm vui nho nhỏ với nhau thôi. Grin

 Gần giờ giao thừa thì B nào về B ấy và chờ đón giao thừa với nhau, sẵn chè Tàu thuốc lá đấy cứ pha trà mà "bao la" với nhau, rượu bia đấy lấy ra mà mời nhau, thường anh em để dành "hàng hiếm" ấy tiếp khách, dân VN ta hay lính ta cũng vậy có câu thể hiện lòng hiếu khách "nhịn miệng đãi khách" mà. Sau giao thừa thì qua các B chúc Tết nhau những điều tốt đẹp nhất, lúc ấy những giận dỗi trách móc hay không bằng lòng giữa cá nhân trong đơn vị được gạt bỏ hết, tha thứ cho nhau bằng hết những sai lầm đã qua, lại chung vui lại mày tao chí tớ, cấp C cũng xuống cấp B chúc Tết anh em chứ không có chuyện cấp B lên C chúc Tết đâu nhé. Ngày hôm sau tức 1 Tết thì BCH đại đội cử 1 bộ phận sang các C trong D chúc Tết anh em bên đơn vị bạn, rồi kéo nhau lên D chúc Tết BCH D bộ hay bộ phận trực thuộc D, lính tráng cũng tranh thủ kéo nhau sang các C khác thăm hỏi chúc Tết đồng hương hoặc anh em khác.

 Hết ngày mồng 1 Tết thì coi như hết Tết và thường là có lệnh xuất kích ngay sau đó ít ngày, một năm mới với nhiệm vụ mới cùng những khó khăn ác liệt mới lại đang chờ và Tết năm sau lại vắng dần đi những nét mặt thân quen cũ và bù vào đó là ít khuôn mặt mới còn "ngơ ngác" giữa chiến trường. Grin
Logged

Mạc vị xuân tàn hoa lạc tận, đình tiền tạc dạ nhất chi mai
thanhh63
Cựu chiến binh
*
Bài viết: 2188


« Trả lời #18 vào lúc: 26 Tháng Giêng, 2012, 04:00:01 pm »

Ở những đơn vị khác trên chiến trường K anh em đón Xuân hoặc được chuẩn bị Tết như thế nào thì BY không rõ lắm vì cũng chẳng có điều kiện mà giao lưu tìm hiểu, nhưng ở đơn vị của BY thì từ món ăn "tinh thần" đến vật chất của không khí Tết cũng không đến nỗi tồi theo tiêu chuẩn của lính lúc ấy. Grin
....
Em nghĩ các bác đang ở chiến trường nên mới có tiêu chuẩn xịn đến như vậy  Grin, chứ ngay bây giờ em nghe bác kể các món ăn chơi ngày tết của các bác bên ấy mà hãi hồn  Shocked... có thể lâu rồi em không nhớ hết, nhưng đám lính tụi em ở Bắc Thái những năm đó chỉ chăm chăm vào mâm cơm tết thôi, không có măng nấu chân giò, miến nấu lòng gà hay thịt nạc đâu...nhưng thịt áp chảo chắc chắn có vì đó là món ruột, còn bia rượu thì xin miễn, thuốc lá thì có thuốc lá cuốn hiệu con gà mua bằng lương lính... Nhưng cũng hợp lý thôi, tất cả vì tiền tuyến mà, và cũng vô cùng xứng đáng cho các bác đang chinh chiến sứ người.

Đơn vị em hồi đó còn có nguồn viện trợ từ hậu phương, nhưng cá biệt thôi, ... số là các chú được cho đi tranh thủ trước tết ( tất nhiên là 5, 3 ngày gì đó và hoàn toàn "bí mật" nếu thoát thì OK nếu bị vệ binh sư hay E hỏi thăm thì các xếp C đỡ = cách tranh thủ ra chợ thị trấn sắm tết...) và khi các chú ấy lên thì tết cũng tươm tươm  Grin, nhưng cũng chỉ thường là liên lạc C và hậu phương cũng không quá xa ... mới hay có diễm phúc đó, đúng là lợi cả đôi đàng  Grin.
Logged

Nắng gió cuộc đời, phải chăng đã phũ phàng làm cho mái tóc phai đi, sáng lên màu bạc, nhưng ánh mắt vẫn đọng mãi những đốm lửa của nồng nhiệt và tha thiết...Hãy gom những đốm lửa lẻ loi ấy để bùng cháy thành ngọn lửa!
thanhh63
Cựu chiến binh
*
Bài viết: 2188


« Trả lời #19 vào lúc: 29 Tháng Giêng, 2012, 10:29:01 am »

Ngày xuân, nhớ đến người B trưởng đầu tiên của tôi ở E 48, người mà tôi đã kể nhiều trong phần 1. Anh là chuẩn úy Trần Liêm, quê Hà Bắc, khi đón chúng tôi về C9, D3, E48 T12.1979... anh là B trưởng đầu tiên, người rất hiểu và thông cảm cho đám lính Nam tụi tôi, anh chính là người đã dấu nhẹm chuyện tôi "tự" giải quyết phép bùng về HN và có ý định bùng tiếp về Nam khi tết 1980 - tết đầu tiên trong quân ngũ gần đến, nhưng khi về đến HN, thăm bà bác ở ngay gò Đống Đa, nghe bác tôi khuyên, nên ngay ngày hôm đó tôi đã quay trở về đơn vị. Chính anh đã "bao" cho tôi khi không báo C ( nhưng sau này khi tôi làm văn thư C9, sống với anh Thi C phó, tôi mới biết các sếp C cũng biết, nhưng vì sáng hôm sau thấy tôi đã có mặt nên các sếp C coi như không biết...). Sang năm 1980 khi anh về là B trưởng anh nuôi D, chính anh đã xin tôi từ B 12ly7 của D về tiếp tục làm lính của anh cho đến giữa năm 1981 tôi về lại C9 làm văn thư C...Nhìn mặt sau của hình anh viết tặng tôi vào thời gian 4.82, hình như lúc đó anh tiếp tục đi học, hay đi đơn vị nào đó trong E mà tôi không nhớ rõ,...hy vọng sẽ có 1 ngày nào đó anh đọc được những dòng chữ này và nhớ về thằng em, thằng lính của anh trong suốt gần 2 năm trời nơi đất Đại Từ, Bắc Thái  Sad


Logged

Nắng gió cuộc đời, phải chăng đã phũ phàng làm cho mái tóc phai đi, sáng lên màu bạc, nhưng ánh mắt vẫn đọng mãi những đốm lửa của nồng nhiệt và tha thiết...Hãy gom những đốm lửa lẻ loi ấy để bùng cháy thành ngọn lửa!
Trang: « 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 »   Lên
  In  
 
Chuyển tới:  

Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2006-2008, Simple Machines

Valid XHTML 1.0! Valid CSS! Dilber MC Theme by HarzeM