Vui buồn viễn xứ!

[binhyen1960]

hehe nghe ông BY kể chuyện tình mà nổi sảy , khung cảnh lãng mạn như vậy mà nở lòng nào bắt người yêu lượm hạt dẻ về ăn ..mà bắt lượm những 5 kg lận , quá sức là dã man 

Dã man cái con khỉ mốc 
 Hạnh phúc đấy ông he he ạ  niềm hạnh phúc đó bà ấy âm ỷ đến tận bây giờ và mỗi khi nhắc lại nó như một kỷ niệm đẹp đấy .
 Cũng mùa này hàng năm khi tuyết đã rơi được ít ngày ( khoảng đầu tháng 11 trở đi ) thì đâu đâu các cửa hàng hoa quả đều bán loại quả hồng mềm , vỏ đỏ bóng lộn quả to cỡ cái cốc uống nước thủy tinh , khi mua về thì quả vẫn hơi cứng dùng cái tăm gỗ đầu nhọn châm vào quả phần gần cuống 5 7 lỗ rồi ngâm vào chậu nước hơi âm ấm pha thêm chút muối để gần lò sưởi .
 Sớm thì 2 3 ngày muộn là 5 ngày sau sẽ có quả hồng mềm ngon ngọt cực kỳ , nhưng nếu mua phải quả họ hái lúc còn xanh mà ngâm non ngày thì ôi thôi chát không thể nuốt nổi , đã bóc ra rồi thì chỉ còn nước ném vào thùng rác .
 Mùa hè ở châu Âu thì hoa quả nhiều vô kể , đi trên đường phố cũng có thể với tay lên cây hái hoa quả ăn , người dân họ không ăn những loại quả chưa có sự kiểm duyệt nên quả rụng đầy dưới gốc chỉ có người VN thích hái ăn chơi cho vui thôi .
 Một lần vợ chồng BY xuống thành phố khác dự đám cưới thằng bạn , đi bằng xe của thằng bạn Tây vừa đi vừa chơi dọc đường thích đâu nghỉ đó , khi đi từ xa nhìn lên một quả đồi toàn màu tím , vẫn biết là quả hay lá cây gì đó nhưng chưa biết quả gì hay lá cây gì , khi lại gần mới biết đó là quả đồi trồng toàn mận tím của nông trường hay HTX nào đó và mùa này lá mận tím rụng hết rồi chỉ còn quả lủng lẳng trên cành , tự nhiên bà xã nổi hứng muốn ăn mận tím nên xe đỗ lại để BY vào hái mận , thằng bạn lấy cái chăn vẫn mang theo sau cốp xe mỗi khi cần đi lên đồi , nó trải cái chăn ra rồi túm một cành cây rung một lúc cho quả rụng xuống cái chăn , một cành khoảng cỡ cổ chân mình mà rụng cả chục kg mận tím vào trong cái chăn đó , quả nào rụng ra ngoài chăn là vứt luôn không nhặt lại .
 Không ai giữ chẳng ai trông nom , ai đi ngang thích thì hái mà ăn , nếu có ăn cũng chẳng bao nhiêu chứ ai lấy nhiều làm gì , cuộc sống dễ chịu con người hiền hòa lịch sự tôn trọng lẫn nhau chứ không gây ức chế căng thẳng thần kinh cho nhau , giúp được ai điều gì , làm cho ai thấy vui và hạnh phúc thì chính mình cũng thấy vui và hạnh phúc trong cuộc sống .

[Bí Bếp]

Hôm nay bên Mỹ tuy chưa là ngày cuối năm (chỉ là ngày 30) nhưng hầu hết các văn phòng & cơ sở chính sẽ đóng cửa ngày mai hết vì họ sẽ nghĩ bù cho ngày đầu năm, 1/1/11 đúng vào ngày Thứ Bảy.   Thông thường ngày cuối năm, đâu cũng vậy, không khí & sinh hoạt có vẻ chậm lại hẵn để chờ đón năm mới.  Ở sở làm, chúng tôi chào nhau trước bằng câu "Chúc mừng năm mới" (Happy New Year).  Có anh bạn hỏi Bí Bếp "Thế nào, nghị quyết mới của anh sẽ là gì?" (What willl be your New Year's resolutions?).  

Vâng, ở Mỹ hầu như ai cũng thường tự đặt một lô nghị quyết (resolution) hoặc tiêu điểm mới cho năm mới.  Đó là truyền thống mà chắc hẳn ở quê nhà người mình cũng thường làm thế.  Bí Bếp nhớ lại một số "nghị quyết" của năm 2010 là:

- Giảm cân cỡ 5 kg
- Sống đạo & cầu nguyện thường ngày
- Ổn định tiền bạc

Chung quy thì Bí Bếp chỉ giảm được 3 kg, còn những khía cạnh khác trong đời sống cũng tạm ổn định hơn năm 2009.  Chỉ mong năm 2011 sẽ không phải tiễn đưa ai thân thích về cõi sáng như năm 2010.  Cầu nguyện cho họ được sự bình an, thanh thản... nhưng mình chưa vào chốn đó thì chưa biết ra sao.  Chỉ cám ơn Xếp trên cho bao ân phúc và nổ lực cảm kích bao điều mình vẫn sẽ tiếp nhận ở cõi đời nầy.  Sẽ mong có một ngày cái nghị quyết "Về sống luôn ở Việt Nam" sẽ nằm trong sổ năm mới.


Mừng năm mới ở Seattle!

[Bí Bếp]

Giống như các nơi khác, ở Mỹ họ thường chúc nhau câu "Chúc Mừng Năm Mới!" (Happy New Year) và cũng kèm theo những lời chúc tốt lành như sức khỏe, tài lộc, bình an, v.v.  Sáng nay, Seattle Time, tờ báo địa phương có đăng một bài phóng sự về sinh hoạt ở những cộng đồng ở xứ Mưa (cũng na ná như khu vực hoặc hạt ở Sài Gòn mình quen thuộc như Tân Định, Thị Nghè, Gò Vấp, Chợ Lớn, Bàn Cờ, v.v.) cũng chung quy trong phạm trù "thế nào để đánh giá mức độ hạnh phúc" của từng khu vực.   Ở Mỹ, xứ Mưa (Seattle) làm một trong những thành phố thuộc dạng "tiến bộ", nghĩa là mức sinh hoạt & đời sống của cư dân chẳng chênh lệch bao nhiêu nếu so với những thành phố lớn khác như Chicago, Houston, Los Angeles, v.v.  Điều đáng kể là xứ Mưa có trình độ dân trí cao nhất nếu so với những thành phố khác ở Mỹ (hơn 50% người lớn đều có bằng Cử Nhân hoặc cao hơn).

Điều đáng chú ý là bài phóng sự có nhắc nhở đến báo cóa từ một chương trình nghiên cứu do hai nhà khoa học xã hội người Anh soạn (Richard Wilkinson & Kate Pickett) mà họ đã dài công nghiên cứu trên 3 thập niên cũng nằm trong đề tài so sánh chỉ số "hạnh phúc" của các nước đã phát triễn như Thụy Điển, Thụy Sĩ, Na Uy, Nhật, Anh, Pháp, Mỹ... và một số nước khác như Do Thái, Hy Lạp, v.v.

Kết quả chung mà họ đã khẳng định về chỉ số hạnh phúc cao nhất mà con người cảm nhận không phải chỉ dựa trên sự giàu có, học vị, tiền bạc mà chính do điều kiện ... bình đẳng của xã hội tạo nên là chính.  Lấy trường hợp của nước Mỹ, vẫn làm một nước có tiếng về sự giàu có, hùng mạnh về nhiều phương diện nhưng khoảng cách xã hội vẫn còn khá xa cho một số tầng lớp dân ở một số tiểu bang & cộng đồng khác nhau; thế nên chỉ số hạnh phúc tổng quát của dân Mỹ nói chung, còn đứng sau cư dân ở các nước Bắc Âu tương đối xa.   Lấy điển hình về sự tổ chức xã hội ở Thụy Điển, chính quyền có ảnh hưởng rất nhiều về sự phân chia các lợi ích & dịch vụ xã hội cho công dân của xứ họ; mặc dù khoảng lương chênh lệch giữa giới công nhân & cấp quản trị vẫn còn xa, nhưng qua khoản thuế lợi tức, họ có thể san bằng những khoản cách đó để kiến tạo sự quân bình của xã hội.  Nước Nhật thì ngược lại, cũng là một nước đã phát triển, tuy nhiên khoản cách lợi tức (mức lương căn bản) giữa các tầng lớp không khác biệt cho mấy từ đầu, thế nên sự tương lập của xã hội vẫn ổn định.  Kết quả nói chung thì chỉ số hạnh phúc của dân Nhật & dân Thụy Điển vẫn cao hơn dân Mỹ.

Thế mình nên chúc nhau luôn có sự bình an & bình đẳng để bảo đảm hạnh phúc đến cùng mọi người lâu và dài! 

[Bí Bếp]

Bí Bếp không phải là tác giả của bài viết nầy, tuy nhiên đây là một chuyện thật của một gia đình Việt ở xứ Mưa mà hoàn cảnh và kinh nghiệm hội nhập vào đời sống ở xứ người cũng khá hay...

-----------------------------------------------------------------------------------------

Hơn hai mươi năm gặp lại, Hòa vẫn trẻ và dịu dàng như xưa.  Ngồi quanh chiếc bàn một buổi sáng, nhâm nhi ly cà phê trong một quán nhỏ ở Seattle, tôi hỏi Hòa về công việc đang làm. Hòa đáp cô đang làm kỹ sư cho hãng máy bay Boeing. Tôi chợt quay sang hỏi anh Thu - ông xã Hòa - người đàn ông trung niên trông rất chân chất, hiền lành:

-“Anh Thu chắc làm chung hãng với Hòa hở?”.

Hòa nói ngay, giọng vui và đầy hãnh diện:

-“Không, ảnh là thợ hàn. Nếu không có ảnh thì Hòa không có được như ngày nay đâu…”.

Còn anh Thu thì chỉ cười hiền lành, nhìn vợ đầy trìu mến... Ngày ấy… Hòa xin đi du học ở Canada, nhưng vì ở đó một mình cu ki nên mẹ Hòa, ở Việt Nam, rất muốn Hòa tìm cách qua Mỹ sống, vì dù sao gia đình Hòa cũng có người quen ở Mỹ. Mẹ Hòa có một cô bạn đang ở Mỹ có một người con trai làm chung với anh Thu, thấy anh Thu đi làm mà ngày nào cũng như ngày nấy đều mang theo bữa trưa là vài hộp cơm “food to go”, anh lại còn độc thân vui tính, thấy anh đàng hoàng, dễ thương, nên muốn giới thiệu với Hòa. Khi đó anh Thu có gọi điện thoại cho Hòa vài lần, nhưng Hòa không thích. Hòa nghĩ thời đại này mà còn giới thiệu thấy giống cải lương quá, nên chỉ nói chuyện qua loa trong điện thoại. Mẹ Hòa thì cứ thúc giục hoài, nên Hòa đành phải xin qua Mỹ với chương trình du lịch.

Với chương trình này, khi qua Mỹ mà muốn ở lại thì Hòa phải kết hôn, nên anh Thu đồng ý làm giấy tờ cho Hòa ở lại. Thật tình, khi đó anh Thu tốt và muốn giúp Hòa thôi, chứ không hề có vấn đề tiền bạc gì cả, và Hòa cũng đã nói rõ là Hòa chưa có ý muốn lập gia đình, vì không muốn vướng bận gì vào lúc đó. Thời gian đầu thì có yêu đương gì đâu, mọi thứ đều rõ ràng, giúp thì mình mang ơn, chứ duyên vợ chồng thì không bao giờ nghĩ tới. Nhưng một khi ở Mỹ rồi, thì cứ nghĩ đến việc đi học lại sao mà ngao ngán. Vì chỉ muốn đi làm kiếm tiền, nên Hòa định đi làm nail, vì lúc đó làm nail rất là có tiền, nhưng anh Thu không chịu. Anh khuyên:

- “Anh đã ngu dốt, không có điều kiện đi học, trong khi em có điều kiện, có khả năng, mà lại không đi học, uổng lắm".

 Vậy là Hòa quyết định đi học lại. Thời gian đó buổi sáng Hòa đi học college, rồi trưa đến nhà một người quen để may quần áo kiếm thêm, chiều Hòa đi làm ở nhà hàng Thái để có đủ tiền đóng học phí. Hòa học 2 năm rưỡi thì lấy bằng college.  Học xong college thì phải nói là Hòa... đuối. Vừa học, vừa làm 2 việc, người Hòa cứ tóp dần như... “con mắm”. Anh Thu thấy vậy nên thương, anh bảo thôi dọn vào ở chung với anh, đỡ tiền nhà hằng tháng thì cũng nhẹ gánh phần nào cho Hòa. Vì quá mỏi mệt, Hòa bằng lòng, nhưng thiệt tình, anh Thu rất tốt và không có ý lợi dụng hay sàm sỡ gì cả. Hai đứa ở với nhau một thời gian, và chính vì tình thương yêu, quan tâm chăm sóc tận tình của anh, đã khiến Hòa nhiều đêm suy nghĩ. Liệu rằng mai này mình có tìm được một người đàn ông nào yêu mình chân thật và lo lắng cho mình được như anh ấy? Và đó là lý do mà bé Andy ra đời...

Anh Thu kể với tôi:

“Anh là con trai trưởng trong nhà, nên khi đến tuổi phải đi nghĩa vụ quân sự, thì má anh sợ quá nên bắt anh đi vượt biên - lúc đó chỉ mới 21 tuổi. Anh cùng với một đứa em trai đi vượt biên và được tàu Pháp vớt. Anh sống ở Pháp được 10 tháng, sau đó được một người chị ở Mỹ bảo lãnh qua Mỹ. Chỉ một tuần sau khi đặt chân lên đất Mỹ là anh đi học nghề thợ hàn rồi đi làm ngay, nuôi em ăn học, và tính tới nay, anh đã làm nghề hàn được 30 năm rồi. Anh làm thợ hàn cho một hãng ở gần biển, sửa tàu của những tàu đi Alaska về...”.

Hòa tiếp lời:

“Sau khi lấy nhau, ông xã Hòa vẫn đi làm. Tuy anh là một thợ hàn có tay nghề lâu năm, nhưng công việc rất là nặng nhọc. Mùa đông ở Seattle rất lạnh, phải làm ở hãng đóng tàu gần biển, nên Hòa thấy tội ảnh quá, ráng đi tìm việc cho ông xã ở trong một cửa hàng nào đó cho đỡ lạnh. Ông xã Hòa nói là ảnh không dám đi xin ở đâu cả, vì tiếng Anh thì không biết, mà điền đơn thì lấy ai mà giúp, nên cứ một hãng mà làm, nếu bị mất việc thì ở nhà chờ hãng kêu lại. Sau cùng Hòa điền đơn giúp cho ông xã xin làm cho một hãng khác, vấn đề thử test tay nghề thì không lo, vì anh có nhiều kinh nghiệm mà khéo tay nữa, nên được nhận vô làm từ đó đến nay. Công việc của ông xã cực lắm, nghe ảnh kể nhiều lúc thấy thương. Lương cũng đâu được bao nhiêu. Ha! Hai vợ chồng ráng mà đùm bọc nhau qua ngày, nhưng phải nói đó là những tháng ngày nhiều kỷ niệm nhất. Anh Thu lo hầu hết  mọi việc trong nhà, tạo điều kiện cho Hòa có thời gian học bài. Anh an ủi, khuyến khích mỗi khi Hòa nản chí."

Sinh Andy được khoảng một tháng, thì Hòa đi học lại. Lúc đầu Hòa dự định học lại ngành Dược (vì lúc rời Việt Nam, Hòa đã là dược sĩ), nhưng học lại Dược mất rất nhiều thời gian, nên Hòa quyết định học kỹ sư, vì thời gian học ngắn hơn. Nhưng lúc đó thì cũng phải nỗ lực học dữ lắm, vì muốn vô được ngành kỹ sư điện (Electrical Engineering) của trường đại học University of Washington thì điểm trung bình GPA phải từ 3,50; nếu không đủ diểm thì phải học trường tư Seattle University, với tiền học phí rất cao; còn nếu không nữa thì phải đi xa, mà Hòa thì có gia đình có con nhỏ nữa, nên không còn có cách nào chọn lựa là phải học để lấy điểm trên 3,50 để được vô ngành EE. Hòa may mắn được nhận vô học liền, nên không mất nhiều thời gian. Thời gian đ!

Dầu học đại học, thì trong tuần Hòa đi bỏ báo, đến thứ Bảy thì đi bán hàng lẻ trong các cửa hàng kiếm tiền phụ với ông xã, vì một mình anh Thu gánh không nổi, vừa tiền nhà, tiền ăn, tiền đóng học phí, nên tụi Hòa rất là vất vả. Được vài tháng Hòa không kham nổi vì bài vở quá nhiều, Hòa đành phải bỏ bớt nghề giao báo, rồi thì bỏ luôn ngày thứ Bảy chạy hàng.  Lúc đó Hòa xin làm Tutor dạy toán cho trường University of Washington, nên cũng kiếm được chút đỉnh tiền phụ với ông xã, cộng thêm tiền mượn nợ sinh viên của chính phủ, nên cuộc sống của đôi vợ chồng cũng đỡ vất vả hơn. Đây là thời gian khó khăn nhất của tụi Hòa. Sáng 6 giờ là Hòa mang con đi gởi cho người ta, rồi lái xe đến parking đậu đó, đón bus đi học; chiều 3 giờ ông xã Hòa đi làm !

Chiều về đón con, rồi ông xã Hòa phải lo cho con, thay tã, cho ăn, tắm rửa. Nhiều khi Hòa có phải làm dự án hoàn tất đến 4 giờ sáng mới về, không thấy mặt chồng con. Lắm lúc cực quá Hòa khóc muốn buông xuôi, thì anh Thu lại lau nước mắt, vỗ về rồi lại khuyến khích. Học gần 3 năm thì Hòa tốt nghiệp ra trường. Ngày tốt nghiệp người ta có gia đình cha mẹ anh em đông đủ đến để chúc mừng, còn Hòa thì chỉ có hai vợ chồng với đứa con trai nhỏ. Lễ tốt nghiệp tổ chức trong sân banh của trường đại học, tất cả sinh viên tốt nghiệp đông lắm, khoảng mấy trăm người. Lúc đó thân nhân phải ngồi ở phía ghế của khán giả không được vào trong sân. Andy lúc đó gần 3 tuổi nhưng rất là lanh, nó nói với cảnh sát là ‘Mẹ của Andy ở trong đó, mẹ tốt nghiệp đại học phải để cho Ba vào bên trong, vì Ba là người thương và lo cho Mẹ nhất’. Khi Hòa hãnh diện khoe với ông xã tấm bằng kỹ sư vừa mới nhận, có lẽ anh không hiểu hết những chữ tiếng Anh viết trên đó, nhưng Hòa thấy mắt anh ướt. Anh ôm chầm lấy Hòa để chia vui, bởi vì chính anh là người duy nhất đã luôn luôn ‘sẻ buồn’ với Hòa ròng rã trong những tháng ngày qua. Có lẽ ngày ra trường là ngày mà ông xã Hòa mừng nhất, anh còn mừng hơn cả Hòa nữa.

Nhưng xui xẻo vào lúc đó thì sự kiện 911 do tụi khủng bố gây ra, nên khi ra trường, kinh tế trên đà xuống dốc, nên Hòa không sao tìm được việc làm. Hòa nộp đơn khắp nơi, hễ chỗ nào kêu là làm, dù chẳng đúng ngành nghề mình học. Nhiều khi chỉ làm một tuần cho hãng may, Hòa cũng không ngại, rồi Hòa làm cả nghề ‘mailman’ lái xe đi bỏ thư nữa chứ, cũng vui lắm”. Hòa khôi hài bảo tôi:

“Ông bà mình hay nói ‘Nhất nghệ tinh, nhất thân vinh’. Còn Hòa thì có lẽ ‘Vạn nghệ không tinh, nên vạn lần cực nhọc’…”.

Làm được đâu chừng khoảng 10 tháng, thì Hòa được hãng máy bay Boeing gọi phỏng vấn. Hòa nói với anh Thu:

“Thôi kệ đi cho vui chứ chắc gì được”.

Khoảng 3 ngày sau, lúc đang đi giao thơ thì anh Thu gọi nói là:

“Boeing gởi một cái gói cho em”

nhưng vì không biết tiếng Anh, nên khi mở ra thì anh Thu nói:

“Anh chỉ biết là trong đó có viết số tiền, chắc là tiền lương của em một năm đó”.

Hòa mừng như bắt được vàng, chạy ngay về nhà, lật đật đọc lá thư trong lo âu và hồi hộp. Hòa nửa tin nửa ngờ quay sang ông xã nói:

“Em được nhận làm rồi anh ơi”.

Rồi hai vợ chồng lại ôm nhau mà khóc.
Hòa tâm sự:

“Được việc làm thì mừng nhưng lo thì không ít, không biết vô trong đó mình có làm được không? Công việc có dễ không? Tiếng Anh của mình có đủ để ứng phó hay không? Hòa lo đến nỗi không ngủ được. Thì cũng lại ông xã an ủi, ‘Không sao, em ngủ đi, đừng lo quá, khi xưa không có việc này thì vợ chồng mình cũng sống mà, em mà lo quá lỡ ngã bệnh thì anh và con sống với ai?’. Nghe mà lại thương ảnh thêm...”.

Sáu tháng đầu làm cho Boeing, mỗi lần nghe phone reng là trái tim Hòa thắt lại, chỉ sợ mình làm sai cái gì đó, rồi sẽ bị đuổi việc; nhưng cũng may là những người làm chung với Hòa rất tốt, chỉ cho Hòa từng việc một, nên  Hòa quen dần với công việc. Hiện tại Hòa làm ở bộ phận Wire Installation Design của công ty Boeing, chịu trách nhiệm thiết kế các mẫu máy bay 747-8. Hòa cho biết:

“Công việc thì vui vì đúng ngành mình học, đôi khi rất là căng thẳng, nhưng giờ cũng quen rồi, không đến nỗi như lúc ban đầu...”.

Bây giờ…Với công việc mới và đồng lương kỹ sư, cuộc sống gia đình Hòa đỡ hơn trước rất nhiều, có nhiều thời gian ở với nhau hơn. Hòa nói:

“Ông xã Hòa qua Mỹ lâu nhưng không được đi đâu cả, nên Hòa tự hứa sẽ cho gia đình mỗi năm đi một chỗ cho biết; nên sau khi ra trường, năm nào gia đình Hòa cũng để 2 tuần ra đi du lịch, Hawaii, Alaska, California, Disneyland, Hollywood, Houston…”.

Hòa tâm sự:

“Có lẽ ai ai cũng đều đồng ý là trong cuộc sống vợ chồng, thường thì không nên có sự chênh lệch quá nhiều về học thức. Người đàn ông có bằng cấp cao, hiểu biết hơn người đàn bà thì đã là khó hòa hợp rồi, đằng này gia đình Hòa thì ngược lại. Thời gian đầu, tụi Hòa cũng cãi nhau hoài, vì Hòa nói gì anh đều không hiểu được ý của Hòa muốn nói, nên cứ cãi nhau suốt ngày. Dần dần Hòa nhận ra rằng, khi nói chuyện với ông xã thì phải nói thật là giản dị thì ông xã mới hiểu; có lẽ từ đó mỗi lần muốn nói gì, Hòa phải cố gắng dùng các từ ngữ đơn giản, mộc mạc nhất, tìm cách nào để hai vợ chồng không hiểu lầm nhau. Cũng chính nhờ vậy, mà Hòa ngày một tiến bộ hơn trong việc giao tiếp với người ngoài, với đồng nghiệp và nhân viên. Trong sở làm, mọi người đều khen là Hòa dễ gần, nói chuyện chân thật, không màu mè, nhất là nhân viên thuộc cấp thì mến và thương Hòa lắm. Ai cũng khen là Hòa có ‘nghệ thuật ăn nói’, biết nói sao cho người đối diện hiểu mình và thông cảm cho mình, tất cả nghệ thuật này có được ngày hôm nay đều là nhờ ông xã”.

Hồi nhớ lại khi xưa, Hòa tiếp:

“Lúc đầu Hòa cũng rất là mặc cảm, vì có một người chồng không có ăn học; nên Hòa rất ít khi muốn đưa ông xã đi đâu. Một số người khi biết về nghề thợ hàn của anh Thu thì họ coi thường ảnh, đối xử không tốt với ông xã Hòa; nên từ đó bọn Hòa ít đi đâu và không muốn giao thiệp rộng với nhiều người nữa. Nhưng cũng có nhiều bè bạn có tấm lòng, như anh Chánh, chị Lài, anh Điệp, chị Trâm... thường đến nhà Hòa chơi. Họ không coi thường ông xã Hòa, mọi người đối xử với ông xã Hòa rất tốt, Hòa không cảm thấy mặc cảm khi có một người chồng không có ăn học cao. Ở ông xã, Hòa tìm thấy một tình yêu thương hết lòng, một người chồng tốt, một người cha tốt. Học cao làm gì mà đối xử không tốt với nhau, lòng người,ngày càng cách xa vì địa vị, tiền tài, và học vấn. Hòa không mặc cảm mà lại thấy tự hào Hòa có được ngày hôm nay, tất cả là nhờ vào tình yêu thương, lòng hy sinh của ông xã. Chính tình yêu thương của ông xã là động lực và sự hỗ trợ đã giúp Hòa vượt qua thời gian khó khăn vừa qua”.

Vợ chồng Thu Hòa và bé Andy – ảnh tài liệu gia đình Tôi hỏi:

“Có khi nào Hòa cảm thấy hối tiếc về cuộc hôn nhân này?”

Hòa mỉm cười:

“Hoàn toàn ngược lại, Hòa cảm thấy mãn nguyện về cuộc hôn nhân này, vì Hòa đã may mắn có được một người chồng yêu thương Hòa hết mực, hy sinh để cho Hòa có được ngày hôm nay. Cuộc sống vốn không có gì là toàn hảo, nhưng điều quan trọng là mình biết thế nào là đủ và đừng kỳ vọng quá cao”.

“Hòa có lời khuyên nào cho các bạn đang đứng trước ngưỡng cửa hôn nhân và trong việc lựa chọn người bạn đời?”

“Học vấn không phải là vấn đề không quan trọng trong cuộc sống vợ chồng, nhưng điều quan trọng nhất đối với Hòa, đó là tình yêu thương lẫn nhau; vì nếu không thật sự yêu thương, thì không thể vượt qua được những chướng ngại của cuộc sống. Hãy chọn người thật sự yêu thương mình - không vì tiền tài, vật chất, địa vị, hay học vấn - vì có tình yêu thương chân thật, thì đó sẽ là người luôn luôn lo lắng, an ủi, khuyến khích mình trong mọi trắc trở của đường đời. Cuộc sống vốn thăng trầm, đời người thì lắm lúc ‘lên voi, xuống chó’. Ai là người đến với mình lúc mình đang ở tận cùng của hố thẳm cuộc đời, nói đúng hơn là khi mình đang ‘xuống chó’, thì mới thật sự là người thương mình nhất. Phải biết cám ơn người ấy và mai này khi lên voi’, thì cũng đừng nhẫn tâm mà ‘vắt chanh bỏ vỏ’”.

“Giờ nhìn lại, Hòa nhận thấy điều gì đã giúp Hòa thành công với mảnh bằng kỹ sư làm việc cho một công ty lớn như vậy?”

“Động lực giúp Hòa thành công ngày hôm nay, đó là nhờ vào tình yêu thương của ông xã. Không có tình thương là không có tất cả. Với Hòa yêu thương và được thương yêu là niềm hạnh phúc lớn nhất trên đời. Ngày xưa người ta thường nói, ‘Đằng sau một người đàn ông thành công, luôn luôn có bóng dáng một người đàn bà’; nhưng với Hòa thì, bên cạnh sự thành công của người đàn bà, luôn luôn cần phải có một người đàn ông biết yêu thương, chia sẻ, thông cảm và hy sinh”.

Hòa chỉ ước muốn tâm sự cùng tất cả các bạn:

“Cuộc sống vốn có rất nhiều thăng trầm, mình nên biết chấp nhận với những gì mình đang có, vì hạnh phúc ở ngay bên cạnh mình, không cần phải đi tìm kiếm đâu xa. Nếu mình cảm thấy như thế là hạnh phúc, là mãn nguyện, thì tự khắc nó sẽ có…”.

[Bí Bếp]

Anh Thu nãy giờ ngồi im lặng lắng nghe, bỗng nhiên anh khoe với tôi:

“Bà xã anh hát hay lắm đó. Hòa làm thơ và hát cho thiền đường Seattle đó em...”.

Thế là Hòa cười thật tươi và hát nho nhỏ cho tôi nghe. Hạnh phúc ở quanh đây đâu là chuyện bất ngờ Cũng như ai khôn lớn chưa từng yêu tiếng ru Cũng như em ca hát cho đời xanh mơ ước Cũng như em ca hát cho đời còn ước mơ … Rồi Hòa lại nói:

“Ông xã  đã tập cho Hoà từng nốt nhạc để đi vào đời, bằng lời nói chân thật, tấm lòng nhân ái, để từ đó Hòa biết nói thế nào cho mọi người vui, làm thế nào cho người ta cảm thông được cho mình. Một người có học vấn cao chưa chắc đã làm được điều đó, có phải không?

Giờ phút này Hòa vô cùng bằng lòng với hiện tại, có chồng yêu thương, có con trai ngoan ngoãn nghe lời. Hòa rất là vui, vì con Hòa là một đứa bé có hiểu biết, đôi khi Hòa sơ ý nói điều gì về ông xã, là Andy bênh ba nó ngay:

‘Ba không biết nói giống Mẹ, nhưng con hiểu ‘cái bụng’của Ba’. Andy rất là thương Ba, nó cứ nói hoài: ‘Ba làm cực khổ hơn mẹ, vì ba làm bằng ‘body’ (vì nó không biết diễn tả thế nào là lao động chân tay); còn Mẹ làm bằng cái đầu...’.

Thương lắm mỗi lúc Andy nói là

‘Ba làm cực hơn Mẹ vì Andy thấy tay Ba hay bị chảy máu’…”.

“Nếu chỉ nói một vài lời về người chồng của mình, thì Hòa sẽ nói gì?”

“Nói về anh? Thì Hòa sẽ phải nói về Hòa trước đã. Vì nhờ có anh, mới có được cô kỹ sư Hòa ngồi đây hôm nay. Hòa là người hạnh phúc, và may mắn. Ước mong lớn nhất của Hòa bây giờ là mọi người hãy sống trong tình yêu thương, chỉ có tình yêu thương chân thật mới có đủ sức mạnh để cảm hóa trái tim, như anh Thu đã làm được với trái tim Hòa vậy...”.

Quay sang anh Thu, tôi hỏi:

“Còn anh, nếu chỉ có vài lời về bà xã, thì anh sẽ nói gì?”

“Anh cảm thấy hãnh diện, hạnh phúc hơn mọi người. Anh không mặc cảm, cũng không tự ái. Mỗi khi có ai khen vợ mình thì anh thấy đó là một niềm tự hào. Những lúc bà xã đọc thơ, văn trước bạn bè, anh rất là xúc động đến ứa nước mắt. Anh thấy anh là người hạnh phúc, may mắn nhất trên đời này, vì có được một người vợ tài ba...”.

Câu chuyện của người bạn cũ gợi nhớ cho tôi về đôi đũa. Không phải ngẫu nhiên mà đôi đũa thường được dân gian ví với hình ảnh đôi vợ chồng. Hai chiếc đũa luôn luôn đi liền với nhau, thật nhịp nhàng, thì mới hoàn thành được động tác gắp thức ăn, cũng như hai vợ chồng khi đồng tâm cộng lực, thì có thể cùng nhau tát cạn cả biển Đông. Người con gái khi bị mẹ ép gả vào nơi không tương xứng, đã thốt lên lời than cay đắng:

“Bây giờ chồng thấp vợ cao
Như đôi đũa lệch so sao cho bằng”.

Mỗi người chúng ta là một chiếc đũa, và chiếc đũa nào cũng luôn luôn mong tìm gặp chiếc kia của mình để thành đôi. Cách lựa chọn là của mỗi người với các tiêu chuẩn mà mình cho là đúng. Nhưng các đôi đũa bền theo năm tháng, thì dễ có được mấy đôi như cặp đũa Thu Hòa?

Đôi đũa vô tri: tre, gỗ khô cằn
Nhưng khắng khít bên nhau không ganh tị
Hai chiếc đũa cùng nhau chung một ý
Bữa ăn nào cũng phải có mặt cả đôi.
Cùng với nhau , theo ta trọn cuộc đời
Dẫu bằng gỗ, tre, ngà... hay bằng nhựa
Nhưng vẫn bên nhau cùng giữ gìn lời hứa
Gắn bó cả đời suốt bữa tiệc cùng mâm.
Hai chiếc đũa bên nhau có vẻ âm thầm
Sẽ ngừng gắp khi mất đi một chiếc
Chỉ còn một là mất đi bữa tiệc
"Nếu không tìm được chiếc thứ hai kia".

Tôi đã từng đi dự biết bao tiệc cưới trong đời, những bữa tiệc linh đình chúc mừng các “đôi đũa ngà” xứng đôi vừa lứa, và để rồi sau đó phải nghe tin buồn rằng cặp đũa đã rã đôi. Hôm nay, lần đầu được nghe về câu chuyện tình một đôi đũa lệch, tôi rất xúc động. Mừng cho Hòa, cho hạnh phúc của hai bạn, và tôi rất mong cuộc đời này sẽ có thật nhiều những đôi đũa mãi mãi bên nhau cho đến cuối mâm tiệc của cuộc đời...

[Bí Bếp]

Thoáng đấy mà đã một chặng đường; người có câu "ôn cố truy tân"; tôi nhớ lại thời mới sang Mỹ, kinh nghiệm tùy thân nào được bao nhiêu; vốn liếng tiếng Anh thì chỉ gói ghém qua mấy quyễn "English For Today" mỏng dính mà lúc còn đi học ở trong nước tôi nào tính chuyện đi nước ngoài làm gì nên chỉ học tiếng Anh cho đủ điểm lên lớp chứ nào để "trao đổi" cùng ai cho nó mỏi cái miệng hoặc rối cái đầu.  Thú thiệt, ở lớp tuổi hồi đó tôi mê đá bóng hoặc đi câu cá hơn những trò khác.  Tuổi mới lớn, nhìn con gái cũng thích thiệt tuy nhiên mình cũng biết thân phận (thằng tui đi học hơi sớm + nhảy lớp mấy lần) nên mấy ả trong lớp đều lớn vượt trội đủ mọi mặt; thỉnh thoảng ả nào gọi tên Bí Bếp cũng chỉ trong phạm vi "chị em" khi có việc nhờ đỡ, sai vặt, v.v.   Thoáng đầu tôi đã đi làm đủ thứ nghề (cắt cỏ, dọn vườn, rửa chén, sửa nhà, v.v.) năm sau, tôi đi làm thợ bạc cho người quen mở tiệm vàng ở Houston, TX.   Tuy nhiên lúc đó vừa làm, vừa học... hai việc nầy nó chỏi với nhau vì vốn liếng tiếng Anh lúc đó còn nghèo xơ, nghèo xác...; đọc bài gì cũng phải tra, phải cứu, phải lục tự điển năm lần, bảy lượt mới hiểu căn bản để... khỏi bị đánh rớt.    Cuối cùng tôi quyết định nghĩ làm hẳn, dọn đi tiểu bang khác (theo thể lên núi) để tu... học cho nó ổn.

Tôi còn nhớ khá rõ, người Mỹ lúc đó chưa có sự hiểu biết hoặc tôn trọng văn hóa hoặc những khía cạnh tích cực khác của dân gốc Á mình.  Có một ông thầy ở một lớp kinh tế ông thường dùng cái rỗ để làm ví dụ điển hình.   Ông ta khoác:

- Các trò xem kỹ đi; mấy nước Á châu họ đã làm gì được tích sự cho xứ mình.  Ra chợ thì mình chỉ thấy họ bán sang nầy được mấy có rỗ tre, đi chợ nào cũng vậy, họ chỉ làm được mấy cái rỗ tre, mà rỗ tre thì mình dùng làm gì được ngoài việc trưng bày cho lạ mắt; trong lúc họ nhận từ Mỹ bao nguồn kỹ thuật, máy móc tân tiến, hiện đại, v.v.

Tôi rõ là không được may cho lắm; lúc mình còn non nớt, thiếu kinh nghiệm, kiến thức, tự tin... đủ thứ mà đụng phải ông thầy nầy thì... biết ăn nói hoặc trả lời, trả vốn làm thế nào cho nó... ổn được.   Trải qua bao năm tôi vẫn còn nhớ những lời nói mang tính cách chê bai, khinh lờn đó.   Thế mà cuộc đời và xã hội đã thay đổi nhanh như chớp.  Sau đó không đến 10 năm (vào khoảng đầu thập niên 80's), kinh tế Mỹ xuống dốc thảm hại (cũng bằng hoặc tương đương dạo nầy); kỹ thuật nặng thì Tây Đức gần như hơn Mỹ khá rõ ràng.   Kỹ nghệ điện tử thì Nhật thao túng thị trường hoàn toàn và ngay cả xe Nhật cũng bắt đầu vượt số bán của xe Mỹ ngay tại nước Mỹ.  Thừa kế Nhật là những con cọp khác của châu Á cũng rục rịch cạnh tranh, nào Nam Hàn, Mã Lai, Singapore, Đài Loan... và đến lúc con rồng Đại Lục lại chuyễn mình.  Hiện giờ thì ra chợ Mỹ, hầu như bất kỳ món hàng gia dụng hoặc điện tử đều có xuất xứ từ các nước ở Á Châu.   Các hãng lớn của Mỹ thì đua nhau dồn sang châu Á để mở hãng.  Thỉnh thoảng đi chợ tôi còn thấy mấy cái rỗ tre và thằng tui tự mỉm cười vì chúng đã có khá nhiều bạn bè để chào hàng cho dân Mỹ chứ chẳng trơ trụi và đơn côi như thửa trước.  

[binhnhi2009]

Bác Bí nếu có gặp lại thầy cũ thì nhắn giùm binhnhi2009 vài lời nhé. Đôi khi là do Mỹ không chịu cho các nước châu Á "làm gì" cho Mý đó chứ. Chẳng hạn bây giờ VN ta xuất tôm cá sang cho Mỹ ăn thì Mỹ lại làm khó dễ.

[Tr kỹ thuật]

Binh nhì 2009: "Chẳng hạn bây giờ ta xuất tôm cá sang cho Mỹ ăn thì Mỹ  làm khó dễ":

Theo tôi hiểu ko phải là Mỹ làm khó với tôm cá XK của VN đâu mà do tôm cá XK của VN chưa đáp ứng được đầy đủ các quy định về an toàn thực phẩm theo LUẬT MỸ.Với các nước phát triển họ chẳng quan tâm nguồn hàng từ đâu tới mà họ chỉ quan tâm xem những mặt hàng đó có đáp ứng  đúng những quy định của họ hay ko mà thôi.Chúc tất cả mọi người đón năm mới vui vẻ.

[cangiuoclongan]

Hehe, chuyện VSATTP thì không ai nói đâu bác. Thuy sản VN xuất đi Nhật mới ưa bị cự về vụ VSATTP. Còn vụ cá tôm ở Mỹ là do mấy ku kia vì chuyện túi tiền của nó thôi . Nó bảo là kinh tế VN là phi thị trường, nhà nước trợ giá, ... nên đánh thuế phá giá.

[Bí Bếp]

Một phần bánh mì ở xứ Mưa!

Trước giờ ai cũng biết món phở của xứ mình đã trở thành một món ăn tiêu biểu rất thuần Việt đã thâm nhập vào xứ Mỹ khá ... ngon lành mà người Mỹ đã biết đến một cách tự nhiên mà chúng ta chẳng cần phải diễn dịch.   Từ "phở" đã được họ công nhận và cho vào tự điển Webster cũng đã trên 10 năm rồi.  Sau món phở thì món "bánh mì" kẹp thịt bình dân của xứ mình cũng đang là một hiện tượng trong làng "ăn uống" ở Mỹ mà lắm báo giới cho đến bao chương trình trên TV đã và đang phổ biến khá rầm rộ.

Sáng nay tờ báo chính ở xứ Mưa lại đăng thêm một bài phóng sự mang tầm cỡ "nhà nước" về món bánh mì bình dân của xứ mình đang thịnh thành ở xứ Mỹ.  Trước đây Bí Bếp cũng có lần chia sẻ rằng cái bánh mì xứ mình được họ "tôn vinh" hiện giờ đã từng bị "chúng" lôi ra tòa vì cách người mình làm bánh mì không đúng theo mẫu mực, kích cỡ theo qui định của họ.  Dĩ nhiên người mình đã thắng vụ kiện đó nên món bánh mì kẹp thịt mới có được cơ hội "đăng quang" ngày nay. 

Hiện giờ, giá trung bình của một cái bánh mì kẹp thịt ở xứ Mưa từ $2.5 - $4.50 một cái (cỡ 50,000-120,000 đồng VN).   Tính ra thì cũng tương đương cùng một cái bánh mì kẹp thịt (Hamburger) của McDonald hay Burger King, v.v. tuy nhiên cái bánh mì kẹp thịt thể xuất ngoại của xứ mình nom hấp dẫn và đầy đủ hương vị, màu sắc hơn cái Hamburger của Mỹ nhiều.   Ở Cali có một số "đại gia" chuyên trị bánh mì như bánh mì Ba Lẹ, bánh mì Lee, v.v. họ đã rất thành công trong việc kiếm sống nhờ cái bánh mì bình dân đó.

Bí Bếp trước kia có quen một chú nọ, cách đây 20 năm trước đây, chú ta đã tiên liệu khá chuẩn xác về tiềm năng của cái bánh mì trong làng ăn uống ở xứ Mỹ.  Chú ta có một số sáng kiến rất độc đáo (về cách nướng thịt, sắp xếp, bố cục cho món bánh mì kẹp thịt các loại) ngay cả đến giờ Bí Bếp vẫn chưa thấy cơ sở làm & bánh bánh mì nào của người mình áp dụng được.   Chú nầy quá thông minh (có thể là thuộc hệ thần đồng), chú đã sống bằng nghề "buôn luật sư & bán bác sĩ" (thể bảo hiểm), thế nên chú đã vướng vòng lao lý... đến nay chú đã "biệt bóng giang hồ".   

Dưới đây là cái link dẫn đến bài phóng sự về bánh mì nọ:

http://tmagazine.blogs.nytimes.com/2011/02/07/the-vietnamese-sandwich-banh-mi-in-america/