Quán nhậu phố rùm (Phần 2)

[vitính]

Trái cây ở miền nam nhiều quả lạ và ngon thật ,nhưng có quả tớ chã xơi được ,mùi nó khắm thế nào đó Cái quả có gai tua tủa đó !
Đố các biết là hai loại hoa quả gì?

Năm 75 vào SG. Nghe nói sầu riêng khó ăn. Lần đầu ra chợ mua một quả về mấy anh em bổ ra ăn. Một anh lớn tuổi cứ cầm múi sầu riêng và cười, chắc tưởng tượng quá. Bọn tôi chuẩn bị tư tưởng rồi, chén thấy cũng được. Tới hồi ra gặp bà con, nói chuyện, mọi người không tin. Hỏi kỹ, bắt mô tả. Nghe rồi bà con kết luận: giỏi, các chú còn ăn được cả sầu riêng... hỏng. Chả là nhiều múi sầu riêng chúng tôi bổ ra cầm nhão dính tay.

[mytam81]

Đọc bài của bác, em nhớ lại cách đây 3 năm trong 1 chuyến đi sang Đài Loan và ăn lẩu tại một nhà hàng. Bàn 4 người thì 4 nồi nước dùng & 4 khay đựng món ăn, không ai dùng chung của ai cả 


[/quote]

Cái món lẩu hương vị đài loan mỗi người một nổi này, có thể ăn ở Hà Nội tại Nhà hàng Oaba lẩu ở gần nắng Sài Gòn cà phê, đầu đường Huỳnh Thúc Kháng. Giá cả nói chung là cũng ... hơi cao. Nếu cả ăn cả uống (ví dụ Vodca to uống thoải mái) cho độ khoảng 5 bác cỡ tương đương như bác Tây độc nhà mình thì hết khoảng 2 triệu 

[anhkhoi]

Cái quả có gai tua tủa đó !.Còn cái quả to bằng cái bình tích thì màu xem ngon thật ,nhưng ăn thịt thì chát ngầm mà cái hạt thì to tướng ":
 Đố các biết là hai loại hoa quả gì?

Quả bơ phải không bác?

[songvedem]

Năm 75 vào SG. Nghe nói sầu riêng khó ăn. Lần đầu ra chợ mua một quả về mấy anh em bổ ra ăn. Một anh lớn tuổi cứ cầm múi sầu riêng và cười, chắc tưởng tượng quá. Bọn tôi chuẩn bị tư tưởng rồi, chén thấy cũng được. Tới hồi ra gặp bà con, nói chuyện, mọi người không tin. Hỏi kỹ, bắt mô tả. Nghe rồi bà con kết luận: giỏi, các chú còn ăn được cả sầu riêng... hỏng. Chả là nhiều múi sầu riêng chúng tôi bổ ra cầm nhão dính tay.
----------

Sầu riêng em ăn tốt, chả thấy mùi gì, thịt cừu ăn chỉ thấy thơm và ngọt mềm, người khác kêu gây và hôi.
Có mỗi 1 thứ trong nam ăn được mà em chịu là rau dấp cá. Các thứ khác bịt mũi cũng xơi được chú rau dấp cá thì em chịu, với em nó không tanh như cá mà lại là mùi bát đũa rửa không sạch để có mùi lờm lợm.

Tiếc quá, hội nghị phòng chống bão ở nhà bác PQ mà em không biết để tham gia.

[ov10]

Trên đời chỉ có c... là em không ăn được thôi.

(Học ở trạng Wuềng)

[haanh]

Trên đời chỉ có c... là em không ăn được thôi.

(Học ở trạng Wuềng)

hehe , kinh quá , học ai không học lại đi học trạng ...

[bouzou]

Cứ con gì mà lưng ở phía trên, bụng ở phía dưới thì cháu mới dám ăn. Còn thì kiêng cho nó lành

[tran479]

Mình là dân Bắc, năm 1972 "tập kích" vào Nam, sau GP, ra Bắc mấy năm rồi lại vào và ở miết tới giờ. Vậy mà mình vẫn chưa thể xơi được cái loại quả gai to và nhọn, có mùi khăm khắm ấy đấy! Bây giờ tuổi cao rồi, lại hay dị ứng với mùi vị lạ  và chắc là chẳng dám ăn quả "vui chung" ấy đâu.
Còn quả thứ hai "to bằng cái bình tích thì màu xem ngon thật ,nhưng ăn thịt thì chát ngầm mà cái hạt thì to tướng" mà tran479 đố, chính ở cây mà MT lấy dao phạt lá, bóc nõn đấy!.
Chính xác....nó đó ! .Ăn chát ngầm vì cụ nhà ta ...ăn phần vỏ còn hạt to tướng thì bỏ...

[XuanTocBac]

Còn quả thứ hai "to bằng cái bình tích thì màu xem ngon thật ,nhưng ăn thịt thì chát ngầm mà cái hạt thì to tướng" mà tran479 đố, chính ở cây mà MT lấy dao phạt lá, bóc nõn đấy!.
Chính xác....nó đó ! .Ăn chát ngầm vì cụ nhà ta ...ăn phần vỏ còn hạt to tướng thì bỏ...

Câu chuyện tiếu lâm đố vui của bạn tran479 phải lấy thời gian xảy ra là hơn ba trăm năm trước, thuở bà con ta theo chúa Nguyễn vào nam thì hợp hơn vì cây dừa đã "tập kết" ra và quen trồng ở vùng Thanh Nghệ Tĩnh từ cả trăm năm nay rồi.

[toan_jon]

bác bếp ơi,,bác bí bếp ơiiiiii..dạo náy bác đi đâu mà lâu lắm rồi em ko thấy bác mở quán vậy, em là em rất mê các món bác làm, và cách trình bày món ăn của bác. em là thằng thích ăn ngon và cũng thích nấu ăn vào quán của bác em cũng học hỏi được nhiều về nghệ thuật ăn uống bác ạ!
em mong quán ăn của bác lúc nào cũng mở và ngày càng phát triển, để thỉnh thoảng em còn được vào thưởng thức chứ. cuối cùng em xin kính bác 1ly.