Này thì phở này:
Copy bài từ chuyện phiếm về văn hóa sang đây:
Nói về phở Hà Nội thì nhiều người đã nói quá nhiều rồi, ở đây em xin rút ra kinh nghiệm thực tiễn của em:
- Hà Nội có mấy quán phở ngon:
1. Phở Bát Đàn: Quán này đông và rất nổi tiếng. Buổi sáng thì phải xếp hàng hết hơi mới chen chân được bát phở. Có lần tận mắt em nhìn thấy một đồng chí Bộ trưởng đứng xếp hàng chờ ăn phở Bát Đàn .
Để ăn được phở Bát Đàn thoải mái hơn, mình có thể ăn vào buổi chiều. Tức là vào khoảng tầm 6 tới 8 giờ. Giờ đó ít người ăn phở hơn. (Tái gầu: 25 ngàn một bát chưa có quẩy)
2. Phở Lý Quốc Sư cũ (trước ở 42 Nhà Chung ) nay chuyển ra Phùng Hưng: Phở này rất ngon, đặc biệt miếng thịt bò của họ mềm kinh khủng, không hiểu sao. Vợ chồng Mỹ Linh, Anh Quân, Huy Tuấn hay ăn ở quán này. Quán này cũng đông chỉ kém Bát Đàn tí xíu và chỉ bán tới trưa, tối không bán. (Tái gầu 25 ngàn một bát chưa có quẩy)
3. Phở Lý Sáng (trước ở Phùng Hưng): ăn cũng ngon, lại vắng vẻ hơn hai quán trên. Có một dạo chuyển đi đâu mất hút. Ngẫu nhiên có lần em sang khu đô thị Định Công, thấy quản mở lại tại đó. Hỏi ông chủ mới biết là giá thuê nhà ở phố Phùng Hưng gia chủ đòi tính bằng nhiều đô, ông chủ quán không chịu nổi, mới chuyển tới khu Định Công đó. Lượng khách tới ăn chỉ giảm còn 1/2 vì quán đó ở đấy còn mới.
Quán này bán cả ngày, hy vọng sắp tới khách tới ăn sẽ đông hơn.
(Tái gầu khoảng 22 ngàn một bát)
4. Phở Cổ Cử (phố Thụy Khuê, gần trường Chu Văn An): Phở quán này ngon, lại rẻ, đặc biệt quẩy rất to, ăn cực kỳ đã luôn, sợi phở to, dày. Quán này bán sáng và tối. Sáng cũng rất đông, còn tối vắng hơn.
(Tái gầu 20 ngàn một bát)
5. Quán phở ở phố Tôn Đức Thắng (số 41 thì phải): Cũng rất ngon, ghế ngồi rộng rãi, thoải mái. Đặc biệt quán này, bát phở rất to và nhiều bánh, thịt. Rất phù hợp với các anh em có số đo vòng bụng lớn .
(Tái gầu 22 ngàn một bát)
6. Quán phở gà ở Lê Văn Hưu: Quán này chuyên phở gà, có cả mọc. Ăn uống lịch sự, thoải mái, sạch sẽ. Giá cả thì có đắt hơn so với các chỗ em vừa mới kể (khoảng 30 ngàn một bát), ăn phở tràng trứng non (40 ngàn một bát )
7. Phở Cường ở Hàng muối: Hiện nay đã có thêm mấy cơ sở nữa, rất ngon, bát cũng to và rẻ.
8. Phở Âu (trên đường Nguyễn Văn Cừ) gần Ngã tư Nguyễn Sơn: Phong cách thiết kế và lịch sự kiểu phở 24, nhưng hương vị và giá cả thì như phở bình dân. Tiếc là chỉ có một quán ở Nguyễn Văn Cừ mà thôi. Ăn ngon, bát to, đầy đặn, nhiều thịt.
Cá nhân em dị ứng với hệ thống quán phở 24, nói chung là không còn hương vị phở nữa
Dilber MC Theme by HarzeM