Quán nhậu phố rùm (Phần 2)

[trucngon]

Bão lũ mà don với hến gì hả bác? Nhậu thì ngồi trong nhà thôi! Ra cầu Trà Khúc làm chuột lội nước thì được! Bác nói em tưởng tượng cái nồi đất nấu gà lá dang+ rượu gạo chính gốc! . Mưa gió kệ bay, ông say tới bến!

[lucxanh]

Mùa này bói đâu ra don với hến.Gà lá giang vẫn chưa bằng vịt Mộ đức bọc đất ruộng, nướng bằng rơm xong chấm muối ớt( chết cha ướt bàn phím rồi  )

[5tan]

Mùa này bói đâu ra don với hến.Gà lá giang vẫn chưa bằng vịt Mộ đức bọc đất ruộng, nướng bằng rơm xong chấm muối ớt( chết cha ướt bàn phím rồi  )

Đất ruộng bây giờ lắm hóa chất lắm Bác ợ, đến Đỉa còn không sống nổi đấy.
Em thì cứ theo bản sắc quê hương là "Giò, nem, ninh, mọc" phải đủ. Rượu thì phải loại "nút lá chuối", trước đây hay xài Vodka Hanoi; nhưng bây giờ Vodka Hanoi hàng giả, nhái nhiều, uống nhức đầu kinh khủng.

[trucngon]

Em thì cứ gà bảy món mà tính! Lâu lâu có bạn rủ đi đánh...cờ tây cũng chơi luôn!

[lucxanh]

 @ 5tan : "Giò, nem, ninh, mọc" phải đủ. Rượu thì phải loại "nút lá chuối",

Em đã quên mất hương vị bộ tứ ấy rồi, trước thì hay bắc tiến ở lỳ , vừa rồi ra  xong về luôn nên không có điều kiện ôn lại. Cũng may vào trong này có cái anh Bàu đá nên đỡ nhớ làng Vân. Bác nhắc làm em lại thèm.

[5tan]

@ 5tan : "Giò, nem, ninh, mọc" phải đủ. Rượu thì phải loại "nút lá chuối",

Năm ngoái em về quê, làm mấy mâm chiêu đãi các Cụ để tỏ lòng thành kính. Ý em dự định làm vài 3 món "có chất lượng" thôi; nhưng khi trình bày với Ông Chú thì ông ấy gạt phắt đi, ông ấy nói: "Anh muốn làm gì thì làm nhưng Giò, nem, ninh, mọc cứ phải đủ". Ông chú thức hết cả đêm để lên hẳn 1 kế hoạch rất chi tiết, tỉ mỉ, sau đó còn triệu tập họp gđ lấy ý kiến góp ý. Thế là "việc ai nấy làm": 10 thanh niên đến "băm, chặt, giã", tổng đạo diễn là ông chú em; tất cả lao động cật lực từ 6 giờ sáng dến 11 giờ mới xong; khi dọn lên mâm nào, mâm nấy "đầy sun sun", miếng nào, miếng nấy to "cắn ngập răng". Nghĩ lại cũng vui, nhưng ... mệt. Hì

[lucxanh]

Về đến quê thấy ấm cúng lắm, tới đầu làng thì cuối làng đã biết.Đúng là không ở đâu bằng quê hương, Tổ quốc mình, có nghèo có khổ cũng là quê hương. Sợ nhất là sau này con, cháu chúng hỏi : Cha ơi ông ơi ,quê mình ở đâu, quê nó như thế nào?.

[trucngon]

Em cũng sợ thế nên đâu dám lấy vợ xa! . Nội ngoại cách trở con mệt phờ 

[lucxanh]

Em cũng sợ thế nên đâu dám lấy vợ xa! . Nội ngoại cách trở con mệt phờ 

Quá đúng, cứ lấy vợ Quảng ngãi là chuẩn, mà Mộ Đức thì càng tuyệt cú mèo , nguồn nước ở đây rất tốt .

[trucngon]

Vợ em đòi cưới cho em thêm một bà Mộ Đức chính gốc để quản lý đó, bác ơi!