Lịch sử Quân sự Việt Nam

... tự xóa!

hehe cái topic này hay đó bác Bí  ;D

Hí hí hay nhất khi nào nhà nước K cho xét nghiệm ADN Konket tìm cha chúng coi lão thầy cãi còn khua môi không  ;D

hehe bác đừng dọa em thế , em đau tim đấy  ;D

Cảm ơn bác Bí!

Cách dùng từ và dấu ngoặc kép hay lắm!

Bài viết phản ảnh cuộc sống của 1 số người Việt tại Mĩ, nhưng có thể làm cho người đọc hiểu lầm, điều này không nên. Chủ đề là vui buồn xứ Mĩ, nhưng thực tế là sự cay đắng mang tính chất 1 chiều. Không phải rằng tôi là 1 người Việt hải ngoại mà nói như vậy, các bạn nên nhớ bên cạnh đó có rất nhiều người thành công mà chính nhà nước chúng ta đang kêu gọi họ đóng góp trong công cuộc xây dựng tổ quốc.

Nếu chúng ta biết nói với thế giới rằng sự bất công, bất cập ở đâu cũng có, cho dù ở Mĩ hay ở các nước phương tây phát triển, thịnh vượng thì chúng ta hãy nến biết rằng ở những nơi đó cũng như ở Việt Nam còn nhiều người đang sống nhờ đồng tiền trợ cấp...và đó đúng là quyền của họ.

Có ai trong diễn đàn chúng ta làm được như vậy chưa?

http://vietbao.vn/The-gioi-tre/Nguoi-xay-lang-Thuy-Si-o-Viet-Nam/65068957/275/

Ở đâu cũng có chuyện. Quan trọng là ở trên diễn đàn nên quan hệ với nhau theo cái chung nhất. Đừng đưa ra những cái rất riêng của mình vì như thế có thể bị hiểu nhầm. Người này đùa có thể gây phản cảm cho người khác chẳng hạn.
Những cánh hoa làm đẹp cho bông hoa chỉ chung ở chỗ có tí cuống cắm vào đài hoa thôi. Chúng mà chồng lên nhau thì bông hoa lại không đẹp nữa  ;D

Đạo luật bảo hiểm y tế vừa thông qua, nước Mỹ sẽ có thêm nhiều những công dân như thế ( đủ thành phần chủng tộc ). Nước Mỹ đang đi theo hướng bao cấp, bình quân. 30 năm nữa có thể sẽ theo kịp Việt Nam 30 năm trước. ;D ;D ;D

Nếu bạn Bí Bếp không sửa bài viết đầu tiên thì khả năng topic này bị khóa là chắc chắn, bất chấp việc bạn danngoc muốn "lịch sự và tôn trọng", bất kể đây là đùa hay thật!

Chúng ta cần xác định rõ thế này: Diễn đàn tuy là mở, cũng là phi chính trị nhưng có những chuẩn mực không thể vi phạm. Đem BMVNAH ra để nói chuyện trợ cấp con hoang bên Mỹ là điều không thể chấp nhận được! Đây là lần vi phạm đầu tiên nên chưa kỷ luật thành viên, bạn Bí Bếp có 12h để tự sửa bài!

 

Nhất trí với TL !
 Cụm từ '' bà mẹ Việt nam anh hùng '' là danh hiệu cao quý dành riêng tôn vinh công lao to lớn, sự hi sinh tột cùng của các Mẹ cho dân tộc.
 Nó đã trở thành thành ngữ trong một số ngữ cảnh . Như nhiều người hay nói khi ăn nhậu '' phan đình rót đi !'' .Mặc dù vô tình nhưng cũng là thiếu tôn trọng người anh hùng. thôi thì '' lời nói gió bay'' cũng thể tất phần nào. Đằng này ít nhiều cũng là ''giấy trắng mực đen, thiên hạ ngõ nghiêng''. Bác Bí nên xóa đoạn này mặc dù em hiểu lúc viết bác dang ''phiêu'' mà bốc vậy chứ không có ý xa gần gì.
 Em rất thích câu :
 -Trở lại cùng vụ việc thì người cha "bất đắc dĩ" nầy đã mếu máo ra về... và đã chưởi đổng rằng "chính quyền Mỹ ác quá ác!"
 Tức cười cái cảnh bi hài  của cái anh tránh được hổ vồ lại bị cọp tha này.
 Mà luật pháp Mỹ nhiêu khê nhể. Chả như ở ta , khắc đẻ khắc nuôi. Thằng nào khỏe vác súng ra thiên hạ bắn bừa với cái lý ''' tao làm ra người chứ có giết người đâu mà ...phat ?''.
 Mấy thằng chở cả ô -tô xà bần ra Mỹ đình đổ vô tư nào ai dòm tới mặc dù cũng có ...luật.
 Nghe nói ở bển nghười ta hay tố nhau lấy tiền lắm phải không bác Bí ? Bác làm vài vụ cho vui .
 Nữa đi anh!

Thành thật xin lỗi sự vô ý dùng một số từ ngữ nhạy cảm làm phiền lòng một số bác ở đây.  Chuyện dài xứ Mỹ ở quán nước cũng chỉ góp nhặt một số câu chuyện trong đời sống mà mong một số thành viên DĐQS đang định cư ở Mỹ và Canada có thể chia sẻ chung trong đề tài "vui buồn xứ người".

Bác Bí hiện đang sống tại Mỹ, những chuyện này bác tận mặt chứng kiến và không ít thì nhiều có liên quan tới bác. Vậy, bác có thể cho ý kiến về chính sách cũng như cách làm này của chính phủ Mỹ. Trong trường hợp của bạn bác thì bác có nhận xét (chủ quan & khách quan) gì không?

Chào bác Panphilov:

Chuyện người bạn mà Bí Bếp đã cố gắng can thiệp để "minh oan" cho anh ta cùng tòa án địa phương về quyết định anh ta là cha và chịu trách nhiệm cấp dưỡng cho đứa bé mà chính anh ta làm bố thì thoáng có vẻ đơn giản nhưng thực tế thì phức tạp và tế nhị hơn nhiều.

Thông thường chúng ta chỉ biết những gì chúng ta biết và sẽ hành xử theo kinh nghiệm và sự hiểu biết của mình.  Anh bạn đó không nghĩ rằng sự việc có thể nghiêm trọng như vậy, anh đã không biết rằng những lá thư mà cơ quan truy tìm cha mẹ vắng mặt gửi đến anh cũng quan trọng như một trát tòa.  Chuyện anh không hồi đáp những sự yêu cầu từ cơ quan đó cũng tương tự như một hành động "xem thường pháp luật" (contempt of court) mà vị thẩm phán của tòa án có thể ra phán quyết dựa trên cơ sở và dữ kiện theo hồ sơ hoặc ngay cả việc gửi trát tòa bắt giữ anh nữa.  Khách quan mà phản ảnh thì nếu anh bạn đó đã hiểu luật lệ và tiếng Anh rõ ràng hơn thì anh ta có thể đã hành xử khác hơn và vụ việc đã không "xé to" như vậy.

Riêng về khía cạnh "chủ quan" thì Bí Bếp cần tập tánh "chớ nên phán xét kẻ khác".  :-[

Kính bác!

Hi hi bác không cần cho từ "kính bác" vào làm gì. Em muốn bác nói rõ ra để cho nhiều người không rõ cũng rõ hơn thôi mà.

Em ghét Mỹ, ghét tư bản nhưng không phải cái gì ở họ em cũng ghét. Nếu họ xấu cả thì chính quyền họ khó mà có thể tồn tại được lắm. Mặt xấu của họ thì ta tránh, mặt tốt của họ thì ta tiếp thu, thế mới tiến bộ được.

Thứ nhất là cái vấn đề hỗ trợ cho các bà mẹ có con mà không có chồng theo em đó là một mặt tốt. Và đặc biệt là có hẳn một cơ quan chuyên trách để bắt những tay "sở khanh" dám làm mà không có gan dám chịu. Ở Việt Nam mình mà cũng áp dụng chính sách này thì đỡ cho phụ nữ biết bao, khi đó cánh đàn ông thì ối ông chết. Tất nhiên, nó lại tạo ra kẽ hở cho nhiều người lợi dụng khiến cho ta có cái nhìn méo mó.

Phải công nhận ở các nước tư bản, phát triển cái khoản trợ cấp xã hội, bảo hiểm... tốt hơn ở Việt Nam mình rất nhiều (tất nhiên người dân họ phải đóng thuế nặng nề). Đặc biệt là cho thanh thiếu niên dưới 25 tuổi (tiền thuê nhà, đi lại, học tập... đều được ưu tiên), phụ nữ có thai, nuôi con (ở Pháp em sống thì được nhà nước trả một phần tiền thuê trông trẻ, từ 2 con trở lên thì nhà nước phụ cấp tiền hàng tháng...). Về trợ cấp xã hội thì Pháp nó còn thoáng hơn Mỹ. Mỹ nó chỉ cho vài tháng trong quá trình đi tìm việc mới trong khi Pháp thì cứ sáng ngồi uống bia, chiều ngủ ghế đá vẫn có tiền. Những người khó khăn thực sự thì không sao, còn những người mà cố kéo gia đình qua bằng hết rồi hưởng trợ cấp xã hội, đẻ nhiều để lấy tiền trợ cấp... đủ các mánh khóe khiến cho mình nhìn họ với cái nhìn ác cảm. Vì mình là người đi làm đầu tắt mặt tối để đóng thuế mà.

Trường hợp bạn bác là do lỗi của bác ấy quá rõ ràng. Cơ quan đó họ gửi thư cho anh ta mấy lần mà không hồi đáp là vi phạm pháp luật nghiêm trọng. Họ cho có cơ hội giải thích, chứng minh cơ mà, chứ có kết tội ngay đâu.

Còn lái xe, đi ngoài đường mà cảnh sát họ nghi ngờ có tí men là họ có quyền dừng. Nếu kiểm tra có nồng độ cồn thì họ cho vào đồn mà ngồi là đúng, em chỉ mong Việt Nam mình vấn đề này cứ phải làm cho chặt chẽ, bà con tham gia giao thông cảm ơn lắm.

Nói tóm lại, em cũng chưa thấy cái sự mất dân chủ, nhân quyền... ở đâu trong mấy cái bài viết của bác. Hay là em sống ở trần gian!

Chuyện Bí Bếp vô tình dùng một số từ ngữ trong bài viết theo phép nghịch hợp (oxymoron) hoàn toàn không có chủ ý gì khác hơn để dẫn đến sự mất hòa khí ở diễn đàn.   Xin BQT cứ khóa và xóa đề tài vì sự kiện đã trở nên lệch lạc hơn.  Rất cám ơn!

Tôi nghĩ bác Bí nên xem xét đổi tên Topic, tỉ như: "Nước Mỹ ký sự" chẳng hạn, trong đó kể lại những chuyện hay có, chuyện dở có, chuyện đáng để suy ngẫm có, như vậy cũng là nguồn thông tin để anh em hiểu thêm, thay vì việc ta nhặt nhạnh toàn chuyện dở, không có tính đại diện thì xem ra phiến diện. Chuyện dở nước nào chẳng có. Nói gì thì nói, về mặt quản trị xã hội họ rất hiệu quả đấy.
Riêng chuyện dùng cụm từ đó, thì tôi nghĩ thế này. Thế giới cũng có những giá trị chung, mỗi dân tộc cũng có giá trị chung, mỗi cộng đồng có những giá trị chung, và khi đó, dù bình luận gì thì bình luận, sử dụng thế nào thì sử dụng cũng phải thể hiện được sự tôn trọng cái chung đó. Và danh hiệu BMVNAH là một trong những cái chung của dân tộc Việt Nam này. Các bác thấy vụ họa sĩ Đan Mạch năm trước là ví dụ về sự không tôn trọng giá trị chung của một cộng đồng tôn giáo.
Mỗi người tự đặt mình vào vị trí người kia thì dễ thông cảm cho nhau hơn. Anh em tranh luận nên có tính xây dựng, bới móc thì quá đơn giản.

@Bí Bếp: Bản thân cái topic này cũng rất hay, em cũng thích xem các bài của cuộc thi Viết về nước Mỹ (đương nhiên ngoại trừ một số cái khó ngửi), nó đem đến cho những người không ở Mỹ một cái nhìn rõ ràng và nhiều góc độ trong cuộc sống ở Mỹ. Bác cứ tiếp tục đi nhé, đừng để topic này chết yểu.

- Dọn dẹp topic, xóa những bài không liên quan đến chủ đề. Nhắc nhở các thành viên có bài spam và lạc đề. Cảnh cáo các thành viên có kiểu "xui nguyên giục bị", đem "Mogas92 đi dập lửa" nếu tái phạm dù tại bất cứ box - topic nào của quansuvn.net cũng sẽ bị treo nick ít nhất 01 tháng (tùy mức độ mà GM nhận định).  

Em thì thấy thế này: đ/c danngoc là một thành viên có hiểu biết rộng, và khá có uy tín. Tuy nhiên, đ/c cũng đã từng có nhiều lần có cách phát biểu, nói năng thiếu thận trọng, nếu không muốn nói là cộc cằn, thiếu lịch sự, thậm chí xúc phạm nặng nề và nhiều lần người khác. Vì vậy, cũng cần phải có biện pháp cảnh cáo tương xứng. Tuy nhiên, admin khóa nick danngoc vĩnh viễn thì quá nặng, và có lẽ cũng là thiệt thòi của nhiều người khi thiếu các đóng góp của đ/c ấy. Nhưng mọi người cũng phải hiểu cho rằng, admin cũng là một con người, cũng có lúc nóng giận. Vậy nên, đề xuất admin xem xét lại hình thức kỷ luật với nick danngoc.
Còn cách dùng từ của bác Bi Bep, em cũng nghĩ là bác ấy cũng chỉ muốn thêm tý tếu cho bài viết thôi, và đã không đánh giá đúng hậu quả của việc "tếu" của mình. Việc admin nhắc nhở và mọi người có ý kiến cũng là xứng đáng. Bác ấy cũng đã sửa với tinh thần cầu thị, nên cũng không nên nói thêm về chuyện này nữa. Mong bác Bi Bep tiếp tục topic, và cũng chẳng cần phải đổi tên topic vì nó đã có vui, có buồn rồi.
Em có vài dòng ti toe, cầm đèn chạy trước ô tô vậy.

Chào bác Vá:

Bí Bếp rất cảm kích nổ lực của BQT đã thành lập diễn đàn nầy, nơi các thành viên có thể chia sẻ, tâm tình, và ít nhiều cũng giải khuây được qua lãnh vực tinh thần và nhân văn quan hệ đến nước mình, lịch sử, xã hội, và người mình.  Dĩ nhiên Bí Bếp cũng ghi nhận một số khác biệt về nhận thức và cách trình bày ý tưởng của Bí Bếp cùng một số thành viên, tuy nhiên dẫu có khác biệt ý niệm hoặc chính kiến chăng nữa, chúng ta vẫn có thể học hỏi và tôn trọng ở nhau được một khi mình mang ý hướng tích cực để xây dựng.

Bí Bếp lấy làm rất tiếc khi có một vài thành viên như bác DanNgoc đã bị khóa nick mà chính Bí Bếp đã có dính dấp đến kết quả như vậy.  Bí Bếp mong rằng chúng ta sẽ khách quan và tôn trọng nhau hơn, mặc dù thực tế hay lý thuyết mình có thể có một số quan điểm hoặc suy diễn khác hơn ở một số vấn đề hoặc khía cạnh trong đời sống.  Bí Bếp sẽ suy nghĩ kỹ càng và cẩn thận hơn về cách hành văn cho phù hợp với hoàn cảnh xã hội và phong cách chung của diễn đàn sinh hoạt sau nầy.  Bí Bếp càng cảm nghiệm rõ ràng hơn về những thử thách và tế nhị trong phạm vi sinh hoạt mà một số bạn hữu đã khéo léo hơn trong phong cách trình bày ý tưởng qua những bài viết đã được đăng tải.

Chúc bình an!

Đang định vào topic của bác Bí Bếp để copy cái bài viết với tình huống buồn cười gửi cho cô em trong phòng đọc xả xì trét thì bác đã xóa mất.
Sao thế bác, tiếp tục đi chứ, topic hay mà.

À, nếu vậy thì ngược lại, "trợ Trụ vi ngược" không biết có thể coi là hiểu biết không nhỉ?

Em thấy , trong câu văn của anh , 1 phần là tiếng việt, 1 phần là tiếng gì gì . EM thiếu hiểu biết. em hỏi thằng bạn em, nó trả lới : "nữa nạc nữa mỡ" mà không giải thích cho em. Vậy em nhờ anh giải thích hộ.

À, bạn nguoi ham mo có thể chỉ hộ tôi chỗ nào là "tiếng gì gì" không? ;D

hehe , mấy cái khiếu nại thắc mắc gì về kỷ luật đề nghị mod trả về bảng tin cho đúng chổ chứ để ở đây làm bác BB ngại xóa hết bài rồi kìa  ;D
hehe , em thấy cái topic này cũng hay đấy chứ , chúng ta tìm hiểu được tâm tư tình cảm của bà con người Việt xa xứ đặc biệt là ở Mỹ để hiểu nhau hơn thông cảm với nhau hơn , hòa hợp hòa giải dân tộc mà  ;D
Vì nội qui điễn đàn là cấm không cho thảo luận chính trị nên em mong bác chủ topic viết bài và các anh em tranh luận kheo khéo để đừng vi phạm nội qui làm BQT phải khó xử  ;D

Bác bí thơ lại tiếp tục vui ,buồn đê  ;D

Thân chào các bác; Bí Bếp sẽ chú ý hơn và sẽ tránh dùng một số từ ngữ hoặc đụng chạm đến những đề tài mang tính cách tế nhị.  Chuyện viết lách, chia sẻ kinh nghiệm cũng chỉ để giải khoây hoặc than thở cho qua ngày trong những lúc mình có thể dành một ít khoảnh khắc "xa xỉ" để...  ::)

---------------------------------------------------------------------------
"Câu cá, bắt cua, mò sò, bắt ốc!"

Chiều hôm qua Bí Bếp sang nhà chú bạn để đọc kinh cầu nguyện 100 ngày cho bố của anh ta.   Thời gian cầu nguyện chẳng lâu, chưa đến 1 giờ nhưng đây là cơ hội để một số dân chai lọ thân quen được "miễn chiếu bài" từ các "gấu mẹ vĩ đại" của họ (hi vọng sẽ không có ai phàn nàn về cụm từ nầy vì thỉng thoảng Bí Bếp cũng thấy có người dùng chúng ở đây) để gặp nhau ăn uống và lai rai vài ba chai.   Trước đó chú bạn của Bí Bếp có điện thoại trước để hỏi cách "xử lý" một số sò mà chú ta mua được từ một số người mình đi bán dạo.  Chú em nầy nói tiếng Việt tương đối rành, tuy nhiên một số danh từ bình dân xứ mình thì lắm lúc chú cũng bị ... khó giải thích vì chú ta sinh ra bên Phi và lớn lên bên Mỹ mặc dù cả bố và mẹ đều là người Việt mình.

Chú ta giải thích cho Bí Bếp về hình dáng con sò qua điện thoại:

- Em không biết nó là sò gì nhưng lớn lắm, nó bự bằng nắm tay lận.

Bí Bếp moi óc suy nghĩ...; khi còn nhỏ, có lần tản cư chiến tranh, Bí Bếp ở nhà ông Cố sát vùng biển ở Bình Định; Bí Bếp suy ra được cách bắt sò gộp, thứ sò cũng bự bằng nắm tay, sống ở mạn bùn trộn cát vùng nước lợ; dân địa phương tìm bắt chúng bằng cách dùng cái rựa (cái dao bự, to bản dài gần cỡ 0.5 mét, nhưng phần đầu khoắm như cái móc), mà người miền Trung thường dùng; Thường vào sáng sớm hoặc chiều mát, họ dùng đầu rựa rà xuôi, rà dọc theo bờ sông, khi đầu rựa chạm con sò kêu cái "gộp" (có lẽ vì thế mà dân ở đó đặt tên là ốc gộp chăng? Trong lúc chúng thuộc họ sò cơ mà?) là họ móc chúng lên, mang về bán.   Riêng Bí Bếp thì chờ khoảng bao trưa, cứ thả bộ rải dọc bờ sông, chú ý nhìn những nơi có nước thổi lên (tiếng Mỹ gọi là siphon), nếu phía dưới có chút kẻ cát hoặc bùn dài cỡ 3-4 phân, thế nào chổ đó cũng có chú sò "gộp"; chúng khá nhạy, khi mình đi đến gần là chúng không còn thổi nước lên nữa, nhưng dấu tích của chúng vẫn còn đó nên chú ý một tí là mình có thể "định vị" chúng không mấy khó.

Ở bang Washington, có giống sò bự như sò "gộp" như thế, mà thổ dân ở đây (người Indians, mà dân mình gọi là người da đỏ, trong lúc họ cũng thuộc giống da vàng như người mình) gọi là Quahog clam.  Giống sò nầy thịt nhiều và khá ngọt.  Biết cách làm, mang nấu cháo hoặc lấy thịt xào sơ với hành tỏi, trộn thêm tí lá răm thái nhỏ, cho lên ít tiêu vào ớt cay thái mỏng, vắt thêm tí chanh tươi là ...  :)  Ở các hàng bán đồ biển ở xứ Mưa, Bí Bếp chưa bao giờ thấy họ bán giống sò Quahog nầy; số người mình mà bắt mang về bán dạo được, rất có thể họ đã "bắt lậu" chăng?  ::)

Bí Bếp rất ít khi thấy người Mỹ trắng đi bắt sò, bắt ốc như người mình hoặc một số sắc dân da màu khác.  Ở một số tiểu bang miền nam như Louisiana, Texas, v.v. có khá nhiều ốc bưu mà dân địa phương cũng không đụng đến; còn người mình thì đi bắt chúng mang về có thể làm bao nhiêu món ăn chơi lẫn ăn thiệt, nào là bún ốc, bung ốc, ốc bưu xào lá lốt, ốc bưu xào sả ớt, v.v.  Có lần ông bạn của Bí Bếp cũng đi mò ốc ở một cái hồ vịt nho nhỏ sát cạnh cái công viên (công viên tự nhiên họ gọi vậy, có đường chạy bộ, v.v. dài cả mấy cây số).  Mấy người Mỹ chạy tà tà qua khu đó thấy mấy ông da vàng khom lưng mò thứ gì dưới hồ họ tò mò:

- Tụi bay đang mò vàng đó à?

Nở nụ cười tươi như hoa cứt lợn, dân ta trả lời:

- Không bọn tui đang bắt sờ neo (snails) về cho thú nuôi (pets)

Có lẽ thoả mãn sự hiếu kỳ, họ bỏ đi.

- Hey guys, làm gì dưới hồ, come here.

Nhìn lên lần nầy, một thầy đội phú lít (police) đang vẫy tay ngoắc bọn tui vào.

-Dạ, tụi tui bắt ốc về .... làm mồi câu cá.

Chúng tôi tự nguyện lấy lái xe và bằng câu cá từ ví ra đưa cho thầy đội xem.  Thầy đội cầm chỉ liếc sơ, chẳng nói rằng gì mà thầy rút bút ra ghi ghi,  chép chép, xong trao cho bọn tui mỗi đứa một thẻ phạt.

- Sir, wait a minutes; chúng tôi có bằng câu cá mờ?

Tụi tui gân cổ cãi.

- Biết rồi, nhưng các ông phạm luật của thành phố: No Wading No Swimming in this lake (cấm bơi lội hoặc xuống hồ).

Tức mình, bọn tui cãi tiếp:

- Làm sao tụi tui biết có luật cấm nầy, bản cáo thị ở đâu?

Thầy đội phớt tỉnh, hất hàm chỉ về hướng cái cây cách chổ đứng chừng vài mươi mét; kéo sang thì bọn tui thấy cái bản nhỏ xíu cỡ 2 tấc bề ngang và 3 tấc chiều dài, có đề chữ:  No Wading No Swimming.  Mèn đéc, ai mà để ý đến cái bản nhỏ xíu treo ở cái cây bự tổ chảng như vậy.  Chúng tôi nhận vé phạt mà lòng buồn rười rượi; kỳ bắt ốc nầy bị "lỗ tổn" nặng.  :-\

Nhớ mấy năm trước, có một ông đại sứ xứ mình cũng bị cảnh sát bắt và phạt tội mò sò ở bãi biển Long Island.  Chuyện nhỏ như hột tiêu vậy mà lắm báo chí VN ở bên Mỹ làm rùm trời, rùm đất.  Bên Mỹ, bất kỳ ai làm gì phạm luật là họ bắt, họ phạt; đó là việc làm và chức năng của họ.  Có nơi cảnh sát có "quota" rõ ràng; mỗi tháng họ cần "bổ xung" mấy ngàn đô cho ngân quỹ thành phố; không ghi giấy phạt, lỡ mất việc thì ai nuôi gia đình họ.  Thế nên lỡ bị phạt mình chớ năn nỉ cho tốn công hơi và chớ bao giờ hối lộ họ vì đó là việc "tối kỵ"; chuyện bé sẽ xé thành to, có thể bị truy tố "tù tội" chớ chẳng dễ!  :-[

Hoan nghinh bác Bí trở lại!

Cụm từ  "gấu mẹ vĩ đại" thì không sao bác, dùng để nói yêu sau lưng bà xã (đừng dại nói trước mặt nha, hi hi, ngoại trừ  "gấu mẹ vĩ đại" thích ta gọi vậy).

À mà bác đăng lại bài đầu đi, thay cụm từ "gấu mẹ vĩ đại" hay "sư tử Hà Đông" vào là ổn.

Bài này - cụ thể là đoạn nói về mấy tay bị phú lít phạt vì tội bắt cá khi có biển hiệu cấm, TimeBreak đã đọc được ở ttvnol.com/forum rồi thì phải, cách đây chừng 3 năm, trong Box gì đó về Mỹ - do mấy tay du học sinh Mỹ/ Việt kiều Mỹ viết
( Anh Lông Xômg check hộ em vụ này )


Chắc là của bác Bí Bếp, nay mới gặp lại tác giả, mừng quá!

hehe , ở cái xứ gì mà câu cá cũng phải có bằng , đụng tí là phạt khổ quá hè  ;D tội nghiệp bà con mình quen sống thoải mái tự do ở quê nhà sang bên đó sao hòa nhập nổi .

Thì do quen tật thoải mái phang bừa nên qua đó mới lĩnh sẹo trách nhiệm nuôi con nít.  ;D

Hí hí có gì đâu lão thầy cãi , sách luật nước nào càng dày thì nghề của lão càng kiếm bộn , hí hí mình thấy bên ta luật càng ngày càng bổ sung thì nghề của lão ngày càng phất thế còn than nỗi gì , hối lộ đi không thì anh em loa loa ...đó ( một chầu nai đồng quê )  ;D ;D ;D

Cái vụ bắt ốc này hình như bạn của bác Bí Bếp không phang bừa mà là vô ý không coi bảng cấm, vì bảng quá nhỏ. Theo yta thì dù không có bảng cấm thì cũng phải tự biết đi chứ, ai đời ra công viên mò cua bắt ốc bao giờ. Câu cá phải có bằng chứ, phải đi học và đi thi, lý do là để biết cá loại nào được bắt, nếu cá cua còng v.v... nhỏ quá hay đang có trứng thì phải thả xuống lại để nó sinh sản tiếp. Rà điện, đánh chày hay đánh ... lựu đạn để giết hết là không được  ;D.

Còn trách nhiệm nuôi con nít với các bà mẹ đơn chiếc nuôi con nhỏ, ở chỗ yta gọi các bà mẹ này là mẫu đơn (single mum). VN mình đông dân rồi cho nên cần phải kế hoạch hóa, còn ở các nước phương Tây, dân không chịu mang nặng đẻ đau nên cần khuyến khích các mẫu đơn các bác ạ. Nếu truy tìm ra thủ phạm cha của đứa nhỏ thì ông chồng phải giúp mẫu đơn nuôi con, còn không tìm được cha và bà mẹ thu nhập không đủ nuôi con thì nhà nước sẽ bao cấp cho các mẫu đơn. Các mẫu đơn cứ việc thích thì đẻ, nhà nước nuôi. Ở Úc đang khuyến khích các bà sinh đẻ, đẻ còn được cho thêm tiền sữa, cho nên năm rồi tỉ lệ sinh sản tự nhên của Úc lên 2.2%, gấp đôi tỉ lệ sinh đẻ thế giới!

@bác Bí Bếp: bài đầu tiên của bác rất hay, chỉ cần bỏ cụm từ BMVNAH ra là được rồi. Bác Bí Bếp tiếp tục đi nhé.

hehe , xứ người ta khác xứ mình khác bác ơi vì mình phục vụ nhân dân là chính mà  ;D

mà không phải có bằng rồi muốn câu bao nhiêu thì câu đâu nhá!. mổi ngày x con, mổi con từ x kg trở lên mới được mang về, sai là ăn vé phạt ngay..cấm cải  ;D

hehe vậy thôi thà đi nhậu còn sướng hơn chứ câu cá thư giản cái gì nữa ;D

Nhậu ở nhà thôi, chứ đi mà xỉn, lội bộ về cũng bị ăn vé phạt ngon lành á, chứ chưa nói chạy xe. Bác Bí kể vậy.

hà hà,,mỗi nước một khác, mỗi bang một khác, các bác cứ ở một chỗ rồi quả quyết như đúng rồi làm bà con ở nhà không biết tưởng thật sợ mất mật.
Tui đi câu cá ở Ohio và Michigan mấy năm trời chả cần cái bằng qué nào cả. Muốn đi câu ra Wallmart nó bán cho mớ đồ câu, mồi nhựa, và kèm luôn cái giấy phép. Giấy phép này có quy định thời hạn, tui hay mua loại 6 tháng hết 12 $. Ngoài ra có một đống tờ rơi quy định rõ sông nào, hồ nào trong khu vực thì được câu, loại cá nào thì được câu một ngày mấy con, kích cỡ ra sao. vv và vv. Nhặt lấy một tờ rồi cứ thế mà đi câu thoải mái. Cá có loại hiếm cần bảo vệ thì được câu ít (ví như ở sông Maumee và sông Ohio có loại cá tên là Walleye, ăn rất ngon) còn loại nào nhiều thì câu thoải mái (mấy con cá da trơn, cá chép có mà câu cả xe tải cũng chả ai nói gì). Khốn nỗi cá ngon thì câu khó còn cá dở thì thả xuống nó táp luôn, gỡ nó muốn oải.
Bác gì ở Úc nói chuyện câu cá phải đi học phải đi thi nghe mà phát ớn. Bên Mỹ lái xe còn không phải đi học nữa là câu cá.
hà hà, i hệt chuyện thầy bói rờ voi.

Đúng rồi bác codo, câu cá cần giấy phép chứ không phải có bằng và có qui định rõ ràng từng loại theo kích cỡ và số lượng. Dĩ nhiên những "giấy phép" đó hạn chế quyền tự do của con người, nhưng ngược lại là 1 điều rất tốt để bảo tồn môi trường sinh thái, thiên nhiên. Vì thế chúng ta cũng ko nên đi quá xa để rồi mọi người có cái nhìn lệch lạc về xã hội của họ.

Tự do ở đâu cũng sống trong vòng pháp luật cả, mà càng nhiều luật thì càng hạn chế tự do...nhưng thế giới văn minh là vậy, chúng ta không còn sống trong rừng nữa để mà muốn làm gì thì làm.

Yta xin ghi nhận lời phê bình của các bác codo và Lính Tình Nguyện, đây là quán nước nên yta nói vui vậy mà. Đúng như các bác nói, tùy chỗ luật lệ khác nhau, cho nên yta chỉ nói ở Úc thôi, yta không nói tất cả các nước phương Tây khác, xin lỗi làm các bác hiểu lầm. Fishing licence các bác dịch là giấy phép thì đúng là chỉnh hơn yta dịch là bằng (nói vui thôi mà, driver licence không phải dịch là bằng lái đó sao), tức phải xin phép mới được câu. Các bác codo và linhtinhnguyen nói vụ đi thi thì yta xin nhận là nói hơi cường điệu, thực ra yta nói thi cho vui chứ "đi thi" rất đơn giản, điều kiện để đậu chỉ là có đủ tiền để đóng tiền hằng năm và hiểu tiếng Anh để xem luật lệ qui định gì ở trong đó và phải trên 18 tuổi, nhắc lại là chỉ ở Úc chỗ yta ở thôi nhé. Dưới 18 tuổi hay người già cả đi câu khỏi xin phép, nhưng người giúp người 18 tuổi câu phải có giấp phép v.v... Nói về câu cá thì không phải luật rừng mà là một rừng luật lệ về đánh bắt hải sản, thí dụ như đối tượng nào được miễn, loại hải sản gì được bắt, vào mùa nào, vùng nào, nói tóm lại là không phải đơn giản như ở VN hay bên K. chỉ cần vác cần đi câu thôi, nói chung ở ngoại quốc vào chỗ bán cá mà câu rồi đem ra cân trả tiền là đơn giản nhất.

Các bác đi ra ngoại quốc câu cá chơi nhớ hỏi kỹ luật lệ câu cá ở địa phương, không thì bị phạt nặng như bác gì ở ngoại giao đoàn đi bắt sò ở Long Island bên Mỹ đó.

Có gì đâu bác Yta, chuyện Quán nước nên tụi em ăn nói bỗ bã cho vui ấy mà.
Nói chuyện câu cá (em ham cái món này lắm, mỗi tội câu hoài tốn tiền mà chả mấy khi dính cá), các bác có tin chuyện kì cục như vầy không nhé: cá nếu mắc lưỡi câu vào mồm thì được lấy, nếu mắc lưỡi câu vô chỗ khác như lưng, bụng cá thì phải thả lại sông. Luật ở Ohio đó. Luật với lệ gì kì cục hết giải thích nổi. Ai cũng tưởng nói xạo. Đến giờ em vẫn nghi là nói xạo nhưng mấy ông vua câu cá ở đây cam đoan là như vậy. Chưa thấy tận mắt cái luật đó nên em chưa tin lắm, nhưng rủi có bắt được trúng lưng chắc cũng phải thả đi cho chắc. Léng phéng với tụi kiểm lâm ở đây không có được. Nó phạt thì sợ ít mà nó ghi vào hồ sơ thì toi. Sau này muốn qua lại sợ nó làm khó dễ vì có tiền sự..cá :-[

Bác Bí Bếp cho em hỏi: tại sao chỗ bác ở lại gọi là xứ mưa vậy?

Thì mưa nhiều nhứt nước nên gọi vậy chớ sao bác ;D

Chính xác như bác CoDo phản ảnh; mưa ở Seattle thực tế thì lượng mưa chưa bằng Houston hoặc Honolulu; tuy nhiên, mưa ở Seattle theo thể ... Mưa Rừng mà bác Huỳnh Anh đã diễn đạt


chứ chẳng vui nhộn hoặc lạc quan như thể Mưa ông Văn Phụng diễn đạt...



và mưa Seattle cũng chẳng lãn mạn như thể Mưa Hồng của ns TCS



còn trước kia lão NTM cũng tả về Mưa ở xứ mình



nhưng sau khi định cư ở xứ Mưa hơn 30 năm qua hỏng biết ông ta vẫn còn giữ ý tưởng về mưa như thế chăng?  ::)

Ôi sau bao năm xa vắng lại thương ông Lam Phương cũng về quan niệm mưa trong bài Kiếp Nghèo của ông...



Có lẽ bác CoDo nghe tiếng mưa ở Seattle như thế nào... vì thế đến chừ vẫn .... mịt mờ dáng ngạn!  ;D

Vâng, mưa Seattle nó rỉ rích, da diết, lạnh thì chẳng lạnh như những miền lạnh ở các bang mạn trung bắc (Illinois, Minnesota, North Dakota, v.v.) mà Bí Bếp từng sống qua, nhưng cái mưa ở Seattle nó làm lạnh từ trong tim lạnh ra và suốt hai ngày qua mưa lại mưa, rõ là xứ Mưa!  :-\

Bác Bí Bếp cũng tâm sự quá ta!
Trước giờ em cứ tưởng xứ mưa là California, té ra là Seatle. Chắc cũng giống Huế của mình.

Chả biết các bác thấy sao, chứ em thấy mưa miền biển mấy nơi em qua sao nó tê tái thê lương. Một chiều mưa phùn se lạnh, cố vượt quãng đường xa để đến với...nàng tiên cá bên bờ Vịnh Copenhagen...buồn thế, chụp xong kiểu ảnh với nàng rồi chào từ biệt chưa biết có ngày trở lại...ơ trời ơi là buồn. Rồi cũng cái kiểu mưa lạnh này ở Wellington...xám xịt, lạnh tê. Cái xứ sở của bác Bí bi giờ cũng thế...những ngày mưa... :'(
Cơ mà công bằng mà nói, ở chốn cô đơn tận cùng, nằm nghe bài hát trên do Giao Linh hát nó lại cho mình cái cảm giác phiêu linh miền thiên thu cực lạc...hô hô hô.

Cám ơn bác Ếch, tâm sự xa nhà có lẽ ai cũng có, nhất là những người có vợ đẹp con xinh như đc Su thì tâm sự mưa buồn lại càng thấm thía hơn nhiều người.  Lắm lúc ngồi nhìn mưa vỗ về ngoài cửa sổ, nhâm nhi tách trà, nhớ thời xa xôi ấy... ::)

Bác Bếp tâm trạng quá ta!
Cái avatar của bác đậm đà Hồn Quê Việt: Mái tranh, nón lá, con trâu, đồng lúa... Đẹp và nên thơ lắm. ;D

Tiếng Việt mình cũng đa dạng và khi ra ngoài nước, do hoàn cảnh và hội nhập vào xã hội mới, có nhiều chữ cũng thay đổi ý nghĩa một cách khó ngờ.  Cách vài chục năm trước, cắt cỏ là một nghề, thoáng nghe có vẻ khiêm tốn nhưng sự hậu đãi về mặt kinh tế lại "ngon lành" một cách bất ngờ.

Nghề cắt cỏ thường không đòi hỏi tiếng Anh tiếng em nhiều như những ngành nghề chuyên môn khác; người đi cắt cỏ có thể tha hồ dùng động từ "tu quơ" mà vẫn có thể hành nghề ngon ơ.  Nhớ lại thửa ban đầu xơ xác đấy, Bí Bếp và một số bạn thân cũng từng làm nghề cắt cỏ (thời đó thì việc cắt cỏ chưa được nâng cấp theo thể "kỹ nghệ" hoá ở giai đoạn sau nầy (của thập niên 80's hoặc 90's).  Lúc nớ, Bí Bếp còn sống ở bang Texas, lúc còn đi học mà phương tiện đi lại thì bị ... thiếu kinh khủng (chẳng đủ tiền mua xe hoặc bảo hiểm để lái xe, thường phải đi xe nhờ hoặc ... xe đạp, cũng may mạn Texas nắng ấm nên đạp xe cũng chẵng mấy khó khăn); bọn Bí Bếp thường tự đấy máy cắt cỏ loại nhỏ, đi vòng vòng, thấy sân cỏ nhà ai cao cứ "vô tư" vào cắt; cắt xong gõ cửa chủ nhà (thường là mấy bà hoặc ông Mỹ già sống một mình); họ biết ý nên thường cho bọn Bí Bếp trung bình $20 đô mỗi bận như vậy.  Thế là được việc cả hai bên, trừ tiền xăng cho máy cắt cỏ (xăng thời đó bán chỉ non 1 đô cho mỗi gallon ... một gallon = 3.8 lít ta) là cũng đủ mua thùng bia về lai rai cùng anh em.  

Bí Bếp cũng xin kể thêm, hầu như thành phố nào ở Mỹ cũng đều có luật riêng để bảo vệ vẻ đẹp chung.   Thông thường nếu nhà nào mà để cỏ mọc quá cao hoặc để các giống cỏ dại (weeds, nhiều nhất là giống bồ công anh) mọc nhiều mà trổ bông, sinh hạt bay nhiễu là dễ bị phú lít cho giấy phạt.  Thế nên một số ông già, bà cả ... sống mình ên, thường bị thấp khớp nên khó giữ vườn cỏ quanh nhà theo qui định; việc bọn Bí Bếp đi cắt cỏ dạo kiếm tí đỉnh cũng là một nhu cầu "đột phá" có thể đáp ứng một số nhu cầu chung.  Hoạ hằn lắm thì mới gặp một vài người "quá khích" (gọi là rednecks), chưởi bới, đuổi khỏi sân vườn, hoặc doạ mang súng shotgun ra bắn.  Dĩ nhiên, sau một vài lần là mình thừa biết ai là ai nên chuyện đi cắt cỏ dạo trở thành quen thuộc thôi.  Nghĩ lại, thời đó bọn Bí Bếp cũng hơi bị "lì"; chẳng mặc cảm chi cả, vả lại bị "ông bà chưởi" thì ăn nhập gì; công hơi đâu mà trách người già "khíu chọ" làm chi...  ;)

Trở về đề tài chính của nghề cắt cỏ sau nầy thì nó đã nở rộ cùng một số lớp người Việt sang sau một cách bất ngờ.  Người mìnhy có câu "trâu đến sau uống nước đục"; chuyện một số người mình thuộc dạng nữa nạc, nữa mỡ; sang đến Mỹ thì đã quá tuổi có thể đi "học đại"; tiếng Anh thì nó nhìn mình mà mình chẳng hiểu được nó; có lẽ do ăn mắm hoặc quen ăn cay nhiều quá khi sống bên nhà nên khi học nói tiếng Anh cái lưỡi nó chẳng quen uống éo như bọn nhỏ; mình nói mình hiểu, chúng nói chúng hiểu, thế nên chọn những nghề mà có bè bạn đi trước chỉ ngõ, giới thiệu cũng là một nhu cầu tất yếu.  Chỉ cần đi phụ cắt cỏ chừng một vài mùa là nhuyễn nhừ kỹ năng xử dụng các loại máy cắt cỏ, máy tém tỉa (wedging), máy cưa, và thuộc lòng đường xá ngay.  Trung bình đi phụ cắt cỏ thì mỗi ngày cũng kiếm được tối thiểu 50-70 đô là chuyện thường.  Sau khi lấy được bằng lái xe, thuộc lòng đường xá, nắm vững tay nghề, tiếng Anh cũng nghe quen hơn, cái miệng cũng dạn nói hơn mà đỡ quơ tay, múa chân ... thì từ một người phụ cắt cỏ có thể trở thành ... một người tự ra nghề cắt cỏ và sang hơn nữa ... trở thành một chuyên gia thiết kế sân vườn (landscaping designer) hoặc nếu ai sinh ở khu Long Bình thì cũng tự in cạt vi dích (carte de visite) có tên Mỹ hoặc ký danh là kiến trúc sư chuyên thiết kế vườn tược (Lanscaping Architect) một cách ... hoành tráng.   :D

Nghề cắt cỏ ở Mỹ nói chung đã được dân ta khởi tác trở thành một cao trào nhen nhúm từ đầu thập niên 1980's và đến nay vẫn có một số vẫn còn đeo đuổi mặc dù sự cạnh tranh từ một số sắc tộc khác điển hình là số dân đến từ trung & nam Mỹ nói tiếng Tây Ban Nha (gọi chung là người Hispanics, nhưng đa số người mình vẫn gọi là ... dân Mễ, có lẽ do quen miệng mà ra chứ số ngươi Hispanics đến từ nhiều nước lắm).  Người mình có quan niệm "thà cho vàng chứ ai dẫn đàng làm ăn!" để diễn đạt sự lo lắng tình trạng "hất nồi cơm" một khi bị người thân quen cạnh tranh giành ... cùng nghề.  

Làm nghề cỏ, đầu tư nhỏ nhưng có ăn dai, ăn bền, và vận hên thì rất có ăn.  Tiền đầu tư khoảng đầu thì không lớn; chỉ cần mua chiếc xe chở hàng cũ (pick up truck, chừng 2-3000 đô, giá bằng một chiếc xe hai bánh cỡ chiếc ... Spacey ở xứ mình), thêm ít dụng cụ cắt cỏ như máy cắt cỏ (lawn mow), máy tỉa (edger), cưa máy (chain saw), và ít cây kéo thủ công (thêm cỡ 1-2000 đô nữa); nói chung vốn liếng khởi đầu chỉ dành cỡ 5,000 đô là có thể tạm đủ để tự đi hành nghề cắt cỏ rồi.  Tuỳ nơi, tuỳ chổ, phần đi tìm mối (account) để cắt cỏ là do kinh nghiệm mà ra; trung bình mình có chừng 15 chổ trở lên là có thể tự làm chủ được.  Trung bình mỗi mối, hàng tháng đến cắt trung bình hai lần, nếu có chừng 30 mối (accounts) thì mỗi ngày chỉ cần cắt cỡ 3-4 bận (đủ việc cho một anh chủ + người phụ cắt cỏ) là mỗi tháng có thể ... kiếm được 4-5000 tương đối thoải mái.   Sau nầy mấy anh Xì (tiếng lóng gọi dân Hispanics) cũng học thuộc nghề và cũng theo chủ nghĩa "kinh tế thị trường" và nhất là họ cũng khoẻ, chịu khó, và dai sức hơn ... thế nên nghề cắt cỏ đã trở nên "khó ăn" hơn thời gian đầu.  Bí Bếp có biết một người Việt, mà anh ta từng cắt cỏ phụ cho một người Mỹ có hợp đồng cùng các sân vườn của một số công ty lớn; sau nầy ông chủ người Mỹ đó bị "đột quỵ" thế nên anh nghiễm nhiên thừa hưởng những mối béo đấy; lợi tức thường niên của anh ta đã là tiền triệu chứ chẳng bé tí nào; tuy nhiên số người được may mắn như anh nầy thì khá hiếm; đa số phần còn lại chỉ đủ rủng rỉnh cho mấy ông chủ cắt cỏ mua nhà, tậu xe, nuôi vài dây ... hụi chết ở quê nhà.

Có một số chủ cắt cỏ nữa, sau khi họ có thời gian dành vốn, mua nhà cho gia đình xong, họ chuyển sang nghề đầu tư vào nhà cũ, mua về sửa sang, tu bổ vườn tược, mang cho mướn hoặc bán lại và đúng thời nhà đấy lên giá thành gấp đôi hoặc gấp ba lần trong vòng 5-10 năm; đã có không ít chủ cắt cỏ trở thành triệu phú ... ở xứ Mỹ!  ;)

Chào bác TS Hùng:

Nghe đâu quê bác cũng có dòng sông, hành dừa xanh ngút ngàn, và hình ảnh của con đò lửng lờ trong nắng vàng...  :)

:hụi chết ở quê nhà là cái gì vậy bác "Bí thơ" ?

"Hụi chết" <-- tiếng lóng ở bên Mỹ gọi những khoản tiền gửi về VN hàng tháng mà chẳng bao giờ "hốt"; hầu như ai bên nầy cũng góp hụi chết cả.  Thời sau nầy thì thoáng hơn, sau khi đưa gia đình "đoàn tụ" họa may mới hết trách nhiệm "góp hụi"!  ::)

Dạ vầng cám ơn bác em. Nhưng câu này sẽ đúng hơn với bác, chính bác kể với em thía mừ? ;D Nhà em đang đi tìm trên Google theo từ khóa Miss of Washington State...chắc kiểu gì cũng ra nhẩy?
Ờ, mà các bác sao cứ kêu ca chuyện phạt bên nớ nhỉ? em nghĩ một hành động nhỏ nhất cũng bị phạt chứng tỏ pháp luật nghiêm, ý thức tuyệt đại đa số dân chúng tốt chứ sao? Cái này khiến em nhớ lại có một lần mấy chú CBP kiểm tra hàng nhập ở cảng Baltimore, em qua ngó thì...hàng từ VN sang, đóng trong các khay gỗ cao su...hàng thì đạt tiêu chuẩn, nhưng chưa cho làm thủ tục nhập, em hỏi vì sao thì nó bểu: cái khay xử lý chưa ổn nên...có mốc một tí. Có nghĩa là họ cực kỳ tận tụy và kiểm soát cực chặt. Thế đấy.

Đc Su:

Chuyện bị phạt thường cũng do sự vô ý, ngốch nghếch mà ra; chứ mình mà hiểu luật rồi thì tội vạ để cho "chúng" phạt.  Mình cũng hiểu ý thức cao cũng phụ thuộc vào đời sống và văn hóa; chia sẻ một vài khía cạnh của đời sống người mình qua bước đường hội nhập ở thửa ban đầu cũng chỉ nằm trong phương diện "đoạn trường ai có qua cầu mới hay!"  :'(

Ném chó xuống sông bị bỏ tù, cái này không riêng ở Mĩ nhé, hic...đọc xong mà nghĩ đến mấy bác nhà mình ở Đông âu thi thoảng vẫn "thửa" được 1 chú làm thịt :D.

http://vnexpress.net/GL/The-gioi/Cuoc-song-do-day/2010/03/3BA1A3DA/

Thế bác có ăn không? Đừng nói với em là bác ăn chay nhá!

Sao thế bạn? Tôi ăn hay không thì liên quan gì đến bài trên nhỉ?

Tại qua bài viết của bác ở trên, em thấy bác có môt tình thương bao la vô bờ vĩ đạo dành cho loài chó :D nên em mới hỏi thôi :D.
Bác Bí Bếp tiếp tục đi :D

Có lẽ bạn có vấn đề đọc và hiểu nặng hơn tôi rồi, bài trên chưa khẳng định gì cả.

Bác Bí ơi, 2-3.000 đô mới mua được hơn hơn nửa chiếc Sờ phây xì thôi bác ạ.

Xứ em bây giờ có một số người cũng làm cỏ, số đi lậu sang Ăng lê làm, số thì hằng năm sang Gia Nã Đại mấy tháng làm, rồi về VN ăn chơi nhảy múa, rồi lại sang, như đi chợ vậy, bằng hộ chiếu du lịch.

Chẳng có công việc nào xấu. Nhưng tất nhiên chuyện phải làm nhưng công việc tay chân với thu nhập không cao cũng là chuyện chẳng đừng vì không có lựa chọn. Cơ mà em ghét nhất cái kiểu một số thèng, làm những việc chẳng gì cao siêu nhưng hễ nói về nhà là toàn kiểu giọng vớ vẩn, khinh đời như thể tiền tiêu không hết. Bác Bí có nhớ mấy thèng đứng ngoài cái quán ăn có món rau muống không?
Còn cái chuyện dùng cụm từ "hụi chết" ấy, hình như cũng chẳng hay ho, vì thực ra, cũng là gửi về cho cha mẹ anh em của chính họ, chứ có cho ai đồng nào, nếu thế thì dùng từ ám chỉ điều chẳng hay ấy có phải là bất nhẫn lắm chăng?
Mà em cũng thấy thế này: nếu những đồng tiền đó được sử dụng hẳn hoi, tạo kế sinh nhai bền vững thì còn được, chứ coi chính nó là nguồn trợ cấp lâu dài thì thực ra là còn tệ hại. Điều này đặc biệt đúng với một anh bạn láng giềng của ta, 80tr dân mà tới...gần 10tr người đi lao động nước ngoài dưới mọi thể loại và chủ yếu là lao động đơn giản, ô sin...và ăn theo đó là bằng đó gia đình sống dựa...hậu quả là kinh tế đất nước không biến chuyển gì nhiều năm nay, vô vàn vấn đề xã hội. Đó được gọi là "một giấc mơ không trọn vẹn".

Tôi hoàn toàn nhất trí với đ/c Su, theo tôi không có công việc nào xấu, ngoài hai "nghề" đó là ăn cắp và dùng "vốn tự có" để bán, nhưng ở một số nước bây giờ lại cấp phép cho hành nghề thứ hai! Chắc là do có "cầu" thì phải "cung" thôi.

Con người ta làm bất cứ nghề gì (kể cả nghề không "cao quý") và trong bất cứ hoàn cảnh nào phải luôn giữ được tư cách, theo tôi điều đó mới quan trọng.

hehe nghề dùng vốn tự có cũng đâu có xấu bác ? họ cũng phải đổ mồ hôi sôi nước mắt , chịu nhiều rủi ro nghề nghiệp mới có tiền chứ sướng ít gì  ;D Dù sao đây cũng là 1 nghề của ngành công nghiệp không khói , đóng góp 1 phần vào sự tăng trưởng GDP , điều tiết thu nhập xã hội , cân bằng tâm sinh lý giảm thiểu bệnh nhân tâm thần vv và vv ;D. Về mặt xã hội nghề này nó cũng giúp cho gia đình là những tế bào xã hội bền vững hạnh phúc hơn vì nếu không hạnh phúc thì đối tác sẽ thích ăn phở hơn ăn cơm , nó chính là động lực để phụ nữ hoàn thiện bản thân mình hơn và nhờ vậy mấy dịch vụ thẩm mỹ ngày càng ăn nên làm ra góp phần vào sự tăng trưởng kinh tế của đất nước  ;D
Túm lại cần có đề tài khoa học tầm cở để nghiên cứu đánh giá 1 cách biện chứng  cái nghề lấy lổ làm lời này  ;D

Cảm ơn Luật sư, một sự phản biện rất logic! ;D

Cần phải có một đề tài cấp Nhà nước để nghiên cứu vấn đề này Luật sư nhỉ? ??? ;D, Vì nếu coi đó là một nghề mà! ;D

Ở Mỹ cũng có xổ số (lottery) giống như xứ mình; tuy nhiên trò xổ số chỉ được phổ thông tròn trèm mười năm qua thôi; trước kia (thời 70's - 80's) chỉ có New York và vài nơi nữa mới bán vé số của tiểu bang.  

Lúc Bí Bếp còn sống ở bang North Dakota; có quan hệ với hội bảo trợ người Việt tị nạn; ở gần thành phố chính của tiểu bang "khỉ ho cò gáy" nầy, có một thành phố nhỏ, vỏn vẹn chừng vài trăm dân, tuy nhiên tinh thần đạo đức khá cao, họ cũng họp hội, nhận bảo trợ vài gia đình người Việt.  Gia đình đến sau nhất là gđ ông H, dân gốc Đà Nẵng, ông đến cùng hai cậu con trai. Bí Bếp thỉnh thoảng có lên thăm ông.   Có lần ông rạng rở khoe cùng Bí Bếp:

- Anh Bếp, tui trúng số độc đắc.

Bí Bếp ngẩn tò te vì biết rằng luật tiểu bang nào có cho bán vé số, ngay cả các bang hàng xóm cũng thế! Bí Bếp hỏi kỹ thì ông ta đưa cho Bí Bếp tấm ngân phiếu khá bự, có in tên và họ của ông ta rõ ràng.  Xem lại thì đây là tờ ngân phiếu mà một hãng bán tạp chí có tên là National Publisher Clearing House thường gửi đến bất kỳ ai mà họ có thể bán tạp chí được.  Nghe đâu lâu lâu cũng có người được trúng giải mà Bí Bếp chửa bao giờ thấy báo giới hoặc TV đăng tin cả.

Bí Bếp cố giải thích:

- Không phải đâu anh ơi, họ dụ anh mua tạp chí hoặc mua báo đó.

Ông H quả quyết:

- Tui trúng số thực mờ, họ đã gọi tui rồi.

Bí Bếp hỏi móc:

- Thế anh có mua số bao giờ chưa mà anh trúng số?

Ông H tỉnh bơ:

- Không, nhưng tui trúng số mới hay chứ.

Chừng mấy tháng sau, Bí Bếp chẳng nghe ông H nhắc gì về chuyện ông trúng số.   Trước kia hầu như hàng tuần ai sống ở Mỹ cũng nhận lố thư thể trúng số độc đắc nầy mà họ chung là "thư rác"; sau nầy ở Mỹ họ ra luật giới hạn cách quảng cáo hoặc bán hàng thể "dụ dỗ" nầy nên Bí Bếp không còn thấy họ gửi đến nữa.

Chà, đã là nghề nghĩa là công việc chuyên môn được pháp luật thừa nhận chứ, chiểu theo đó thì ko thể coi ăn cắp là nghề. Còn cái nghề KDVTC...tôi nghĩ một số nước thừa nhận cũng có lý ở một chừng mực nào đó, quản lý chặt chẽ, như thế cũng đảm bảo kiểm soát được bệnh tật, lạm dụng, tránh như kiểu vụ gì trong Nam mà nó nhốt con người ta như nhốt khỉ, bóc lột như thời trung cổ...còn cái có "cầu" mới có "cung" thì...tôi không nhất trí được, đã mua bán, trao đổi nghĩa là có sự thỏa thuận rồi, còn nếu cưỡng bức thì lại thành một phạm trù khác.
Đã là nghề thì nghề gì cũng tốt cả, một chị quét rác làm tốt CV của mình cũng vinh quang gấp vạn lần lắm kẻ quần chùng áo dài nói lắm điếc...cái bàn ngồi.

Nếu cần nghiên cứu thực tế, đề nghị haanh tập trung nghiên cứu nước Úc, nơi mà 3 cái vụ tứ đổ tường này không bị cấm đoán nhiều như ở VN và Mỹ. Hehehe, yta mới bổ sung thêm từ vựng mới "nghề dùng vốn tự có", "nghề lấy lỗ làm lời"!

Công việc cắt cỏ không biết các bác nghĩ sao còn yta rất thích coi như tập thể dục ấy mà. Mấy lần đi Mỹ yta đều rất có ấn tượng đẹp với các sân vườn cắt tỉa tươm tất ở Mỹ, nhất là cách tỉa cây thành như bonsai rất nghệ thuật. Chứng tỏ đội ngũ cắt cỏ làm vườn ở Mỹ có tổ chức rất hay, rất hiệu quả. Thì ra nghề này có tổ chức quy củ như hiện nay là nhờ các sư phụ VN mình làm đầu têu. Ở Sydney, có 1 tay kỹ sư người Úc cũng tổ chức mạng lưới cắt cỏ này, bây giờ thành công quá nên anh ta nghỉ hẳn nghề kỹ thuật mà chuyển qua lo quản lý cắt cỏ và các nghề làm đẹp nhà cửa (handy man) khác. Hay nhất là việc bác Bí Bếp nói cắt cỏ đại xin tiền sau, may mà chủ nhân đa số đều chịu trả tiền!

@yta : hehe , bác kể vụ tứ đổ tường bên Úc nghe chơi xem cái hành lang pháp lý của xứ chuột túi thế nào đặng em học hỏi  ;D

Chào bác Yta:

Ở xứ Mưa, nghệ thuật tỉa cây bonsai gần như "khá đạt" vì số người Nhật định cư từ thời "lập quốc" cũng khá đông.  Bí Bếp còn quan hệ khá gần với một anh bạn chuyên trị "cắt cỏ".   Anh ta chỉ làm lai rai, mỗi năm anh chỉ làm mấy tháng nắng (thứ gì chứ nắng ở xứ Mưa thì thiếu kinh khủng).  

Người Mỹ thường có tính thay đổi dáng vườn của họ  và trung bình họ thay nhà, đổi chổ ở trung bình 4-5 năm/lần chứ chẳng sống theo thể "an cư lạc nghiệp" như người mình.  Thế mỗi lần đổi chổ hoặc chủ nhà muốn đổi cảnh là bao hòn đá + cây kiểng sẽ bị "đổi dời" hoặc "vất đi".  

Người bạn của Bí Bếp trước kia sống trong khu nhà chính phủ; sau vài năm đi cắt cỏ anh dành đủ khoản tiền đặt cọc để mua một cái nhà; anh ta có quan niệm như anh từng khuyên chị vợ:

- Mình có khả năng thì dọn ra, nhường chổ cho người khác cần hơn.

Đến nhà của anh ta, có lẽ mọi người chẳng tránh được sự trầm trồ vì có bao thứ cây kiểng và bonsai đủ hình dáng và đủ cỡ được anh trồng chung quanh nhà.  Tính ra tiền đô cũng phải hơn 10 ngàn chứ chẳng ít vì mỗi cây bonsai có khi giá gần cả ngàn bạc, rẻ lắm cũng vài ba trăm đô.  Anh T xoa tay hả hê giải thích:

- Mỹ nó bỏ thì tôi bứng về trồng!

Bác trốn gấu mẹ đi thực tế 1 vòng đê, củng cố luận thuyết tế bào xã hội hạnh phúc và bền vững hơn   ::)

 Hổm rày không biết Bí Bếp đi đâu , ai dè lão ta trốn vào đây . Mình cũng có bà chị vợ và mấy đứa cháu con bả đang sống ở Mỹ , mấy cháu bảo sang đó cũng cày như trâu , lúc còn đi học nó trợ cấp , nhưng mấy đứa nhỏ đi làm thêm , ăn mướn rửa chén lau nhà để kiếm thêm tiền , vậy mà cảnh sát bắt được nó phạt gần ói máu vì lao động lậu . Bà chị cùng cô con gái về nước , mình làm món cá rô đồng kho tộ , ăn với món đưa điên điển , món ăn rặt của quê nam bộ , hai mẹ con ăn rất ngon và khen quá trời , vừa ăn vừa nhớ lại thời thơ ấu của mình . Lần sau bả về cùng cậu con trai , mình cũng làm bếp đải món bánh hỏi , cùng với tép đất còn nhảy soi sói luộc vừa chín , gói với đọt lụa ( một loại rau rừng ở vùng nam bộ có vị chua chua , chát chát ) , hai mẹ con ăn quên thôi . Hôm sau mình đải món lươn kho nghệ + lá dang ,hai mẹ con thích lắm , nhưng không biết lá dang là lá gì , mình bảo loại lá nầy chỉ có Việt Cộng chúng tôi là rành thôi . Mấy ngày sau mình đải món canh ngọn cây râu mướp làm dưa , hai mẹ con ăn hết sức hấp dẫn , đây cũng là món ăn của Việt Cộng bọn mình đấy . Tết năm nay nghe nói bả cũng về , bả hỏi mình đải món gì đây , mình sẽ đải bả món canh rau tàu bay và rau tàu bay xào với thịt hộp của Mỹ  . Hê ! hê ! 

Để khỏi làm loãngh topic của bác Bí Bếp, yta tóm lượt như sau, nói chung kỹ nghệ ăn chơi đều phải xin giấy phép hành nghề tuy nhiên nói chung luật lệ cũng dễ dãi hơn luật câu cá (Úc ngược lại với VN, ở VN câu cá dễ hơn tứ đổ tường):
1. Cờ bạc: sòng bài casino mở khắp các tiểu bang và đô thị lớn, gần như mỗi suburb (tương đương với cấp phường xã ở VN) đều có câu lac bộ (CLB) chơi đánh bài và kéo máy, phổ biến nhất là các CLB của hội cựu chiến binh Úc RSL. Hehehe, nhiều ông CCB Úc giàu sụ nhờ kinh doanh 3 cái vụ này. Sòng bài cấm trẻ em dưới 18 tuổi, cấm kinh doanh bài bạc không đóng thuế, đánh bài ăn tiền mà không có kinh doanh thì không sao. Sách "lấy lỗ làm lời" LLLL cấp 3 thì cứ bán tự nhiên ở tiệm sách, phim LLLL cấp 3 và các loại trợ lực LLLL thì bán có tiệm riêng, còn loại trên cấp 3 chỉ có ở thủ đô Canberra mới cho phép bán tự do.
2. Rượu chè: quán bán rượu bia phải được cho phép, nhậu ở ngoài đường phải coi chừng tránh những chỗ cấm nhậu
3. Trai gái: kinh doanh "lấy lỗ làm lời" (LLLL) thì tùy tiểu bang, 3 tiểu bang lớn nhất không cấm gì hết chỉ cấm trẻ em dưới 18 tuổi tham gia LLLL, còn lại 4 tiểu bang nhỏ thì chỉ cấm kinh doanh LLLL có tổ chức, tức là nếu LLLL cá nhân thì vẫn cho phép hết, miễn sao có đóng thuế và khám sức khỏe thường xuyên. Khu vực hoạt động LLLL không được gần trường học và tôn giáo.
4. Hút sách: cấm tiệt kinh doanh trồng trọt có tổ chức, tuy nhiên nếu là chỉ trồng 1 vài cây cần sa hút chơi trong nhà thì không cấm, miễn đừng bán thôi. Ở các tp lớn còn có tổ chức phòng chích có nhân viên y tế coi chừng rủi khi chích quá liều. Ở các vùng có nhiều tiên nâu, trong toilet có chỗ để bỏ kim chích, phòng khi các tiên nâu phê quá bỏ bừa bãi lây bịnh cho người khác.
Haanh nghiên cứu luật VN xem hội CCB VN có thể được phép như hội CCB Úc không, được phép mở CLB để có chỗ tập họp, ngoài ra CCB có chút ít thu nhập để gọi là ... ;D. Đây là hình ảnh CLB CCB ở khu vực yta ở. Trừ thứ hai và thứ ba, đêm nào cũng có tổ chức ca nhạc bằng tiếng Việt và nhảy đầm vào cửa miễn phí, các bác thấy hội CCB Úc thành công cỡ nào. Các bác vào đường dẫn này để biết thêm http://www.cabravale.com (http://www.cabravale.com), hay là vô google đánh chữ "RSL club" sẽ ra hết các CBL CCB ở Úc.

Chào bác Hai Ruộng:

Năm rồi Bí Bếp có đi tham quan chiến khu trung đoàn ĐC ở rừng Sát được ăn món gỏi lá kép, cơm nén, và ba khía ram, quả tình ... ngon bất ngờ đấy bác.   Ở xứ mình khoảng mấy năm gần đây có rộ lên món rau tiến vua; Bí Bếp cũng tò mò về xứ tìm cho được món rau tiến vua ăn cho biết với người ta để gọi là ...  ::)

Thiệt tình Bí Bếp cảm thấy món rau tiến Vua đó nó kỳ kỳ làm sao đó; ăn thì sực sực, dai dai mà chẳng dòn; mùi thì hơi tanh ... giống như mùi sứa biển tuy nhiên chẳng ngon bằng sứa biển.  Sau nầy món rau tiến vua đó lại được bao người mang sang Mỹ để khao hoặc chiêu đãi bao người khác.  Hầu như có dịp tụ hợp đông người là mình thấy có món gỏi rau tiến vua và dĩ nhiên họ cũng khao ... gần giống như hai loại trà huyền sử... trảm mã trà hoặc hầu trà vậy!

Bí Bếp rất thích tìm tòi, học hỏi cho ra gốc ngọn của những món ăn quê hương, nhất là các món dân dã xứ mình; kỳ nầy đụng phải món ăn thể "vua chúa" thì thử thách thật chứ chẳng dễ tí nào.  Mần mò riết, cuối cùng thì Bí Bếp tìm ra ... loại rau tiến vua nầy lại có gốc...từ Tô Châu, tỉnh Giang Tô của Đại Lục mà dân Kim Chi và Sushi cũng thường phơi khô, dùng để ăn quanh năm chứ xứ mình thì mãi đến tuốt tuộc sau nầy mới biết đến; Tiếng Quảng họ gọi là Gongcai ... còn dân sushi đặt tên là yamakurage, tiếng Anh thì Bí Bếp ... bí lù tất.  :-[

Khi về xứ thì Bí Bếp lại có dịp tìm ra được giống bồn bồn, món ăn dân dã chính bản nhưng bảo đảm ngon lành hơn ... rau tiến vua nhiều.   Ngạc nhiên hơn nữa giống bồn bồn (narrow leaf cattail) lại mọc hoang bên Mỹ khá nhiều; hầu như nơi nào có bờ nước là có bồn bồn; trước kia chỉ có thổ dân (người da đỏ, tiếng Anh gọi là Indians, mà Bí Bếp chẳng hiểu sao mình lại gọi họ là da đỏ trong lúc da họ cũng có màu sắc chẳng khác gì người Việt mình) biết dùng chồi, rễ, và lá để làm thức ăn.  Người Mỹ thời nay thì cho bồn bồn là giống cỏ dại, họ chẳng bao giờ đụng đến chúng.  Ở xứ Mưa có khá nhiều bồn bồn, sau tuần lễ Phục Sinh nầy, hết ăn kiêng, Bí Bếp sẽ đi gặt bồn bồn về làm một số món ăn dân dã chính bản mà ở Mỹ có tiền cũng chẳng mua được nếu không biết cách hái hoặc làm đồ nhậu lai rai.   Rất mong có dịp Bí Bếp sẽ được thưởng thức một số món dân dã mà thiệt là đã do bác Hai Ruộng khoản đãi hén.

(http://i181.photobucket.com/albums/x7/mc420dnh/cattail_narrowleaf.jpg)
Bồn bồn ở Mỹ!

hu..hu...sức đâu mà đi thực tế nữa... ;D
@quyenkh , Brest : hehe , 2 bác nghiên cứu cái gợi ý của bác yta đi nghe ( nhớ trừ cái 1 và 4 ra ) ;D

 ;D

Bác Bí đang bị VY tha lôi khắp nơi nhân vụ sập ích cà bác ạ!

Sau khi đọc kĩ bài của bác Bí Bếp, tôi thấy tuy có 1 số từ ngữ gây "bức xức" có thể sử dụng từ "xúc phạm" nhưng ngược lại nội dung vô thưởng vô phạt, hoàn toàn không có dụng ý xấu hay kích động, mà nó phản ánh cuộc sống thực tế của rất nhiều "khúc ruột ngàn dặm" của chúng ta. Điều này hẳn không vừa ý rất nhiều người, đặc biệt là bác còn hiểu hơn rất nhiều người về cuộc sống xứ Mĩ. Những câu chuyện như thế này không thiếu trên mạng, được kể đi kể lại trong nhiều năm nay. Và có lẽ trong quansuvn.net của chúng ta thì bác là người đầu tiên nhắc đến chuyện này.

Đúng thật rằng cuộc sống của bà con chúng ta ở hải ngoại không phải lúc nào cũng là mầu hồng như 1 số kẻ thường huênh hoang, khoác lác.

 
  Đúng là cuộc sống bà con mình ở nước ngoài không hoàn toàn màu hồng. Em cũng có 2 ông anh vợ đang ở Thuỵ Sĩ, cày như trâu. Bây giờ nhiều người ở quê cũng hiểu được cuộc sống bà con Việt kiều vất vả như thế nào. Hồi khoảng những năm 8x đầu 9x thế kỉ trước, rất nhiều người có người thân ở nước ngoài không lo làm gì cả, toàn chờ tiền gởi về. Với lại hồi đó Việt kiều về nước bị bệnh OAIS hơi nhiều, đâu có dám kể mình ở bển rửa chén, cắt cỏ, bắt trùn... nên nhiều người cứ nghĩ ở bên đó sung sướng. Nhà nào có con gái tới tuổi cập kê là chờ mối Việt kiều. Hồi em học đại học năm thứ 2, có một em năm nhất xinh ui là xinh: ngực tấn công mông phòng thủ, thắt đáy lưng ong. Con trai cả trường nhìn theo mà ực ực ;D. Nhưng do biết là có anh VK đã đặt cọc nên chẳng thằng nào nhảy vào. Nhưng giờ thì khác rồi, các bác có nghe câu đại loại như: Việt kiều thua Việt Cộng không. Giờ khối người ở trong nước giàu nứt đố đổ vách (bầu Thắng Gạch ĐTLA chẳng hạn).
  Nhưng nói gì thì nói, cuộc sống bà con VK tuy có vất vả, nhưng cuộc sống vật chất thì rộng rãi hơn ở trong nước. Làm 1 tháng 3-4000$ thì sống khá thoải mái, có thể tậu được xe hơi. Để dành có thể mua được nhà trả góp khá khang trang. Chứ ở VN mình, với lương hiện nay em chẳng dám mơ đến chiếc Matiz chứ nói gì đến Camry.
 

 Nhờ Bí Bếp mà mình mới biết được ở Mỹ cũng có cây bồn bồn . Có thể Bí Bếp biết rồi nhưng mình chỉ Bí Bếp cách làm dưa bồn bồn nhé . Cây bồn bồn nó mọc ở vùng đầm lầy ngập nước , Việt Nam mình gọi là vùng đất bưng biền . Bác phải nhổ từng cây lên , chứ bác mà gặt thì chỉ thu hoạch phần trên của cây thôi , phần nầy không làm gì được . Bác phải lựa cây nào chưa trổ bông , chứ còn trổ bông như cây trong hình bác đưa lên là cây đã già rồi , nhổ về cũng bỏ công thôi không ăn được vì nhai không đứt nổi . Sau khi nhổ cây non lên rồi phải tách bỏ phần bên ngoài đi cho đến khi nào nhìn thấy cọng non trắng muốt ở bên trong là được . Phải rửa sạch và ngâm vài giờ cho ra hết chất bùn , ngâm lâu quá cũng không tốt , nó dễ bị bấy khi muối dưa  . Sau đó vớt lên để cho ráo nước ( đ ể dễ ngấm nước muối vào cọng bồn bồn hơn ), rồi dùng nước sạch pha ít muối , rồi ngâm hẳn , chìm vào trong nước để hai ba ngày là chua thành dưa . Khi ta ngâm nước muối như vậy vi khuẩn sẽ tạo thành men , phân hủy một phần các chất tạo thành chất bổ tốt cho cơ thể , dễ tiêu hóa thức ăn . Nếu kỹ thì nấu nước muối cho sôi , rồi để cho nguội hẳn sau đó mới đổ vào dưa . Nhớ dìm cọng bồn bồn ngập hẳn trng nước muối , trong môi trường yếm khí như vậy nó mới hạn chế được sự phân hỷ của các vi khuẩn có hại , dưa mới không bị đen , hoặc hư , muốn nhanh cha thì cho thêm một ít nước vo gạo , hay là lấy một ít nước muối dưa của lần trước đổ vào để gây men , thi dưa ít bị hư hơn . Còn nồng độ của nước muối thì chỉ cần làm vài lần là rút được kinh nghiệm , vì mình cũng chưa bao giờ đo lần nào . Căn bản là như thế nầy , nếu nước muối mặn quá thì dưa sẽ không chua , hay rất lâu chua , nhưng cọng bồn bồn sẽ khó bị hư , thối hoặc bấy . Nếu nước muối có nồng độ thấp thì mau chua do vi khuẩn phát triển nhanh , nhưng cọng bồn bồn mau bị bấy hoặc thối . Vì vậy chỉ cần làm vài lần là mình tìm được nồng độ muố thích hợp thôi , nó còn phụ thuộc vào nhiệt độ môi trường xung quanh nữa nhé , thời tiết lạnh thì dưa phải muối lâu hơn. Chúc Bí Bếp có món ăn cùa người Miền Nam dân giả mình để bớt nhớ quê hương . Dưa bồn bồn mà ăn kèm với cá kho hay thịt kho tiêu , kho tàu thì hết biết . Ngày xưa các chú du kích khi bị giặc phong tỏa có thể nhai củ bồn bồn sống cầm hơi được đấy mấy ngày lận đấy . Thế hệ ông cha mình phải khổ sở như thế nào mới giành được độc lập cho dân tộc và thống nhất đất nước .

Không thể nói rằng ở phương trời tây,là sướng hay là khổ một cách đơn thuần được.Nói hay xuy diễn theo một vế là khập khễnh,ở phương tây họ theo khuân mẫu: làm nhiều thì cũng có quyền hưởng nhiều quyền lợi khác nhau và cũng có nghĩa là phải đóng góp rất nhiều để có những quyền lợi đó mà hưởng.
Dĩ nhiên,bởi vậy nên mới phải.mới bị cày như trâu.Nhưng đầu óc rất thỏa mái,chỉ lo kinh doanh làm ăn,các mối quan hệ bình đẳng với mọi người,với khách hàng và đóng thuế...tương đối đầy đủ,thì mọi chuyện sẽ tương đối tốt đẹp.
Tất nhiên,nếu vẫn đồng tiền ngày nay làm được.So với đồng tiền cách đây 15 năm về trước,thì rất vất vả.Nguyên do,hàng hóa tăng giá gấp hay hơn gấp đôi.Chi phí nhiều,lương làm công tăng hoặc tăng không đáng kể,kinh doanh cũng vì lẽ đó gặp nhiều khó khăn hơn trước.
cũng đồng lương ấy,nếu vào năm 1995.1000 đô la có thể mua hết mặt phố dài cả cây số ở một thị trấn cách Hà Nội không xa hay 6 chỉ vàng mua được một mảnh đất không cần trả giá của người anh em bán không ai mua ở quân 6 thành phố HCM,và chỉ 3 năm sau cũng có thể bán ẩu được 20 cây vàng "1998" hoặc dưới 10.000 đô la mua ngon lành 01 mảnh đất 1000 mét vuông,tại An Khánh thuộc quận 2 thành phố HCM.
Thì.....
...ngày nay chỉ có nằm mơ,chẳng bao giờ mua được. ???
Trong khi đó,tuổi càng ngày càng cao.Nguy cơ bị những lớp trẻ hơn thay thế công việc đối với những người còn có khả năng đóng góp trí tuệ,sức lực để nhận lương."phần lớn cỡ tuổi này đã về vườn rùi".
....nhưng bù lại,đói rách.Mưa bão,chẳng lo ướt thân hay đói lòng. :-[
Tại sao?người phương tây lại sẵn lòng đóng thuế hoặc mua thêm những bảo hiểm tự nguyện.Bởi họ không sợ bị lừa,tin rằng với tuổi già số tiền đó đủ cho họ trang trải mọi sinh hoạt của cuộc sống,được chăm sóc y tế đầy đủ,được đi du lịch đây đó "tất nhiên không phải là muốn đi bao nhiêu cũng được,01 năm 01 đến 02 lần đi theo đoàn".
vì vậy ai cũng sẵn lòng đóng góp,cứ nghĩ tới các đại ...lừa ở.....mà vã hết mồ hôi.Lấy đâu ra tương lại cho một xã hội,của đại đa số là người làm công ăn lương hay hoặc tự làm tự ăn cá thể,nhỏ lẻ..????
Đơn cử như thế này,một phụ nữ khi mang thai.Thai nhi và người mẹ hoàn toàn khỏe mạnh,khi trở dạ,đau bụng quá người mẹ tự lên bàn đẻ nằm.Người nhà đị gọi nhân viên y tế,lát sau có 02 cô hộ lý " ở bên này chỉ có bác sĩ mới được đỡ đẻ" đến,họ đe dọa: Dặn mạnh ra " nhưng không hướng dẫn,dặn mần răng ?.Ở bên ni,bác sĩ bắt nhịp cho bà đẻ dặn,cứ như nhạc trưởng với nhạc công ấy...làm mình cũng muốn thử....dặn.....hiiiiiiiiiiiiiiiiii   ;D" Nếu không nằm đấy lúc nào đẻ được thì kêu họ vào,rồi bỏ đi " đã lót tay 500 ngàn rồi".Vì không có người đỡ cho nên đứa trẻ sinh ra,bị va trạm tím đầu.Lại bồi dưỡng,rồi lại y tá tiêm "chỉ bác sĩ tiêm,bởi Khanhhuyen từng chứng kiến 01 ca đỡ đẻ khó,chỉ có bác sĩ và giáo sư hướng dẫn và chuẩn đoán.Khi khó họ quyết định rạch và yêu cầu KH ký tên đồng ý" khi y tá tiêm,đứa trẻ bị sốc thuốc,tím ngắt người.Họ vội yêu cầu người nhà gọi tắc xi,cấp cứu đứa trẻ về viện nhi HN.
Ngược lại,ở bên này khi bà chửa đi khám.Ngày trước không mất tiền,gần đây họ yêu cầu đóng 03 tháng 10 €,nhưng có thể đi khám nhiều bác sĩ chuyên ngành khác,cũng không phải đóng tiền thêm.Thuốc cấp cho người mẹ mang bầu là 02 loại thuốc để uống hàng ngày,trong đó là một viên thuốc dầu cá.Nhằm bổ dưỡng thai và sức khỏe cho người mẹ.
Trẻ em phải uống mỗi ngày 01 viên bổ xương.Cả bà bầu và đứa trẻ sơ sinh đều được cấp thuốc uống hàng ngày không phải trả thêm tiền và thường xuyên được công ty bảo hiểm gửi thư cho bà bầu hoặc đứa trẻ,yêu cầu đến bác sĩ khám bệnh theo đúng định kỳ,theo qui định để bảo đảm phát hiện bệnh từ xa.
yên tâm một điều rằng,họ không dám nói lời thất lễ với mình và rất tận tụy chăm sóc khách hàng của họ.Một điều nữa là họ luôn luôn bổ túc thông tin mới cho nghề nghiệp cũng như sử dụng,ứng dụng cách chữa trị tân tiến nhất,thời sự nhất. 8)

Xin góp vài ý cùng bác KhanhHuyen về hệ thống y tế ở Mỹ.  Hầu hết các bệnh viện hoặc bất kỳ cơ sở y tế nào có nhận tiền từ chính phủ đều tuyệt đối phải nhận chữa trị bất kỳ người nào (ngay cả những người ở lậu, không giấy tờ) mà có nhu cầu hoặc dịch vụ y tế khi cần.  Khâu chữa trị và khâu hành chánh (ký toán) hoàn toàn không liên đới với nhau để tránh tình trạng phân biệt giàu nghèo hoặc "đối nghịch quyền lợi".  

Bác sĩ và nhân viên y tế chỉ lo việc chữa trị và chăm sóc người bệnh còn chuyện tính tiền họ hoàn toàn không dính dấp đến.  Ai vào bệnh viện, có nhu cầu thì họ sẽ chữa trị theo điều kiện có sẵn.  Chuyện tiền nong thì họ tính sau (dĩ nhiên ai mà không có bảo hiểm hoặc trợ cấp y tế mà có nhu cầu bất ngờ, phải vào bệnh viện, sau đó tính lại thì ...  :-[ :-X :-\ :'()

Như một số bà con bên nhà đã biết thì chính phủ Obama đã thông được đạo luật bảo hiểm y tế cho mọi người sống hợp pháp ở Mỹ; tuy nhiên phải đến năm 2014 thì đạo luật cải cách y tế nầy mới được ứng dụng ở mọi nơi 100%.  Đây là một thành quả rất cá biệt vì kể từ thời TT Nixon (năm 1970), hầu như vị Tổng Thống Mỹ nào cũng đều đề xướng chương trình cải tổ y tế mà chưa có ai ... làm được việc "khuất phục" tập đoàn bảo hiểm và các tổ chức y tế mang tính cách lợi nhuận ở nước Mỹ.  Đạo luật bảo hiểm y tế do TT Obama thực hiện, thực tế không theo hình thức "bao cấp" nhưng được soạn lại để bảo vệ những người Mỹ đã không có bảo hiểm y tế (gần cả 50 triệu người) hoặc những người già cả, dân nghèo không trả nỗi (trung bình tiền bảo hiểm y tế căn bản cho mỗi người hiện nay cũng xấp xỉ ở mức 4-500 đô la).

Nói chung, ở Mỹ ai nghèo thì nên cần thiệt nghèo, theo tiêu chuẩn thì không có tiền vật quá 3 ngày Mỹ kim thì hầu hết sẽ xin được trợ cấp y tế khi cần (tức là nhà nước sẽ chi ứng 100% cho mọi chi phí y tế); còn nếu lỡ cỡ, không trả nỗi bảo hiểm tư ... thì mối lo sẽ nặng nề lắm!  :-[

Cô H, một người phụ nữ gốc thành phố cảng ở xứ ta; từ trình độ, nhan sắc, vóc dáng, tư cách đều trên điểm trung bình ngay cả gia đình cũng thế.  Người mình có câu "hồng nhan bạc phận" hoặc bình dân hơn thì "hoa nhài cắm bãi *** trâu".  Năm cô còn trong năm đại học đầu tiên, cô trốn gia đình theo người tình đi sang HK; sau khi ở trại tị nạn được mấy năm, cô và người tình (nghiễm nhiên đã thành người chồng trên giấy tờ) đã đến định cư ở một nơi mà lắm người mình gọi là "xứ lạnh tình nồng", mạn bắc của xứ cờ bông.

Người chồng của cô H không những thuộc dạng lông nhông, miền nam trước khi có câu "con lính tính quan".   Làm ít mà hưởng thì nhiều; tứ đổ tường hắn ta chẳng thiếu thứ chi; thêm nữa còn có tính vũ phu, khi say xỉn hoặc thiếu tiền thường đánh đập cô H không nương tay; mặc dù Canada cũng có đạo luật chống bạo hành rất nghiêm khắc, tuy nhiên cô H không báo chính quyền thì nhà nước cũng ... bó tay!  Vì đã lỡ có con, cô H có nhận tiền trợ cấp, ở nhà chính phủ, mặc dù không đi làm nhưng với sự dè xẻn cô cũng dành được chút ít để gửi về giúp gia đình còn kẹt bên nhà trong thời còn khó khăn trước kia.  Đã vậy, tên chồng "phải gió" đó vẫn cứ liên tục "tra khảo" cô H để lấy số tiền hiếm hoi cô dành được.  Có lần hắn đánh cô ta bị thương nặng, cô phải nhập viện và chính quyền đã can thiệp, sau đó cô H và ba con mới được "cách ly" chính thức từ tên chồng vũ phu.

Từ đó, cô H mới an tâm đi làm lén thêm để phụ giúp gia đình bên VN; Cô thường đi "săn trùn" ở Canada, một nghề mà lắm dân gốc Á, nhất là người Việt sau nầy cũng làm thêm để kiếm tiền.  Nghề săn trùn, nghe dễ mà cũng lắm "nhiêu khê"; Canada là xứ lạnh, cô H và một số đồng hương khác phải đi mò trùn thường từ giữa đêm đến mờ sáng.  Loại trùn mà người mình đi bắt là loại trùn bự, có nơi gọi là trùn hổ, dài cả 4-5 tấc; dân câu cá phải trả cỡ 3 đô cho một tá trùng hổ; tuy nhiên nhà thầu thì mua lại từ giới bắt trùn họ tính từng lon; mỗi lon cũng chứa cỡ 400 con trùn; được giá thì họ trả lên cỡ 15-17 đô Canada/lon; bèo thì trung bình cỡ 10 đô Canada/lon.  Ai bắt trùn giỏi thì cũng mò đến 40-50 lon hàng đêm; vị chi, ai siêng có thể kiếm được trung bình từ 3-500 đô một đêm.

Nghe thì béo vậy chứ sự thật thì đụng vào nghề mới biết cái "khổ" của nó.  Săn trùn phải lom khom người, mò mẫn, tay nức nẻ và móp méo vì nước lạnh, vì bùn, vì chất nhờn tiết thải từ con trùn.  Người bắt trùn phải thức đêm, thức khuya, mắt quầng thâm, đỏ lừ vì bao đêm thức trắng.  Có còng lưng, đau nhức cũng ráng chịu để kiếm thêm tiền nuôi con và gửi về thêm cho gia đình bên nhà....; sau mấy năm bắt trùn, cô H dành được một số tiền tương đối khá đã dời về ở thành phố Vancounver, bang BC, mua được nhà đàng hoàng và cũng qua quan hệ với một số đồng hương từ phố Cảng, cô lại chuyễn sang nghề ... trồng cỏ (sẽ tiếp)!

Cỏ đây rồi, trồng chứ không phải cắt.

Em biết bác Bí nói phố nào đấy nhá! ;)

Hế hế mấy bác nói chuyện bên ý làm em thương cho dân mình quá , đơn cử như vụ nuôi nghêu nhiều người bỏ ra bao tiền của công sức bây giờ gặp dịch bệnh coi như trắng tay mà còn vướng vô nợ nần .
Các bác cứ so sánh cuộc sống bên ấy với các nước có nền công nghiệp vững chắc hay đất rộng người thưa , đơn giản như nước của bác Bí định cư với diện tích 10T km2 cho 300T dân thì làm gì mà không sống , Việt Nam mình chỉ có 365N km2 chen chúc gần 100t dân cộng với khí hậu khắc nghiệt , các bác biết không bây giờ tình trạng xâm mặn sâu vô đất liền là bao nhiêu không , các bác biết người dân mình phải chống trọi với sự biến đổi khí hậu này làm sao không .
Không ai sinh ra chọn cho mình cha mẹ trước hay chọn mình làm một công dân nước này nước nọ , thôi chuyện ấy ta gác lại bây giờ em có những khúc mắc mong các bác bên ấy giải đáp dùm tại sao những người Việt định cư bên nước ngoài con cái của họ thường không biết tiếng Việt , mình có hỏi đôi người họ nói rằng vì áp lực công việc nên không có thời gian tiếp xúc với con nhiều .
Hế hế biện minh như thế sao được em lấy ví dụ người Hoa không bao giờ họ quên tiếng mẹ đẻ cả , em có nhận xét riêng thế này các bác coi nhé : một gia đình Việt kiều khi về thăm lại đất nước con cái biết tiếng Việt họ thân thiện hơn , còn nhiều gia đình cứ tưởng mình là Tây chính gốc cách đối xử của họ cứ sao sao không thân thiện được .
Bác Bí nói về vấn đề ấy coi bộ hay hơn để coi cộng đồng người Việt ta suy nghĩ về quê cha đất tổ thế nào , không ai chối bỏ được cuội nguồn mình bác ạ ấy thế có vị khá nổi tiếng lại phát biểu linh tinh : khi ra nước ngoài tôi không dám nói mình là người Việt .

Người Hoa ở Việt Nam thường có tư tưởng nước lớn, coi trọng văn hóa TQ lắm lắm, vậy nên mới có chuyện đến giwof con cái họ còn nói tiếng Hoa. Ở Mỹ người Hoa chả hơn gì ai, thậm chí trong số dân châu Á người Hoa chịu thống khổ nhiều nhất (dân tộc duy nhất bị cấm tiệt không được đặt chân đến Mỹ cả nửa thế kỉ. Sang làm đường sắt, đào vàng thì bị cấm không cho đem phụ nữ sang để làm xong thì về cho lẹ. Mang tiếng xấu vì bị buộc phải làm những nghề bị coi là "đàn bà" và "hạ đẳng" như giặt quần áo, hay tệ hơn, bị đổ tội làm "điếm đực", mở động hút) Bác tìm được trẻ con ở Mẽo nói tiếng Hoa thì cũng khó như tìm trẻ Việt nói tiếng Việt.

Bác nào nói ở đâu y tế sướng chứ ở Mỹ thì khôgn có đâu. Chỉ có người nào sung túc thì mới hưởng thụ nền y tế tiên tiến nhất thế giwois này mà không lo. Dân làng nhàng và dân nghèo khóc hết nước mắt. Bác Bếp nói không sai, nghèo thì nghèo hẳn chứ nghèo vừa thì chết. Cứ 6 người Mỹ thì có một người khôgn có bảo hiểm, hai nguwoif bảo hiểm không đến nơi đến chốn (underinsured). Không bảo hiểm coi như toi đời, mà bảo hiểm không đến nơi cũng đời toi. Dịch vụ y tế thuốc thang ở Mỹ đắt đỏ hàng nhất thế giới. Anh đi viện không có bảo hiểm đỡ thì nợ đến lúc chết cũng chưa hết (ví như anh nợ tiền y tế, chết đi để cái nhà cho con, ngân hàng nó cũng đòi xiết). Đi viện có bảo hiểm nó trả cho một phần, phần còn lại cũng mệt mỏi lắm. Nhà em hiện tại có ba người, Em thì bảo hiểm không đến nơi (bảo hiểm sinh viên), vợ và con thôi khỏi bảo hiểm. Đơn giản chỉ vì riêng tiền bảo hiểm 9 tháng nhà em đã mất 6.000 $. Đồng lương sinh viên không bao nổi. Thôi đành nhờ trời vậy. Bác nào chê y tế VN mời sang đây nếm nỗi phập phồng phấp phỏng này là chạy về nhà ngay. Ít nhất ở nhà cũng không lo chuyện đau ốm (trừ bệnh nan y). Con bé nhà em mọi hôm nó sốt cao mà đành cho nó uống ít thuốc giảm sốt đem từ nhà sang. Nhìn con khóc mà chảy nước mắt vì đem nó đến bệnh viện là cả nhà coi chừng hết tiền ăn, tiền nhà cả tháng ngay. Bà xã em mắt mũi tự dưng lại đâm ra kèm nhèm mà cũng đành chịu, tiền khám và chữa bán nhà VN đi mới trả được.

Đấy, tây cũng bảy đường tây mà ta cũng bảy đường ta. Người nghèo ở đâu cũng cực. Ở Mỹ cực cũng chả kém gì VN.  Mà làm giàu thì ..khó lắm.

Bác Bếp, tiếng Anh còn gọi họ là Native Americans, và đặc biệt còn là Red hoặc Red Skin nữa đó bác. Columbus đần độn nên nhầm họ là người Ấn Độ (Indians, ta vẫn gọi theo tiếng Pháp là người Anh Điêng) Tuy nhiên, những người di dân đầu tiên đến từ Anh Quốc lập xứ ở Chesapeake (Virginia ngày nay) và New England (Massachuset) gọi những bộ lạc sống quanh họ là da đỏ vì họ luôn tô màu đỏ lên mặt và người mỗi khi xung trận.

Người Hoa ở Việt Nam thường có tư tưởng nước lớn, coi trọng văn hóa TQ lắm lắm, vậy nên mới có chuyện đến giwof con cái họ còn nói tiếng Hoa.

Tôi thì cho rằng cũng tùy điều kiện sống, ở VN người Hoa nếu không ở tập trung với nhau thì cũng có người tuy vẫn còn dòng máu Hoa chính gốc nhưng cũng chẳng còn biết tiếng Hoa nữa!
He, còn người Hoa ở KPC ( kể từ hồi 79 biết họ và hiện nay ) thì lại biết nói cả 3 thứ tiếng là tiếng Hoa, tiếng Khmer và tiếng Việt vì họ có xu hướng ở gần, quan hệ với người Việt do có tương đồng về văn hóa, bởi vậy qua đó gặp người nói được tiếng Việt thì chưa đã là Việt kiều! :D

Hồi Mỹ mới đổ quân vào miền nam, xây dựng căn cứ, mấy thằng nhỏ bọn tôi ( 9-10 tuổi ) hú nhau đi xem Mỹ da đỏ là mấy ông lính Mỹ lái xe ủi, xe xúc đang làm cầu đường... ui chao, có người da đỏ thật à?! vì thấy mấy ông lính đó cởi trần nước da đỏ ao như con tôm luộc từ đầu đến chân! :D
Sau này học sử thế giới thì được biết rằng dân da đỏ châu Mỹ đâu đó cũng thuộc giống dân...da vàng?! ;D

1- về ngôn ngữ dạy cho các cháu,việc này phụ thuộc vào nỗ lực của từng gia đình,từng người mà thôi.Trong quansuvn.net có gia đình bác Linh moi,công việc cũng không phải là dễ chịu,nhưng con cái bác ấy vẫn được bố mẹ tận dụng thời gian dạy các cháu đọc và viết,nói được tiếng Việt Nam.Ở chỗ tôi cũng có người bạn quen hơn 20 năm trước,hai vợ chồng họ đi làm cả ngày,hàng ngày đến 6 giờ chiều mới về.Nhưng hai cháu con của họ,khi chưa đến tuổi đi học cũng đã đọc,viết,nói lưu loát tiếng Việt.Đặc biệt hơn nữa,có gia đình sang định cư ở đây đã hơn 30 năm,nhưng con họ ngoài việc nói,viết,đọc rất tốt tiếng Việt.Các cháu còn hiểu cả ngạn ngữ,văn hóa Việt và đặc biệt là ăn cơm Việt cả ngày.Ngoài học để giữ gìn ngôn ngữ mẹ đẻ ra,các cháu cũng là học sinh xuất sắc của trường giỏi,là một trong những trường tinh hoa nhất của nước sở tại.Học cùng lúc nhiều ngôn ngữ và cả nhạc cụ.
Trong khi đó cũng có gia đình,chồng đi làm hãng.Vợ chỉ loanh quanh ở nhà,nhưng con của họ.Cả hai đến nay đã trên dưới tuổi thành niên,nhưng nói tiếng Việt còn rất vất vả,ứng xử lúng túng.Đặc biệt chẳng biết làm gì cho chính bản thân,đến bữa chỉ chờ cơm từ bố mẹ bày ra.Tôi cứ nói đùa: con của chúng bay thật sướng,cái gì cũng có bố mẹ lo.Liệu chúng mày có theo nó ra đời để làm thay chúng nó được không ? Những người đó,họ hơi bị lười xuy nghĩ.Họ làm thay con họ cũng chỉ một phần là thương,là trách nhiệm làm bố,làm mẹ.Cái chính là họ sợ tụi nhỏ làm lãng phí và không vừa ý họ nên mới có chuyện này.
2-Vấn đề y tế,ở Germany.Đối với sinh viên du học,cũng chẳng khác gì ở bên Americaner.Bởi cái nguyên tắc bất di bất dịch rằng: đóng góp,đi đôi với quyền lợi.Khi anh không phải đóng góp bất cứ một thứ gì cho xã hội,thì đương nhiên anh cũng sẽ không nhận được những ưu đãi của xã hội đó.
Bên ni,trẻ em đi khám bệnh và nhận thuốc hoàn toàn miễn phí.Nhưng phải có bảo hiểm ăn theo từ ba hoặc mẹ là người cư trú hay được quyền cư trú chính thức,lâu dài tại xứ sở của họ.hoặc nhận trợ cấp toàn phần của nhà nước,tất nhiên không dành cho sinh viên du học hay quá cảnh đến thăm,làm việc trên đất nước họ ngắn hạn "công nhân hợp đồng có thời hạn,đi làm cả ngày tối về nằm giường tầng,ở tập trung".
Thật ra vì công việc,chẳng có thời gian đi bác sĩ mà thôi.Thường thì hay đi bác sĩ ngoại khoa,đa khoa hoặc răng hàm mặt khám theo định kỳ hàng năm,hoặc lúc nào đau đầu chóng mặt thì ghé qua,nói mấy cô nhân viên dở sổ ra cho xin thuốc nào đó tương ứng với bệnh hiện có mà bác sĩ đã cho từ lần trước,làm như vậy đỡ mất công ngồi chờ khám.Nếu đông người thì cũng phải chờ hết 30 phút mới khám xong  ;D.Những bác sĩ khác như chỉnh hình,tai mũi họng,da liễu đôi khi sức sẹo cũng tặc lưỡi cho qua,bác sĩ về phổi thì năm đi 02 lần rút xuống 01 lần,bác sĩ thần kinh "không phải tâm thần" sau vụ tê tay chữa khỏi hẹn kiểm tra lại đã 3 năm không thèm quay lại..và còn nhiều vô số các bác sĩ khác nữa,chỉ tốn thời gian thôi.Tất nhiên có nhiều cô cậu sinh viên,có mối quan hệ thân thiết với người Việt định cư ở đây.Họ thường mượn card để đi khám,trường hợp đó cũng như em gái tôi.Khi sang đây đi vào phòng khám,tiền khám đã là gần 40€ một lần,chưa kể tiền thuốc..chóng mặt. ::)
Sau đó mượn thẻ của người khác,thì vô tư không xót ruột. ;D

http://en.wikipedia.org/wiki/Redskin_(slang)
http://en.wikipedia.org/wiki/North_American_Indians

Chả ở đâu đông người Hoa như ở Chinatown New York và China Town San Fransisco. Vô đó chỉ có người già và người (mới) nhập cư nói tiếng Hoa. Tất cả đều nói tiếng Anh phe phé.

Giữ gìn tiếng Việt thì ai chả muốn, nhưng có điều kiện hay không lại là chuyện khác. Vợ chồng tui đi học, đi làm cả ngày. Đứa con gái 6 tuổi đến trường từ 9h sáng cho đến 3 giờ rưỡi chiều. Về nhà là nó lại phải ngồi vô làm bài cho đến tối. Nó mới sang, nếu không tập trung thì làm sao theo kịp tụi bạn học Mỹ được? Mà bây giờ cái gì quan trọng hơn? không biết viết tiếng Việt thì còn đỡ chứ không biết tiếng Anh coi như mù, hết đi học. Bác nào có con tài giỏi thì dạy cho nó học đọc, học viết hai thứ tiếng cùng lúc, con gái em giống bố mẹ nó, trí lực hạn chế nên đành phải chọn học tiếng Anh để khỏi học đúp. Sức con nít mà các bác định bắt nó học gấp đôi cả trẻ Mỹ lẫn trẻ Việt thì em cũng đến vái các bác. Anh-xơ-tanh cũng đến thế là cùng. Đó là chưa kể bố mẹ về ăn xong bát cơm là lại ngồi nhà hay đi thư viện làm bài đến tận 12 h đêm. Thời gian đâu mà  o a bờ cờ với nó. Tóm lại, "giữ gìn ngôn ngữ và văn hóa" nói thì hay lắm, làm mới khó.

Em không biết ở Germany nó như thế nào nhưng nói rằng "nguyên tắc bất di bất dịch" "có đóng góp mới có quyền lợi" thì có lẽ không chuẩn bác ạ. Bên này có cụm từ "phúc lợi xã hội", nghĩa là co những công dân chả đóng góp được đồng xu tèng nào nhưng xã hội vẫn phải bao cấp cho họ. (Tiếng Anh nó gọi là Welfare). ÔI, cái này thì mấy bác ở Cali rõ lắm, người Việt, nguwoif Hoa, đặc biệt nguwoif Mông, người Cam nổi danh vì ăn Welfare trọn đời. Welfare riết đến nỗi cái tiểu bang đó nó nợ như chúa chổm, thành ra cái gì cũng đánh thuế cao hơn. Mấy ngưioif đi làm đóng thuế cực quá chửi quá trời.

Nhân thể, sinh viên đi học ở Đức thì em không biết. Tụi em ở đây có giấy phép cho làm việc đàng hoàng(chỉ ở trong trường), đóng thuế đầy đủ, có số an sinh xã hội, cho nên không đến nỗi như sinh viên ở Đức, bị gạt ra ngoài lề như bác nói.  Sinh viên Mỹ cũng phải đóng bảo hiểm giống như em. Ngoài ra, ai mà đụng đến quyền lợi của em em nhờ luật sư kiện ra tòa luôn chớ chả đùa. Người Mỹ có chính sách thu hút trí lực hay lắm, các nước khác còn phải học dài dài.Nước Mỹ lắm bệnh lắm tật nhưng nó cũng công bằng và tự do đấy chứ.

Lúc đầu Bí Bếp từng sống ở Texas (thành phố Houston) một thời gian, nhưng vì hoàn cảnh khó khăn, tiếng Anh lại quá nghèo nàn, vừa đi học vừa đi làm mà chổ làm cách trường hơn hai giờ đi xe bus.  Vị chi mỗi ngày phải mất cả buổi đi về; nghề Bí Bếp làm phải dùng mắt để chăm chú hàn, xì; chiều tối về mắt mỏi, đầu nhức chẳng đọc thêm được bao nhiêu, thế là chẳng bao lâu, bài vở chúng bỏ Bí Bếp một cách ... thê thảm.  Sau đó Bí Bếp quyết định đánh bài liều, tức khắc dọn lên miền bắc, sống tại một thành phố nhỏ để tiện việc đi lại.  Bí Bếp tự  suy diễn rằng "ở Mỹ bất kỳ thành phố nào có phi trường là tương đối có đủ dịch vụ để mình kiếm sống và đi học được!".   Ba năm sau, Bí Bếp trở về Houston thăm bạn bè và người thân, trong số có một anh bạn sang từ Tây Đức; trước 1975 anh du học bên đó; kẹt lại anh thành dân tị nạn bất đắc dĩ và sang Mỹ ... tị nạn.

- Ê mầy, dạo nầy thế nào..., làm gì sống, có học lại chưa?

Anh N trả lời:

- Tao mới học lại và giao pizza pật tham nè (bán thời gian ... part time)!

Mấy anh em hẹn buổi chiều gặp nhau, đi lai rai vài chai bia để tâm sự.  Nhớ lại thời đó bánh pizza họ đã dùng một cái hộp da có lót mút (insulation) để bọc, giống như cái cặp táp Samsonite mà các ông lớn thường xách theo vậy. Anh bạn của Bí Bếp có vài mối chót ở một khu gia cư tập thể (giống như chung cư mà tiếng Anh gọi là Apartments) khá rộng lớn.   Để tranh thủ thời gian, Bí Bếp hăng hái.

- Mầy đưa tao giao phụ một cái cho kịp giờ.

Người bạn cận trọng, dùng hai tay nâng hộp bánh đưa cho Bí Bếp; Ỷ lại mình có thể tự tìm nhà theo địa chỉ khá nhanh, Bí Bếp kẹp bánh ngang hông vụt chạy ngay; loáng thoáng nghe anh ta gọi gì đó, Bí Bếp vẫn mặc, chạy đến giao bánh xong, về hãy tính sau.   Thoáng sau, Bí Bếp trở lại xe, anh bạn mặt mày méo xẹo, mắng Bí Bếp:

- Ông hại tui rồi.  Làm ăn kiểu nầy lạng quạng chúng đuổi mất...!

Anh ta giải thích thêm trong lúc Bí Bếp lại "đực mặt" ra:

- Ông ôm bánh kiểu đó (kẹp ngang) thì thịt nó chảy theo thịt mà cheese nó chảy theo cheese, ai mà lấy?

Bí Bếp:

-   :o ??? :-X :-\ :-* :'(


-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
* PhD = Tiếng lóng gọi từ Pizza Hut Delivery thế cho danh từ "Tiến Sĩ" (Philosophy of Doctorate)

Hầy rà, Doctor of Philosophy chứ bác em. Cái đó gọi là hội chứng “nổ”...he he, kiểu như kiến trúc sư thiết kế ngoại cảnh (xén tỉa…).

cho nên không đến nỗi như sinh viên ở Đức, bị gạt ra ngoài lề như bác nói.
chỉ với du học sinh,sinh viên.Ngay cả những đứa trẻ sinh ra và có giấy tờ hợp pháp tại đây.Nó vẫn phụ thuộc vào bảo hiểm của ba hay mẹ nó và được miễn phí khi chưa đi làm hay tách riêng.Và dù rằng nó có đủ chứng chỉ để học ở những trường cao nhất sau khi hoàn thành cứng chỉ toàn phần " Abitur".nó vẫn cần phải có nguồn hỗ trợ về tài chính,do gia đình tài trợ hày tự túc được khoản học phí,đủ đóng để học tiếp 5 hay 6 năm trong Universitat.Như vậy ở khoản này đứa trẻ sinh ra ở đây và có giấy tờ hợp pháp,cũng phải tự túc tài chính để học như bất kỳ một du học sinh,sinh viên nào khác. ;D mệt phết đấy,nhưng cơ hội sẽ tốt hơn,sau khi tốt nghiệp và hành nghề.

Em xin lỗi ! thấy nói là "buồn vui sứ mẽo" em Qua chơi.
Mà sao chưa thấy chyện buồn là sao ?
 Thấy buồn hơn mình , thì mình thấy đỡ hơn chút mà .
Hi hy, cái sự buồn và vui có lẽ nó lớn lao lắm, em hổng dám mạn đàm .

Hiến pháp Mỹ quy định rõ bất cứ đứa trẻ nào sinh ra trên đất Mỹ hoặc các lãnh địa được Mỹ bảo hộ (như Puetor Rico hay Guam) đều tự khắc thành công dân Mỹ, trừ phi chũng là con của các viên chức đại sứ, lãnh sự quán. Do đó nếu em sinh con ở đây thì con em là dân Mỹ rồi, khỏi so sánh với dân Mỹ làm chi cho mệt ;D. Còn đẻ con ra phải nuôi nó thì là điều đương nhiên, đâu chả thế. Trừ phi anh thu nhập thấp thì nhà nước sẽ cho con anh bảo hiểm medicaid và phiếu thực phẩm, tã lót của chương trình WIC. Trẻ em ở Mỹ đi học trường công từ mẫu giáo đến hết cấp ba khôgn mất tiền. Tiền đã được nhân dân đóng thuế rồi. Nếu thu nhập thấp thì sẽ được bao cấp cả tiền ăn sáng ăn trưa. cái này chả cứ côgn dân công diếc gì, trẻ nào cũng được.

Bác khanhhuyen nói em không hiểu lắm. Cơ hội gì khi mà đều tốt nghiệp đại học như nhau? Học đại học ở Mỹ không đến nỗi quá khó khăn. Có mấy dạng: bố mẹ bỏ tiền, chơi thể thao hoặc học giỏi lãnh được học bổng, đi lính mấy năm rồi quân đội trả tiền học một phần, vay Quỹ Sinh Viên. Chủ yếu tụi nó tìm cách khác vì vay tiền nhà nước mang nợ biết đên bao giwof mới trả được vốn và lãi. Học đại học ở Mỹ, trừ những trường đinh ra, còn thì chả có gì ghê gớm cả. Học tiến sĩ ra còn khó kiếm được việc làm nữa là.

Hey zà, nói đến chuyện trẻ con Việt hải ngoại không nói được tiếng Việt thì đó là vấn đề của mọi gia đình và những gia đình như bác linh moi không phải là nhiều, phải nói là 2 bác quá giỏi nên mới có thể dạy các cháu tiếng Việt trước khi chúng nó đến trường, nhưng không phải gia đình nào cũng có thời gian, trí tuệ mà làm được như bác linh moi chú khanhhuyen ạ. Cháu có quen 1 gia đình ngày xưa làm quan cho triều đình Huế còn giữ đúng những nghi thức gia đình từ xưa chú ạ, đến ngày Tết, ngày giỗ còn phải mặc áo dài như ngày xưa cơ và con cháu ai cũng nói tiếng Việt rất sành, nhưng có phải gia đình nào cũng được như vậy đâu chú vì nó phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố cuộc sống. Như bạn codo đã nói nếu đứa trẻ không hội nhập thì sẽ có nhiều vấn đề về nói, hiểu dãn đến trượt, thiệt thòi về sau này. Cháu mong mọi chuyện tốt đẹp với các cháu con anh linh moi, nhưng với kinh nghiệm chung chúng ta cũng biết được rằng những đứa trẻ học tiếng Việt trước khi học tiếng địa phưong thường có rất nhiều thiệt thòi...ngay từ khi đi nhà trẻ chú ạ. mà bắt chúng nó học 2 thứ tiếng 1 lúc thì là 1 điều không thể. Cháu có quen mấy chị em nhà kia sinh ra bên này, khi cháu sang bên này thì quen họ ngay. Lúc đó cả 3 chị em đều nói được tiếng Việt chút ít, không biết phong tục tập quán Việt, sống đúng như Tây....khi họ nói tiếng Việt thì chúng ta chỉ có ngồi ôm bụng cười...và có lần họ không hiểu mà giận cháu đến mức suýt nữa không chơi....ai đời người chết đuối thì họ nói....người chết đắm :D....vào nhà chơi thì chào...chào mọi người, mời cơm cũng mời mọi người không phân biệt lớn bé, nhiều người chưa tiếp xúc thì cho rằng họ không tôn trọng hay thiếu lịch sự, nhưng đối với họ đó là thân thiên. Nên cháu thấy rằng cũng không trách được những gia đình đó vì chính họ cũng chỉ vì tương lai của con cháu mà thôi. Không nói được tiếng là không hội nhập được đúng không ạ?

Nhưng tuy thế, 3 chị em nhà đó có cô chị cả lấy chồng tây thì vẫn thế, thậm chí còn kém hơn, nhưng cô em gái thứ 2 thì lấy chồng Việt nên bây giờ biết đọc, viết....và hát karaoke :D...còn cậu em út thì chẳng biết làm sao lên mạng quen được 1 cô bé người Việt thế là đón sang cho học đại học...hiện tại cậu này và cô ấy vẫn chỉ nói chuyện bằng tiếng Anh, mà vốn tiếng Anh của cậu ấy hơn cháu chút xíu thôi...nên chắc chắn sẽ học tiếng mẹ đẻ để tâm sự với vợ :D. Mà tâm sự bằng tiếng mẹ đẻ nghe mùi hơn nữa chứ :D:.

Nói chuyện tiếng và hội nhập của người Việt thì nhiều chuyện lắm, có những chuyện cười ra nước mắt, có những chuyện kể xong mà tức nghẹn cổ họng và thấy thương dân mình. Đại đa số những người không biết tiếng, hay nói bồi đều là những người có tuổi vì sang đây đã có tuổi rồi, thậm chí còn có những người trẻ tuổi nữa cơ. Khôgn phải vì chính quyền không cho đi học mà họ không chịu khó học và có người....không học được. Chúng ta nên hiểu rằng trong số những người vượt biên sau năm 75 hoặc đi vào những ngày chế độ cũ sụp đổ, thậm chí đi lao động xuất khẩu....có rất rất nhiều người trong số đó xuất thân từ nông dân....nhiều người đi chơi, đi để cho biết chứ không có ý định vượt biên sang nước thứ 3. Vậy thì những người này làm sao có thể học được khi bản thân họ không có định hướng trong cuộc sống? Không có kiến thức cơ bản và khi sang đây ngay từ đầu được tiền trợ cấp từ A đến Z vì chưa biết tiếng nên không thể đi làm được. Khi chính quyền địa phương cho đi học thì họ không học, hoặc lười, không có chí tiến thủ...và....ăn sẵn quen rồi. Có anh bạn người Hải phòng ở bên này, khi 2 vợ chông anh ruột đi vượt biên cũng đi theo, anh này thì có ý định sang nước thứ 3....nhưng sau 10 năm sống ở Thuỵ sĩ thì có lần cháu đến nhà chơi thấy 1 đống quần áo chưa giặt liền hỏi: Sao anh không giặt đi cho nó sạch sẽ, gọn nhà? Anh ta trả lời: Chú xuống nhà thằng quản lý chung cư nói cho anh giặt với, anh chẳng biết nói thế nào. (Anh này năm nay chưa đến 40t và trong mỗi nhà chung cư bên này đều có máy giặt, nhà phơi có máy sưởi cho cả chung cư và tuỳ theo từng nhà có nơi lên khoá biểu, có nơi phải nói với họ để họ xếp ngày cho giặt).

Đó chỉ là 1 hoàn cảnh thôi, còn bao nhiêu người khác nữa, có lẽ chính vì thế mà họ quyết tâm cho con cháu học tiếng bản xứ trước vì chính tiếng nói đó mà chúng nó cần chứ không phải là tiếng Việt. Tiếng Việt thì tính sau cũng không muộn, như cháu nè chú :D.

bác bí thơ cho tui hỏi tí ,khí không phải ,xứ mx nghe bác kể thì thấy cũng hay đấy ,nhưng tôi có nghe văn kỹ thanh họ nói rằng :"gái việt "ở bển rẻ rề có phải không bác bí thơ ,bác có rành chuyện này kể cho "zui dẻ "đê  ;D

Một chủ đề thật hay đúng tính cách của bác Bí bếp hơn là chủ đề nấu nướng mà em thường gập ở đây, Tất nhiên phải công nhận nấu ăn với bác là 1 thú vui và ai muốn học thì người đó cũng phải từng nấu ăn khá mới học được .Nhìn những món ăn bác Bí trình bày thì thật không đơn giản là chỉ con cá ngọn rau  mà là chọn ngọn rau ra sao và làm sạch con cá như thế nào ,gia giảm nhiều ít tùy mắt chứ không có công thức gram ;)
Một chủ đề mới mang đến khá nhiều bàn luận sôi nổi quanh vấn đề cũ ..
Bàn về tiếng Việt thì trong chủ đề khác cùng trang đã nói khá nhiều mà hay nhất là cách bác Linh moi dạy tiếng Việt .Nói thật chứ con nhà em nói và đọc tiếng việt thì tạm chứ viết thì chưa ổn .Còn tiếng Đức , Anh ,Pháp thì nói tốt như nhau vì bọn chúng học trường Gymnasyum .Môn ngoại ngữ tới có lẽ là tiếng Việt cho nó dễ ( Nhà trường yêu cầu 4 thứ tiếng ) .
Theo bạn lính tình nguyện thì có đủ hội nhập không khi bọn trẻ bắt đầu lên 3 tuổi học mẫu giáo bằng tiếng bản địa .Còn bạn về Hà nội bây giờ cũng khối cô gái  Hà nội nói tiếng Mường nữa kìa  : cái mày nói nhiều vớ có mang được nước lên nhà không vớ ...nhìn cây bương dài đầy nước và con đốc cao  :'(
Vấn đề hội nhập là cả 1 vấn đề lớn nó liên quan đến nhiều vấn đề chứ đâu phải như bọn trẻ ngày nay chơi trò điện tử cứ có xe tăng xuất hiện là lấy tên lửa chống tăng điều khiển bằng tia la de hay ra da bắn ầm ầm !
Lấy ví dụ nhỏ nhé : người bạn quen là dân vượt biên đi định cư thì người đó được nước thứ 3 nuôi như nuôi báo cô rồi còn gì , họ có trợ cấp đến hết đời và thường thì kiến thức và sự cần cù mai một theo thời gian , những người này thì thường gọi là "Việt kiều"
Đây cũng chính là phần bạn Codo phàn nàn về đám mà bạn gọi là Welfare tại Mỹ
Tuy nhiên 1 phần không nhỏ bứt khỏi những ru ngủ đó mọc rễ vươn lên chứ không làm phận tầm gửi .
Và phần lớn những người xin tị nạn tại đây cùng với lao động nước ngoài không có cơ hội hưởng trợ cấp xã hội như vậy  đâu . Những" Việt không chống cộng" đa số cũng nằm trong số này và con đường hướng tới tương lai là cày ,cày và cày kể cả khi giấy phép cho họ hưởng những quyền lợi đó.
Và bây giờ đi xe đẹp ở nhà đẹp thường là " Việt không chống cộng" (Câu chuyện tại Đức)
Đơn giản 1 chuyện học tiếng thì có 2 vấn đề là được học và học được
Có được học thì mới có chuyện học được hay không học được
Còn không được học thì làm gì có mà học được  !!!
 2 vấn đề không học được tuy giống nhau về kiến thức  nhưng khác nhau về bản chất sự việc :)
Hè này chắc bạn Lính tình nguyện có thời gian và sau cuộc du lịch bạn sẽ thấy cuộc sống đáng yêu ở chỗ nó có muôn màu sắc ;D
Bác Bí bếp gửi tiếp bài về ăn trợ cấp xã hội đi bắt bắt giun  bán cho người đi câu ,mua được nhà và bịt mắt sở tài chính đi em đang đang khoái nghe  ;D
Đọc lại thấy có bác Mic21_58 hỏi thì em xin trả lời hộ bác Bí bếp đến khi nào bác ấy về : ;)
Gái điếm ,gái bao thì ở đâu cũng rẻ cả!mua rẻ thì được ít và mua ít thì chẳng được bao !
Những người phụ nữ chân chính thì không là loại gái trên ! À mà bác đang muốn nói những ai vậy?

 Bạn Bí Bếp ơi ! Nghe nói người VIỆT mình sang bên đó học cũng giỏi lắm , phải không Bí Bếp . Đó là do người Việt mình cần cù , hay là thông minh , hay là cã hai . Việt Nam  mình thường sang đó học ngành gì ? Koa học hay là Kinh tế .

Mỹ thì ai cũng phải học thôi bác ạ tại vì muốn vươn lên chỉ có con đường đó, qua đây thì đại đa số anh em từ trai tới gái học thì dược sĩ, bác sĩ hoặc là kỹ sư, kiến trúc sư, rất ít người học luật ( tại vì phải rất rất rất giỏi tiếng anh mởi cãi lại với người mỹ ) nhưng không phải không có, còn lại thì lông bông ăn chơi cũng nhiều.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

@Bác Hanoixanh.

1) Xin hỏi bác nhà trường nào, cấp nào yêu cầu 4 thứ tiếng ạ?

2) Ai nói tiếng Mường và họ bao nhiêu tuổi? Hay bac đùa? Nếu đùa thì xin miễn bàn.

3) Điều gì khẳng định người không chống cộng ở nhà đẹp? (Dựa vào căn cứ nào?)

4) Bác đùa?

@Bác Hanoixanh.

Nếu nhà nước trao cho bác trách nhiệm dân vận thì tôi thấy bác cực kì kém, không thể hoàn thành nhiệm vụ.

@KZViệt.

Bác đừng chế diễu thế chứ, người Việt hải ngoại có phải ai cũng là tiến sĩ, kĩ sư hay bác sĩ đâu.

 
  Cám ơn bạn LTN đã quan tâm ! Thực ra cái suy nghĩ của LTN và codo cũng giống như hầu hết các bậc phụ huynh có con cái sinh ra ở bên này , nhưng tôi lại có suy nghĩ "hơi khác" . Nói thật ! Tôi chưa bao giờ muốn xa quê huong cả , cũng do điều kiện kinh tế của VN thời đó(1987)quá khó khăn nên tôi cũng chỉ định qua đây vài năm làm kinh tế , nhưng rồi do nhiều lý do đến tận hôm nay vẫn ngồi đây . Chính vì vậy nên lúc nào trong lòng cũng canh cánh mong 1 ngày nào đó trở về QH , dĩ nhiên cùng với các con của mình ... Vì vậy ngay từ lúc các con tôi sinh ra , tôi đã bằng đủ mọi cách dạy tiếng Việt , phong tục tập quán cho các cháu ... Lúc đầu tôi cũng nghĩ như mọi người là nếu con tôi biết tiếng Việt trước thì sẽ thiệt thòi ... Nhưng tôi sẵn sàng chấp nhận . Khi con tôi bắt đầu bi bô tập nói thì tôi đọc được những lời khuyên qua 1 tạp chí miễn phí của viện nghiên cứu nuôi dạy , chăm sóc trẻ thuộc Bộ gia đình Đức (Institut für Erziehung ...) . Trong đó họ đưa ra những lời khuyên và những ví dụ rất cụ thể :" Nếu đứa trẻ sinh ra ở Đức nhưng có mẹ là người Nga , bố là người Thổ thì mẹ nên nói tiếng Nga và bố nói tiếng Thổ với con , còn tiếng Đức thì đứa bé sẽ học ở nhà trẻ qua tiếp xúc với cô giáo và các bạn Đức " , họ còn nói rõ là "thậm chí đấy là lợi thế của những đứa trẻ này vì với 1 đứa trẻ thì việc tiếp thu 1 lúc mấy thứ tiếng không phải khó " . Vậy thì đơn giản quá rồi còn gì , lúc này chỉ trông chờ vào sự nỗ lực của các bậc phụ huynh thôi . Cũng mong các bậc phụ huynh khác có con sinh ra ở nước ngoài thay đổi cách suy nghĩ ... Nói thì phải chứng minh , tôi xin gửi bảng tổng kết điểm học kỳ 1 vừa qua của con gái tôi để các bác xem và để chú LTN mừng cho cháu :

(http://i356.photobucket.com/albums/oo3/khanhkhe/Congiti-4.jpg)                                   

Thang điểm của Đức là từ 1-6 (1 là tốt nhất và 6 là tồi nhất)  Về cái tên Đức thì do luật mới nên phải có tên Đức ,cũng vì cãi nhau do tôi không muốn con tôi có tên Đức nên hàng tuần sau khi con tôi sinh , tôi mới làm giâý khai sinh cho cháu được .

Cháu đi nhà trẻ lúc 3t rưỡi (tôi có thể gửi cháu đi từ lúc 1t nhưng tôi cho cháu ở nhà để nói "sõi" tiếng mẹ đẻ trước đã ). Khi cháu đi kiểm tra để đi học là lúc cháu còn thiếu 1 tháng mới đủ 5t (cháu đi học sớm 1 năm ) . Ở Berlin khác các tiểu bang khác là học hết lớp 6 thì lúc ấy họ phân loại sức học để vào các trường khác nhau ... Nhưng với những học sinh đặc biệt giỏi thì từ lớp 5 , số này rất ít , thường thì mỗi trường chỉ vài người . Con gái tôi nằm trong số đó . Vừa rồi cháu thi vào 1 trường Gymnasium và đã đỗ (trường này là trường chuyên toán nên nếu xin vào từ lớp 5 thì phải đủ điểm và qua 1 cuộc thi , năm nay sau khi đã loại theo điểm thì còn hơn 100 HS vào dự thi và họ lấy có hơn 20 người). Cậu con trai thì tổng kết không bằng cô em , toàn điểm 2 trừ toán là được 1 . Các con tôi đọc thông viết thạo tiếng Việt và không đi học thêm bất kỳ môn nào , vợ chồng tôi lại không có thời gian nên cũng chả kèm chúng bao giờ , tất cả những gì các cháu làm được là tự do chúng , tôi chỉ làm "cổ động viên" thôi . Tôi rút ra được 1 điều thế này : Có lẽ chúng tôi đã thành công trong việc dạy dỗ con mình trở thành 1 người Việt đúng nghĩa nên những gì các con tôi làm được như bây giờ là có thể gọi là chúng tôi đang "gặt hái" . Nói thêm với các bác , bây giờ là sách chuyện và VTV4 dạy con tôi (các cháu không bỏ sót CT phim TH nào của VTV4 ).

  Những gì tôi viết trên đây về con tôi , mong các bác đừng hiểu lầm ... Tôi chỉ muốn đưa ra 1 thí dụ về những con người , những đứa trẻ cụ thể ... để các bậc phụ huynh có con sinh ra ở nước ngoài đừng quá lo lắng khi dạy con tiếng Việt và cũng đừng lo tiếng Việt giỏi thì chúng khó hội nhập ...

@Bác Linhmoi.

Không ai nóí các cháu con bác không học được hay sẽ có khiếm khuyết trong hội nhập. Điều mà tôi muốn nói ở đây là các cháu có sự thiệt thòi so với những đứa trẻ địa phương nếu cha mẹ các cháu không có định hướng rõ ràng cho các cháu(, các cháu có 1 thiệt thòi cơ bản là cha mẹ chúng nó không có văn hoá, cũng như hiểu biết xã hội bên này như những người cha mẹ khác, (gia đình tôi không ít bác ạ, nhà tôi có 9 nguười bên này). Nhưng không phải các cháu nào cũng kiệt xuất và có những người cha, người mẹ như 2 bác.

Cũng nói rõ với bác và 1 số người rằng ở trận địa này chẳng còn là tự hào văn hoá hay tiếng nói Việt mà nó là quyền lợi trực tiếp của con cháu chúng ta ở hải ngoại, nên mong các bác đừng quá cổ hủ.

@Bác linh moi.

Với tất cả lòng chân thành và tôn trọng bác, em xin nói thế này, không riêng bác mà bất cứ người Việt nào cũng vậy, đều không muốn xa quê hương, bản thân bác cũng như em mà thôi....nhưng lần đầu tiên lên máy bay chưa chắc bác đã trốn về nhà như em. Em, bác cũng như bao nhiêu người khác đều không muốn ra đi, nhưng chúng ta ra đi và ở lại cho đến ngày hôm nay để trả giá như thế nào chắc gì ai dám nói như bác Bí Bếp?

Đời khốn nạn thay khi chúng ta tìm 1 cái gì dó tốt đẹp mà nó hoàn toàn không như chúng ta muốn, vì ở bất cứ nơi nào đó chúng ta (loài người) vẫn phải tuân thủ theo 1 qui trình nhất đinh của xã hội đó. Tự do trong pháp luật là thế đó ạ.

Xin hỏi bác khanh huyen và bác linhmoi, cho dù con cháu chúng ta có tốt nghiệp ở những trường tốt nhất ở Châu âu thì con cháu chúng ta có được trọng dụng 1 cách công bằng như chúng ta thường nghĩ không?

  Chả hiểu bạn LTN thế nào nữa !  ??? ??? ???
 Tôi , bạn và rất nhiều người Việt khác ở hải ngoại (nhưng không phải tất cả nhé !) đều vì 1 lý do T.T.T phải "tha phương cầu thực" ... Vì sao đất nước chúng ta nghèo  ??? Phân tích ra thì dài dòng lắm ... Vớ vẩn lại sinh ra tranh luận CT , leo cột điện như chơi  ;D ;D ;D Vậy thì sao ? Hoặc ta vào hùa theo mấy thằng "rân chủ",  hoặc ta  ??? Làm gì nhỉ  ??? Dù ở bất kỳ nơi đâu , chúng ta vẫn là người Việt , con Rồng cháu tiên ... Nước Việt không phải của riêng ai , nó là của chúng ta ... Nếu hiểu được như thế thì dễ quá rồi , của ta thì ta  Xây , thế thôi ... Đã là của ta thì quyền lợi và sự công bằng do ta tạo nên chứ đòi hỏi ở ai bây giờ ... Cái khác mấy tay "rân chủ" kia là Phá , chúng nó hả hê vui mừng khi nước Việt gặp phải vận hạn nào đấy ... Bạn đã thấy khi TQ tấn công VN có thằng lính hoặc sỹ quan ngụy nào của mấy đảng phái "rân chủ" tình nguyện về nước ra mặt trận chưa ? Bức xúc thì ở đâu cũng vậy thôi , người nước ngoài ở Đức thì càng bức xúc ... Mong bạn bình tĩnh ... Nếu LTN ở Berlin thì sẽ có ngày anh em gặp nhau .
 
   Về cái "cổ hủ" bạn nói thì tôi có mấy câu hỏi bạn thế này : Bạn có thích khi đến chơi nhà ai đó mà lũ trẻ nó ;"Cháu chào chú ạ!" không ? Hay là nó trơ mắt ếch ra ... Bạn có thích khi ngồi vào mâm lũ trẻ nó :" Cháu mời chú LTN ăn cơm !" không ? .... Theo tôi , đấy không phải là "cổ hủ" đâu , đấy là văn hóa Việt đấy !

   Về con tôi thì các cháu không phải "kiệt xuất" đâu bạn ạ ! Nó cũng giống những đứa trẻ Việt khác ở đây thôi (chắc bạn đã đọc báo : theo thống kê mới nhất thì thành tích học tập của trẻ con VN đứng đầu nước Đức , vượt qua cả trẻ con Đức) . Nếu những đứa trẻ Việt với thành tích học tập tốt như vậy mà lại là "người Việt" đúng nghĩa thì tốt biết bao cho nước Việt của chúng ta .

Bác Bí bếp dạo này đi vắng lâu  ???
Bạn lính tình nguyện ở Thụy sĩ bao lâu rồi ?có lẽ chỉ có những con cá hồi mới biết con cá ở sông và ở biển sống ra sao ! những câu hỏi bạn đặt ra thì theo thời gian bạn sẽ cười và xếp nó vào kho tàng ấu trĩ .
He he tớ thì dân vận ai ! ;D tớ quan tâm dân vận nhất là Gấu  ;) còn VCC thì  tự đào thải theo thời gian . Ở thành phố tớ ở chưa bao giờ thấy cái cờ vàng 3 sọc đỏ treo còn cờ đỏ thì tớ đã đăng ảnh nó tung bay 24/7 lâu rồi

.Riêng đối với bọn trẻ nhà tớ thì tớ hay dạy bọn chúng 5 điều Bác Hồ dạy .
1 - Có YÊU TỔ QUỐC mới có thể YÊU ĐỒNG BÀO
2-Có ĐOÀN KẾT TỐT thì sẽ có KỶ LUẬT TỐT
3-HỌC TẬP TỐT đương nhiên LAO ĐỘNG TỐT
4-GIỮ GÌN VỆ SINH THẬT TỐT mang lại sức khỏe cho chính bản thân và xã hội đựoc nhờ
5- KHIÊM TỐN mới giữ cho mình sự bí mật cần thiết ,THẬT THÀ là cái đỉnh cao để nhận biết sự đối trá ,DŨNG CẢM là đức tính của người đàn ông và khi lĩnh hội tất cả những điều trên thì biết mình nên dũng cảm như thế nào và ở đâu ,vì cái gì .

Một lời chúc mừng bác Linh moi về thành tích học tập của cháu Thảo vân !

Dạ báo cáo bác là năm 1988 có một số ông hải quân/biệt kích VNCH các ông ấy nói là các ông ấy tới đoàn đại diện CHXHCNVN tại LHQ ở Niu-I-oóc xin tình nguyện về nước tham gia giữ đảo. Tất nhiên chẳng có hồi âm gì. Tôi không tin các ông ấy định đi thật nhưng mắng xa xả là "có thằng nào chưa" thì chắc cũng không nên.

hehe tui thấy cách dạy con của bác linh moi là hay quá chứ sao bác lính tình nguyện không đồng ý vậy ? tui nghĩ các cháu sinh ra và lớn lên ở nước ngoài thì việc học tiếng bản xứ nó dễ hơn tiếng Việt đúng không ? thậm chí tui còn thấy mấy đứa bạn mới sang Mỹ vài năm về là nói tiếng Việt lơ lớ lâu lâu phải chêm vài từ ăng lê rất ư là ..Việt kiều  ;D hội nhập cũng dễ quá chứ đâu có khó  ;D
@linh moi : hehe tui nhìn thấy bác nhăn nhó trong tấm hình chụp với bác Long trec  là tui biết bác là người khó tính rồi , bác rèn tụi nhỏ cũng vừa thôi nhá  ;D

- Chào bác Bibep . Bác sống ở đâu bên Mỹ vậy ? bọn em đang ở Châu-Âu , nên muốn được bác kể nhiều chuyện về người Việt mình sống và là việc trên đất Mỹ lắm . Em cũng sang Seattle và Vancover 2 tuần , nhưng cô cháu gái bị ốm nên cứ phải ở nhà và đi bệnh viện chông cháu , nên chẳng đi được đâu , có đi thăm thác nước ở phía nam của Seattle 1 lần , vậy là toi mất của em 2 tuần . Lần sau em sẽ thuê xe chạy dọc từ Seattle xuống Cali chơi 1 lần cho biết . Chào bác

Ở hải ngoại thế nao em chưa rõ, chứ mấy ông đi học tập cải tạo ở các trại sát biên giới tời kỳ ấy khi được chuyển trại về sâu trong nội địa, khi biết nguyên nhân phải chuyển đi do TQ tấn công, cũng không ít ông xin tình nguyện cầm súng ra biên giới đâu, có lẽ các bác nhà mình chưa cần tới nên mọi chuyện chìm xuồng.

 - Bác ơi , chắc hông phải bằng về câu cá đâu , chộm đoán ý của bác ấy là cái bằng lái xe . Còn giấy đươc phép câu cá , chắc là muốn được câu cá thì phải mua cái giấy phép đấy , có thể mua 1 tuần , 1 tháng và 1 năm hay seo ý , ý đoán của tôi là vậy , có phải vậy không bác Bibep ?

´

  - Hô hô hô , xin lỗi bá Bibep nghe , em vừa có hỏi bác ở đâu ? thì giờ mới đọc đến đoạn này , vậy là em đã đến thăm quê thứ 2 của bác rồi nhé . Vậy cái hồ bác bắt ốc ấy em cũng đến rồi . Em còn cười toe toét và chào các bà con mình đánh xe cả nhà ra hồ nướng thịt nữa cơ . Bác có cùng gia đình bác và ông bạn của bác ra hồ nướng thịt bao giờ chưa ?

  Tôi không có ý vơ chung bạn ạ ! Ý tôi là cái đo đỏ ấy .

 @Haanh : Thế kỷ 21 rồi , lại sống ở 1 đất nước mà đàn ông được phân loại thứ tư sau trẻ con , phụ nữ và chó  ;D thì "rèn" con thế nào được ! Bác yên tâm đi ! Anh em mình đã qua QN , đã biết thế nào là "rèn" và ghét cái những thằng "rèn" mình thế nào nên dại gì mà bước chân theo bánh xe đổ . Mà "rèn" chúng nó bây giờ tới lúc già nó cho mình vào "rèn" trong trại dưỡng lão chứ chả chơi  ;D

  @hanoixanh: Cám ơn lời chúc mừng của bác !

Trong quân sử VN chúng ta đã có CCB từng được đào tạo trong trường quân sự chế độ cũ, nhưng cũng tham gia chiến trường K với tư cách là quân tình nguyện, tôi đã gặp vài người như vậy, thậm chí có người là thương binh từng dùng tên lửa tầm nhiệt hạ 1 A37 ở biên giới Thái-Cam.
 Đừng kỳ thị chính kiến, tất cả họ đều là người Việt Nam.

@ Lính tình nguyện

em không chễ diễu đâu bác, em nói sự thật thôi mà, lớp sau, thế hệ trẻ có tiêu chí làm ăn qua đây học cũng nhiều lắm. em gặp nhiều bạn hiện đang học nha sĩ, hoặc có người đã là dược sĩ rồi, có người nay đã hàng tứ đầu bạc mới ra làm dược sĩ thì chứng tỏ họ có chí vương lên lắm, ở mỹ tuy nói là không có tầng lớp xã hội nhưng bác gia nhập vào xã hội mỹ mới biết, bác càng có tiền, càng có học thức thì bác càng gặp nhiều người Việt thành công hơn, nói chung đâu cũng vậy, nhưng phải nói là Việt Nam mình không tồi tí nào.

 - Uh , bên Mỹ bác cũng gửi tiền về Việtnam cho người thân giống bên em , nhưng có khác cái tên , bên bác dùng từ nghe cao bồi kiểu đế quốc Mỹ quá . còn bên em dùng từ Xã Hội Chủ Nghĩa hơn là : gửi lửa về cho quê hương .

@lính moi : hehe , thì đấy , muốn khuyên bạn mình cái ý cuối cùng đấy  ;D
Đùa tí cho vui chứ xem vở kịch dạ cổ hoài lang của tác giả Thanh Hoàng năm xưa mà thương những bậc cha mẹ già ở nơi đất khách quê người quá . Nuôi con cái thành đạt rồi nó bỏ cha mẹ vào VDL , ở xứ mình cũng có nhưng chỉ là cá biệt và những đứa con này phải chịu búa rìu dư luận dữ lắm . Chính vì vậy việc giáo dục con theo văn hóa Việt nó chẳng phải là cái gì xa xôi hay trào lưu chính trị mà nó là quyền lợi thiết thực của các bậc phụ huynh , đừng để chúng nó Tây hóa nhiều quá rồi khi già yếu hang ngày ngóng con cháu đến thăm mà hối không kịp  ;D

Cuối tuần rồi, Bí Bếp có đánh bài "trồng cỏ" để tiếp nối chuyện ... cắt cỏ; nhưng đánh gần xong thì gặp "sự cố" thế là thành ... công cốc sau cả gần tiếng đồng hồ, loay hoay, đánh gõ; Gặp phải vào lúc cuối tháng, công việc bị dồn ép do chính sách "giảm biên chế" của chính quyền địa phương (năm nay tài khoá chính phủ của bang Washington bị thiếu cỡ ... 3 tỷ Mỹ kim (tương đương gần 10% của tổng số chi phí dự trù) nên đã có lắm dịch vụ chính phủ bị ảnh hưởng nặng nề, từ giáo dục đến y tế đều bị ... cắt xén đến "thấu xương").  Thong thả, Bí Bếp dán từ từ bài ... trồng cỏ và trả lời một số bác sau nhá.  Mong các bác thông cảm sự giới hạn thời gian để chia vui xẻ buồn cùng bà con xa gần.
----------------------------------------------------------------------------------

Sau khi cô H "cách ly" cùng người chồng mà tiếng Việt mình có thể dùng từ "khốn nạn" để miêu tả sự bạo hành, bạo ngược, tất trách, và hư đốn của anh ta (kẻ đánh vợ đợ con); cô H đã dành được chút ít vốn liếng, chuyển về một thành phố có đông người Việt hương, nhất là nối kết cùng một số đồng hương đã ra đi từ thành phống cảng của cô ta.  Thành phố nầy ở "xứ lạnh tình nồng" chỉ cách xứ Mưa non 3 giờ lái xe.  Bí Bếp nghe loáng thoáng rằng cô H đã chuyển sang nghề "trồng cỏ" ở trển.

Thỉnh thoảng cô H chở ba cô con gái xuống xứ Mưa thăm người thân, nhưng đi chơi và mua sắm là chính.  Ngoại hình và trang phục của cô H sau nầy đã khác hẳn, từ đầu đến chân.  Cô chuyên mặc quần áo hiệu, ngay cả những cái ví tay của cô H cũng ít khi nào cô dùng cái ví có giá tối thiểu vài ngàn đô la là ít.  Nữ trang cô mang trên người, từ nhẫn, lắc, hoa tai, mặt dây chuyền cũng không thiếu những cục than trắng bự cỡ hạt ngô trở lên...; có lần cô H tự bào chữa:

- Mình trồng tí cỏ nào có giết chóc ai đâu mà chúng làm khó, làm dễ đủ thứ trong lúc chúng mang quân sang đánh nào Iraq, nào Áp găng nit tăng (Afghanistan) tùm lum, tốn biết bao tiền mà có lợi cho ai đâu...

Nghề trồng cỏ trong cộng đồng người Việt chỉ nhen nhúm chừng 15 năm trở lại đây và đã đạt tiêu chuẩn "kỹ nghệ" ở khía cạnh tổ chức trồng tỉa, phân bổ, và cách thứa "rửa tiền" v.v.khá mạnh và lan rộng ở nhiều địa phương trong vòng 5-7 năm qua (dựa theo những nguồn tin chính thức).   3 năm trước, ở xứ Mưa có vụ án đã đăng tải khá rùm beng; có một thanh niên khập khiểng đến sở cảnh sát  địa phương vào giờ gần nữa khuya và và khai rằng anh ta đã giết vợ chồng người bạn ở cùng nhà; tuy nhiên với thái độ có vẻ thiếu sáng suốt và đương sự nói tiếng Anh không rành, cảnh sát đã duyệt qua hệ thống tìm người mất tích ở thành phố và chẳng thấy có sự kiện nào trùng hợp nên cảnh sát đã không bắt đương sự ngay.  Ba hôm sau có một cô gái 20 tuổi người Việt bị đập vỡ đầu nhưng còn sống, cô ta bò ra đường và truy cứu; cảnh sát sau đó đến nhà, tìm được xác người bồ của cô ta (chồng không chính thức); dĩ nhiên cảnh sát đã bắt lại kẻ giết người sau đó.  Cả ba người nầy đã "trồng cỏ" trong nhà và sống ngoài lề xã hội (không lợi tức báo cáo) nhưng họ vẫn có khả năng mua nhà, mua xe không trả góp, v.v.  Năm rồi Bí Bếp có dịp làm giám định y tế cho một cô gái gốc Việt bị mất xương sọ, hỏi lại thì đúng là "nạn nhân" mà báo chí đăng tải từ 2 năm trước đó.

Ở Mỹ có một số ngành nghề người mình đã đánh đổi bằng mồ hôi, nước mắt của mình và tương đối thành công mà Bí Bếp được biết từ đầu; nghề đầu tiên là "danh ca"; tiếng lóng cho nghề "đánh cá" hoặc "đánh tôm"; đây là làng nghề được thiết lập ở một số bang ở miền nam nước Mỹ theo chân người tị nạn sau năm 1975.  Sau nghề "danh ca" là nghề bán U Tô Tem (bán tiệm chạp phô thể 24/24, đủ thứ) mà giống như số tiệm 7/11 ở khắp nơi vập.  Sau đó mới đến lớp nghề thầu dọn dẹp văn phòng, mở chợ, mở nhà hàng; sửa & bán nhà, sửa xe, bán xe cũ, thầu các dịch vụ lắp ráp, rồi cắt cỏ, làm móng tay, v.v. Đây là một số nghề có số đông người mình tự đấu thầu hoặc tự điều hành lấy và có sự "hậu đãi" kinh tế tương đối khá cho sự chịu khó của mình.  Còn nghề trồng cỏ ... âm thầm trở nên "phổ thông"?  :-[

Thiệt tình mà nói, lúc đầu Bí Bếp không nghĩ rằng "trồng cỏ" là trồng "cần sa" và trở nên thịnh thành trong cộng đồng người Việt như thời nay.  Ở Mỹ, họ cũng dùng tiếng lóng "cỏ" (grass) để thế cho từ "cần sa" (marijuana).  Trồng cần sa, dĩ nhiên là một việc làm phạm pháp; tuy nhiên kỹ nghệ trồng cần sa đã được âm thầm phát triển hầu như ở mọi tiểu bang trên xứ Mỹ (từ Alaska cho đến 48 tiểu bang ở vùng dưới, ngay cả Hawaii cũng vậy).  Dựa theo một số báo cáo chính thức từ những cơ quan uy tín thì "cần sa" đã dẫn đầu vể tổng số thu nếu so với những nông phẩm chính (cash crops) của Mỹ như ngô, đậu nành, lúa mì, v.v.  Họ ước tính tổng số thu của "kỹ nghệ trồng cỏ" ở Mỹ đã hơn 35 tỷ Mỹ kim mỗi năm (dĩ nhiên nếu so với tổng số thu của tất cả nông sản ở xứ mình cộng lại thì có lẽ vẫn chưa bằng số thu của kỹ nghệ trồng cỏ bên Mỹ).

Điều thực tế, nghề "trồng cỏ" trong các cộng đồng Việt đã thành một "hiện tượng" đáng ngại cho giới "chức trách" lẫn những ai có quan tâm đến sự lành mạnh của xã hội và cộng đồng.  Dĩ nhiên vì lắm điều tế nhị (từ an ninh cho đến sự "kín đáo" của những đối tượng trong nghề nầy), rất ít ai "tám" về chuyện "trồng cỏ".   Ở xứ Mưa, những đại gia "trồng cỏ" đã đẩy mạnh nổ lực "rửa tiền" qua cách lãnh vực kinh doanh khác (thí dụ như nhà hàng, tiệm quán, khách sạn, nhà đất, v.v.) ở Mỹ lẫn Việt Nam mà hết lớp nầy đến lớp khác thay nhau làm (dĩ nhiên đối tượng nào đã vào tù thì sẽ có kẻ khác thế vì ... sự hậu đãi kinh tế đã làm không ít người ... mờ mắt nhảy vào tham gia).  Mặc dù sự ước tính có thể không chính thức, tuy nhiên bao cơ sở nhà hàng, tiệm quán, và các cơ sở buôn bán khác, số tiền đầu tư từ giới "trồng cỏ" có thể chẳng dưới 50% đâu, thưa các bác!  ???

Năm nay, ở bang California họ sẽ có cuộc trưng cầu dân ý (referendum) chính thức trong tháng 11 để lấy quyết định "hợp thức hoá" kỹ nghệ "trồng cỏ".  Nếu được đa số phiếu bầu, thì luật ban hành sẽ cho phép bất kỳ ai có thể mang trong người gần 30 gram "cỏ" hoặc "trồng cỏ" trong một chu vi cỡ 2.5 mét vuông ở nhà mà không bị cảnh sát bắt tội.   Đây vẫn là một đề tài khá nhạy cảm cho mọi tầng lớp trong xã hội khi liên hệ đến đạo đức, kinh tế, pháp luật, v.v.   Ở Cali và Washington cũng giống như lắm tiểu bang khác, chính quyền đã có luật cho phép một số người bệnh dùng "cỏ" để chữa bệnh hoặc giúp giảm đau đớn, v.v.; tuy nhiên những bộ luật nầy vẫn có quá nhiều kẻ hở thế nên kỹ nghệ trồng cỏ vẫn bám sâu, lan rộng và mọc nhanh như... cỏ!  ::)

Như đa số mọi người điều biết, những đối tượng sống bằng nghề "trồng cỏ", dĩ nhiên họ sống và xử nhau ngoài vòng pháp luật.  Vì cạnh tranh, tị hiềm riêng tư, v.v. đã có một số trở thành "điềm chỉ" cho cảnh sát hoặc các cơ quan đặc nhiệm phòng chống ma tuý, v.v.  Bí Bếp từng nghe một số mẫu chuyện mà họ đã giải quyết hoặc "tự xử" với nhau như thế nào.  Riêng ở xứ Mưa, những đối tượng trồng cỏ chính thức, trước hoặc sau gì họ cũng sa lưới pháp luật; mà đã dính vào pháp luật ở Mỹ, hầu như ít ai có cơ hội trở về đời sống "bình thường" được; tuy nhiên giới "chức trách" thực tế vẫn không đủ nhân lực để "lưới" hết những đối tượng phạm pháp.  Thỉnh thoảng Bí Bếp có đọc báo điện tử trong nước và thấy tệ trạng ma tuý, hút xách ở xứ mình cũng trầm trọng chẳng kém gì ở ... Mỹ, Canada, hoặc các nước ở châu Âu cả....!  :o :( >:( :-[ :-X :-\ :-* :'(

@ Bí Bếp .. hế hế tưởng lão giận mình rồi chứ không thèm lên QS gặp anh em luôn , mình nhiều thắc mắc muốn hỏi về lối sống bên đó lắm , sau đợt suy thoái KT mấy lão mới than như cha chết mẹ chết chứ trước kia bầu trời trên đầu mấy lão toàn màu hồng không thôi .
Cho mình hỏi vấn đề thứ nhất , có phải một công dân khi đến tuổi trưởng thành tức là mình đã kiếm được tiền với công ăn việc làm của mình , khi bác theo một đạo phái nào đó thì cuối tháng họ sẽ trích trong tài khoản của bác một số nho nhỏ phải không , hế hế cả mấy đảng phái chính trị cũng ăn theo , nhưng nếu bác trích một số tiền cho một hội từ thiện nào đó thì họ sẽ bớt 50% tiền thuế cho số tiền đó phải không .
Hỏi nhỏ bác tý ... bác có đóng tiền cho một cái quỹ mô không , mình nghe mấy lão VK về nói chuyện đảng này phái kia gửi giấy mời , trước nói lăng nhăng vài câu chuyện hế hế nhưng sau mấy lão lại xin quý vị đóng góp cho tổ chức .
Kinh tế thì nước Mỹ đi trước mình nghĩ VN từ từ cũng vậy thôi hế hế .bây giờ rác thải bên VN em cũng phải đóng thuế cho môi trường , nghĩ cũng đúng thôi vì nghe riêng TP HCM một năm phải chi mấy trăm tỷ cho vấn đề này , nay TP yêu cầu các doanh nghiệp chung sức với chính quyền để làm tốt vấn đề này .

Học tiếng Việt tại Mĩ.

http://www.vnexpress.net/GL/The-gioi/Nguoi-Viet-5-chau/2010/03/3BA19F41/

Nghề cắt cỏ tại Mĩ.

http://tuoitre.vn/The-gioi/Nguoi-Viet-xa-que/254592/Nghe-cat-co-cua-nguoi-Viet-tai-My.html

Chào bác Quyền:

Dạ giận hờn chi về những chuyện chưa hiểu ý hoặc cả khác biệt ở số số quan niệm sống thưa bác.  Người mình lắm tình cảm, hầu hết đặt trái tim trên lý trí.  Có giận hờn chút đỉnh rồi cũng qua ... nhưng tình thiệt thì dễ gì thay đổi.  Bí Bếp rất quí tình cảm của bác hầu hết các thành viên mà Bí Bếp đã may mắn gặp được và Bí Bếp cũng mong các bác sẽ thông cảm hơn và giúp Bí Bếp "khắc phục" một số cách dùng từ ngữ chưa quen thuộc hoặc tế nhị với cách sinh hoạt ở diễn đàn nầy hoặc ở trong nước, nói chung.  Sự khó khăn lớn nhất của Bí Bếp là giới hạn thời gian sinh hoạt thôi.  Tuy nhiên, có giờ Bí Bếp sẽ tiếp tục bàn sâu tán xa hơn.   :)

Những câu hỏi ở phần sau, Bí Bếp sẽ tiếp tục ....


Đánh giá sự trưởng thành của một người ở Mỹ (thí dụ như con cái đã đến tuổi đi làm, v.v.) thông thường thì chúng phải dọn ra ngoài tự lập, có công việc làm chính thức, v.v. thì mới gọi là ... "trưởng thành" được bác ạ.  Người Việt ngược lại, có một số (ít), mặc dù cũng đã học hành xong xuôi, có nghề nghiệp vững vàng, nhưng khi còn sống ở nhà thì tiền lương đưa hết cho mẹ giữ....; có gì cha mẹ lo ... cho tới lúc "cưới vợ, lấy chồng", dọn ra riêng mới gọi là "trưởng thành".

Nhu cầu sinh hoạt tôn giáo bên Mỹ, đa số là tự nguyện trong việc đóng góp.  Có một số nhóm đạo, họ trích 10% tiền làm được cho họ đạo của họ.  Còn đa số người mình (đa phần là đạo Phật, Công Giáo, một số Tin Lành, Cao Đài, v.v.) họ vẫn đóng góp theo thẻ "tuỳ khả năng" thôi.

Còn chuyện đảng phái chính trị ở Mỹ, thực tế thì "bèo bạt" lắm, chứ chẳng sắc màu hoặc ảnh hưởng đến đời sống thường ngày như ở các xứ trong khu vực châu Á.  Thông thường những ai nhận mình là "Cộng Hoà" hoặc "Dân Chủ", đại đa số là họ theo đảng tự chọn khi họ đi bầu theo chính sách của họ chọn, chứ chẳng có mấy ai rỗi rang đi sinh hoạt đảng, mang thẻ đảng, v.v. thưa bác.  Chuyện đóng góp ủng hộ cho các ứng viên ở mức thành phố, tiểu bang, hoặc liên bang thì hầu như ai cũng làm được nếu thích; Ai dư tiền hoặc rủng ra, rủng rỉnh có thể chi cho ứng viên nào đó (thí dụ như góp cho quỹ bầu cử của Bush, Clinton, hoặc Obama chừng vài ngàn đô là họ sẽ nhận được thư cám ơn + hình + chữ ký của ứng viên nữa thưa bác.)

Riêng việc đóng góp cho quỹ từ thiện xong được trừ một phần thuế lợi tức hàng năm cũng là một nhu cầu khích lệ cho dân chúng tham gia đóng góp cho những tổ chức thiện nguyện "có cầu chứng" (tức là họ công tác, phụng sự đàng hoàng, có sổ sách rõ ràng, v.v.)


Bí Bếp chẳng dư gì để đóng góp cho các quỹ đảng Dân Chủ hay Cộng Hoà đâu bác.  Có dư thì Bí Bếp cho trường cũ; dư nữa thì giúp một số cơ sở giúp đỡ các trẻ hoặc người bệnh bên nhà.  Còn chuyện đóng góp theo đạo của Bí Bếp (đạo Công Giáo) là việc đóng góp riêng khi mình đi lễ hàng tuần, hoặc lễ trọng.


Kinh tế Mỹ gần bị "đột quỵ" trong hai năm qua, một hiện tượng rất đáng lo ngại thưa bác.  Chẳng biết tiền Mỹ nó chui cái "lổ đen" nào mà giá trị của nước Mỹ bị mất cả 50%.  Cỡ 4-5 năm trước, có lắm người mình còn say men "nhà đất", được khá tiền; có không ít bị khánh tận cũng vì sự xuống dốc thê thảm sau cơn sốt nhà đất; những ai vay mượn nợ để đầu tư trong lãnh vực "nhà đất", không giữ được mức "chi ứng" đã bị nhà băng tịch thu nhà; tổng số nhà đang có nguy cơ bị tịch thu đang ở mức 1/4 đấy, thưa bác.  Bí Bếp biết một cặp vợ chồng nọ, rất chăm chỉ làm ăn; mức thu nhập cũng tròn trèm 150 ngàn/năm cho cả hai.  Sau bao năm dành dụm, họ đã trả xong được căn nhà họ mua từ trước.  Bốn năm trước họ đầu tư thêm vào một số nhà (tức là họ cầm căn nhà họ đã trả xong để lấy tiền mua các căn nhà khác).  Hai năm rồi, giá nhà bị xuống, chì chài mất cả, căn nhà họ ở cũng bị nhà băng "tịch thu" tất, thế là hai vợ chồng + 2 đứa con phải dọn ra xe ở tạm mấy ngày xong họ mới góp đủ tiền đi mướn nhà được.  Rõ là "xui tận mạng", đây là số ít người bị mất nhà vì kém may mắn trong việc đầu tư chứ không phải do "tứ đổ tường" gây nên!  :o

Nghề bắt giun.

http://vnexpress.net/GL/The-gioi/Nguoi-Viet-5-chau/2006/07/3B9EC6CA/

Hình như Đ/c Bí Bếp đây có quan hệ với các đối tượng Diên Vỹ .... phải không? ???
http://lichsuvn.info/forum/showthread.php?t=11402  >:(

Chuyện này đã nói ở mấy trang trước rồi mà, thông tin này từ trang lạ mà ra, cộng với tay VY tha lôi bác Bí đi khắp nơi quảng cáo cho 4rum của y ta, bên ttvn y ta đã bị mắng xa xả về vụ này.

  - Eem cũng đến khiếp vía với quê Bui Huu Phuoc này . Thành viên từ 07/11/2007 . Quê này lão làng ghê , Bái phục , bái phục

 - Kỳ lạ quá các Quê ơi . Em vừa nhắc đến Quê Bui Huu Phuoc 1 cái , là Quê ấy lại lặn mất tiêu rồi , Quê ấy lúc ẩn lúc hiện nhanh hơn cả Supermand . Công nhận người Việt ta còn nhiều người tài sống ẩn dật thật .

Chào bác Fddinh:

Chú VY nầy ... thiệt là tình.  Chuyện riêng tư, ăn uống, v.v. từ thời xửa, thời xưa (cũng cả 15 năm hơn rồi) mà chú ta lại mang ra rêu rao ở một số diễn đàn như thế.  :-[  
Bí Bếp thì "dị ứng" với những quan niệm cực đoan thể chín chị, chín em (mèn, thay vì chín chị chí em nhớ mấy đàn chị, đàn anh quan họ quá chừng chừng...); có khuyên mấy thì cuối cùng "mỗi người một giấc mơ" thôi.

Chào bác hp10/76:

Có dịp ghé xứ Mưa, nhứ "hú" Bí Bếp nha (qua PM).  :)


Bác Hai Ruộng:

Nếu có cơ hội để cạnh tranh bình thường thì người Việt mình có thể trở thành một đối tác khá nặng ký cho bất kỳ sắc dân nào, ở bất kỳ môi trường xã hội nào, và sự thành công tương đối của hơn ba triệu dân Việt ở các cộng đồng trên thế giới đã chứng mình điều đó.

Theo nhận xét, bản tính cần cù & thông minh là những đức tính căn bản của người mình. Lớp người Việt đầu tiên, họ thường theo học các ngành kỹ thuật nhiều hơn (dễ kiếm cái cần câu cơm và tránh phải dùng tiếng Anh nhiều); tuy nhiên các thế hệ sau thì họ đã đi sâu vào các ngành nghề chuyên môn sâu & rộng hơn. 

Riêng về ngành kỹ thuật, thí dụ như hãng Boeing là hãng sản xuất phi cơ lớn nhất thế giới; Boeing có gần 30 ngàn kỹ sư mà số kỹ sư người Việt cũng xấp xỉ cỡ 10% của tổng số.   Trong lúc người Việt cũng chỉ là một thiểu số so với các sắc dân da vàng đã định cư ở Mỹ trước người mình xa.  Tạm bàn như thế, Bí Bếp sẽ "hoa lá cành" thêm sau.

  Cái trên thì tôi đã giải thích 1 lần rồi "tôi không có ý vơ chung ..." ... Còn cái đo đỏ ở trên thì tôi lại nghĩ khác ! Chính kiến cái gì  , người VN cái gì , yêu nước cái gì mấy cái đảng phản động bám đít phương tây ấy ... Loại này tôi gặp ở bên này đầy . Yêu nước gì mà khi thấy Mỹ nới lỏng cấm vận VN 1 cái gì đấy là gào lên ...Yêu nước gì mà kêu gọi Mỹ , phương tây đưa ra những trừng phạt với VN .... Nếu VN bị cấm vận , bị trừng phạt thì ai khổ  ??? Bạn cũng là 1 trong những người phải hứng chịu cái khổ ấy đấy .
  Tôi không thích tranh luận CT nên chỉ có vài lời vậy thôi , chào bạn ! 

   

  Cha này chưa đi tây mà khôn thế  :o

Bác lính mới quả thật nói không sai, em hoàn toàn đồng ý, bên Mỹ hở tí là gào lên, từ chuyện bé như cái lỗ giun xé ra to banh chành như cái lỗ đen, em cũng thật không hiểu nổi, mà còn có nhưng người bên đây lớn tuổi không nói, vậy mà còn cài vào đầu óc trẻ Việt ở Mỹ là Việt Nam là xấu, rằng những ngườiđến từ Việt Nam không ai tốt và còn nữa, chính mắt em thấy nhiều. em cũng cỡ bằng tuổi họ, em nghe họ chê chính đất nước mình, rằng "Tiếng Việt không phong phú bằng tiếng Anh" trong khi tiếng Anh 1 chữ bẽ đôi họ cũng không nói được đúng cách phát âm, em thấy thật nực cười, và thật nhục.

Có người còn gởi cái TV-50 inch to đùng mà vào cái thời còn xài bóng đèn đốt, chứ chả phải màn hình phẳng nữa là, ông ta nói " ở Việt Nam còn nghèo lắm, chưa sắm nổi cái tv loại này nữa mà, tui gởi về cho bà con họ xem chung " em thấy cũng khá mắc cười, vì ông ta chưa về VN từ 75 mà chỉ xem qua sách báo bên đây. Còn có lần em về VN gặp mấy bác làm ruộng thì hỏi ra mới ngã lẽ là đồ bên mỹ gởi về họ mặc đi làm ruộng  :D :D :D họ nói " đồ bên Mỹ gởi về còn xấu hơn đồ họ mặc thường ngày ở đây ", lúc đó em chỉ biết nhe răng ra cười.  ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D

Em đã gặp một bác VK Mỹ lần đầu đến Hà Nội. Bác ấy thú thật rằng bác ấy rất run vì ở bên kia nghe thiên hạ kháo nhau là đừng đến Hà Nội vì rất nguy hiểm; nào là cướp giật trên đường, nào là kỳ thị đối xử, bị gây sự.v.v. Như vậy chứng tỏ thời đại thông tin nhưng những điểm mù thông tin vẫn còn tồn tại. Có lần em dở khóc dở cười khi bà cô sau gần chục năm từ bên Đức về, trên đoạn đường từ sân bay về nhà đưa cho em một cái gói giấy trong đó có 1 cái wurst, một quả trứng luộc với cái bánh con được để dành từ phần ăn trên máy bay "ăn đi con, cái này ở nhà không có!" :) 

Đến mức như thế này sao lão? Nếu đúng thế thì tôi thấy khó hiểu quá mức nhỉ. Thời đại Internet chứ có phải là... ::)
Còn tui, hồi sang DC gần Giáng sinh, đi loanh quanh tìm chỗ ăn tối, thấy có một cái quán nhỏ xíu của người Việt, vào luôn, nói chuyện hóa ra một chị dân Nam Định, vậy là phóng ngay về khách sạn đem hai chai vang được mấy chú Mẽo tặng ra, tặng một và khui một uống liền, vì tui cũng không thể mang về, hai vợ chồng thích quá với chai rượu được tặng. Ngồi ăn, tôi lột áo khoác ra, bà chị khen: trời chú ăn mặc đẹp thế...mình trân trối nhìn: như này thì đẹp cái gì ạ? cái áo len ư? ôi ở nhà chỉ có chưa đến 15 USD thôi...thật khó hiểu phỏng các thày? Hai vợ chồng khoe với tui cái Tivi LCD Vizio mới mua...phấn khởi lắm, tui bảo: ở nhà thứ này giờ cũng nhiều lắm rồi, hai vị không tin...khổ thế.
Hồi đến Cali, tui được đưa đến một quán phở, ngồi chờ rồi ăn, bất giác tui quay lại, thấy có một chị ngồi phía sau nghe, đôi mắt có vẻ...rất buồn. Thấy tui ngó lại, chị giật mình, tui hỏi luôn, có việc gì không chị? Trả lời: tôi muốn nghe giọng Hà Nội...trời, sai rồi chị ơi, tui hỏng phải người HN...mà ở quê gần HN thôi. Tôi thấy có cái gì đó đơn côi quá...
Thật lòng đã là người Việt, cũng mong bà con ta có cuộc sống yên bình, thành đạt, có ai vui nổi vì sự bất hạnh nào đó...? quan điểm sống có thể khác nhau, nhưng cũng cố hiểu một cách tương đối về đất nước, hay thì nói là hay, dở thì chê một cách xác đáng, xây dựng...chứ cứ kiểu tự bịt mắt rồi phán lung tung thời chẳng tốt đẹp gì cho bất cứ ai.

Chuyện này xảy ra cách đây 5 năm rồi, nhưng lúc đấy tôi vẫn hồ hởi lôi ra đánh chén hết "Ôi, cám ơn cô ngon quá, đúng là ở nhà không có. "Bốc - vuốt" của Đức đúng là ngon hơn "sa - la - mề" của Ý cô ạ!". Bà cô phấn khởi lắm  ;D
Người Việt ở đâu thì cũng đều máu đỏ da vàng cả. Nhiều người tiếng là Việt Kiều mà khổ hơn người khổ ở trong nước nhiều. Một ngày Tết té nước mấy năm trước, tôi đến cửa khẩu biên giới Viêng chăn (Lào) - Udon Tha ni (Thái), đến trước đám taxi nói câu tiếng Việt "Có ai nói tiếng Việt không?". Một bác tài khoảng 40 tuổi đứng ở xa vẫy vẫy, vậy là chúng tôi thuê bác ta chở đi chơi Udon cả ngày với giá chỉ hơn 20 USD trên chiếc Toyota đời "ơ kìa". Bác tài với thứ tiếng Việt bập bẹ kể chuyện rằng ở đây thậm chí không dám lộ cho hàng xóm biết mình là người Việt, dấu biệt nguồn gốc vì sợ lộ ra sẽ bị kỳ thị, con cái thì hoặc phải học trong trường của cộng đồng, hoặc học trường Thái và chỉ biết tiếng Thái. Lúc ăn trưa chúng tôi mời ăn cùng nhưng bác ta kiên quyết từ chối, khi quay trở ra xe, thấy bác cuống quít dùng nốt bữa trưa chỉ có 1 gói xôi trắng lớn ăn với món đu đủ thái sợi trộn giấm cay, húp giấm xì xụp. Thấy chúng tôi ra thì bác tài vội gói lại cất dưới ghế xe bảo để bữa chiều ăn tiếp. Nhìn cái dáng lầm lũi cam chịu của con người tha hương thực sự thấy mắt cay cay. Sự kỳ thị có thể nhận thấy ngay ở cửa khẩu khi thằng cha cảnh sát cửa khẩu Thái thấy hộ chiếu Việt của mình, nó dòm dòm rồi hỏi "mày sang đây làm gì?" "mày định bao giờ quay về VN?" (chắc nó sợ mình sang đấy lao động chui). Nó nhe nhởn cười khi thấy mình bảo "tao sang xem có cái gì vui không, bao giờ hết tiền Thái thì tao quay về Lào, bao giờ tiêu hết tiền Lào thì tao mới về Việt Nam". Đến chiều quay về gặp nó, nó kháy "mày tiêu hết tiền Thái rồi à?", mình đập luôn "Không, nhưng thành phố chúng mày nghèo nàn quá chả có chỗ nào cho tao tiêu tiền, ở Thái chắc chỉ có Phukhet và Pattaya là đáng để chơi một vài ngày thôi!". Nó nhún vai đập cái dấu xuất cảnh đánh "cộp" một cái. Làn nhập cảnh bên kia, bà con mấy tỉnh miền Trung vẫn đang ùn ùn nhập cảnh, nhìn trang phục thì chắc chắn không phải du lịch rồi.   

vâng bác nói vụ này mới nhớ, em có ông bạn đã nhập quốc tịch Mỹ khá lâu, nhân về VN chơi qua thái xem có gì không, em vẫn còn xài hộ chiếu mình, em đưa hộ chiếu nó liếc em 1 cái như là dân chạy giặt sang nước nó làm lâu, em cũng chả vừa, hất hàm ta đây lắm "mày nhìn tao cái gì", rồi ông bạn thì móc cái hộ chiếu Mỹ ra nó cười niềm nở. Thấy càng bực. em sẽ cố gắng học xong để trở về VN, đi đâu cũng thế, đất địa vẫn tốt nhất. Sống xa xứ kỳ thị.

À nhớ ra một vụ mắc cười nữa, lúc đang ngồi ăn trưa trong trường, nhỏ Việt Nam bàn đối diện quay qua hỏi, bằng tiếng anh "ê, ở Việt Nam miền bắc hay là miền nam xấu, miền bắc phải không ?" nhỏ bạn ngồi kế em nó trả lời gì em không nghe được, nhưng em nghe câu hỏi đó thì bùng bùng lỗ tai, mặc nỗi nó lại mắc cười quá, vì thống nhất 30 năm rồi 1 nhỏ vẫn còn hỏi câu đó, và còn phân biệt Việt mới qua và qua lâu rồi, " thằng nào không tham gia những đứa Việt qua lâu rồi tức là Cộng Sản, là Xấu, phải bị loại khỏi xã hội ", em thấy thật nực cười. :))

@KZviet : Thằng Thái nó cũng kỳ thị mình hả bác ? em tưởng chỉ có ở phương tây ? chắc con gái nó xấu hơn con gái mình nên nó ganh tị  ;D

Chú này xoắn tôi đấy hả? >:(

Thái ở các thành phố lớn thì không có vấn đề gì, nhưng những thành phố nhỏ hoặc vùng xa xôi thì sự kỳ thị khá rõ ràng. Tôi sang Udon Thani và Mucdahan đều thấy cảnh này. Một phần là do dân mình ở khu vực miền Trung đổ sang các thành phố ven biên Thái - Lào lao động chui với giá rẻ khiến cho dân họ mất mối làm ăn nên họ ghét.

  Nếu các bác được đọc những tờ báo của mấy tay "rân chủ" này trước năm 90 thì các bác còn khiếp nữa . Tôi nhớ có lần được đọc tờ báo Tiền phong xuất bản ở Mỹ , thực lòng mà nói , tôi thuộc loại dốt văn nhưng khi đọc báo này thấy người viết còn "ốc" hơn cả mình , lời văn thì vô văn hóa , dùng toàn từ ngữ "đầu đường xó chợ" còn nội dung thì  ::) Đã lâu nhưng tôi vẫn nhớ nhất là họ đưa tin :" Bệnh viện Nhi VN , TĐ ở Giảng Võ cung cấp xác trẻ con và thai nhi cho các quán phở ở HN"  . Đến thế là cùng !

  Về việc thiếu TT thì nhiều lắm (mặc dù bây giờ chưa kể Internet thì báo chí VN được bày bán nhan nhản ) , bây giờ cũng vẫn còn . Năm 95 , tôi nói chuyện với 1 bác cựu Đại úy VNCH (bác này cũng ra chợ buôn bán quần áo) , trong câu chuyện có nhắc tới Tivi ... Bác này nhìn tôi có vẻ ngờ vực :" VN mà cũng có Tivi cơ à!" . Còn nhiều chuyện lắm , kể ra thì tốn TN của diễn đàn . Việc Bắc Nam thì dân Đức cũng nhiều người không biết lắm , nhất là dân Tây Đức . Khi nghe tôi là dân Bắc họ rất ngạc nhiên khi thấy tôi được hợp pháp sang đây và vẫn về VN thường xuyên .

  Lại kể về dân trong nước ! Năm 97 về phép , tôi được 1 cô bạn (mới giàu) mời đi ăn ở nhà hàng Ấn Độ (tôi không nhớ tên phố , hình như gần Mã Mây thì phải)  :o Món ăn gồm đùi gà nướng và xyz ... Khi thấy tôi lấy tay cầm cái đùi gà ăn thì cô bạn có vẻ ngượng và đẩy cho tôi bộ dao dĩa ... Cũng cô bạn này mời tôi ăn cơm ở tại nhà với mấy món thịt nguội , Salami ... Đến chơi nhà ai họ cũng hay mua cho mấy cháu nhà tôi đồ Tây để ăn ... Khổ cái là chúng tôi ở NN về chỉ mong được ăn đồ VN nhưng mọi người lại cứ tưởng ... Cũng dễ hiểu , dân VN mình mến khách nên "chiều khách" nhầm ... Nhưng cũng không thể trách được vì nhiều Việt Kiều khi về nước cứ tỏ ra như ta là "Tây" đây , con cái họ thì không biết tiếng Việt , không biết ăn đồ Việt ...

  Thêm với các bác 1 chuyện vui ! Thấy thằng cu con tôi thích ăn phao câu gà , thế là trong 1 bữa cỗ , ông trẻ "nhặt" hết các mâm được độ 5,6 cái cho cháu , mình can không được . Thế là cu cậu cứ chén tì tì và khen phao câu Việt ngon hơn phao câu Đức .... Rõ ràng rồi , gà quê mà lại ! Mấy hôm sau , đến chơi nhà cậu em , do chiều ông cháu nên trong mâm có 1 đĩa phao câu to tổ bố , cái nào cái nấy tầm cỡ ngón chân cái trở lên , vậy mà ông cháu cắn có 1 miếng thì nhăn mặt không ăn nữa ... Thì ra cậu em mua phao câu ở chợ (hàng TQ) , có lẽ không được tươi và mỡ quá .

@all: Một số người nước ngoài, một số người Việt hải ngoại còn chưa biết là Hà nội bây giờ có điện, hoặc họ tưởng rằng chúng ta vẫn sử dụng chế độ tem phiếu. Thật là chẳng biết gì và họ thật đáng thương.

@Bác linh moi: Bác đọc lại bài em viết xem có chỗ nào nhắc đến chính trị hay không và chê bai Việt nam ở chỗ nào? Em đồng tình với bác và mọi người nên dạy tiếng Việt cho lũ trẻ, nhưng chỉ với điều kiện không làm anh hưởng đến học tập, hội nhập của chúng. Vì như em đã nói tiếng bản địa là tiếng chúng cần nhất cho cuộc sống nơi chúng đang sống. Và dĩ nhiên em sẽ rất vui khi các cháu chào em bằng tiếng Việt khi em đến nhà ai đó, nhưng nếu chỉ mấy câu chào thì dễ lắm bác ạ, đa số những đứa trẻ sinh ra ở hải ngoại vẫn nói được chút tiếng Việt, quan trọng chúng có nói hay không mà thôi.

@Bác Bí Bếp: Marijuana-Canabis-Chanvre là 1 loại cỏ bác ạ.

Nghề trồng cần sa ở Canada.

http://saigonecho.com/main/tintuc/thoisu/15265-trng-cn-sa-canada.html

Nghe cứ như chuyện trên sao Hỏa ấy nhỉ các bác? thế bên ấy Internet đắt lắm hay sao ạ?
Còn chuyện học TV, hay em nghĩ các bác học kiểu Canada đi, ở nước này Anh- Pháp là song ngữ bắt buộc, vậy nên kinh nghiệm là các bậc cha mẹ phân công nhau, mỗi người nói 1 và chỉ một thứ tiếng với con, như thế chúng không lẫn và học được cả hai. Nhưng cái quan trọng là các bác phải để ý kỹ năng tiếng Việt của mình mới được-em ko đùa đâu đấy. Mình nói ra hàng ngày ko sao, nhưng để dạy thì là cả vấn đề đấy. Thú thật với các bác là khi học Tiếng Anh em mới nhận thấy...kỹ năng TV của mình củ chuối... ;D.
Bác Lính: cỏ gì thì cỏ nhưng nó dùng để chế ra hai loại ma túy đấy bác ạ, cùng tên luôn.

Bác Bí bếp  em muốn hỏi là làm sao mà mua được nhà khi đang sống bằng trợ cấp xã hội  :o chẳng lẽ bọn sở thuế nó mù  8)
Bạn lính tình nguyện đần dần cởi áo teen rồi nhỉ  ;).Chỉ có VCC là nghĩ vn còn tem phiếu bởi vì tuyên truyền ngu dân của  VCC nó vậy.
Marijuana-Canabis-Chanvre là 1 loại cỏ >> cây đay ở VN trồng lấy sợi cũng là cỏ nhỉ ;D Bạn có thể đem cái ý kiến về hội nhập của bạn vào quận 5 sài gòn dạy người t

- Xoắn 1 ngón tay thôi nhé . Không phải Superman mà là người bình thường thì vào đây viết bài trao đổi với nhau cho vui . Chứ đừng bất thình lình vào rồi buông ra 1 câu làm người ta chột dạ , rất mong được đọc các bài vui của bạn . Thân

@Bác Sukhoi:

Từ khi có internet tiếng Việt của người Việt ở hải ngoại nói chung được tiến bộ, vì tiếp cận được tiếng Việt 1 cách dễ dàng hơn và không còn bị hạn chế bởi thiếu sách, báo như trước nữa. Ngay trong diễn đàn chúng ta cũng có thể thấy sự tiến bộ đó. Còn như bác nói mỗ bố mẹ dạy con cái 1 thứ tiếng (nói thôi) thì cũng đúng và hoàn toàn có thể vì trẻ con tiếp thu dễ dàng hơn chúng ta. Tối có quen 1 gia đình Việt-Ý (chồng người Ý, vợ Việt ), chồng là bác sĩ, vợ có bằng đại học kinh tế, 2 anh chị đó có 1 cháu gái 5 tuổi, cháu nói tiếng Anh, Pháp và Việt vì họ đã dạy con như theo bác nêu. Nhưng không phải gia đình nào cũng được như vậy bác ạ, được như thế là hiếm đối với người Việt hải ngoại, vì ngay nhiều cha mẹ của những đứa trẻ Việt chỉ nói bồi, hay nói không giỏi tiếng bản địa, bởi vậy rất khó khăn khi muốn nói 2 thứ tiếng với con cái. Còn trẻ con khi sinh ra, trước khi đi nhà trẻ thì ở nhà với gia đình nên chúng cũng có thể nói chút ít tiếng Việt rồi, đó là trong trường hợp gia đình đó có thời gian, kinh tế hay có ông bà của cháu bé đã về hưu trông cháu, hoặc thuê người Việt trông cháu khi bố mẹ đi làm, còn nếu thuê Tây thì càng tốt.

Canada là nước nói 2 thứ tiếng quốc ngữ, nhưng chỉ đến cấp 2 người ta mới cho học tiếng thứ 2 (viết, nói). Nhưng khi nói về môi trương đa ngữ này thì có lẽ Châu âu hơn hẳn Canada, điển hình là Thuỵ sĩ.

http://vi.wikipedia.org/wiki/Th%E1%BB%A5y_S%C4%A9

Ở 1 số nước có đông người Việt như Mĩ, Pháp, Đức...vvv....đặt biệt tại Mĩ có tổ chức trường học khá lớn cho trẻ con học tiếng Việt, nhưng các bác cũng thấy họ chỉ dậy, bồi dưỡng tiếng Việt vào chủ nhật, trong thời gian rảnh rỗi của các cháu.

http://www.vtv4.vn/NewsDetails.aspx?NewsID=109576

P/s: Marijuana-canabis-chanvre là 1 loại bác ạ.

@Bạn hanoixanh:

Sao lại cởi áo teen? Và kiến thức đó nên mang vào Q5 dậy ai? Chúng ta cùng là người Việt nhưng mỗi người sống 1 nơi, cách diễn đạt khác nhau (như bác Bí Bếp), vì bị ảnh hưởng văn hoá nơi chúng ta đang sinh sống, điều này mang lại sự phong phú, đa dạng cho diễn đàn. Khi nói chuyện trên này thì ngoài các CCB ra thì cũng chẳng biết ai già hay trẻ, nhưng chuyện già hay trẻ không quan trọng mà điều quan trọng là chúng ta hiểu nhau, các cụ có câu "Tri bỉ, tri kỉ" bác ạ.

Nói thêm với bác là cây đay không hề là cây cần sa, 2 loại này cùng 1 gia đình nhưng không thể nói cây đay là cây cần sa được và loại cây này khoa học cho vào loại cây cỏ. Mời bác tham khảo nhé. Tiếng Việt đàng hoàng.

Cây cần sa.

http://vi.wikipedia.org/wiki/C%E1%BA%A7n_sa

Cây đay.

http://congnghegiay.wordpress.com/2008/08/23/cay-day-vi%E1%BB%87t-nam-nguyen-li%E1%BB%87u-lam-b%E1%BB%99t-gi%E1%BA%A5y-ph%E1%BA%A7n1/

Cây cần sa bắt nguồn từ Nam Á, không những đựoc dùng làm bia, dây thừng, dây chão cho thuyền bè từ thời xa xưa, mà nó còn được làm quần áo, giấy, dầu ăn, thức ăn cho gia súc, thuốc trị bệnh, nhiên liệu sinh học (biocarburant), vật liệu composite và dĩ nhiên nó còn là 1 loại thuốc phiệnn loại nhẹ.

Tặng các bác ở xa quê hương: Yêu dân tộc Việt Nam
http://www.youtube.com/watch?v=05HyFhcBIeA&feature=player_embedded

Nhân lúc bác Bí đi vắng trả lời bạn Lính tình nguyện
Tớ đã bảo là bạn nên đi du lịch đi chứ ngồi với đám VCC và đám gái me tây  dễ bị thiểu sản trí tuệ lắm và ngồi tra gúc gồ thì biết cây cần sa nó ra sao !
Cái cây cần xa này như trong linh tiếng việt Wikipedia xếp vào loại...thực vật có hoa ;D >chắc là cỏ rồi ;)
Cây đay thì tớ từng đẩy xe chở từ ruộng về và tớ từng chui trong cánh rừng như trong ảnh ,hút cũng khá hay(nhất là nằm nghe nhạc ) nhưng chớ có uống Bia kèm.

Bác HNX:

Chuyện số người sống bằng những nghề ngoài lề xã hội (trồng cỏ, cầm số đề, cá độ, v.v.) họ vẫn mua nhà được; đa số dĩ nhiên họ không đứng tên nhưng họ nhờ vợ hoặc chồng (không hôn thú) hoặc các thành viên khác trong gia đình họ đứng tên hộ, v.v.

Sau nầy họ dùng những chiêu thức như mở một cơ sở kinh doanh nào đó để "rửa tiền".  Bí Bếp biết một chú nọ, đã học hành xong xuôi, trước kia cũng có việc làm đàng hoàng; sau khi chú ta "quan hệ" với giới "trồng cỏ" (bà con gần xa chi chi Bí Bếp chẳng biết), chú ta đứng tên cho các cơ sở (chổ bán dụng cụ, trang thiết bị trồng cỏ, v.v.); chú ta mở trương mục (accounts) tuy nhiên người xử dụng những trương mục đó không phải là chú.  Chú ta ung dung về VN "thư giản" (thể R & R) khá lâu; bên nầy cứ mỗi ba tháng họ cho vào trương mục riêng của chú ta 10 ngàn đô.  Hai năm trước ở xứ Mưa cả đám  "trồng & buôn cỏ" đó bị sa lưới, chú nầy ở VN về thì bị còng ngay ở phi trường.  Sau khi "thương lượng" cùng nhà nước, chú nầy chịu án tù 1 năm ở một nơi họ huấn luyện như quân trường vậy.  Còn tên chủ chốt thì bị án "không có ngày về" (chờ ngày trục xuất) vì hắn ta chưa mang quốc tịch Mỹ trong lúc VN chưa có chính sách tiếp nhận những thành phần phạm pháp về nước.

Sau nầy giới "trồng cỏ" khôn hơn, họ "rửa tiền" về VN cũng khá đấy các bác.

 Gữi Bí Bếp ! Sau mà nói chuyện với Bí Bếp mình dễ thấy gần gủi hơn . Không như một số Việt Kiều Mỹ về nước , mình không biết ở bên Mỹ họ thuộc tầng lớp cao sang như thế nào mà khi về nước họ ra vẽ trịch thượng lắm . Có lần đi chung xe đò chở khách , họ nhìn thấy con bò đang ăn cỏ , họ phán luôn bò Việt Nam ăn nó hôi cỏ lắm . thịt bò Mỹ ăn nó thơm , gặp cái gì họ cũng chê bai , có thể nói là thậm tệ , từ đường xá , cho đến chợ búa , trường học , mình ngồi nghỉ trong bụng , loại nầy nếu mà là loại hái ra tiền ở bên Mỹ thì có lẽ về đây hắn đã thuê riêng một chiếc xe con hạng sang để về quê rồi , chứ đi xe đò làm chi cho nó bẩn . Mà ở Việt Nam cũng thế , cũng có một số người sùng ngoại đến quá đáng . Có con họ bày đặt đặt tên là Tommy , baby .vv... Việt kiều ăn mặt ra sao thì họ bắt chước y như vậy . Nói chuyện thì cũng what , với ok , oh - yes . Có một lần mình đi rút tiền ở ngân hàng . Gặp một chú nhân viên cũng còn trẻ , mình đưa thẻ ra nói : "cho chú xin rút tiền ". Cậu nhân viên nầy quay lại hỏi mình what . Sau khi rút xong tiền mình mới nói đùa với cậu ta : Lúc nầy ở VN mình tiếng Mỹ phát triển nhanh quá hé ! Con chó đốm nhà chú nó cũng biết tiếng Mỹ nữa . Cậu ta hỏi thật hả chú ! Mình mới giải thích : con chó đốm nó nằm ngủ chắn ngay cửa , chú đá cho nó một đá , nó giật mình quay lại hỏi "what " rồi cong đuôi chạy mất tiêu ...
  Đất nước mình còn nghèo , còn chậm tiến nhiều so với nước Mỹ . Các bạn là người ở xa " đi một đàng , học một sàng khôn " . Những cái bí quyết của nền công nghệ tiên tiến , đất nước cần lắm , những cái thành tựu về khoa học kỹ thuật của nước họ , đối với VN mình là một giấc mơ . Một nền giáo dục thật sự tiên tiến của họ , nhiều cái mình phải học .
 Qua nói chuyện mình biết bạn Bí Bếp là người có kiến thức , có suy nghĩ đến quê hương , qua sự trao đổi với nhau trên mạng , mình hy vọng rằng càng ngày chúng ta càng hiểu nhau hơn , càng rút ngắn khoảng cách , để cùng góp sức với nhau làm sau cho đất nước càng phát triển .
  Đất nước Việt Nam mình tuy nghèo khó , chiến tranh truyền miên . Nhưng nếu không có những người như chúng tôi chịu đựng gian khổ ở lại bám lấy đất nước nầy , ra công bồi đắp thì VN ta có được như ngày nay không ?
  Mình nghĩ và tin rằng các bạn như Bí Bếp sẽ biết cách làm thế nào có lợi cho đất nước ,nếu các bạn cảm thấy mình còn yêu mến quê hương .
  

Trời đất, một sự bất ngờ thú vị, bài hát hay và thể hiện cũng rất tốt. Nghệ sĩ này khiến mình bất ngờ, trước giờ vẫn chỉ quen thấy lão diễn mấy vai hài với cái dáng điệu ẻo lả và giọng nói khá mắc cười... ;D. Cảm ơn FFdinh.

@bác Lính mới: vầng em nhầm, khi còn là cây thì nó là canabis, nhưng băm chặt phơi khô để bán dạng...thuốc lào thì gọi là Marijuana.

Vấn đề chỗ đó đấy bác em ạ. Phải thừa nhận một thực tế có là những giá trị sống, những thói quen lệch chuẩn… đã ảnh hưởng tiêu cực đến lối nghĩ, lối sống của chúng ta rất nhiều. Biểu hiện rõ nét là ở hành vi ứng xử công cộng…mà ai cũng thấy.
Nếu so sánh những hiện tượng bác nêu với hình ảnh Bill Gates với tài sản khổng lồ mà ai cũng biết rồi vậy mà khi sang VN vẫn đi chung trên chiếc MB-150 máy dầu, nhưng hiến tới 30 tỷ USD cho từ thiện thì mới thấy nền giáo dục Mỹ rất đáng để chúng ta học tập. Tài tuyệt đối và nhân ái tuyệt đối – chẳng cần đến những mỹ từ, khẩu hiệu sáo rỗng. Vậy đấy, ngẫm ra mới thấy lắm sự kệch cỡm, vớ vẩn đến mức nào phỏng các bác?

Hì hì, tặng các bác xa nhà thì hàng phải độc 1 chút chớ, các bác chắc cũng không lạ bài hát này, nhưng anh chàng "Nói xấu vợ" này thì đúng là độc phải không nào!

Đó mới là cái em muốn tặng, sự bất ngờ!

@Bạn hanoixanh:

Tôi thấy bạn lớn tuổi mà ăn nói hồ đồ quá, không biết có phải do ảnh hưởng của hút cây đay hay không đấy. Bạn nói rằng bạn đã từng trồng cây đay mà không phân biệt được đâu là cây đay với cây cần sa (bạn viết "cần xa" là sai) thì thật đáng buồn cho bạn đấy.

Ngoài ra cũng nhắc bạn bỏ cái thói khiêu khích 1 cách vô văn hoá và gạ gẫm nói chuyện chính trị trong này nhé.

@all: Chúng ta tìm hiểu thêm chút về 2 loại cây này nhé, để biết hết công dụng của chúng.

Cây đay.

http://congnghegiay.wordpress.com/2008/08/23/cay-day-vi%E1%BB%87t-nam-nguyen-li%E1%BB%87u-lam-b%E1%BB%99t-gi%E1%BA%A5y-ph%E1%BA%A7n1/

Cây cần sa.

http://suckhoedoisong.vn/2008613104020343p0c19/cay-can-sacong-it-toi-nhieu.htm

Hế hế mấy ai được như Phạm ngọc Thạch và Đặng văn Ngữ đâu bác , với một lối sống vật chất phục vụ con người mấy ai nghĩ đến họ được sinh ra từ đâu chứ đừng nói đến giống nòi .
Mình không phải nói mấy bác trong diễn đàn , nhưng hiện tại bây giờ những du học sinh được nhà nước cho đi có mấy người trở lại , họ tìm muôn vạn lý do để được định cư nơi xứ người , hế hế họ chỉ nghĩ họ được quyền như thế .
Các bác hỏi thử các sinh viên cơm gạo nuôi họ từ đâu mà có họ sẽ trả lời từ cha mẹ họ mà thôi , mấy người biết được họ đang nợ tổ quốc của họ từ lúc mới chào đời .
Thôi chuyện ấy vĩ mô quá đại khái nhiều người khi được định cư nước ngoài họ nghĩ họ khôn khéo tài giỏi hơn những người ở lại , chính vì vậy họ nghĩ họ có quyền được hưởng từ cái trí khôn ấy mà thôi .
Mình già mất rồi hay mình có tính bảo thủ không biết nữa , ai nói chuyện cho con du học mình gạt phắt liền vì mình sợ con mình sẽ không còn là con mình nữa .
Chuyện riêng của gia đình khi mẹ mình gần mất người chỉ khóc và nhớ hai người con út một trai một gái , năm 75 đi cùng người chị qua bên ấy 3&4 tuổi , vì cuộc sống sau này hai em mình mãi là công dân Mỹ quốc không còn nhớ cuội nguồn từ đâu .

Cám ơn bác fdinh đã tặng 1 bài hát rất ý nghĩa. Nhân dịp này cũng tặng mọi người 1 bài hát quê cháu (em) do cô Thuý Cải và chú Ba Trọng trình diến.

http://www.nhacquehuong.info/Song/2eefa02d-b3a4-414d-8db2-a9d36274e38a/Play/Kh%C3%A1ch%20%C4%91%E1%BA%BFn%20ch%C6%A1i%20nh%C3%A0.aspx

Và bài "Tình thắm duyên quê" do cô Thu Huyền trình diễn thì cháu (em) không biết xuất xứ ở đâu (mong mọi người thứ lỗi) nhưng cháu(em) nghe rất nhiều. Rất mộc mạc, rất tình cảm, rất Việt nam. Cô Thu Hiền có giọng hát rất hay và diễn xuất cực kì tốt.


http://www.youtube.com/watch?v=bYkY67ubTH0


@Chú Hai:

Thực ra họ không chỉ riêng những người Việt bên Mĩ như thế mà 1 số người Mĩ cũng vậy, họ cho rằng cái gì Mĩ cũng nhất nhưng thực chất không phải vậy, tại Mĩ (kể cả các nước Châu âu) còn rất nhiều người sống khổ cực nhà không có mà ở, sống gầm cầu góc chợ cũng có, đi làm cũng chỉ đủ ăn, đi ăn xin (họ hơn ta ở an sinh xã hội, y tế, giá trị đồng tiền mà thôi), có nhiều khía cạnh mà họ mơ cũng không được như ta. Một số người Mĩ ngổ ngáo sang bên cháu rất bị ghét vì cái thái độ trinh thượng đó. Nhưng vấn đề mà chú nói ở đây là 1 số người Việt sống ở Mĩ.

Các cụ có câu "Con không chê cha mẹ khó, chó không chê chủ nghèo", họ sống tại Mĩ dù Mĩ thối tha nhiều người chắc dám phủ nhận điều đó vì nhiều lý do (giấy tờ, xã hội, chính trị....vvv). Những người đó không có suy nghĩ cấp tiến và điều đáng tiếc là những kẻ đó quay lại cắn quê hương vì thiếu hiểu biết ( Chẳng nhà khoa học nào dám nói rằng...Mĩ thơm hơn...XHCN vì nó thum thủm như nhau, cho dù ăn bơ, sữa hay ăn gạo rang). Cuộc sống bên này của họ chẳng khá giả gì, thậm chí đói ăn vì thiếu trình độ, nhưng vì cái nhãn hiệu Mĩ nên 1 số người trước khi về nước cố gắng bỏ chút tiền mua quần áo, dây chuyền vàng, đồng hồ để về nước lên mặt giầu sang, thành công...mà túi chẳng có tiền, hoạ may vài trăm usd...quay lại bên này cày bửa mặt, kẻ không có tiền khi có chút thì hay sĩ, hay ba hoa chích choè...nhổ cỏ, bắt giun, làm móng tuy là những nghề lương thiên xét về góc độ nào đó, nhưng chẳng cao quí chút nào chú ạ, thậm chí còn phạm luật nếu trốn thuế...trồng cần sa. Họ không những làm tai làm tiếng ở Việt nam mà còn làm xấu đi hình ảnh của cộng đồng người Việt ở hải ngoại, họ đáng lên án và đáng bị khinh bỉ.

Còn chuyện mọi người nghĩ họ có tiền, nhiều gia đình ngày xưa có con gái là tìm gả cho VK đó là chuyện ngày xưa chứ bây giờ ai cũng biết rồi, VK cũng trăm nghìn loại...thậm chí VK về Việt nam ăn cắp, ăn trộm, giết người, buôn ma tuý cũng có.

Nhưng cũng may không phải ai cũng vậy, nếu không bọn cháu về nước bị ném giầy chết ngay :D...nhưng VK Châu âu thì vẫn ok hơn hết đúng không chú Hai? :D:-p

He he,chuyện "mù tin tức" cũng có gì là lạ cả??Vì nhiều nước bà con mình,cắm đầu vào làm ăn,dậy từ tinh mơ,mờ đất về đến nhà cũng 9,10h tối rồi,ăn uống qua loa rồi đi ngủ luôn lấy sức mai đi Cầy tiếp.Cho lên cả đời cũng chả biết Inte-in Tét gì ,dẫn đến thông tin các loại mù tị luôn.cũng đúng thôi.Đây là diễn đàn ảo,thành viên diễn đàn cũng đủ loại người :trẻ có ,già có,cựu binh có,trai tân có,trí thức có,lao động tay chân có,nước ngoài có,trong nước có........Mong rằng mọi thành viên đều có chút ít lòng tự trọng.đừng đả kích thành viên khác qu1a đáng.Cái gì ta chưa biết,chưa hiểu thì thiếu gì cách tìm hiêu.Đừng thấy 1 số thành viên ở nước ngoài phát biểu có gì chưa đúng mà "chụp mũ" nói nọ,nói kia.Các Cụ nói "sống đâu-âu đấy:nhập gia thì tùy tục".Chúng tội sống ở nứoc ngoài lâu,lên nhiều khi trong cách diễn tả lời ăn,tiếng nói có gì đấy chưa được "chuân" so với ở Việt nam thôi,chứ không có ý định gì xấu cả.Không lên "quá mù,ra mưa".Mình chỉ nhìn được Gáy của người khác,chứ mình đâu nhìn được Gáy của mình đúng không???Không cứ người Việt ở nứoc ngoài là Xấu hết,không cứ người Việt trong nước là Tốt hết.Bàn tay còn có ngón ngắn ngón dài mà.<Gửi bác Vá,mượn bác đoạn trích dẫn ,để giãi thích về sư thiếu thông tin của bà con dang bôn ba xứ người thôi,chứ không ám chỉ gì bác đâu .Trân trọng>

@Chú quyenkh:

Chú ơi, du học sinh cũng có nhiều thành phần và họ có lợi ích cá nhân khác nhau chú ạ. Hiện tại cháu sống với 4 thạc sĩ ngành du lịch, trước đây với 2 vị tiến sĩ ngành kiến trúc (1 là giảng viên, 2 là sang bên này học thác sĩ, rồi tiến sĩ) cả 2 đều được nhà nước Pháp, Đức và bây giờ là Thuỵ sĩ tài trợ họ hoàn toàn không có suy nghĩ như vậy. Theo cháu thì đại đa số du học sinh không như những kẻ mà chú nói, minh chứng là chỉ có 1 vài trường hợp "cá biệt" mà thôi. Những kẻ đó do còn thiếu bản lĩnh, thứ 2 là vì mục đích cá nhân mà mạo nhận vì lợi ích chung bằng cách chà đạp lên tất cả những gì ông cha họ đã đóng góp xây dựng, hy sinh. Nhưng có điều họ không hiểu là "Lợi ích dân tộc luôn chiến thắng trước lợi ích cá nhân", họ không vì quê hương, không vì dân tộc thì họ sẽ lãnh nhận hậu quả sớm hay muộn mà thôi. Trước tiên họ là những kẻ bất hiếu.

Kính chú.

Tình Thắm Duyên Quê
Nhạc và lời: Trúc Phương

Tình nồng thắm xuyên qua bao mái tranh
Ngọt ngào hương thơm mái tóc xanh
Những tình mặm mà là những tình đơn sơ
Quê tôi vẫn đẹp đẹp mấy tình ngây thơ
Chiều làng quê say sưa trong tiếng ca
Người làng quê yêu bông lúa thiết tha
Những mẹ già ngồi chom che lụa xóm dưới
Rung rung môi cười như tuổi còn đôi mươi
Em ơi khoan hò khoan, trên sông con đò ngang
Khoan ơi khoan hò, em về chăm lo
Việc nhà thắm lúa, vun vườn cà liếp dứa
Anh ơi khoan hò khoan, lúa chín tô mồ hôi
Khoan hời khoan hò tới mùa đơm bông
Khơi ngàn lối sống, gặt nhanh ta gánh về
Chiều tàn rơi trên đê nghe tiếng ai
Hẹn hò nhau vui duyên thắm gái trai
Tiếng hò chơi vơi khi trăng ngà lả lơi
Ðêm quê rộn ràng bao tiếng chày buông lơi
Hàng dừa cao nghiêng mơ soi bóng sông
Mộng ngày mai say sưa những ước mong
Gái miền sông Hương hẹn trai miền Cửu Long
Hai ta ước thề xây thắm tình duyên quê

Em ơi khoan hò khoan, trên sông con đò ngang
Khoan ơi khoan hò, em về chăm lo
Việc nhà thắm lúa, vun vườn cà liếp dứa
Anh ơi khoan hò khoan, lúa chín tô mồ hôi
Khoan hời khoan hò tới mùa đơm bông
Khơi ngàn lối sống, gặt nhanh ta gánh về
Chiều tàn rơi trên đê nghe tiếng ai
Hẹn hò nhau vui duyên thắm gái trai
Tiếng hò chơi vơi khi trăng ngà lả lơi
Ðêm quê rộn ràng bao tiếng chày buông lơi
Hàng dừa cao nghiêng mơ soi bóng sông
Mộng ngày mai say sưa những ước mong
Gái miền sông Hương hẹn trai miền Cửu Long
Hai ta ước thề xây thắm tình duyên quê ...

Nhạc Sĩ Trúc Phương tên thật là Nguyễn Thiện Lộc sinh năm 1939 tại xã Mỹ Hoà, Cầu Ngang, Trà Vinh. Cha ông là một nhà giáo sống thầm lặng và nghiêm khắc. Nhưng tâm hồn của chàng trai Thiện Lộc thì rất lãng mạn, yêu thích văn nghệ nên đã tự học nhạc, và bắt đầu sáng tác những bài hát đầu tiên lúc vừa 15 tuổi. Xung quanh nhà ông có trồng rất nhiều tre trúc, nên từ nhỏ ông đã yêu mến những âm thanh kẽo kẹt của tiếng tre va chạm với nhau và sau này đã chọn tên là Trúc Phương để nhớ về thời thơ ấu của ông với những cây tre trúc.

Ông sinh hoạt văn nghệ với ty Thông tin Tỉnh Vĩnh Bình (tên tình Trà Vinh khi đó) cuối thập niên 1950 trong một thời gian ngắn rồi một mình rời gia đình, lập nghiệp tại Gia Ðịnh với nghề dạy đàn lục huyền cầm, từng lập ban nhạc "bỏ túi" lưu diễn tại nhiều nơi như: Biên Hoà, Long Khánh, Vũng Tàu...

Bản nhạc đầu tay của Trúc Phương là bản Chiều Cuối Tuần và Nửa Đêm Ngoài Phố viết vào khoảng 1958 - 1959. Nửa Đêm Ngoài Phố đã đưa tên tuổi của Thanh Thuý đến gần với khán thính giả trong suốt mấy mươi năm qua.

Bản nhạc Tàu Đêm Năm Cũ của Trúc Phương đã viết tặng cho những người "sĩ quan" phải đi xa nhà làm việc được viết vào đầu 1960, vì lúc đó chính phủ Đệ Nhất Việt Nam Cộng Hoà của Ngô Đình Diệm ra sắc lệnh là phải dời những người Nam ra ngoài miền Trung làm việc và những người Trung vào miền Nam làm việc để tránh sự móc nối với người Việt Minh thân thuộc nơi bà con.

Sau đó Trúc Phương đã cho ra đời một loạt các bản nhạc như: Chuyện Chúng Mình, Đêm Gác Trọ, Kẻ Ở Miền Xa, Ai Cho Tôi Tình Yêu, Đò Chiều, bài hát Chiều Làng Quê được ông sáng tác vào thời gian này để nhớ về khung cảnh thanh bình ở làng xóm của ông ,một bài khác cũng rất nổi tiếng với giai điệu trong sáng, vui tươi là Tình Thắm Duyên Quê , v...v...

Nhạc của Trúc Phương có một giai điệu rất đặc biệt của riêng ông, mà khó lầm lẫn với người khác được.Nhạc của ông có âm hưởng cổ nhạc miền nam,Nó có vẻ trầm buồn, ray rức, ưu tư trước thời cuộc dạo đó (là chiến tranh triền miên) và buồn phiền vì những mối tình dang dở, trái ngang. Nên khi soạn hòa âm cho những bài hát của Trúc Phương, nhạc sĩ hòa âm phải sử dụng ít nhất là một trong vài loại nhạc khí cổ truyền của miền Nam như đàn bầu, đàn tranh, hay đàn cò (hoặc violon) thì mới có thể diễn tả hết cái hay của giòng nhạc Trúc Phương và người nghe lại càng thấm thía với nỗi muộn phiền, nhức nhối tim gan của ông sau này.

Điều trớ trêu là tuy tên tuổi và tài năng sáng chói, nổi bật so với những người viết nhạc thời bấy giờ, nhưng tình duyên của nhạc sĩ Trúc Phương thì vô cùng lận đận. Khoảng năm 1970, Trúc Phương được một thiếu nữ vô cùng xinh đẹp, cao sang đài các đem lòng yêu thương ông, do sự rung cảm truyền đạt từ tài năng và những tác phẩm tuyệt vời của ông. Kết cuộc là cả hai đã nên duyên chồng vợ. Tuy sống trong cảnh nghèo nàn, nhưng đời sống của họ rất là nghệ sĩ. Đó là những năm tháng hạnh phúc nhất trong cuộc đời của Trúc Phương và sức sáng tạo nghệ thuật của ông càng sung mãn hơn bao giờ hết với hàng chục bài hát ra đời mỗi năm.

Nhưng niềm vui của đôi uyên ương này lại không kéo dài được lâu bền. Bởi vì sau một thời gian chung sống với nhau, những tình cảm ban đầu trở nên phai lạt dần theo năm tháng và hai người đã lặng lẽ chia tay nhau. Câu hát ngày nào lại rơi đúng vào trường hợp này “khi hai mơ ước đã không cùng chung hướng về” và “đường vào tình yêu có trăm lần vui, nhưng có vạn lần buồn” ? Giờ thì nhạc sĩ Trúc Phương âm thầm đau khổ trong cô đơn và lại vùi đầu vào men rượu để sáng tác thêm nhiều bài hát trong nỗi đau thương cùng cực, pha chút chán chường cho nhân tình thế thái.

Bạn bè ngày đó thường gặp ông ngồi yên lặng bên những ly rượu nơi một quán nhỏ ở đường Tô Hiến Thành, quận 10, gần nhà của ông. Có lẽ đó là một cách làm cho nhạc sĩ tạm quên đi những cay đắng của tình đời. Đó cũng chính là lúc bài hát “Thói Đời” được sáng tác với những câu như:

Bạn quên ta, tình cũng quên ta
nên chung thân ta giận cuộc đời
soi bóng mình bằng gương vỡ nát
nghe xót xa ngùi lên tròng mắt”
… và “Người yêu ta rồi cũng xa ta …
“Cỏ ưu tư” buồn phiền lên xám môi …”.

(cỏtrong topic của bác Bí đấy nhé!)  Thực ra là “cỏ tương tư” tức “tương tư thảo” là tên gọi văn hoa của thuốc lá. Khi những người đang yêu nhau, nhớ nhau, hẹn hò nhau thì châm điếu thuốc thả khói mơ màng, nhìn rất thơ mộng và nghệ sĩ (ngó trên tay thuốc lá cháy lụi dần, anh nói khẽ gớm sao mà nhớ thế - Hồ Dzếnh). Nhưng đối với Trúc Phương trong “Thói Đời” thì điếu thuốc lá “cỏ tương tư” lại biến thành ra “cỏ ưu tư” làm cho đôi môi trở nên màu xám xịt qua những nỗi đau thương, nhung nhớ ngập tràn. Những giọt rượu nồng của cõi “trần ai” này lại càng gợi thêm “niềm cay đắng” để cho nỗi ưu tư “in đậm đường trần” và ông đã than thở “mình còn ai đâu để vui ? khi trót sa vũng lầy nhân thế ”?

Sau 1975, Trúc Phương ở lại và sống tại thành phố Hồ Chí Minh. Ông có vượt biên lần đầu năm 1976 nhưng không thành công, những năm sau đó,ông đã nhiều lần vượt biên, rồi bị bắt lại. Ông mất tại TP. HCM năm 1996, để lại hơn 30 tác phẩm và những bản nhạc của ông sáng tác thường là điệu Bolero.

Cám ơn bác fdinh, bác đã cho tôi biết 1 nhạc sĩ nổi tiếng mà tôi thường chỉ được nghe những bài hát của ông ta chứ chưa bao giờ biết danh xưng. Những bài hát này tôi được nghe vào những năm cuối 80 khi đó còn bị cấm nhạc vàng, từ 90 thoải mái hơn vì lúc đó có karaoke rồi. Bác làm tôi nhớ lại nhiều kỉ niệm thời thanh thiếu niên. Một lần nữa xin cám ơn bác.

Tuy tôi được sinh ra tại cái nôi văn hoá Việt nam (niềm tự hào của tôi), quê hương quan họ, nhưng tôi rất yêu thích dân ca Nam bộ. Nếu những bài ca quê tôi tình tứ, hồn nhiên, duyên dáng của các liền anh, liền chị, thì những bài ca Nam bộ mang lại cho tôi tình cảm mộc mạc, chân thành, giản dị, đúng chất anh Hai, chị Ba.

Hào quang của lòng yêu nước luôn tỏa sáng trong tôi.

Kính.

chủ đề topic là vui , buồn nước Mỹ nhưng bác BB chỉ kể chuyện mà không đưa ra nhận định của mình chuyện nào là vui chuyện nào là buồn . Em đề nghị bác BB và các bác hiện đang sống ở Mỹ phát biểu cảm tưởng của mình về niềm vui , nổi buồn để anh em trong nước cùng chia sẻ . Nếu các bác cứ kể ở Mỹ thế này ở Mỹ thế kia sẽ nảy sinh những tranh luận không đúng trọng tâm của chủ đề dễ gây mất đoàn kết .
Ví dụ như bác BB dùng từ đóng hụi chết để diễn tả việc gởi tiền về VN trong khi đó  Bác Hp thì lại gọi là gởi lửa về quê hương . Hai cách gọi khác nhau cho cùng 1 hành động sẽ làm cho người đọc có cảm nhận khác nhau và nếu ngứa mồm à không ngứa tay sẽ làm phát sinh những tranh luận không đáng có .
Chúng ta hãy mở lòng với nhau , xin đừng dùng đòn phép và cũng đừng hô khẩu hiệu .

Chào bác Bagai:

Một số từ ngữ, tiếng lóng, v.v.; Bí Bếp dùng để phản ảnh một số sinh hoạt, hoàn cảnh, và câu chuyện liên hệ đến đời sống ở xứ cờ bông.   Dĩ nhiên, sẽ có một số từ mang tính cách "tế nhị"; Bí Bếp sẽ dùng ngoặc kép để lồng riêng hầu tránh bới những sự kiện hiểu lầm.  Ở Mỹ, một thời gian họ cũng dùng từ "chuyển lửa" hoặc "gửi lửa" về quê hương, tuy nhiên đó lại là một vấn đề hoàn toàn khác chứ không phải gửi tiền về cho gia đình đâu bác.  Bí Bếp gắng giữ quan niệm khách quan trong việc trình bày lại một số vấn đề và kinh nghiệm sống ở Mỹ, chuyện vui buồn hoặc tẻ nhạt cũng tuỳ theo kinh nghiệm và góc nhìn của mình.  Đã là người Việt, tốt xấu hay dỡ chi chi ... cũng đều là người Việt cả.  Tình đồng hương nghĩa đồng bào luôn có giá trị của nó.

"Ở tận sông Hồng..., anh có biết quê hương em cũng có dòng sông!"  Trong đầu Bí Bếp thỉnh thoảng còn văng vẳng tiếng ca của bài "Dòng sông quê em" mà có lúc Bí Bếp được nghe ca đi, hát lại tới ... tám lần trong dịp "ngao du miền Tây" cùng một số bạn vào năm rồi để đến tận nơi, thưởng thức tận gốc một số món ăn đặc sản địa phương và nghe lại những điệu vọng cổ miền nam; không hiểu sao bài "Dòng Sông Quê Em" lại thường được nhiều người chiếu cố như vậy?   :)

Ở bắc Mỹ cũng có một dòng sông Hồng (Red River) là ranh giới giữa bang Minnesota và North Dakota, nơi Bí Bếp đã đi học và sống ở đó tròn trèm cỡ 10 năm.  Dòng sông Hồng nầy khá ngộ, bao giòng sông khác thì chảy xuôi về hướng nam, thường nhập cùng dòng sông Mississippi mà đổ ra vịnh Mễ Tây Cơ (Gulf of Mexico).  Dòng sông Hồng nầy lại chảy ngược về hướng Bắc, đổ về một cái hồ ở bang Mannitoba của Canada.

Bí Bếp thường đi câu cá ở dòng sông Hồng nầy.  Cá thì có đủ loại nào là cá walley, cá Pike (giống cá dữ, khá bự, có thể còn ngon hơn cá lóc ở xứ mình), cá bông lau Mỹ (American Catfish).   Giống cá da trơn nầy bự kinh khủng, nó có thể nặng cỡ 15-20 kg; một khi chúng đớp mồi là mình có thể mất cả tiếng đồng hồ, rị mọ, cầu cưa vả mồ hôi cả người mới kéo chúng lên nỗi.  Đi câu cá Bí Bếp thường dùng đủ loại mồi; trùn hổ (thứ mà người mình đi bắt bán ở một số nơi) là loại mồi phổ thông nhất.  Ở dòng sông Hồng nầy còn có rùa khá nhiều; Bí Bếp nhớ anh Đ, người gốc Mỹ Tho, thường bắt rùa về làm đồ mồi cho anh em lai rai (thửa đó Bí Bếp chưa quen "xử lý" các món đặc sản miền Tây như rùa hoặc cua đinh).

Lúc còn sống bên nhà, Bí Bếp nhớ câu ca ru em "Xứ đâu như xứ Cạnh Đền, Muỗi kêu như sáo thổi, đĩa lội lềnh bềnh như bánh canh"; ở bang Minnesota, muỗi thì có thể nhiều như sáo thổi vì ở đó họ thường đùa rằng "con chim biểu tượng của Minnesota là con ... muỗi" và mỗi năm có hai mùa rõ rệt "mùa muỗi đang về và mùa muỗi sẽ về" (the mosquitos are coming and the mosquitos are here!"   Riêng phần đĩa lội lềnh bềnh như bánh canh thì ... Bí Bếp có lần đi mua trùn để câu cá, Bí Bếp có dắt mấy chú em nhỏ, con nuôi sống trong một số gia đình người Mỹ, đi câu cá chung.  Chổ họ bán trùn, họ còn bán luôn đĩa để câu cá (thường là 1 đô cho khoảng 12 con); mèn đéc, con đĩa bên Mỹ chúng bự kinh khủng; mình có thể kéo dài ra cả gang tay như chơi.  Người Mỹ thường dùng mồi đĩa để câu nhưng Bí Bếp còn "nhát" tay nên chỉ mua trùn.  Chổ đó, họ giữ đĩa trong cái hồ bự làm bằng xi măng, họ vừa lấy vợt chạm vào mặt nước là đĩa chúng phóng lên rào rào ... còn dữ dội hơn cả bánh canh nữa.  Đột nhiên Bí Bếp có ý tưởng sảng "Nhỡ ai mờ té vào cái hồ đĩa đó thì ... tía má sẽ nhìn chẳng ra luôn!"

Thế, " ở tận sông Hồng anh có biết nơi bang tôi sống cũng có dòng sông ... Hồng!"  :)

Người Việt tại Mĩ.

Tại sao người ta hay nhắc đến người Việt tại Mĩ, bởi vì người Việt định cư ở Mĩ nhiều nhất. Cũng tại nơi đó có bao nhiêu vấn đề bức xức của cộng đồng người Việt tại Mĩ nói riêng và người Việt trong và ngoài nước nói chung, cũng tại nơi đó có nhiều thành công cũng như thất bại, tủi nhục của người Việt xa xứ nói chung, vì vậy mà người Việt tại Mĩ được rất nhiều người để ý quan tâm.



-Kết quả điều tra mới đây của Cơ quan Thống kê Dân số Mỹ cho thấy cộng đồng người Việt tại Mỹ là một trong những cộng đồng thiểu số thu được nhiều thành công nhất trong hoạt động kinh tế ở Mỹ.

Theo thống kê, thu nhập bình quân của một hộ gia đình người Việt tại Mỹ là 54.227 USD/năm so với mức trung bình của một hộ gia đình người Mỹ là 55.227 USD/năm.

Sau hơn 30 năm lập nghiệp, 64,8% số gia đình người Việt ở Mỹ đã có nhà riêng, trong khi tỉ lệ hộ gia đình Mỹ có nhà riêng là 67%.

Tỉ lệ người Việt Nam từ 25 tuổi trở lên có bằng đại học là 18,2%, cao hơn 1% so với người Mỹ. Người Việt từ 25 tuổi trở lên có bằng trên đại học chiếm 7%, trong khi con số này ở người Mỹ là 10%.

Đến cuối năm 2006, có trên 1,5 triệu người Việt Nam sinh sống tại Mỹ.



Link: http://vietbao.vn/Xa-hoi/Nguoi-Viet-tai-My-cong-dong-thanh-cong-ve-kinh-te/70076491/157/

Tặng bác BB và mời mọi người cùng nghe tác phẩm "Dòng sông quê em".

http://mp3.zing.vn/mp3/nghe-bai-hat/Dong-Song-Que-Em.IW6OIUI0.html

...và dòng sông quê em "Sông Cầu nước chảy lơ thơ". Khi nào có dịp xin mời bác về quê em chơi, từ năm 2011 em luôn có thời gian làm hướng dẫn viên cho bác để thăm xứ Kinh Bắc là nôi văn hoá Việt nam. Và em rất mong có dịp được thăm dòng sông quê bác.

http://www.youtube.com/watch?v=ijVTNRLjpWs

...Yêu nhau cởi áo cho nhau :D.

http://mp3.xalo.vn/nghebaihat/101588145885/Song-Cau-nuoc-chay-lo-tho---Yeu-nhau-coi-ao-cho-nhau~Thanh-Nhan.html

Đây là tin vui rất đáng chia sẻ , người Việt của mình ở Mỹ giòi quá nhưng với tình hình suy thoái kinh tế toàn cầu này không biết bà con mình ở Mỹ bị ảnh hưởng ra sao .

  Dạy TV như Đ/C Su nói thì thực sự là khó lắm đấy ! Đọc những gì tôi viết trên diễn đàn thì thấy trình độ "củ chuối" thế nào ... Vì vậy "tùy theo sức của mình " thôi . Có 1 điều mà từ kinh nghiệm cá nhân ,tôi thấy thế này : "văn ôn , võ luyện" nên nếu có thể được thì các bác nên tạo cho trẻ (anh em trong nhà) nói chuyện với nhau bằng TV , như vậy hàng ngày chúng sẽ được sử dụng TV nên không thể quên được . Tôi đã từng gặp 1 cô giáo (người Việt) dạy TV ở bên này (đã có lần VTV4 đã phát 1 đoạn phim về cô giáo và lớp học này), cô giáo sửng sốt khi nghe con tôi nói TV còn giỏi hơn con và học sinh của cô giáo mà chúng lại chưa 1 ngày tham gia vào lớp học TV nào cả ... Hóa ra con và học sinh của cô giáo ngoài những giờ học TV ra thì cũng nói chuyện với nhau bằng tiếng Đức . Cái "giỏi" TV của trẻ ở đây theo tôi chỉ là đọc hiểu tốt và viết tốt chứ chưa phải là giỏi đúng nghĩa đâu ...

  Tôi xin hỏi các bác ở nước ngoài 1 câu thực lòng : Các bác đã thấy gia đình nào mà những đứa trẻ sinh ra ở nước ngoài nói chuyện với nhau hàng ngày chỉ bằng TV chưa ? Bản thân tôi thì chưa bao giờ gặp hoặc nghe nói tới cả .

Dạy tiếng Việt!

Nhu cầu dạy con tiếng Việt ở Mỹ hoặc những nước khác cũng "cam go" lắm đấy các bác.   Việc gìn giữ tiếng Việt hay bất kỳ thứ gì cũng do suy nghĩ và quan niệm sống của mình mà ra.  Mình có quí tiếng Việt hoạ may mới giữ tiếng Việt được.  Cha mẹ hoặc những người lớn có trách nhiệm đặt trọng việc dùng tiếng Việt, có khích lệ và dạy dỗ các trẻ tiếng Việt và văn hoá xứ mình thì các sóc nhỏ mới thấy có nhu cầu.   Văn hoá Mỹ nói chung và nhu cầu giải trí thể Disney trên các kênh TV .... nó mạnh kinh khủng mà có lẽ đa số chúng ta đã biết.

Dĩ nhiên, ai từng sống những nơi gọi là "khỉ ho cò gáy" ở Mỹ như Bí Bếp từng sống qua trước kia thì nhu cầu dùng tiếng Việt ... khó vô cùng khó!  Nhớ lại thời trước kia (khoảng đầu thập niên 1980's), thỉnh thoảng vào các siêu thị và trung tâm mua sắm (Shopping Mall), lang thang mà thấy có "đầu đen" là mình bị "hút" đến gần họ ngay, nghe họ nói tiếng Việt là thế nào cũng mời mọc về nhà để nhận bà con.  Những kinh nghiệm như vậy, sau nầy hầu như hiếm khi thấy nữa ở tình cảm của những người ... xa xứ.

Riêng Bí Bếp thì trước kia có hai đứa con trai; đứa đầu sinh & lớn lên ở North Dakota, mẹ là người bản địa 100% nên cháu chẳng nói được câu nào bằng tiếng Việt.  Em nó thì sinh ra ở xứ Mưa; sau nầy gia đình Bí Bếp sang; thằng nhóc được một bà giáo người Việt gốc Huế giữ ban ngày; chiều về cô Út còn rèn tiếng Việt (tập viết như mình thời trước) được vài giờ.  Cháu nói tiếng Việt khá giỏi; về VN nó đi đá bóng chung với các trẻ hàng xóm khá vô tư; nó chẳng dùng một câu tiếng mẹ đẻ nào; nó cũng ăn cá phun xương phù phù như ai; có lần nó thấy đứa khác .... .... tưới cây, nó cũng bắt chước ...y chang.   :o

Ở xứ Mưa có khá nhiều nơi dạy tiếng Việt cho các trẻ; các chùa, nhà thờ, và hội đoàn thường có tổ chức những lớp dạy tiếng Việt cho trẻ và lớp dạy tiếng Anh cho người lớn.  Trường Việt Ngữ Văn Lang được thành lập khá lâu và tổ chức khá tốt.  Các bác có thể duyệt thêm theo cái link ở dưới:

http://www.vanlangseattle.org/main/

Tiếng Việt nói riêng hay văn hoá Việt nói chung, người lớn có biết quí và nổ lực gìn giữ thì lớp con cháu mới có cơ may bảo tồn được sau đó.  Dĩ nhiên, điều đáng buồn là có không ít người lớn chẳng rành tiếng Anh mà con cái thì...  chẳng rành tiếng Việt.  :-\

Bác linh moi, bác không đùa chứ? Một trong những bài trước tôi đã nói có quen 1 gia đình còn giữ cả lễ nghi từ thời cha ông họ làm quan triền đình Huế bác ạ. Hình như bác thích viết cho mọi người đọc chứ bác không thích đọc. Còn chuyện trẻ con nói tiếng Việt thì khó dễ thế nào ở hải ngoại ai mà không hiểu đúng không bác? Vậy theo bác, trẻ giỏi tiếng Việt tiếng Việt chỉ cần nói giỏi? Ngay bản thân bác khi muốn hiểu được văn hoá Việt hay văn hoá của nơi bác đang sống mà không đọc được thì làm sao bác hiểu được sự thâm thuý của dân tộc họ, dẫn đến hiểu biết nửa vời bác ạ. Chứ đừng nói đến trẻ con.

Dạy tiếng Việt như bác Sukhoi nêu (dạy nói) là cách dễ nhất đó bác linhmoi ạ và bác cùng bác gai cũng đã dạy các cháu nhà như thế đó.

- Có tôi đây , tôi xin trả lời câu hỏi của quê Linhmoi trước , tôi thấy Linhmoi lo lắng cho con cái mình rất chu đáo , các cháu không những nói giỏi tiếng Việt mà cũng giỏi cả tiêng Đức , mong sao các cháu của bác cũng sẽ nói tốt cả tiếng Anh , nhìn cái bảng học lực của các cháu con bác mà thầm mừng cho bác , mong sao các bác việt ta bên Mỹ cũng lấy bác làm tấm gương mà học tập .
 - Ở bên tôi cũng có nhiều cháu không những nói tiếng Việt tốt , mà viết tiếng Việt cũng tạm , vì các cháu được đến trường học tiếng việt 1 tuần 1 lần . Cô giáo dạy tiếng Việt là những cô giáo đã có nhiều kinh nghiệm ở Việt Nam sang . Ngoài học tiếng Việt ra , các cháu còn được học hát học múa múa nữa .
 Để con cháu mình nhớ về cội nguồn , nhiều gia đình còn cho các cháu về sống và ở hẳn bên Viêtnam 1 vài năm . Chúng sống cùng ông bà cô bác , và đến học ở trường làng , những cháu này  thì nói tiếng Việt như chúng ta luôn . Và cũng qua các cháu này , mà tiếng Việt được truyền đến các bạn của chúng ở bên này . Thiết nghĩ các bác ta ở hải ngoại , hãy thường xuyên cho các cháu về Vietnam chơi , thì các cháu sẽ có cơ hội học và nói tiếng Việt sõi và chuẩn hơn . Mình rất phục quê Linhmoi và xin chúc mừng những thành công mà quê đã đạt được trên xứ người .

Ý bác linhmoi là trong một gia đình lũ trẻ có thể nói, viết tiếng Việt tốt, với bố mẹ, khách khứa thì chúng nói tiếng Việt vù vù, nhưng khi ngồi với nhau, không có ông bà già lừ mắt thì chúng tự nhiên thích nói chuyện với nhau bằng tiếng Tây hơn.  ;)

Cũng như bác linh moi nói, yta chưa thấy trẻ con nói chuyện với nhau bằng tiếng Việt. Còn lớp người Việt sinh đẻ bên VN sang đây thì nói chuyện với nhau bằng tiếng Việt. Đi shopping, yta thấy nhiều chuyện tréo cẳng ngỗng cười ra nước mắt khi 2 thế hệ nói chuyện với nhau, người lớn nói với nó tiếng Việt, tụi nó trả lời tiếng Anh, rồi người lớn cũng hiểu và trả lời lại với nó bằng tiếng Việt, giống như ông nói gà bà nói vịt, vậy mà cũng hiểu hết mới hay chứ!

Vấn đề là trong khi nói, người ta suy nghĩ bằng ngôn ngữ gì. Nếu mình suy nghĩ bằng tiếng Việt thì đương nhiên nói chuyện bằng tiếng Việt thoải mái hơn. Tụi nhỏ cũng vậy, suy nghĩ bằng tiếng Anh thì nói chuyện với nhau cũng bằng tiếng Anh đỡ phải qua khâu dịch và tìm chữ cho đúng, đôi khi không có câu chữ tương đương thì phải chêm tiếng ngoại vô nghe kỳ cục vô cùng, thí dụ như chữ "phát huy" thì tiếng Anh không có, đành phải dùng cả 1 câu để nói chữ này, hoặc chữ "business" thì tùy ngữ cảnh để dịch ra tiếng Việt, nói tiếng Anh business cho nó lẹ, hoặc như chữ "you" với "me" cho nó lẹ thay gì dịch ra tiếng Việt nào là anh chị cô bác dì dượng cô chú ba mẹ cô thầy ông bà con cháu tao mày tôi tớ tui chúng tôi chúng tao chúng ông chúng mày tụi bây lũ bây v.v... Ôi thôi bao điều rắc rối cho tụi nhỏ, cho nên tiếng Việt đối với tụi nhỏ thì phức tạp hơn tiếng ngoại quốc. Tiếng ngoại quốc đối với người sinh ra ở Việt Nam thì rắc rối hơn ở nhiều chỗ, thí dụ như chia động từ tùy theo thời gian và chủ từ, và nhất là ba cái vụ giống cái giống đực giống trung và các mạo từ (a, the; le, la les, des ...) trong các ngôn ngữ Anh, Pháp, Nga, Đức. Tiếng Pháp tĩnh từ còn có thể đổi tùy theo danh từ, còn tiếng Nga có vụ danh từ nếu không phải giống trung thì có thể đổi theo chủ từ và số nhiều số ít, còn tiếng Đức nhiều khi bỏ động từ ra phía sau. Trong tiếng Anh có thêm vụ countables và uncountables (danh từ đếm được và không đếm được) nữa  :D! Vài thành phố ở Canada sử dụng 2 ngôn ngữ, yta không biết các bác ở Canada có lộn xộn cái vụ "ciel bleu" và "blue sky" không, tiếng Anh thì tĩnh từ và túc từ đi trước động từ, còn tiếng Pháp thì lúc trước lúc sau tùy chữ dài chữ ngắn, còn tiếng Việt thì tùy nghĩa lúc tĩnh từ túc từ đi trước lúc đi sau: người đẹp khác với đẹp người (đàn ông dáng đẹp nhưng không gọi là người đẹp!), lính mới lại giống với mới vô lính, lính lác khác với lác lính! Ôi ... dạy cho mấy đứa con nít tiếng Việt là cả một nghệ thuật đấy. Bà xã yta có câu chuyện vui như vầy, trong lớp điểm danh xong thì sót tên một em. Hỏi ra thì em nói tên là Toàn, bà xã mới nói khi nãy có kêu tên em sao em không dạ, nó nói "Em tên là Tòn, còn cô kêu Toàn không phải em!". Bà xã nói đọc tên em là Toàn mới đúng, nó cứ cãi: "Ba em kêu em là Tòn rõ ràng mà"  ;D. Thiệt khổ, hôm trước yta cũng chịu thua 3 chữ "gụ = rượu = dzịu"  ;D.

Ở bên tôi cũng có nhiều cháu không những nói tiếng Việt tốt , mà viết tiếng Việt cũng tạm , vì các cháu được đến trường học tiếng việt 1 tuần 1 lần . Cô giáo dạy tiếng Việt là những cô giáo đã có nhiều kinh ở việt nam sang . Ngoài học tiếng Việt ra , các cháu còn được học hát học múa múa nữa .

hehe , cái gì thế này bác HP ;D ;D

 Hi quê haanh , mình đọc đến 10 lượt mà chẳng biết sai cái gì , rõ ràng là cô giáo đấy chứ , đâu có phải thầy giáo đâu mà sai , ít nhiều thì mình cũng đường đường là 1 giáo sư , 1 tiến sĩ , 1 phó tổng giám đốc cúa 1 TTHH đấy chứ , hì hì , lạ nhỉ .
 . Mình có thằng cháu trai , nó bảo với mình là : Bố ơi ! đ .. mẹ.. mày.. , nói xong nó nhe răng cười hì , hì với chị nó và với mình , nghe cái giọng vừa cơm , canh , bơ , milk của nó mà mình không nín được cười . 1 bài học đáng giá để cho mình  phải nhớ .

Cái chỗ đỏ và đậm ý HP.

Mình có thằng cháu trai , nó bảo với mình là : Bố ơi ! địt .. mẹ.. mày.. ,

Bạn HP à,
Dù là kể lại lời con trẻ nhưng cũng không nên " lộ liễu " quá như vậy

@HP10/76 : hehe hình như bác thiếu 1 chữ  mà em hổng biết bác có ý muốn thêm vào hay không  ;D ;D

- uh , mình biết , nhưng không biết sửa thế nào , nếu giúp được ,thì quê điền thêm cho mình chữ nghiệm vào sau chữ kinh hộ , ok ? hay quê chỉ giúp mình vậy ,

Như trường hợp của tôi thì thế này,khi hai đứa trẻ từ ngoài đường trở về nhà.Nếu một trong hai đứa bắt đầu mở miệng và phát ngôn ra loại ngôn ngữ nào,thì chúng sẽ bắt đầu bằng ngôn ngữ đó.cho đến hết câu chuyện mà chúng tranh luận,tranh cãi.Thường thì chúng sử dụng tiếng Việt hay Đức.tiếng Anh thì một đứa bị hạn chế nên cũng chóng kết thúc,hay đứa kia muốn chọc đứa nhỏ hơn thì nó sổ thêm vài thứ tiếng mà ở trong nhà chỉ mình nó mới đủ hiểu.Và đứa thứ hai tức quá thì làu bàu bằng vài ngôn ngữ Đức và Việt,rồi chúng nó cười toáng lên lăn vào nhau và kết thúc buổi hội thoại.
Thật ra lúc đầu,để tụi nhỏ nói được tiếng Việt.Bản thân tôi cũng vừa khuyến khích,vừa cấm và đe dọa.Khuyến khích bằng cách tặng chúng bằng hiện vật hay một ngày dạo phố " bao toàn bộ cuộc đi dạo phố,quản lý bằng hóa đơn.Tất nhiên được mua những cái đã thỏa thuận và thường kết thúc bằng một buổi xem Kino ".Cấm nói tiếng khác khi không có người khác ngôn ngữ,dọa phạt nhữg đặc quyền đặc lợi mà chúng đương tận hưởng.
Nói vậy thôi,cũng vất vả phết.Chỉ khi đứa lớn đã bám chắc được vào trường giỏi,động lực học như bị cuốn hút và nó rất tự giác,tự trang bị cho những hành trang cần thiết cho cuộc sống của nó sau này.Ngay cả những vật chất,để khuyến khích cho việc học tập của nó,nó cũng từ chối.Thẳng thừng không nhận và vẫn học tốt.

Bác quay lại bài đó, có cái nút sửa ở bên phải phía trên bài, bác ấn vào đấy.

- cám ơn quê đã nhắc nhở , sẽ rút kinh nghiệm , cám ơn nhiều

Các thày đã nhắc nhau, đã nhận ra và đã có ý tiếp thu thì cũng xin vào mục sửa bài để bỏ bớt đi, để chữ "đ" là đủ hiểu ạ.

Hội đồng thành phố xứ Mưa vào ngày 19 tháng 4 sắp đến sẽ lấy phiếu bầu để ban hành dự luật giới hạn tình trạng "xin đểu" từ một số người không nhà cửa, lang thang hè phố mà làm phiền nhiễu lắm khách đi đường và ảnh hưởng đến sinh hoạt mua bán của thành phố.  

Dự luật nầy bao gồm một số điều khoản căn bản: cấm chận đường khách xin tiền; cấm tiếp tục xin sau khi khách đã nói "không"; cấm xin tiền ở gần những khu vực có máy rút tiền (ATM); cấm ngặt mọi hành động mang tính cách "xin đểu" mà làm khách sợ hãi.   Nếu đối tượng nào vi phạm sẽ bị phạt hành chính 50 đô mỗi lần.  Dĩ nhiên, đã nghèo phải đi xin thì làm sao dân cái bang có dư để đóng tiền nộp phạt, thế là họ dễ bị ngồi tù thế cho khoản phạt vạ đó.

Xứ Mưa cũng như mọi thành phố lớn khác, có không ít người sống lang thang ở các vỉa hè, dưới gầm cầu, v.v.  Theo thống kê thì trung bình có cỡ trên 5 ngàn người thuộc thành phần "cái bang", trong số 5 ngàn thì có cỡ 50 người Việt, họ thường tụ tập ở một số điểm riêng.  Trong số người Việt theo "cái bang" thì ban ngày họ thường biến đi đâu ít ai biết để nghĩ ngơi, đến chạng vạng tối họ mới ra sinh hoạt.  Thỉnh thoảng cảnh sát địa phương cũng "lưới" họ vì tình trạng phá rối trật tự (đập kiếng xe, trộm vặt, v.v.)  Do hoàn cảnh nào dẫn dắt đến tình trạng như thế, cũng nằm trong phạm vi "tứ đổ tường" mà ảnh hưởng tai hại nhất là do nghiện ngập ra cả thôi, thưa các bác.

Có một lần, Bí Bếp đã nổ lực can thiệp lo nhà cửa và trợ cấp an sinh xã hội cho hai thành phần "cái bang" người Mỹ; một người là đàn ông, ở tuối xấp xỉ 5 pó; bà nọ thì đã lảnh lương hưu.  Người đàn ông thì bị mất một chân (do chích ma tuý, bị nhiễm trùng nặng, họ phải cưa chân); bà già đó thì là di dân đến từ một bang khác ở miền nam.   Bà có tiền hưu xấp xỉ 1000 đô/tháng; tuy nhiên bà dùng hết 700 đô để mướn kho (rental space) giữ bao mớ đồ mà bà giữ riêng (vật dụng lỉnh kỉnh, hình ảnh, v.v.); bà ngủ trong xe van, đậu gần chổ Bí Bếp làm việc.  Người đàn ông cũng ngủ gần chổ đó; mỗi sáng sớm (nhất là mùa đông), Bí Bếp đi qua thấy họ sống vậy mà động lòng; mình nghĩ nên làm điều gì mang tính cách "trả ơn" xứ nầy để gọi là .....

Tóm tắc, Bí Bếp lo được cho anh nọ lãnh được tiền an sinh xã hội và cắt đặt mướn chổ ở cho hai người.  Bà già có thể làm thêm ... bằng cách chăm sóc và lo việc nhà cho anh bị cụt giò và yếu đuối (dịch vụ chăm sóc do chính phủ trả tiền); tiền mướn nhà chỉ mất tròn trèm 1000 đô/tháng; hai người chia ra vẫn có lợi.   Cả hai đều không có tín chỉ tốt (good credit) nên họ khó mướn nhà.  Bí Bếp cắt đặt cùng một chủ nhà người Việt để sửa nhà lại (làm cầu cho xe lăn, sửa sang bên trong để anh ta có thể lần đi, tắm rửa, v.v.); tiền sửa nhà bình thường cũng tốn ít nhất đến năm ngàn đô, nhưng người mình siêng và tháo vát, tự sửa lấy nên khoản tiền sửa sang chưa đến 2 ngàn.

Tính nào tật đó, sau khi cơ quan An Sinh Xã Hội sửa soạn gửi cho anh nọ một khoản tiền hồi trả (thí dụ như 6 tháng tiền an sinh xã hội trong thời gian họ thẩm định), thấy anh ta có khoản tiền tương đối lớn (cỡ 4 ngàn sắp về), một số "chiến hữu" cũ của anh ta lôi kéo anh trở về chốn cũ.  Anh ta và bà nọ đã đến đòi Bí Bếp phải trả khoản tiền đặt cọc (chỉ 500 đô tượng trưng) mà họ gửi trước cho anh chủ người Việt.  Họ đã làm thêm những việc mà ông bà mình có câu "cứu vật vật trả ơn, cứu nhơn nhơn trả   :-\ :-X :-[ :("; sau đó, Bí Bếp để họ tự chọn lấy và không dính dáng gì đến nữa.   Bí Bếp chỉ nói một câu cuối:

- Từ rày đến sau, ông chớ bao giờ đến tìm tôi nữa!

(http://i181.photobucket.com/albums/x7/mc420dnh/Ineedbeer.jpg)
Một số dân cái bang ở Mỹ!

Cám ơn bác Bí bếp đã cho em biết cách mua nhà chui của dân Việt bên Mỹ ,tuy nhiên nó cũng là 1 chuỗi những thấp thỏm lo âu tiếp theo .

Bạn lính tình nguyện có truyền thống 3 đời làm lý trưởng hay sao mà văng thì toàn những từ : hồ đồ, vô văn hóa ,khiêu khích,...tớ có mà ngồi xổm lên cái thứ văn hóa ấy. Tớ thích tìm hiểu về đất nước con người Việt nam nên hay đi đó đây và biết cây đay nó như thế nào và cây cần sa nó giống nhau và khác nhau như thế nào @ à . Được bước vào trong rừng cần xa và được chủ khu rừng mời không phải bao giờ cũng có dịp đâu ! nó nằm ngay trên đất nước mà @ đang sống đấy . Nói về người Việt ở nước mỹ mà @ trích báo trong nước  ;D sao không lấy số liệu của Mỹ đi ! hãy hỏi bác Bí bếp vì ở chỗ khác bác Bí bếp sinh hoạt cũng có con số của Mỹ do bác Tôm và bác Sáu đưa ra !
 
Bác răng nhọn nói thì trường hợp này em hay gặp ;) bọn nhóc nhà em cũng vậy bởi vì tiếng Việt bố mẹ trao đổi với nhau cũng ít phong phú thường thì chỉ loanh quanh những từ trong nhà . Có những từ bọn trẻ hỏi cũng không đơn giản như : Chương trình thời sự là gì hả bố !
Em giải thích : đó là 1 từ Hán Việt . Chương là cái bảng ,cái phông .Trình là thứ tự .Thời là  vừa mới hoặc đang diễn ra .Sự là cái gì đấy, việc gì đấy ( chẳng biết có chính xác lắm không nhưng mà trình có hạn các bác à  :-\ ) . Đứa bé dừng 1 tí rồi lại hỏi thế từ Hán Việt là gì ? .
- Hồi xưa người Việt bị người Hán xâm lấn cướp đấy đai và bắt làm nô lệ.....thôi em dừng đây không các @ lại gào tưống lên là khiêu khích tranh luận chính trị ;)

Nói tới chuyện "cái bang", trên CineMax có chiếu bộ phim truyền hình nói về cảnh sát hình sự ở khu cảng gì đó tự nhiên em quên, có những cảnh công nhân ăn cắp hàng trong cảng, cảnh sát bảo kê buôn ma túy, mấy anh ngiện đi lượm sắt vụn mang bán hay đi ăn trộm trong cửa hàng. Có vụ mấy ay công nhân ăn cắp mấy trăm cái máy chụp hình kts, rồi bọn buôn đặt hàng băng công nhân đó ăn cắp hóa chất nữa.

Hồ Hoàn Kiếm mấy hôm rồi rộ lên vụ mấy mụ đàn bà ép khách du lịch chụp ảnh, đòi tiền, mua hàng…
Ở bên nớ, hành vi vi phạm không nhiều, cùng với tư duy thực thi pháp luật tốt nên mới có thể xử phạt được. Chứ quy định như thế ở ta chắc mấy thằng mất nết lại nói: khó, làm sao chứng minh được việc chặn đường, làm sao chứng minh được khách đã nói không…bla bla…
Nhưng quả thật em cũng có thấy bên đó có chuyện lách luật…thấy ngồ ngộ, nhưng có lẽ là người ta chỉ lách việc trong trường hợp giới hạn nào đó chứ không tạo thành thói quen bừa bãi: thế này, một lần một bác người Mẽo chở tụi em đi la cà NY, đi nhiều và dừng nhiều, lão dừng phứa ở chỗ không cho đỗ, tức thì bị phạt 50 USD với một cái phiếu dán lên kính. Lúc lên xe, mọi người thắc mắc thì lão tưng tửng: một ngày nó phạt có một lần, vậy ta đi nhiều, đỗ nhiều thì như thế lợi hơn là vào bãi đỗ mỗi lần cả chục đô…vui quá thể.

ĐC Su:

Chổ nhà hàng hôm nọ, giới buôn cỏ và cá độ (cờ bạc) sinh chuyện, vừa bắn nhau vài tuần trước.  Cảnh sát có đến cũng rùm beng lên cả.  Người chủ vừa sửa lại khu bên trong để an toàn cho khách ăn hơn; tuy nhiên, Bí Bếp ghé ngang hôm thứ 3 vừa qua, chổ đó giờ vắng như "Chùa bà Đanh".  Nghĩ lại ảnh hưởng tiêu cực của giới sống ngoài lề xã hội cũng khá sâu trong cộng đồng người mình!  :-[

Năm rồi có một người dính dấp chút ơn nghĩa cùng Bí Bếp; chú ấy bị ung thư gan nhưng may mắn thay gan được.   Chú lãnh tiền an sinh xã hội; người vợ còn làm cho tiệm bán thực phẩm (Grocery Store) của gia đình; cô vợ khai lương tương đối giới hạn để hai đứa con nhỏ được tiếp tục nhận phụ cấp y tế từ chính phủ.  Cô ta sang Mỹ cũng gần 10 năm nhưng chỉ sinh hoạt trong gia đình, đi làm thì cũng là việc trong nhà nên có lẽ cô thiếu kinh nghiệm.  Thêm nữa, hai cô chú nầy có vẻ khá "kín đáo" về chuyện tiền nong cùng các thành viên khác trong nhà.

Một hôm, cô ta quyết định đi mua xe lớn hơn (xe van loại 7 chổ ngồi để chở các sóc nhỏ); cô mua loại đã dùng rồi (đã qua một đời chủ chừng vài năm tuổi); giá mua chỉ trên 20 ngàn ... như có điều là cô mang tiền mặt ra trả tất.   Vài ngày sau có một "lô" người, từ sở thuế vụ cho đến cơ quan phòng chống ma tuý, cảnh sát địa phương, v.v. đến nhà hai cô chú đó điều tra ... và lục lọi đủ thứ.  Cũng may, sau khi xác định tình trạng bệnh hoạn và gia đình có "bảo kê" trong việc cho mượn tiền để mua, tránh bớt trả tiền lãi ngân hàng, v.v. cuối cùng họ cũng "bỏ qua" chứ chẳng "vạch lá tìm sâu" chi cả.  Tuy nhiên, gia đình cô chú đó đã trải qua một phen.... thót tim!  :o

  Này bạn LTN ! Tôi bắt đầu thấy bạn có vấn đề và không B/T rồi đấy . Tôi đang tâm sự thật lòng mình để mong góp 1 ý kiến nhỏ vào diễn đàn về việc giữ gìn TV cho trẻ VN sinh ra tại nước ngoài . Sao bạn lại có thể suy diễn rồi phát biểu hồ đồ và lung tung vậy .

  @altus: Ý bác linhmoi là trong một gia đình lũ trẻ có thể nói, viết tiếng Việt tốt, với bố mẹ, khách khứa thì chúng nói tiếng Việt vù vù, nhưng khi ngồi với nhau, không có ông bà già lừ mắt thì chúng tự nhiên thích nói chuyện với nhau bằng tiếng Tây hơn. 

   Tôi đang nói chuyện rất nghiêm túc đấy vì thực tế ở bên Đức này nó thế , nói trắng ra là đa số trẻ em VN không biết TV .

  @hanoixanh: Với câu hỏi về 1 từ TV nào đó , nếu trong tiếng Đức có từ cùng nghĩa thì thường là tôi lấy từ cùng nghĩa của tiếng Đức ra để giải thích vì dù gì thì trẻ con đã đi học vài năm rồi chúng sẽ giỏi TĐ hơn TV (dĩ nhiên hợp trường này chỉ dùng được cho trẻ đã đi học ) . Khó nhất là những từ mà chỉ VN mới có , lúc ấy thì cũng kiểu như bác gặp phải .

 

  Em cảm ơn bác Bí Bếp , y tá , bác hp10/76 , bác Khanhhuyen ... về các bài TL của các bác . Theo em hiểu thì cuộc sống của người Việt ở hải ngoại mỗi nơi mỗi khác , cũng vì vậy nếu để nói được tiếng mẹ đẻ thì lũ trẻ cũng bị ảnh hưởng theo cuộc sống ở nước sở tại . Các cháu của các bác cũng lớn cả rồi , TV tốt hay kém thì cũng hơi bị khó sửa ... Chắc chắn bây giờ (trong 1 hoàn cảnh nào đó) các bác cũng muốn con em mình nói TV tốt hơn và các bác tự nói với mình :" biết thế ..." . Vì vậy mượn nhà bác Bếp , em mong các bác tiếp tục có những ý kiến hay , những "biết thế" của các bác để những bậc PH khác tham khảo ... Biết đâu những ý kiến đó giúp được cho nhiều người .

  Cũng xin ý kiến với các Min , Mod thế này : Dĩ nhiên đây là QNCDT , mọi người có thể tếu , vui đùa .... Nhưng nếu là 1 vấn đề cụ thể gì đó thực sự nghiêm túc (chẳng hạn giữ gìn TV ...) thì đối với những ý kiến thiếu nghiêm túc hoặc đưa TV ra giễu cợt (nếu có dụng ý xấu).... mong các Min , Mod có ý kiến .

Hầy rà, có gì đâu hai bác Lính Mới và Lính tình nguyện, lính cả mà. Có lẽ do cách hiểu của mỗi người có khác nhau. Nhưng ở chừng mực Quán nước và với quan niệm ta dạy cho các con thói quen nghĩ bằng TV, thể hiện được ý kiến của mình bằng TV phổ thông thôi.
Bác Lính mới cho rằng: “Dạy TV như Đ/C Su nói thì thực sự là khó lắm đấy...” – vâng, ý em là như thế đấy: “Nhưng cái quan trọng là các bác phải để ý kỹ năng tiếng Việt của mình mới được-em ko đùa đâu đấy. Mình nói ra hàng ngày ko sao, nhưng để dạy thì là cả vấn đề đấy”. Nghĩa là đôi khi người lớn chúng ta sinh ra và lớn lên ở VN, có thể cơ bản đã có thói quen trình bày nên khi nói không cần để ý nhiều, nhưng khi nói với các cháu-rất có thể phải giải thích vì sao lại nói như thế, chủ, vị...ra sao. Vậy nên có khi phải đọc lại sách ngữ pháp cơ bản nữa đấy.
Ngay ở VN này, với ông Gấu con nhà em cũng phải dạy hàng ngày đấy ạ, về từ, cách sắp xếp ý...gớm nhà em nghe một số vị trả lời phỏng vấn hay phát biểu mà thật sự em không hiểu trong đầu họ đang có cái gì nữa...nếu ghi âm và chép lại trên giấy có lẽ chả được mấy câu đúng ngữ pháp.
Còn bác Lính tình nguyện băn khoăn: “Vậy theo bác, trẻ giỏi tiếng Việt tiếng Việt chỉ cần nói giỏi? Ngay bản thân bác khi muốn hiểu được văn hoá Việt hay văn hoá của nơi bác đang sống mà không đọc được thì làm sao bác hiểu được sự thâm thuý của dân tộc họ...” Cái này thì em cho rằng chưa đủ logic, người nói giỏi thường phải hiểu vấn đề và biết cách sắp xếp ý tưởng, nói giỏi thì thường viết cũng tốt.
Không khí tranh luận nghiêm túc đấy chứ các thày, chỉ có vài chữ dễ gây phật lòng...thôi lính cả, ta bỏ qua đi. Mời hay thày mỗi người...một cốc bia.

Lâu lâu vô đọc chuyện của mấy bác thấy vui đáo để!  ;D
"Trẻ con không biết TV"....Hè hè....làm em cứ nghĩ ngợi lung tung: Quaí! Không lẻ bên đó mà trẻ em nhà ta không biết TV là gì... ;D Hóa ra là Tiếng Việt! Hè hè.... ;D
Đúng là các bác cứ chọc tụi em....bên này ;D  ;D  ;D

@hai ruộng: bác hai ruộng này, anh em trong này ai ai cũng yêu đất nước mình cả, nhưng nói để làm thay đổi đất nước có lẽ không dễ, cái nên thay đổi chính là bản thân mình, mình thay đổi theo hướng tích cực thì mọi người thấy cũng sẽ từ từ làm theo, nếu nói về VN thực sự thì nước mình chỉ nghèo dựa trên Tiền mà thôi, còn về nhân văn, và tình cảm thì nước mình không nghèo tí nào, truyền thống mính không thua ai, và tinh thần bất khuất chống giặc ngoại xâm thì tất nhiên là không ai bằng.

@all em cũng như các bác, tuy đi xa nhưng nhớ quê hương nhiêu lắm, người có câu trâu ta ăn cỏ đồng ta, hy vọng mỗi người trong froum này dù ở bất cứ đâu, bất cứ nơi nào, ở quê nhà hay đất khách, đều làm 1 cái gì đó cho Việt Nam, bằng cách đối xử hàng ngày, bằng cách chúng ta thay đổi tốt hơn. như thế chúng ta mới có thể làm giàu cho đất nước, hình ảnh đất nước ta ngày 1 đi lên hơn. :) thân các bác

bác àh nếu không ai chịu về, thì vẫn sẽ còn em đây, em chỉ hy vọng em sẽ thành công đóng góp 1 chút nhỏ nhoi cho đất nước, khi mà em nói chuyện với những người bạn của em ( tất nhiên là Việt Nam mới qua, hoặc đã ở lâu hoặc đẻ ở bất cứ nơi nào trên thế giới đến mỹ nhưng là người VN ) ở đây, họ nói em 1 câu " nếu yêu Việt Nam thì sao không về đó ở đi thì em chỉ nói rằng, " tao đi vì đất nước thì tao sẽ về vì đất nước, mày đừng lo tao sẽ về còn mày thì cứ ở lại mà sống ở cái đất không có tình người mà chỉ có tiền này đi " em không biết em có nói quá không nhưng em nghĩ nếu làm được chút ít, không có nhiều nhưng cũng hy vọng sẽ có nhiều người như em bác nhỉ ? trong trường em rất là lẻ loi vì lí chí của em không ai nghĩ hết, họ qua mỹ thế là chỉ có theo mỹ mà thôi, cái gì của VN cũng chê, khi nói chuyện chung bàn toàn VN thì nói tiếng Việt đi, vậy mà Tiếng Anh cứ sổ phăng phăng làm như ta đây hay lắm, còn bày đặt nói tiếng Việt không phong phú bằng tiếng ANh, mà khi nói câu đó họ đâu có nghĩ trong đại từ xưng hô thì tiếng anh chỉ có "you" còn ta thì "mày, anh, chị, em, chú, bác, ....", nhưng cũng may là tất cả không phải như vậy, đâu đó vẫn còn người yêu quê hương bác àh, họ về VN xây nhà máy, công trường, hệ thống xử lý rác thải cho VN, nhưng họ đều làm trong thầm lặng. hy vọng VN ta sẽ có nhiều nười trở về quê hương, để giúp ất nước cho dù chỉ là 1 chút thôi

bác nói thế thì tui không tán thành nha  ;D tại tui VK mỹ mà có giống như mấy cái điều ông liệt kê ở trên đâu nà :P :P :P :P

topic phát triển nhanh quá :D !

àh em nghe nói là học TV miễn phí ở Úc mà có khi còn được cho tiền nữa, có bác nào ở Úc cho biết thông tin thêm

Em vẫn đang cầm kéo theo sát các bác tuy nhiên em thấy vấn đề chưa có gì nghiêm trọng, ngoại trừ các bác đang gồng người hơi cứng thôi. Tuy nhiên em có ý kiến là các bác nên chấm dứt việc tranh luận không cần thiết đấy lại. Mỗi nơi một khác, các bác ở Mỹ, Đức, Pháp.v.v. là những môi trường khác nhau nên cách sống và cách giáo dục con cái cũng sẽ khác nhau. Nói đâu xa đến ngay ở Việt Nam nhiều đứa trẻ 4 -5 tuổi tiếng Việt còn chưa rành mà bố mẹ nó đã bắt đi học thêm tiếng Anh tiếng Pháp, nghe chúng nó trệu trạo thứ tiếng Anh học vẹt ngọng líu ngọng lô biểu diễn cho bố mẹ và bạn bè bố mẹ vỗ tay mà em thương rớt nước mắt. Nhưng biết sao được, con người ta người ta dạy mà, chỉ mỗi nhà em khi vợ em mon men bắt chước định bảo em cho con đi học tiếng Anh là em dập tắt ngay "Bao giờ nó phân biệt được danh từ, động từ... bằng tiếng Việt thì hẵng đi học tiếng khác!" ;D

Tuy vậy vẫn xin nhắc nhở các thành viên đang tranh luận về "giữ gìn tiếng Việt ở nước ngoài" hết sức kiềm chế khi thảo luận, không sử dụng những ngôn từ chỉ trích trực tiếp nhau kể từ bây giờ. Mọi người cứ việc kể chuyện về phương pháp mình hoặc người quen đang sử dụng và không cần bình luận khen chê về cách của người khác, vậy là êm. Ai vi phạm là em xin phép treo nick một tuần để có thời gian bình tĩnh lại.

Học tiếng Việt phải đóng tiền chứ, học tiếng Anh mới khỏi đóng tiền. Khi mới qua Úc mỗi người được phép học tiếng Anh miễn phí 2 -3 tháng. Còn việc dạy tiếng Việt thì người Úc cho mượn trường lớp, còn con em đi học thì đóng tiền bồi dưỡng cho thầy cô giáo và mua sách học.

Cái vụ này hoặc tương tự như thế này,em nghĩ nó cũng chẳng khác gì mấy với nơi nhà em đang sinh sống.Người sau học người trước,cư dân vào sau học cách sống,cách kiếm của sắc tộc vào trước hay của chính dân bản xứ..

Giàu hay dư giả chút ít một cách chính đáng,quả thật là khó với anh em chúng ta,những người quen lao động bằng chi... tứ là chính. ;D

  @hai ruộng: bác hai ruộng này, anh em trong này ai ai cũng yêu đất nước mình cả, nhưng nói để làm thay đổi đất nước có lẽ không dễ, cái nên thay đổi chính là bản thân mình, mình thay đổi theo hướng tích cực thì mọi người thấy cũng sẽ từ từ làm theo, nếu nói về VN thực sự thì nước mình chỉ nghèo dựa trên Tiền mà thôi, còn về nhân văn, và tình cảm thì nước mình không nghèo tí nào, truyền thống mính không thua ai, và tinh thần bất khuất chống giặc ngoại xâm thì tất nhiên là không ai bằng.

@all em cũng như các bác, tuy đi xa nhưng nhớ quê hương nhiêu lắm, người có câu trâu ta ăn cỏ đồng ta, hy vọng mỗi người trong froum này dù ở bất cứ đâu, bất cứ nơi nào, ở quê nhà hay đất khách, đều làm 1 cái gì đó cho Việt Nam, bằng cách đối xử hàng ngày, bằng cách chúng ta thay đổi tốt hơn. như thế chúng ta mới có thể làm giàu cho đất nước, hình ảnh đất nước ta ngày 1 đi lên hơn.  thân các bác

bác àh nếu không ai chịu về, thì vẫn sẽ còn em đây, em chỉ hy vọng em sẽ thành công đóng góp 1 chút nhỏ nhoi cho đất nước, khi mà em nói chuyện với những người bạn của em ( tất nhiên là Việt Nam mới qua, hoặc đã ở lâu hoặc đẻ ở bất cứ nơi nào trên thế giới đến mỹ nhưng là người VN ) ở đây, họ nói em 1 câu " nếu yêu Việt Nam thì sao không về đó ở đi thì em chỉ nói rằng, " tao đi vì đất nước thì tao sẽ về vì đất nước, mày đừng lo tao sẽ về còn mày thì cứ ở lại mà sống ở cái đất không có tình người mà chỉ có tiền này đi " em không biết em có nói quá không nhưng em nghĩ nếu làm được chút ít, không có nhiều nhưng cũng hy vọng sẽ có nhiều người như em bác nhỉ ? trong trường em rất là lẻ loi vì lí chí của em không ai nghĩ hết, họ qua mỹ thế là chỉ có theo mỹ mà thôi, cái gì của VN cũng chê, khi nói chuyện chung bàn toàn VN thì nói tiếng Việt đi, vậy mà Tiếng Anh cứ sổ phăng phăng làm như ta đây hay lắm, còn bày đặt nói tiếng Việt không phong phú bằng tiếng ANh, mà khi nói câu đó họ đâu có nghĩ trong đại từ xưng hô thì tiếng anh chỉ có "you" còn ta thì "mày, anh, chị, em, chú, bác, ....", nhưng cũng may là tất cả không phải như vậy, đâu đó vẫn còn người yêu quê hương bác àh, họ về VN xây nhà máy, công trường, hệ thống xử lý rác thải cho VN, nhưng họ đều làm trong thầm lặng. hy vọng VN ta sẽ có nhiều nười trở về quê hương, để giúp ất nước cho dù chỉ là 1 chút thôi  
 
 Nhà Bí Bếp lúc nầy đông khách rồi đó .
  Bạn KZViet nhận thức chính xác đấy . Tiếng Việt mình rất là phong phú . Nhiều bài thơ nổi tiếng của nước ngoài , đều có thể dịch được sang tiếng Việt mình , nhưng những bài thơ nổi tiếng của mình thì chưa có ai dịch nổi ra tiếng Anh , tiếng Pháp , tiếng Đức , ví dụ như bài Kiều của Nguyễn Du , bao nhiêu người nước ngoài khi học tiếng Việt họ hiêu là tác phẩm văn chương rất hay , nhưng dịch ra tiếng nước họ thì không đủ nghĩa , hay không còn hay nữa "... Bắt phong trần , phải phong trần . Cho thanh cao , mới được phần thanh cao ..." . Cho đến bài " lời thề non nước của Tản Đà : Nước non chung một lời thề . Nước đi đi mãi không về cùng non .... " . Rất là nhiều bài , không ai dịch được . Cho đến những câu ca dao mang tính dân dã như " Ai đi nhớ lấy quê nhà , nhớ canh rau muống , nhớ cà dầm tương . Nhớ người dãy nắng dầm sương , nhớ người tát nước bên đường hôm nao ". Các bạn thấy không muốn dịch ra tiếng Anh mà cho đủ nghĩa đen lẫn nghĩa bóng thì rất khó . Chỉ có người Việt Nam mang tâm hồn Việt Nam mới cảm nhận được tinh hoa đó . Nhiều người Việt sống ở nước ngoài đâu phải là không yêu nước . Trái đất tròn , có ai nghĩ rằng mình và Yta 262 , ngày xưa đã từng huấn luyện chung ở 2 Bis XVNT bây giờ lại gặp nhau trên mạng đâu , vì vậy mà chúng ta cùng gần nhau , hợp lực với nhau để cùng đưa đất nước đi lên đâu có gì là không tưởng ( còn những ai mà muốn đưa lữa về đốt nhà , dứt khoác là không được rồi , thanh niên Việt Nam ngày nay cũng hiểu biết nhiều lắm , không phải ai cũng dễ bị lừa gạt cã đâu ) . Anh em mình nếu ai cũng có trái tim như KZViet thì dứt khoác có ngày anh em ta sẽ gặp nhau tại cố hương thôi , đừng sợ " mỗi người một giấc mơ " ( đồng sàng , dị mộng ) . Ngày xưa khi còn học phổ thông , thầy giáo dạy lịch sử nhắc nhở anh em mình một câu mình thấy hết sức đúng , nhờ đó mà mình định hướng cho cuộc đời của mình sau nầy , tức là bây giờ đấy . Thầy mình dạy : " Có lòng yêu nước là tốt rồi . Nhưng quan trọng hơn hết là phải suy nghĩ chính chắn xem , ta làm cái gì có lợi cho đất nước mới là quan trọng . Nếu ta thiếu sáng suốt thì lòng yêu nước của mình không khéo sẽ bị người ngoài lợi dụng để phá đất nước mình " . Đó là lời nhắc nhở cuối cùng sau khi mình học xong môn lịch sử Việt Nam .

Sioux goes Sioux! Sioux (đọc là su), là tên của bộ tộc người thổ dân Sioux sống đời du mục ở mạn bình nguyên vùng trung bắc nước Mỹ; trước kia người Sioux họ sống rải rác từ mạn nam của bang Saskatchewan & Mannitoba của Canada, xuống vùng North & South Dakota, Minnesota, và Nebraska.  

Sáng nay, lệnh toà án tối cao của North Dakota chính thức cấm ngặt việc cho phép trường đại học của tiểu bang (University of North Dakota) dùng tên Fighting Sioux làm biểu tượng cho trường.  Việc một số trường đại học ở Mỹ thường lấy tên riêng của một số bộ tộc người da đỏ (American Indians) để làm biểu tượng cho mình đã gặp một số phản ứng chống báng trong thời gian 10 trở lại đây vì họ cho rằng việc dùng tên của một dân tộc làm biểu tượng là một hành động thiếu văn hoá và kỳ thị chủng tộc!  ::)



Sự thật thì một số bộ tộc Sioux đã đồng tình trong việc cho phép trường UND dùng tên Sioux để làm biểu tượng; tuy nhiên đa số đã thắng thiểu số, cuối cùng phán quyết của toà án tối cao của tiểu bang North Dakota đã chấm dứt việc dùng tên Sioux vĩnh viễn sau bốn năm tranh cãi ở các toà án địa phương cho đến tối cao.  :'(

Vùng trung bắc nước Mỹ, là vùng bình nguyên, đồng cỏ bao la, bát ngát; trước kia dân tộc Sioux, Mandan, Chippewa từng sống theo đời du mục.  Thửa còn bé ở quê nhà, Bí Bếp thường đọc những tập truyện rừng, truyện phiêu lưu, truyện mạo hiểm mà tác giả có tả về vùng bình nguyên ở xứ Mỹ, với những đàn bò rừng cả triệu con, dồn dập chạy qua vùng thảo nguyên hoang dã làm cả mặt đất rung chuyển...;  Cảnh viễn du của những người Mỹ trắng đến vùng đất đó và nếp sống lạ lùng của thổ dân, v.v. đã để lại không ít ấn tượng sôi nổi trong trí óc tuổi thơ của Bí Bếp.  Năm 1990, Kelvin Costner, một diễn viên kiêm đạo diễn khá nổi tiếng của màn bạc của Mỹ đã sản xuất phim "Cuộc nhảy với chó sói" (Dances with Wolves),  một trong những bộ phim mang lại một số hình ảnh khá thực và sống động cũng như éo le trong đời sống của người Sioux ở vùng bình nguyên nầy.  Thật không ngờ, có ngày Bí Bếp lại đặt chân đến vùng đất đó vào đầu thập niên 1980's và......  :)

(http://i181.photobucket.com/albums/x7/mc420dnh/buffalo.jpg)
Một đàn bò rừng ở bang North Dakota

Sau khi tạm cư ở Texas gần hai năm, Bí Bếp dời về Houston tuy nhiên đã không quân bình được đời sống vừa học, vừa đi cày ở thành phố lớn như thế nên mới đánh liều cuốn gói lên một vùng "khỉ ho cò gáy" (North Dakota) để đổi thời vận.  Đến North Dakota Bí Bếp đã tạm đi làm ngay cho hai nhà hàng (dọn bàn và lái đĩa bay, một mỹ từ cho việc rửa chén); sau đó người đỡ đầu của Bí Bếp có bà con làm trong ngân hàng nhà nước của tiểu bang (Bank of North Dakota) giới thiệu Bí Bếp vào xin việc.  Họ cắt đặt cho Bí Bếp làm ở khâu kế toán.  Đây là một việc làm khá lý tưởng cho những ai đi học đại mà cần việc như Bí Bếp.  Công việc khá nhàn hạ, việc buổi chiều, sau giờ hành chánh, làm trung bình 4-6 giờ, nhưng thực tế làm chỉ cỡ 2 giờ; vì chờ máy tính cho ra số quyết toán để mình quân bình số thâu ngân của ban ngày; mà thời đó máy tính thường bị hư (down) liên tục; lúc chờ máy chạy lại (mình vẫn được lãnh tiền) là có thể thoải mái làm bài học, v.v.

Thoáng đầu Bí Bếp ngỡ rằng mình may mắn được việc tốt (job thơm); sau nầy Bí Bếp mới hiểu rằng là những cơ sở có nhiều công nhân như Bank of North Dakota, họ cần mướn một số dân da màu để thực thi chính sách bình đẳng, tạo công ăn việc làm cho những sắc dân yếu thế hoặc từng bị ngược đãi.  Người Mỹ da đỏ, cũng như người Mỹ đa đen từng bị ngược đãi nhiều thế hệ, nhiều năm, nên những bộ luật bình đẳng (Equal Opportunities) đã được ban hành với mục đích "san bằng" những khoản cách xã hội.   Ở bang North Dakota, người Mỹ da đen hầu như không có; người Mỹ da đỏ thường sống riêng biệt ở những khu tự trị của họ (Native Reservations); một số đối tượng da đỏ bỏ vào phố sống thì hầu hết thường bị tình trạng không nhà cửa, nghiện rượu, v.v.  Thế nên vô tình, Bí Bếp được "hưởng sái" một đặc ân của dân thiểu số ở đó.

Ở Mỹ, khoảng 50 năm đổ về trước, hầu như tiểu bang nào cũng có một Ngân Hàng Nhà Nước (State Bank); tuy nhiên, hệ ngân hàng nhà nước đã không cạnh tranh nổi cùng các ngân hàng tư, vì thế đến giờ chỉ có bang North Dakota còn duy trì được một ngân hàng công thể quốc doanh như thế.  Gần đây, ngân hàng nhà nước của North Dakota lại được báo giới đưa lên ... vì sự thành công về cách khéo léo quản trị và đầu tư của họ, trong lúc bao "đại gia" của kỹ nghệ ngân hàng như nhóm CitiCorp hoặc Bank of America đều bị lổ lả, thâm thủng một cách thảm hại theo sự suy thoái kinh tế gần ba năm qua.

Trường UND khá nổi tiếng với bộ môn cầu băng (Hockey); những tiếng gọi từ giới cổ động viên "Sioux goes Sioux" sẽ không còn được phép vì mớ suy diễn gò bó của pháp luật để vang dội nữa; tuy nhiên trong tâm khảm của Bí Bếp những nhịp điệu thôi thúc "Sioux goes Sioux" như tiếng trống trận khích lệ các cầu thủ sẽ còn vang vọng mãi mãi...!  :)

nhưng cũng may là tất cả không phải như vậy, đâu đó vẫn còn người yêu quê hương bác àh, họ về VN xây nhà máy, công trường, hệ thống xử lý rác thải cho VN, nhưng họ đều làm trong thầm lặng. hy vọng VN ta sẽ có nhiều nười trở về quê hương, để giúp ất nước cho dù chỉ là 1 chút thôi   
-------------------------
Nhà em phục cái anh Đa-vít Dương này quá!

hanoixanh nói rất chính xác. Thoạt nhìn qua, ai cũng thấy rất dễ qua mặt chính quyền, vô khai gì là họ tin ngay. Tuy nhiên càng về sau càng thấy phương Tây họ quản lý rất chặt chẻ tuy rằng không có hệ thống công an cảnh sát khắp nơi. Các lời khai của mình với cơ quan công quyền và các dữ liệu có liên quan tới an ninh như đi phi trường mấy lần, xin visa đi đâu, đã từng học hành làm việc chỗ nào, phạm luật hay phạm tội gì ... được ghi vô máy tính (computer) của các cơ quan để cất giữ vô thời hạn. Ba cái vụ làm chui mua chui này khi bị phát hiện ra sẽ ghi vào computer hết. Sau này, khi xin hay khai chuyện gì họ cũng lôi các tội này ra, tức là càng làm bậy thì càng ngày càng gặp khó khăn về sau. Cho nên đa số dân chúng phương Tây và cả di dân mới đến đều tự động răm rắp tuân theo luật pháp, "tự do trong khuôn khổ" hết  ;D, bản chất thật thà là một phần nhưng cái chính là không muốn lo âu về sau, như hanoixanh nói.

Yta xin đơn cử một chuyện có thật về cách quản lý của họ, có một dì tên XYZ định bảo lãnh gia đình của anh ruột qua Úc vì cả nhà chỉ còn anh này là ở VN. Bộ di trú cho biết để hội đủ điều kiện đoàn tụ là tất cả anh chị em cha mẹ đều ở Úc hay Tân Tây Lan. Hoàn cảnh của dì XYZ gần giống như vậy nên nộp đơn ngay. Sau đó bộ di trú bác đơn, lý do: khi vừa tới đảo năm 1980 (cách đây 30 năm), dì XYZ có khai với nhân viên cao ủy tị nạn là có một người em tên ABC ở bên Pháp và có xin tị nạn ở Pháp, hồ sơ xin đi Pháp họ còn giữ, và các năm về sau họ thấy cô ABC này từ Pháp bay qua Úc 2 lần, hải quan cho biết là cô ABC bay thành phố mà dì XYZ đang ở. Hồ sơ còn rành rành, chứng tỏ là không phải tất cả anh chị em đều ở Úc mà có em ở Pháp nữa, và người em này còn sống vẫn còn liên lạc, cho nên người anh của dì XYZ không hội đủ tiêu chuẩn di dân đoàn tụ sang Úc, ngoài ra dì XYZ mắc tội là khai man! Sau này dì XYZ có làm đơn xin bảo lãnh vài người khác qua du lịch, bộ di trú lôi vụ này ra nói: "Bạn đã từng gạt chúng tôi 1 lần rồi, chúng tôi có quyền không tin", và đúng như vậy, vệc bảo lãnh nhiêu khê vô cùng vì dì XYZ đã có tì vết với bộ di trú trước đó rồi.


Bác khanhhuyen nói chí phải, học điều tốt thì lúc nào cũng nên, tránh mấy cái vụ rắc rối càng nhiều càng tốt, sức tới đâu làm ăn tới đó là chắc nhất, ở đâu cũng vậy không cứ gì ở phương Tây ạ. Như câu chuyện yta kể ở trên, tì vết với cơ quan công quyền sẽ bị ghi lại, về sau này làm gì cũng gặp khó khăn. Lúc mới sang Úc, yta cũng thấy sao có nhiều người tốt quá lượm được một số tiền lớn thì đem nộp cảnh sát ngay, lần lần mới hiểu họ tốt như vậy quen rồi một phần vì luật pháp bắt họ phải tốt, nếu lấy tiền ăn cướp ngân hàng ra xài sẽ bị bắt ngay vì tiền này có số cả. Còn việc bỗng dưng có một số tiền lớn đi mua bất động sản (nhà, xưởng, ruộng đất, cửa hàng v.v...) mà không chứng minh được tiền từ đâu ra thì sẽ bị phiền phức như bác Bí Bếp kể. Cho nên yta có nghe các tay buôn bán phi pháp thường rửa tiền bằng cách mua lại vé số trúng giá rất cao hay giả đi ra ngoại quốc đầu tư hay hùn hạp làm ăn lòng vòng đa quốc gia để chứng minh số tiền phi pháp này. Cho nên mới có Interpol (cảnh sát quốc tế) để phá các đường dây rửa tiền trốn thuế ...

Bí Bếp xin tiếp tục chia sẻ một số sự kiện liên quan đến những "mánh khoé" mà một số người từng làm để qua mặt nhà nước để nhận trợ cấp ý tế, tiền mặt, hoặc một số dịch vụ xã hội, v.v.

Bí Bếp có quen một anh nọ; trước kia anh ta định cư ở xứ Mưa, sau nầy anh ta và một số thành viên khác trong gia đình dời về Hawaii và đầu thập niên 1980's.  Anh có con riêng cùng một người bạn gái (cũng người Việt); tuy nhiên anh ta không công khai nhìn nhận mình là cha của đước bé để người bạn gái lãnh trợ cấp cho phụ nữ với con mọn.  Trên giấy khai sinh của đứa bé chỉ có tên người mẹ chứ tên cha thì ... trống trơn.

Một thời gian sau đó, cô nọ có chuyện xích mích nặng với một số thành viên khác trong gia đình của anh ta; anh ta lại ngã về phía gia đình, đã có những lời lẻ đáng tiếc làm cô vợ không chính thức đó bị tổn thương.  Cô ta buồn bả bồng con dọn ra riêng... và một thời gian sau anh ta nhận tin rằng cô ta đã tự nguyện cho đứa con đó qua một hội con nuôi để một gia đình người Mỹ nhận làm con.

Anh ta rất hối hận chuyện đã xảy ra, tuy nhiên sau khi đứa bé được toà án phán quyết thuộc một gia đình chính thức khác thì anh ta đã không còn có liên hệ hoặc trách nhiệm đến đứa bé.  Anh ta kể lại, thỉnh thoảng anh có đến nhìn trộm xem đứa con của mình đã lớn lên như thế nào ... và cái giá anh đã trả là hoàn toàn mất quyền làm cha và quan hệ cùng đứa con.  Đến nay thì đứa bé đã quá tuổi trưởng thành, tuy nhiên kết quả về quan hệ của anh ta cùng đứa con thì...  :-X :-\ :-* :'(

Cho nhà cháu hỏi bác Bí 1 tí nhé  ;D, theo như bài về người Siuox của bác thì bác nói là Mĩ có tồn tại ngân hàng Công của nhà nước, nhưng mà theo những tài liệu cháu học và đọc thì Ở Mĩ không hề tồn tại bất cứ một ngân hàng công nào, Cục Dự Trữ Liên Bang - Federal Reserve System cũng là tư hữu 100%, quốc hội Mĩ chỉ nắm 20% cổ phần trên danh nghĩa ---> nhưng nó cũng đã bị mất từ thời điểm những năm 191x tức là vài năm sau khi hệ thống Cục Dự Trữ Liên Bang ra đời), Mĩ không hề có khái niệm ngân hàng trung ương, mà khái niệm này chỉ có ở Anh. Trong bài, bác nói bang South Dakota có duy trì một hế thống state bank, bác có thể cung cấp cho nhà cháu ít tài liệu hay thông tin về nó được không ạ  :), tìm trên mạng chắc cũng có nhưng mà hỏi trực tiếp người bên ấy chắc ăn hơn :D

Chào Selene0802

Tài liệu về "ngân hàng nhà nước" duy nhất còn tồn tại trên nước Mỹ; Selene0802 có thể đọc thêm ở một số links dưới đây:

http://motherjones.com/mojo/2009/03/how-nation%E2%80%99s-only-state-owned-bank-became-envy-wall-street

http://www.commerce.nd.gov/news/detail.asp?newsID=644

http://www.commerce.nd.gov/news/detail.asp?newsID=644

Có gì cần tìm hiểu thêm, Bí Bếp sẽ tiếp sau.... :)

Bài báo này chắc phải chuyển qua topic "Hiểu nó thế nào?"
1)Thu nhập bình quân của gia đình người Việt thua bình quân chung của nước Mỹ --> THUA
2)Tỉ lệ gia đình người Việt có nhà riêng thua bình quân chung của nước Mỹ --> THUA
3)Tỉ lệ người Việt có bằng đại học thì hơn tỉ lệ bình quân chung của nước Mỹ là 1%, nhưng tỉ lệ bằng trên đại học thì thua 3% --> COI NHƯ HUỀ

Kết luận: "cộng đồng người Việt tại Mỹ là một trong những cộng đồng thiểu số thu được nhiều thành công nhất trong hoạt động kinh tế ở Mỹ" ??????  ::) :o

Sau mỗi mười năm, chính phủ Mỹ thường lấy thống kê (census) để tổ chức lại các dịch vụ cho phù hợp cùng nhu cầu của dân.   Đến cuối năm nay, những con số thống kê mới nhất sẽ được công bố; lúc đó chúng ta sẽ hiểu rõ hơn về thành tựu của cộng đồng người Việt so với các cộng đồng khác trong xã hội Mỹ.   Cộng đồng người Việt đã phát triển được trong vòng 35 năm; thế nhưng thành quả chung của cộng đồng Việt vẫn là một điều đáng cho chúng ta cùng hãnh diện.  Thực tế thì đại đa số người Việt đến Mỹ từ mọi ngõ ngách và tầng lớp xã hội ở xứ ta và người mình hầu hết bắt đầu từ hai bàn tay trắng làm nên, trong lúc di dân từ các cộng đồng khác (Nhật, Đại Hàn, Hoa, Thái, v.v.) họ đến Mỹ tương đối có nhiều lợi thế hơn (từ học vấn, nghề nghiệp cho đến tiền bạc); tuy nhiên, sự thành đạt của cộng đồng người Việt nói chung, chẳng thua các cộng đồng bạn tí nào.   :)

@bí bếp : ở nhà em mới ghê về 1 lá thư để thống kê sắc tộc trong vùng  :D :D :D vòng đầu tiên của lá thơ là "are you Hispanic" :)) thật đáng buồn.

Em cũng đồng ý với bác. Nhưng nếu muốn nói như vậy thì đừng trưng mấy cái số liệu tréo cẳng ngỗng như trên, rất buồn cười. Không biết tay nhà báo kia có biết làm toán không nữa  :o

@All.

Mấy hôm nay cháu (em) bận quá nên không vào được, ngoài ra cũng vì dạo này vào diễn đàn khó quá, chắc là do nhiều người cập nhập.

@ Bạn hanoixanh.

Chúng ta chấm dứt cuộc nói chuyện nhé, vì tôi thấy bạn không có thiện chí.

@Bác linhmoi.

Em xin nhắc lại 1 lần nữa rằng chúng ta mỗi người sống 1 nơi và văn hoá bản xứ ảnh hưởng nhiều đến suy nghĩ của chúng ta, nhưng không phải bởi vì chúng ta có sự ảnh hưởng khác biệt mà dẫn đến những vấn đề chúng ta không hiểu nhau, quan trọng là chúng ta có chịu tiếp thu ý kiến của người khác hay không mà thôi. Em lấy ví dụ như Việt nam tuy có chung 1 quốc ngữ, nhưng mỗi miền đều có tiếng địa phương, thổ ngữ, văn hoá khác nhau nhưng đại đa số người Việt cùng mong ước đất nước có hoà bình để phát triển ngày 1 tốt đẹp hơn. Còn tại đất nước Thuỵ sĩ mà em đang sinh sống vấn đề văn hoá, tiếng nói còn phức tạp hơn nhiều, vì họ có 4 quốc ngữ, dân số Thuỵ sĩ là 7,8 triệu vào năm nay, nhưng có đến hơn 1,5 triệu là dân nhập cư chưa có quốc tịch và có hơn 1/2 người có quốc tịch có nguồn gốc nước ngoài, tại sao em nhắc đến những vấn đề này? Bởi tuy có 4 quốc ngữ, 4 nên văn hoá chính và vô số ngoại nhập nhưng họ vẫn sống hoà bình, thậm chí là 1 trong những nơi có thu nhập cao nhất thế giới, có đời sống tốt nhất thế giới....họ luôn đứng đầu trong nhiều lĩnh vực...đơn giản họ biết tiếp thu ý kiến của người đối diện. Người Thuỵ sĩ sống khác biệt so với Châu âu mà vì thế khi đi đến đâu ở Châu âu nhiều người luôn nói không thể hiểu được người Thuỵ sĩ, họ cho rằng người Thuỵ sĩ kì quặc, nhưng không kì quặc đến mức như người Bỉ thường bị chế giễu. Và người Thuỵ sĩ rất thành công.

Đến giờ phút này em không còn trách bác tự nhiên nói em đề cập đến vấn đề chính trị mặc dù em chưa hề nhắc tới, còn nếu ở bài trước em trách bác không đọc của bài em đã nói rằng em có quen 1 gia đình còn giữ truyền thống của gia đình từ thời Vua, Chúa, đây là điều đáng quí và đáng khâm phục đối với gia đình họ, nó là cái gương cho tất cả chúng ta. Còn bây giờ bác trách em hồ đồ thì em mời bác đọc lại xem em có nhắc đến gia đình đó hay không.

Và em cũng xin nói rõ là từ rất lâu em đọc bài (từ khi bác Đoàn mới ra mắt trang web) của bác, của mọi người, em rất thích, rất quí bác cũng như các Cựu nói chung, cũng chính vì thế mà em tặng bác Long trec những tấm hình về Lạng sơn mặc dù em biết post vào topic của chú Thịnh là lạc đề vì ngẫu hứng (ko phải là cách hay nhất vì có thể gửi qua pm, nhưng lỗi này do chú Trungsy1 nhé, chú post hình trước, cháu theo sau :D. Mong chú tiếp tục sinh hoạt trong diễn đàn). Và cũng chính vì quí các Cựu nên khi bị tai nạn đợt rồi khi em về Việt nam ăn Tết mà em chẳng muốn bắt đền vì 1 lý do đơn giản người đâm vào em là 1 Cựu đã từng chiến đấu ở K, khi nghe người đó nói "Chú đi đánh nhau hàng bao nhiêu năm bên K mà không sao, thế mà tai nạn thì giờ như thế này" (đúng 21h 30 Tết). Nghe mà đau lòng. Đến nay em vẫn liên lạc hỏi thăm tình hình sức khoẻ và nếu cần em sẽ giúp.

Ngoài ra cũng muốn tâm sự với các bác, các chú, các anh chị em rằng cháu (em) không có may mắn như mọi người được học hết cấp 3 hay đại học mới sang bên này vì thế tiếng Việt của em tuy thế này thôi, nhưng có giới hạn lắm, mặc dù em chẳng là Tây. Nhưng nếu em vào đây sinh hoạt với mọi người thì chứng tỏ rằng em yêu Việt nam, em yêu người Việt, văn hoá Việt cũng như tiếng Việt. Cho nên đối với em dạy trẻ con Việt hải ngoại tiếng Việt là điều cần thiết (nói, viết và hiểu), nhưng với điều kiện không làm ảnh hưởng đến học tập của các cháu. Khi các cháu có đủ điều kiện hiểu biết thì cho học tiếng Việt vẫn chưa muộn. Ở bên này khi họ cho con cháu họ học tiếng nước ngoài cũng vậy, mà 1 số gia đình người Việt cùng làm như thế bằng cách khi có đủ điều kiện thì cho con về Việt nam 1 thời gian.

@Bác Sukhoi.

Khi trẻ học tiếng là học nói đầu tiên và khi trẻ nhỏ thì rất dễ dạy nói, phát âm chuẩn. Tiếp đó mới học viết, học đọc ở nhà trường. Vì thế biết nói chưa phải là biết đọc, biết viết, chưa hẳn là hiểu văn hoá mà để hiểu đối thoại thuần Việt được.


Thân.

hê hê,,tự sướng vừa thôi mấy cha. Người Việt là cộng đồng châu Á chậm tiến bậc nhất ở Mỹ, chỉ đứng trên người Căm Phu Chia và người H'mong. Hình ảnh của người Việt trong mắt dân Mỹ là làm nail và đánh cá. ;D
Hơn một triệu người Việt ở Mỹ có nhiều người thành đạt nhưng chả có mấy ai thành công đến mức làm cho dư luận Mỹ chú ý cả. Người Việt nợ như chúa chổm để mua nhà đẹp, mua xe sang khè lẫn nhau. Người Việt ráng cày lòi mắt gửi con cái vô mấy trường đắt tiền chỉ với mục đích tốt nghiệp đại học ra có ngành nghề tốt, (luật sư, bác sĩ) và kiếm bộn tiền. Chấm hết.  Người Hoa, người Nhật họ gặm bánh mỳ học một lèo từ đại học đến tiến sĩ, đi bộ đến lab để làm khoa học. Mấy anh Việt cầm cái bằng đại học oánh vô lăng xe Mercedes đi làm kiếm năm cả trăm ngàn, đi ngang thấy vậy cười cợt cho rằng ngu mới học vậy cho thừa, cho khổ. ;D
Tóm lại, tư tưởng nông dân được mùa vẫn là tư tưởng chủ đạo trong cộng đồng người Việt.

Chao ôi, tám theo thể trung dung mà có lúc còn bị ném đá; kể xấu người mình thì chỉ có nước... ::) :-[ :-X :-\ :-* :o

Đề nghị  đc Codo mở đề tài "Người Việt xấu xí" nhá!  ;D

PS:  Thời Bí Bếp đi học đại thì rách hơn cái mền tơi; mua được chiếc xe cũ thì phải tốn thời gian sửa nó nhiều hơn là chạy được; vì tiền bảo hiểm cho đến bảo trì quá tải thế đành ca bài "Tôi đưa em sang... junkyard"!  ;D  Ăn uống thì hạn chế kinh khủng, đầu khoá thì còn rủng rỉnh tí đỉnh (vì mới lãnh tiền học); từ giữa cho đến cuối khoá (đụng hệ semester nó lại dài hơn hệ quarter) thì chuyên luyện mì ... kungfu (thời đó chưa có nhiều loại mì gói như sau nầy).   Ngoài ra thì thường ăn mề, tim, và cật gà triền miên từ một người bạn có nhà hàng Tàu (người Mỹ họ chẳng ăn mấy thứ nầy vì thế nhà hàng họ dư khá bộn, vất đi thì tiếc, thế mấy tên như Bí Bếp lãnh mớ by products   nầy về để nấu cháo, xào mặn cầm hơi cho qua mùa).

Đợi đc Codo mần xong cái luận án về đề tài "Những Nét Cá Biệt Giữa Các Làn Sóng Người Việt Ở Mỹ" cho bà con đọc thả dàn nhé!  ;)

Bác Bí bếp tiếp đi chứ !em đang chú ý  ;D đề tài nào cũng OK ! mà em cũng như nhiều người muốnqua Mỹ thử 1 phen thì vấn đề kinh doanh và tài chính là cần quan tâm nhất .

Bạn linh tinh nguyện này hay thật đấy !trò chuyện với tớ thì bạn tuổi gì cơ chứ ? nhưng bạn đem kiến thức @ lên mạng thì gặp tớ ngay !

Bác Linh moi :thật sự em rút kinh nghiệm từ cách dạy trẻ nói tiếng Việt của bác và bác Khanhhuyen ,em từ từ phát triển hướng này , các cụ nhà mình nói còn nước còn tát mà .Cái khó của em là trẻ nó hỏi từ này tiếng Việt là gì !? em trả lời thì nó lại hỏi tiếp thành ra chả lẽ lại lấy câu nó hỏi trước làm câu trả lời thành ra mới giải thích tam đại con gà ;D

 Các bác ơi ! Mình thấy nước ngoài họ nói người Việt Nam mình qua câu chuyện tiếu lâm , nhưng mình ngẫm nghỉ thấy nó đúng . Họ nói nếu nhốt người VN phạm tội họ chỉ cần đào cái hố cao hơn đầu một tí là xong . Người nước khác như Nhật hay Trung Quốc thì họ phải làm chổ nhốt , rào chắn cẩn thận vì họ luôn đoàn kết giúp đở nhau  . Còn người VN ta chỉ cần đào như thế thôi , xong bỏ nhiều người vào đó , đảm bảo không anh nào leo ra được . Vì anh nầy vừa leo lên chưa kịp ra là anh khác sẽ kéo chân lôi xuống , vì VN mình hay có tính so đo . Cứ cá mè một lứa thì chẳng sao , còn anh nào vượt trội hơn là không được . Các bác nghỉ xem có đúng không . Mình đội sẳn nón cối đây cho các bác ném đá chơi .

bác nói đúng đấy, nhưng câu chuyện này thì em chưa nghe nước ngoài kể bao giờ, chỉ có dân mình kể cho nhau nghe thôi  :D :D :D thằng nào mà dám nói câu này chắc em đấm cho vỡ mỏ  ;D ;D ;D

@Codo: xin kể cho bác hành trình 1 ngày của em nhá
sáng dậy khoản 7:30 = bữa sáng bằng 1 ly nước lọc

8:00 đi bộ ra bus nếu kịp thì bắt xe đi, còn lỡ trễ hơn 2ph thì đạp xe đạp súc quần :D
xe bus thì 5 phút tới, xe đạp tới 30 phút vừa đạp vừa chạy, băng đèn, vượt cỏ, đu bám mọi cách đều có nhưng vẫn trễ 5 ph

8:35 đã trể vào trường, ngồi học bụng đói kêu "ọt ọt ọt" từ 8:35 tới 2:30 trưa ra ăn trưa, xin được ăn trưa miễn phí được mỗi hộp sữa với mấy cục gà không xương bé tí tẹo bằng 2 ngón tay chụm lại mà dài bằng 1 đốt ngón tay, chưa được 5 phút đã hết sạch, vẫn cầm hơi.

vào học tiếp 3:45 ra về thì 4:00 phải đi làm từ trường chạy thẳng lên chổ làm, cũng đu, cũng vượt, bám xe......đạp..sao cho kịp
tới chỗ làm thì 4:01 bị chủ nó càm ràm, vào làm từ 4:01 tới 8:15 ra về, bụng đói meo, nhìn trong túi còn vài đồng nhưng không dám mua gì ăn vì tiền còn để đó cấp bách xài, hoặc đóng tiền cho trường. nên bấm bụng đạp từ từ về nhà.

 buổi tối hè còn đỡ đông thì gió cứ bạt thẳng vào mặt, tay chân lạnh cóng, lỗ tai từ lạnh chuyển sang tê liệt không còn cảm giác, người run lên bần bật, chạy về tới nhà thì nước mũi chảy tèm nhem, lỗ tai lỗ mũi đỏ chét, mắt thì toàn nước không phải là khóc mà vì quá lạnh.

thế rồi mì gói vô địch thiên hạ, nếu còn nhiều thì cứ 2 gói không thì gói rưỡi, thường thì 1 gói, tiết kiệm thì nữa gói, lâu lâu trong chỗ làm người ta ăn đồ dư, không ăn, cũng lượm đem về ăn :D ( bác thấy sao rồi đó ), hoặc hoạ may thì có người mua đồ cho ăn.

rồi làm bài từ 10:00 tới 2:00 đêm ngủ khoảng 5h bắt đầu dậy với 1 ngày y chang vậy  ;D ;D ;D

cuối tuần nằm nhà bữa nào không làm thì đói, nhưng được bữa nghĩ ngơi, ngủ phè thẳng cẳng chả đi đâu, vì có đi cũng đi không nỗi mà tới nơi thì cũng chẳng có tiền mua gì nên lại quay về.

Rảnh rang thì lại đi bới rác tìm máy tính ram cũ, đem lên mạng xã hội mỹ mà chắc bác nào ở mỹ cũng biết là craiglist cũng được vài đồng :D, không thì lấy mấy đồ đó về lắp ra 1 em máy tính chạy cũng ngon lành :P thế là không có internet, bắt đầu học tìm tòi để lấy internet của nhà hàng xóm, bị khoá password vào trường hỏi thằng bạn. thế là bẻ khoá xài internet free :D mặc dù cũng lắm lần hiện màng hình xanh, ram crash, lên xuống chục lần.

thế bác codo nghĩ sao ?

àh quên chưa kể bác về việc cắt tóc, bắt đầu từ xuân thì em cạo trọc lóc tất nhiên là ở nhà tự cạo tự tỉa, vì đi tiệm ít nhất là 25 đồng đủ mua 2 thùng mì nên thôi chả đi làm gì. nó dài ra tí thì lại cạo lại xỉa tới thu thì bắt đầu để dài chỉa lởm chởm như đầu nhím mà tóc em thì khỏi vuốt keo cũng dựng đứng :D :D :D củng tỉa tót lại cho tới 3 tháng đông để dài ra cho bớt lạnh, thở lại xuân thì xuống tóc như thầy chùa nhưng chả có đi tu :P

mà nếu nói không đi tu cũng không đúng vì em chưa có bạn gại, mà cỡ em ai chịu iu =)) không xe, không tiền, không nhà cửa, thì lắm gì mấy nàng chịu 1 người như em

"Bánh mì nóng hổi vừa thổi vừa ăn đây......?" Xa quê, có những lúc đói bụng Bí Bếp thường nhớ tiếng rao bán bánh mì vang vọng lanh lãnh vào mỗi buổi tối của anh bán dạo.  Những chiếc bánh mì mập, tròn, dòn rụm, thơm phức của anh bán dạo giữ trong chiếc bao vải chứa bột bánh mì còn nóng hổi đã để lại bao ấn tượng bao hoàn cảnh thăng trầm nó vẫn còn rõ mồn một, chứa trong bộ nhớ của Bí Bếp.  Khá lâu, Bí Bếp thường thắc mắc làm cách nào mà anh bán bánh mì giữ chúng nóng ... lâu như vậy?  ::)

Vâng, vì hoàn cảnh mà những chiếc bánh mì cũng đã theo gót chân người Việt dần dà có mặt ở các nơi mà họ đã định cư trên khắp nước Mỹ.  Thoáng đầu, người mình mua bột mì về tự nhồi và nướng lấy trong lò nướng có sẵn mà hầu như nhà nào cũng có.  Tuy nhiên, mùi thơm và cái dòn rụm và ruột xốp mềm của vỏ bánh không phải ai cũng làm lại được.   Sau nầy, một số người mình đã dành đủ vốn mà mở lò nướng bánh mì chuyên nghiệp để bỏ mối ở các chợ mà bán cho người đồng hương.  Một số lò bánh mì còn "xâm nhập" được vào các chợ bán đồ ăn của người Mỹ nữa.

Từ những năm đầu, người mình ở xứ Mưa tương đối thành công với những ổ bánh mì.  Người mình làm & nướng bánh mì theo phong cách quen thuộc riêng.  Những ổ bánh mì (baguette) được nướng và bỏ mối mỗi ngày; có lò còn siêng hơn nữa, họ cho ra bánh mì hai đợt bánh mì hàng ngày.  Mà những ổ bánh mì do những bàn tay người mình làm ra, chúng cũng khác với những ổ bánh mì do người Mỹ địa phương làm.  Bánh mì Tây (French bread) do người Mỹ, chúng to đùng (gần bằng cái đùi mình chứ không bé hơn), nặng phải hơn 4 lạng ta (16 oz), nướng theo kích cỡ đàng hoàng chứ không nhỏ gọn, dễ ăn, dòn rụm, và thơm lừng như bánh mì làm theo cách của người mình.  


Người mình bán bánh mì thoáng đầu chẳng ai để ý đến, nhưng sau đó đang lúc khấm khá (cũng khoảng đầu thập niên 1980's), các lò bánh mì người Việt ở xứ Mưa bị "chúng" lôi ra toà vì họ kiện người mình làm bánh mì không đúng theo tiêu chuẩn "to đùng" của người Mỹ ở đây.  Vụ kiện nầy đã được báo giới xứ Mưa theo dõi khá kỹ; sau khi toà ra phán quyết mà nghiêng về quyền lợi của giới làm bánh mì người Việt thì sự vụ đã trở nên một nguồn tin nóng bỏng mà một số báo lớn như tờ Time Magazine cũng đã đăng tải khá "hoa lá cành".  Tóm tắc, bồi thẩm đoàn đã "thông cảm" và chấp nhận sự trình bày dựa theo khía cạnh văn hoá và bối cảnh xã hội của nước Mỹ trước kia và sau nầy thế nên phán quyết đã bác bỏ lệnh cấm làm bánh mì theo tiêu chuẩn & cách thức của người mình.

Từ thửa chạng vạng trong việc tổ chức và thành lập chính quyền xứ Mưa.  Các nguồn thực phẩm căn bản như bánh mì vẫn còn thiếu thốn và quí hiếm nên để giới hạn sự ăn chận, ăn bớt, hoặc gian dối từ các lò bánh mì (bánh thiếu cân); họ đã ra các sắc luật kiểm soát theo tiêu chuẫn như thế.   Thời sau nầy thì xứ Mỹ nào còn thiếu ăn mà tình trạng dư ăn hoặc ăn nhiều đã sinh ra bao vấn đề ảnh hưởng đến "xức phẻ" như nạn "béo phì" chẳng hạn (theo thống kê thì trung bình hơn 60% dân Mỹ thuộc dạng "mập"; trong 3 người Mỹ thì có 1 bị tình trạng "béo phì").   Chuyện người mình hoặc một số sắc dân khác có làm bánh mì mà xã hội hoặc tập tục mình quen thuộc với cũng chẳng ảnh hưởng đến "ý luật" rất khác với "lời luật" bánh mì qui định.



Thắm thoát mà cũng đã hơn 20 năm trải qua; cộng đồng người mình ở xứ Mưa nói riêng và các nơi có người Việt tụ tập nói chung đã thoải mái làm bánh mì, bán bánh mì, và mở lên bao tiệm bán bánh mì Việt ta, nào bánh mì thịt, bánh mì cá, bánh mì chay, đủ thứ và đủ loại bánh mì.  Ở California, hiệu bánh mì "Ba Lẹ" và bánh mì "Lee" đã tạo nên chổ đứng khá vững theo quan niệm "ngon, bổ & rẻ" mà chính đa số người Mỹ cũng đồng tình với.  :)

@KZ Sinh viên nào chả thế, cậu hay so đo quá  ;D, hehehe, bạn tớ hồi còn đi học, nó học ở VN nhé, còn không ăn sáng và trưa để tiết kiệm, cả ngày chỉ ăn mỗi ổ bánh mì không 2k và mấy ly nước lọc ở trường, cũng đi làm thêm, không dám xin một đồng nào của gia đình, chưa kể đi làm gửi tiền về phụ mẹ nuôi em ăn học. Đã là sinh viên thì phải khổ mới thấy thấm dời, mới thấy cuộc sống có ý nghĩa, theo tớ sinh viên vượt sướng đi học khi ra đời sẽ không bươn chải và có kinh nghiệm sống bằng vượt khổ. Hãy tự hào với những gì mình đang có và mình đã làm được  ;)

Ý bác codo theo tớ hiểu là có những người Việt thành đạt nhưng tư tưởng vẫn tiểu nông, chứ có ám chỉ tất cả đâu  ;D

Tôi cũng dã một thời thế này ở 227 Nguyễn Văn Cừ http://www.vnmusic.com.vn/music/index.php?aid=nghenhac&id=2862
Nhưng không có tối về như thế. Buổi chiều vào hãng nhựa của ông Phước trong Chợ Lớn từ 17h30 hoặc hơn để từ 18h nhận ca làm chung với 1 người nữa chia nhau tới 6h sáng. Mỳ tôm ăn tới phát sợ mỗi đêm. Sáng đói lắm thì dám ăn dĩa xôi 500đ (có lẽ tới 2/3 là gạo tẻ chứ không phải nếp), trưa bữa  có bữa không bằng bánh mì không người lái, chiều vào hãng thì có xuất cơm dĩa 2.400đ của hãng.

haha thì có nói gì đâu chỉ nói cho bác codo biết thôi mà  :D :D :D

"bánh mình sài gòn một ngàn một ổ" vẫn còn nhớ cái thời bánh mì sài gòn mà cái vị nó mặn mặn bên trong áo đường bên ngoài ngọt thưở nào :P

ở Virgina em cũng có bánh mì ba lẹ này không biết  có phải cùng 1 chủ không nhỉ ?

Giờ đây người ta giao vầy quanh khu em ở:

Bánh mỳ Sài Gòn
Đặc ruột thơm bơ
Bánh mỳ Sài Gòn
Một ngàn một ổ!

Nhắc đến tiếng rao đêm Sài Gòn, không thể không nhắc tiếng lóc cóc hủ tiếu gõ, bác bí hay bác dinh làm 1 bài nào :D

khà khà,,em đâu có nói 100% người Việt mình ai cũng vậy đâu, em chỉ nói đại đa số thôi mà. Ngoài ra, ý chính của em là người mình rất dễ thỏa mãn với những thành đạt có giới hạn mà không nghĩ đến những thành công mang tầm vĩ mô hơn. Lấy lại cái ví dụ tốt nghiệp luật ở Havard chả hạn, bèo bọt như em mà cũng biết đến ba ông lận. Tiền mấy bác này kiếm như rơm rác, xài sang hơn cả Mỹ. Nhắc đến mấy ông Mỹ đoạt giải Nobel này nọ vì các đóng góp khoa học cho nhân loại và thế giới, mấy ổng lắc đầu, "Ôi, mấy thằng đó bác biết. Ngày xưa đi học chung dốt chết mẹ". Cái này có thể đúng, nhưng so với một người đã từng "dốt chết mẹ" bây giờ bảng vàng chói lọi, mang tiếng thơm cho cả dân tộc họ và một ông luật sư quèn ôm bụng mỡ tự đắc thì.... :'(

Bác Bếp sống gần hết đời người bên này, chuyện vui buồn, thành công của nguwoif Việt chắc bác rất rõ. Em đó bác, và các bác khác nữa, đếm cho được trên một bàn tay những nhà khoa học gốc Việt khiến cho dân Mỹ nể phục xem nào? ;D Thành đạt về thương hiệu của người mình cũng chỉ đến bánh mì Lee là hết, còn thua cả thương hiệu doughnut của người Campuchia. Mà Lee thì cũng đâu mạn bờ Đông nhiều dân Á chứ các vùng khác thì cũng tịt.

Đấy, ý em là người mình thiếu lắm cái nhìn vĩ mô mà chỉ có tầm vi mô là hết. Cặp đôi mission (việc cần làm) và vision (tầm nhìn) phải đi kèm với nhau thì một dân tộc mới vượt lên cái lắt nhắt, tầm thường được. Thống kê năm 2008 (em nghe lỏm trong một hội nghị giáo dục toàn quốc hồi ở nhà) nước ta có đến hai vạn mấy tiến sĩ (và phó tiến sĩ lên đời) vậy mà cả năm chỉ có độc nhõn năm bài báo được đăng trên  cáctạp chí khoa học uy tín tầm quốc tế. Bên cạnh ta là Thái Lan với số học vị chỉ bằng một nửa mà họ có đến gần hai chục cuốn sách khoa học được xuất bản tại các nhà xuất bản uy tín ở phương Tây. Bài báo thì khỏi tính. Các thầy, các nhà khoa học của mình đnag làm gì? đang đánh quả, dạy thêm, rút tiền công quỹ nhà nước dành cho nghiên cứu đi mau nhà đất đầu tư hoặc gửi con qua Tây du học. :-[

Một diện du học sinh thuộc loại tinh túy nhất của nứoc ta là các học giả Fulbright. Lấy một ví dụ nhé, từ năm 2003 đến nay có hơn 100 người qua đây học và lấy bằng thạc sĩ (thường là với kết quả xuất sắc) của các trường đại học hàng đầu trên nước Mỹ. Sau đó họ làm gì? Về nhà và cống hiến bằng cách hoặc leo lên những vị trí thực cao, hoặc kiếm thực nhiều tiền rồi sống trong cái hư danh của quá vãng. Từ 2003 đến nay chỉ có 4/100 người hoặc ở lại học tiếp hoặc quay lại học tiếp. Những nguwoif này hay bị cười là ham hố, dại dột vì bỏ lỡ cơ hội nghề nghiệp và thăng tiến. Đấy, tầng lớp tinh hoa mà còn như vậy, trách những người khác sao đây?

Tất nhiên khôgn phải ai ai cũng nên vứit bỏ hết mọi thứ mình có để "hi sinh cho khoa học". Vì thứ nhất là khôgn pahir ai cũng có khả năng điều kiện và khôgn phải các nghề nghiệp khác không đáng quý. Chỉ có điều một dân tộc, một đất nước khôgn thể "bay lên" mà thiếu cái nền tảng khoa học vững vàng. Một ông luật sư giỏi có thể giúp cho một cộng đồng nhưng một nhà khoa học giỏi có thể giúp cho cả dân tộc nếu khôgn muốn nói là cả nhân loại. Và đó là lí do tại sao hơn ba mươi năm trên đất Mỹ người Việt vẫn lẹt đẹt với bánh mì và móng tay.

Theo em đọc các bài viết của bác thì em biết là bác thuộc vào số 4% trên (1 bài bác viết trên CAT Máu & Hoa từ cách đây khá lâu rồi).

Vậy em muốn hỏi một câu có tính cá nhân về dự định của bác sau khi học xong PhD.

(Câu này hoàn toàn có tính cá nhân, nếu bác thấy không thích thì cũng không cần phải trả lời)

Em xin nhấn mạnh kẻo các bác hiểu nhầm: chưa bao giờ em nghĩ mình đủ tầm làm một nhà khoa học do nhưng yếu tố sau:
1. thiếu thông thái  :'(
2. nếu về nước sẽ thiếu điều kiện (bao gồm môi trường làm việc, nguồn hỗ trợ tài chính)
3. ngành học nhạy cảm và chưa phù hợp với chính phủ ta
4. PhD ở Mỹ về mình thì khá oách, nhưng ở lại Mỹ cũng chỉ là tôm tép

Chỉ biết chắc một điều là khi đã gồng gánh vợ con sang đây sống bằng đồng tiền trợ cấp tài chính eo hẹp trong 5 năm trời trong khi tuổi cũng đã cập kê 4 xập thì em cũng đã quyết định cố làm một cái gì đó có ích hơn cho đời. Thành công rất mong manh, chắc chưa được 10% nhưng nếu không thử thì sao biết được.

Ngoài ra, ở lại Mỹ khôgn dễ đâu bác ơi, phải có tài. Gia đình em cộng sản nòi (dân Nghệ Tĩnh mà ;D) và thời buổi khác rồi nên không thể kêu ca chính phủ ngược đãi để xin tị nạn được.  ;D

@hanoixanh.

Bạn đừng đừng tự kiêu tự đắc, bạn chỉ là hạt cát trong sa mạc mà thôi. Vậy nhé.

@Chú hp10/76

Cháu cũng không muốn nói nữa đâu và nhất định ko nói nữa.

@Alll.

Đọc qua các bài vừa qua thì cháu(em) đc biết có 1 số bạn đi du học. Bác codo nói đúng, chỉ có khoảng 4% người đi học lại (cao hơn) thậm chí có nơi còn ít hơn. Cũng mong 1 số bạn đừng đi vào quá vấn đề cá nhân.

 Mình tán thành ý kiến của bạn CODO ! Bản thân mình cũng rất yêu thích khoa học , Cácba5n trẻ ở nước ngoài với nền tảng khoa học tiên tiến của họ , mình có điều kiện các bạn VN mà đi sâu về khoa học thì mình rất mừng và rất hoan nghênh . Con trai mình nó cũng rất đam mê vật lý .

   Codo nói sắp 4 sập thì không còn đủ sức để đua với lớp trẻ rồi , tuổi này cũng khó làm quen và hội nhập được với cuộc sống tăng trưởng đến chóng mặt của đất đất nước ta , 1 đất nước đang hội nhập và hồi sinh , ôi , chúng tôi yêu Vietnam , mà chúng tôi không biết làm thế nào được , Ở xa

Vài ngày qua, báo chí bên Mỹ đăng tin vụ một đứa bé người Nga, 7 tuổi, do một phụ nữ da trắng nhận làm con nuôi, đã bị gửi trả về nước và TT nước Nga cùng với một số giới chức khác đã có phản ứng khá mạnh đến độ tạm thời cấm ngặt cho phép người Mỹ nhận con nuôi từ Nga nữa.    Sự việc được báo giới tiếp tục mổ xẻ hôm nay; người mẹ nuôi sẽ không bị khép tội "bỏ bê" (child abandonment) con ở Mỹ vì bà đã dàn xếp mướn người đưa đứa bé đó về đến Nga an toàn, và có "ký gửi" đứa nhỏ đến một "cơ quan" thẩm quyền bên Nga rõ ràng.

Người mẹ da trắng nầy là một y tá (Registered Nurse) không chồng, đã có con gái riêng nhưng muốn có con thêm.  Bà ta có khai thêm rằng chính bà ta đã bị cơ quan môi giới (adoption agency) lừa về lý lịch của đứa bé.  Đứa bé trai 7 tuổi đó có vấn đề tâm lý/tâm thần nặng; sau một thời gian sống chung đứa bé đã có những hành động mang tích cách bạo động, bạo hành (thí dụ như hăm dọa đốt nhà và đã có những hành động làm hại đến một số thành viên, bà con trong gia đình) mà bà ta đã "không ngờ" trước vì "có lẽ" viện cô nhi ở Nga đã cố ý "tống khéo" một đứa bé như vậy khỏi vòng trách nhiệm chăm sóc của họ, v.v.  

Ở Mỹ, cha mẹ được đặc quyền "nuôi dạy" con cái theo khả năng họ và tất cả các bậc "cha mẹ" phải có trách nhiệm với chúng, không được phép bỏ bê, hành hạ, đánh đập, để chúng "đói ăn thiếu mặc", v.v.   Nếu bậc "cha mẹ" nào mà bỏ bê hoặc có hành động bạo hành với các sóc nhỏ là họ có thể bị truy tố ra trước tòa, có thể bị "bỏ tù" hoặc bị "tước quyền" làm cha mẹ.   Khoảng thời gian đầu đã có một số "cha mẹ" người mình cũng bị "khó khăn" với pháp luật vì những chuyện vô ý như để con nhỏ (dưới 12 tuổi) ở nhà hoặc ở trong xe một mình (khi đi chợ), người khác thấy vậy họ gọi cảnh sát đến và bao việc phiền phức lại xảy ra.   Giới thầy cô hoặc những ai sinh hoạt gần gũi với các trẻ (thí dụ như bác sĩ, y tá, chổ giữ trẻ, v.v.) đều có trách nhiệm báo cáo cùng cảnh sát (sau đó sẽ có văn phòng bảo vệ quyền lợi trẻ em đến điều tra) nếu họ ghi nhận trẻ nào có dấu hiệu bạo hành hoặc bỏ bê (abuses & neglect) thí dụ như thương tích, quần áo dơ bẩn, rách rưới, trên người có chí, rận, v.v.

Trước kia nước Mỹ có một số trung tâm nuôi dưỡng các trẻ theo thể cô nhi viện (orphanages) do chính quyền tiểu bang quản lý; tuy nhiên do bao sự tất trách và tốn kém, tất cả những cô nhi việc đã bị giải thể từ thập niên 1950's.   Sau đó, chính quyền tiểu bang chỉ cho phép một số gia đình Mỹ đã được giấp phép hoặc có hạnh kiểm tốt, được cấp "giấy phép" (fostercare license) sau khi được "sàng lọc" thì mới có thể nuôi dưỡng các trẻ mà có sự "trợ cấp" từ chính quyền tiểu bang.  Trường hợp đối với một số trẻ dưới 18 mà thuộc hệ "khó nuôi" hoặc "khó dạy", chúng thường được đặt ở trong những nhà tập thể (gọi là group homes), sống chung với các trẻ khác gần chung cảnh ngộ mà cũng có "cha mẹ nuôi chuyên nghiệp" có lãnh lương (paid house parents) để "quản lý" việc chăm sóc chúng.

Trước kia ở North Dakota, Bí Bếp sinh hoạt khá gần gủi với một số trẻ người mình, Lào, và Khmer mà sang Mỹ một mình dưới tuổi 18 (cha mẹ cho đi vượt biên, hoặc thiếu cha mẹ vì những hoàn cảnh khác, v.v.); hầu hết các trẻ em người Việt đều sống chung với gia đình người Mỹ vì thửa ban đầu rất hiếm người Việt mình hội đủ tiêu chuẩn để được phép nuôi dưỡng chúng (có phòng riêng, giới hạn số người trong nhà, v.v.)    Chương trình nuôi dưỡng trẻ Việt, Khmer, Lào, v.v. được một cơ quan thiện nguyện như hội Tin Lành hoặc Công Giáo đứng ra lãnh nhận.  Họ có nhân viên chuyên nghiệp đảm trách việc tuyển chọn gia đình cha mẹ nuôi và giám sát việc "chăm sóc" các em.   Dĩ nhiên, các gia đình nầy có nhận một khoản tiền nhỏ để phụ cấp việc "chăm sóc" các em, bảo hiểm y tế thì đã có nhà nước lo, tuy nhiên khoản phụ cấp tượng trưng đó thường không đủ cho việc nuôi dưỡng và chi phí cho mọi sinh hoạt bình thường cho một đứa bé ở Mỹ.  Có một số ít gia đình Mỹ đã xin phép tòa địa phương để nhận các trẻ làm con riêng (tức là không còn nhận phụ cấp hoặc có quan hệ với cơ quan giám sát nữa); tuy nhiên do sự phức tạp của "pháp luật", nhất là các em vẫn còn có cha mẹ còn sống ở VN, nên hầu như hiếm ai có thể được tòa trao toàn quyền "cha mẹ" qua thủ tục (adoption protocol) chính thức.  


Tóm lại, thủ tục nhận con nuôi (legal adoption) rất phức tạp và tốn kém; ai mà ở Mỹ muốn nhận một đứa bé từ nước ngoài thường phải qua bao thủ tục phiền phức, làm việc với một số cơ quan thiện nguyện hoặc ngay cả một số cơ quan làm việc vì tiền (for profit adoption agencies), v.v.   Đưa được một đứa bé về đến Mỹ để nuôi, bậc cha mẹ đó sẽ tốn trung bình cũng gần 30 ngàn đô cho mỗi đứa, chứ hiếm khi ít hơn.  

Bác CoDo có thể làm người mở đường (trailblazer) cho ngành đó ở xứ mình, nhất là ngành nghề mới sẽ ít có cạnh tranh, cơ hội thành đạt sẽ ... cao hơn!  :)

Xin hỏi bác Bí Bếp thủ tục nhận con nuôi ở Mĩ đòi hỏi những tiêu chuẩn, điều kiện nào?

Thông thường thì cha mẹ muốn xin con nuôi cần có điều kiện ổn định về kinh tế và hoàn cảnh gia đình (tối thiểu có thu nhập ở mức trung bình); ngoài ra họ còn phải trải qua những cuộc giám định về tâm lý, tâm thần, lý lịch cá nhân (có tiền án hay không, v.v.); tóm tắc, họ cần ổn định mọi phương diện và có "khả năng" nuôi con thì toà mới cho phép nhận con về nuôi dạy mà quyền lợi và sự phát triển của đứa bé được bảo vệ.  Có cơ quan hoặc chương trình lo về các dịch vụ xin và nhận con nuôi, để bảo quản uy tín riêng, họ có thể có những "hợp đồng" còn khó khăn hơn tiêu chuẩu tối thiểu đặt ra để bảo vệ các trẻ nữa.

Cám ơn bác Bí Bếp.

Mời mọi người tham khảo 1 số tin liên quan đến vấn đề nhận con nuôi.

http://vietbao.vn/An-ninh-Phap-luat/Muon-xin-con-nuoi-o-Viet-Nam-lam-the-nao/10787828/304/

http://vietnamese.vietnam.usembassy.gov/adoption_warning0108.html

http://www.dcvblogs.com/pham-ngu/2008/02/news-child-adoption.html

Tưởng thế mà không phải thế, bác Bí Bếp ;D

Nhà nuowcs ta định hướng phát triển theo bề nổi, tức là nếu anh có bằng MBA hay bằng gì đó về công nghệ ứng dụng (tin học chả hạn) sẽ được ưu đãi và tạo điều kiện rất nhiều. Nếu anh học về các ngành Xã hội và Nhân văn thì coi như tèo. các nhà hoạch định chính sách công chỉ chăm chú vào việc tìm kiếm những nhân tài thể đẻ ra tiền tươi thóc thật hoặc làm mướn cho các công ty nước ngoài để thu ngoại tệ mạnh. Loại tẹp nhẹp ăn dầm nằm dề các ngõ ngách góc phố cả chục năm quan sát, ghi chép rồi viết được một cuốn sách thì bỏ. Sách viết chưa chắc đã được in, in xong chưa chắc đã có ma nào đọc. Đọc rồi chưa chắc đã có ma nào hiểu. Đó là chưa kể đến việc muốn nghiên cứu phải có quỹ hỗ trợ và rất nhiều loại nghiên cứu nhà nước ta khôgn cho phép.
Codo có một ông bạn vong niên, ổng rất thông minh và tài giỏi. Lấy bằng tiến sĩ Văn chương Mỹ (American literature) từ Yale xong vứt bỏ hết để về nước với tâm nguyện phát triển ngành học này trong các trường đại học ở Việt Nam. Từ năm 2003 đến năm 2005 ổng lê la kiếm việc khắp nơi mà không nơi nào muốn nhận ổng đúng chuyên ngành. Ổng đành cầm cự bằng cách đi dạy tiếng Anh cho các trung tâm tiếng Anh Việt Mỹ Việt Úc kiếm sống. Năm 2005 ổng qua lại Standford làm post doctorate một năm và sau đó qua dạy tại một trong bốn trường "tứ trụ triều đình" cho đến bây giờ. Ổng hiện là Associate Professor và sắp sửa được đề bạt lên Full Professor. (Bác nào học ở Mỹ thì sẽ biết chen chân được vô mấy trường đó dạy phải cỡ chọc trời khuấy nước và được đề bạt lên Full Professor trong một khoảng thời gian ngắn như vậy phải nói cực kì hiếm hoi). Ổng không nộp đơn xin quyền công dân mà vẫn giữ hộ chiếu Việt Nam và xài thẻ xanh mặc dù cỡ ổng họ mời citizenship khản cả cổ. Năm mươi ba tuổi đi đâu vẫn tự hào: tôi là người Việt Nam 100% chứ không pahir là người Mỹ. Vẫn hi vọng một ngày có thể về và hoàn thành tâm nguyện của đời mình. Thương thay, ,một học giả cỡ vậy mà không được đón tiếp bằng một góc mấy chú trồng "cỏ" mang mấy trăm ngàn đô về rửa tiền. ;D

Loại nông dân gốc như em thì quên đi cho n hanh.

Một thời gian trước kia, nước Mỹ là một trong những nước xuất cảng lúa gạo đứng hàng đầu trên thế giới (chỉ sau Thái Lan) thế nhưng tỉ lệ dân Mỹ lại không tiêu thụ lúa gạo được bao nhiêu.  Thời gian gần đây những anh hai ruộng xứ cờ bông ở những tiểu bang miền nam như miệt Louisiana lại bỏ trồng lúa, dùng ruộng để nuôi một loại tôm đất (tôm tiểu long, tiếng Anh gọi là crawfish), vì thứ "phụ gia" nầy (crawfish) lại được giá, dễ kiếm lãi hơn, và cách nuôi tôm gần như ... tự nhiên, chẳng tốn kém gì ngoài khoảng đất ngập cho chúng sinh sôi, nảy nở...

Ở North Dakota, Bí Bếp có biết một trong những anh "nghiêu cứu sinh", được bộ nông nghiệp miền nam gửi đi "tham cứu" trước năm 1975; anh ta là một trong những chuyên gia từ các xứ sản xuất lúa gạo truyền thống ở châu Á (gồm có India, Thái Lan, Việt Nam, Miến Điện, Trung Hoa, Phi, Nam Dương, Mã Lai, v.v.)  Anh ta đến Mỹ dĩ nhiên khá sớm, trường đại học của North Dakota cũng có chương trình nghiên cứu lúa gạo và các loại ngũ cốc khá qui mô; dĩ nhiên, ngoài những giống lúa được trồng ở phòng thí nghiệm, trong phòng riêng của anh cũng chứa đủ loại giống lúa mà anh nghiên cứu riêng.   Hầu hết tất cả các nghiên cứu sinh qua chương trình nghiên cứu lúa gạo đều qua chương trình nghiên cứu lúa gạo thế giới do chính quyền Mỹ tài trợ mà trụ sở chính đặt ở thủ đô Manila, Phi Luật Tân.  Do hoàn cảnh thay đổi từ năm 1975, mặc dù anh T đã hoàn tất một số chương trình nghiên cứu có giá trị; tuy nhiên những báo cáo, bài bản do anh ta soạn đã nghiễm nhiên trở thành "tài sản" của nhà trường, có nghĩa là tài sản của tổ chức tài trợ cho các chương trình nghiên cứu đó, tức là ... chính phủ Mỹ; đổi lại thì anh được họ phát cho cái mảnh giấy in, có tên và học vị của anh, đó là phần thưởng sau bao năm khổ công ... nghiên cứu.

Người mình có câu "có tiền mua tiên cũng được"; Người Mỹ mặc dù thiếu kinh nghiệm trồng lúa gạo, nhưng họ có thể tài trợ cho những chuyên gia từ khắp nơi có thể qui tụ về Mỹ để tham cứu, thực tập, và đóng góp kinh nghiệm của mỗi cá thể để trở thành một gia sản chung cho xứ Mỹ về mặt kiến thức trong lúc bao "nhân tài" của những xứ chậm phát triển hoặc đang phát triển khó lòng có đất "dụng võ" ngay ở chính quê hương họ.  ::)  North Dakota tuy là một tiểu bang mà chúng ta có thể gọi là "khỉ ho cò gáy"; tuy nhiên Bí Bếp đã gặp một số đồng hương cũng là những chuyên gia về nông nghiệp, kinh tế (nhất là ngành tài chính & ngân hàng), và ngay cả y học, v.v.

chuyện em xin kể

số là em có ông chú họ hàng xa bên ngoại, nay gặp lại có cuộc nói chuyện nho nhỏ, muốn cho các bác cũng đọc

e: chào chú, Dạo này khoẻ không ?

chú: làm ăn cũng được, mấy đứa nhỏ nó đi làm về cho tiền cũng nhiều

e: thế con chú làm gì ?

chú : àh, thằng út thì nó đang làm kỹ sư đo line ( đo đường bằng ) cho mấy cái sân bây ấy, còn con nhỏ giữ thì đang làm bác sĩ, con chị thì đã học dược sĩ ra rồi, tụi nó toàn chạy BMW không đấy cháu ạ !

e: vậy à, cháu thì có mỗi cái xe cùn này thôi (1992) , mơ BMW cũng không nỗi ( cười xếch mép )

chú: mấy xe cùn này hả, chú chả bao giờ đụng, chỉ chạy xe mới thôi... ( cười tít mắt )

e: ( suy nghĩ trong bụng : ông này lúc mới qua (1975) cũng như ta thôi, cũng chạy xe cùn, máy chết lên chết xuống mà giờ bày đặt chảnh ) cười

chú: thế qua đây cháu thấy thế nào ?? ( hỏi với vẻ mặt rất thăm dò mắt đăm chiếu )

e: dạ cũng thường thôi ạ

chú: thường là thế nào ? bên này nhiều thứ cộng sản không có nữa là !!!! ( em không muốn miệt thị, chỉ nói đúng những gì ông chú em nói )

e:  ;D dạ đúng đấy ạ, bên VN người ta có chạy xe cùn như cháu đâu, toàn là BMW, Berry, Lamborghini không à. cùn lắm là mấy chiếc wave hay novo á, mà novo lúc đó cháu cũng có 1 chiếc mà hình như là lúc cháu mua là 1,200 đấy chú, mà giờ nó rẻ bèo còn 500 àh, ra xe mới hơn không, bển thay xe như thay áo, đâu có ôm 1 chiếc chạy hoài như bên này, mà bên này đâu có trả tiền hết 1 lần, cứ mua xe xịn chạy thế mỗi tháng phải đóng tiền cũng như không

chú: nhe răng cười >>>  ;D

e: thế con chú đo đường băng là sao ạ ?

chú : thì nó bay đi bay lại mấy cái đường bằng ấy, rồi tính số đo gì đó, ai mà biết nó làm gì ?!

e: thế qua đây lâu chắc cũng nhà cửa sung túc lắm chú nhễ

chú: ừa thằng con nó mua cho cái nhà những 500,000 đô cơ đấy ( theo em biết thì 380,000 )

e: oh thế trả 1 lần luôn àh, hay trả góp

chú: nó trả đứt luôn, còn cho chú 100,000 xài nữa cơ !

e: ( nổ quá chừng, ông này lúc đó chắc kế kho bomb ) cười  ;D thế chú cho cháu vài ngàn đóng tiến học nhé !

chú: ờ để chú về hỏi lại thằng con đã

e: thế hồi mới qua chú đi làm gì

chú: àh đi làm ở mấy cái sạp báo ấy, in báo Việt Nam

e: hay thật, thế chú chạy xe gì ?

Chú: ( khoẳng lặng hồi lâu ) tất nhiên là BMW ! rồi

e: dạ hay thật đấy ạ, mới qua đã có tiền mua BMW mới để chạy rồi.

chú: móc đt ra ( em không nghe nó run, mặc dù đang trong phòng cafe lạnh, rất yên tỉnh ) thôi chú có vệc phải đi, nói với cháu sau.

e: dạ, chú có dư cho cháu mượn ha !  ;D

Mấy thằng bạn của tôi, đi Mỹ về toàn là tiến sĩ cả, nhưng nó lại nghèo hơn vì đứa nào cũng phải góp tiền nhà, tiền xe, tới nhiều năm lắm(nhiều là bao nhiêu không rõ ;D), đứa nào cũng lo mất việc không sướng như mình thích nhậu là bỏ việc đi nhậu ;D, chỉ hơn xứ mình mỗi chuyện là làm nhiều làm giỏi hưởng nhiều hơn thằng làm biếng thằng dở. Ở xứ Mỹ theo tôi là sòng phẳng hơn.

cũng không xòng phẳng đâu bác, nó cũng chơi nhều chiêu lắm, để mai em sẽ kể cho bác nghe kinh nghiệm của em  :D :D, giờ 3:28 sáng bên em rồi, phải ngủ đây :)

Anh C là người bạn mà người mình gọi là "chí cốt, thâm giao, v.v."; chúng tôi quen nhau từ thửa còn "ngơ ngác và xơ xác", lúc Bí Bếp và dăm người bạn độc thân khác còn học đại thì anh C mới chập chững sang Mỹ, định cư ở Moorhead, Minnesota, một thành phố tiếp nối với Fargo, ND; cách nhau chỉ là con sông Hồng chảy ngược về hướng bắc của bang Manitoba, xứ lạnh tình nồng.   Anh C lúc đó đã cưu mang một vợ cùng 6 đứa con mọn và hai ông bà nội cộng thêm 3 đứa em trai đang ở độ tuổi "quậy" theo thể "tung trời khuấy nước".

Anh C, bản chất rất thông minh, tháo vát, và lanh lẹ; ngoài ra anh ta còn rất thảo trong việc "ăn & uống" với bạn bè.  Vì hoàn cảnh gia đình, anh đã không đi học lại như một số bọn tôi mặc dù anh rất sáng dạ và cũng đã học xong THPT ở xứ mình.  Anh đi làm cho hãng ra thịt bò (Healthbeef Industry Inc), nơi mà hầu hết đàn ông và một số ít phụ nữ người mình, người Khmer, và người Lào được hội bảo trợ cắt đặt việc làm.   Tiền lương căn bản cũng tạm đủ sống cho dân tị nạn lúc đó; việc làm chuyên xả thịt bò cho họ xuất sang Nhật và một số tiểu bang khác, v.v. không mấy phức tạp, chẳng cần tiếng Anh nhiều, người trước dạy người sau ... nên dân mới sang thường được ... giới thiệu vào làm trong hãng thịt bò đó.

Anh C đi làm ca sớm (từ 4 giờ sáng đến 2 giờ chiều); thỉnh thoảng anh mới đi làm thêm (overtime) khi hãng cần.  Dĩ nhiên, hầu hết người mình ít khi nào chẳng tình nguyện để làm thêm giờ, vì tiền lương sẽ được thêm 50% (thí dụ như lúc đó làm được 5 đồ/giờ; sau tám tiếng họ sẽ trả thành 7.5 đô/giờ).  Vì anh thường về sớm nên anh tương đối có giờ "rỗi" hơn đa số anh em khác để sửa soạn "mồi" cho cả bọn lai rai vào mỗi buổi chiều.  Chúng tôi hiểu ý nhau, cứ mỗi bận anh ta gọi là chúng tôi, người chỉ mang thùng bia (12 chai) sang là ... mọi người vui vẻ ngay.

Bí Bếp phải công nhận anh C tháo vát vô cùng; hầu như con gì, thứ gì anh cũng làm được, từ rùa, cá, sóc, chim, cho đến .... cả con heo "to đùng"; thời đó người Mỹ họ bán thịt heo trong chợ thực phẩm, họ lóc cả da và họ không ăn những phần bên trong "bao tử, gan, tim, lòng, v.v." hoặc giò & phần đầu nên những món gì mà cần đến những thứ "đặc biệt" để làm bì, nấu cháo lòng, bung, giả cầy, v.v. thì khó kinh khủng.  Có lần anh C đề nghị ra nông trại mua một con heo sống mang về ở nhà một người bạn khác (nhà có hầm, Mỹ họ gọi là basement) để tự làm lấy hầu mình có thể giữ tiết và những thứ mình không mua ở chợ Mỹ được.  Anh C bố trí cột bốn chân con heo lại, bên dưới anh lót giấy báo & giấy nylon; anh xả được con heo xong, chưa đến 2 giờ mà chẳng để lại mùi heo tí nào (nhà bên Mỹ khá kín, nên những mùi khó ngửi thường bị quyện rất lâu).

Anh C và gia đình đã "đột ngột" dời về California vào giữa thập niên 1980's; sau đó anh đã làm đủ thứ nghề, từ cắt cỏ cho đến dọn dẹp, làm phụ cho người khác; sau nầy anh mở tiệm bi da xong ra nhà hàng; tuy anh khéo léo và tháo vát về kỹ năng nấu nướng, nhưng ra nhà hàng anh đã phải "kiên trì" bám trụ gần cả 10 năm, nhà hàng của anh mới "phát" được.  Sau đó thì mọi chuyện đã tốt, anh C mở được trên dưới 20 cái nhà hàng và mấy năm rồi anh có về Sài Gòn, mở thêm 4 cái nhà hàng cho bà con có việc làm; tuy nhiên những cái nhà hàng của anh ở Sài Gòn chưa "kiếm tiền" được mặc dù bên Mỹ anh ta khá thành công và đã có lắm kinh nghiệm nghề nghiệp.

Thời anh C và gia đình còn sống ở miền bắc; gia đình anh được một hội Tin Lành chăm sóc khá kỹ, nhất là anh ta có đến 5 đứa con gái họ cho học từ lớp mẫu giáo cho đến lớp 5.   Hội bảo trợ có một số bà, họ thay phiên nhau đến đưa đón cho bọn nhỏ đi học về xong đi học thêm tiếng Anh, học nhạc, và học đủ thứ.  Có một hôm, mấy đứa con gái của anh C mang đâu về một con mèo con, chúng thay phiên nhau nựng nịu và cho con mèo ăn cơm, v.v.

Có một buổi chiều cũng giống như lắm buổi chiều, anh C gọi điện thoại nhắn bọn tôi:

- Chiều nay chúng mày sang trước 5 giờ nha, tao có mồi đặc biệt cho bọn mày.

Bí Bếp thoáng nghĩ "thế nào cũng là thứ cá gì mà lão ta bắt được ở dưới sông hoặc thứ chim gì lão ta bắn được chứ còn có gì lạ ở cái xứ khỉ ho, cò gáy nầy nữa!"   Vào khoảng 4 giờ chiều hôm đó, Bí Bếp và hai người bạn nữa mang hai thùng bia đến.  Anh C mang ra hai đĩa mồi; nom hơi giống thịt thỏ mà chẳng phải thịt thỏ; anh làm một món xào lăn và một món nướng ngũ vị.  Trong lúc anh em chưa kịp nhâm nhi thì mấy đứa con gái của anh C được bà bảo trợ thả về, chúng nhanh nhẩu khoanh tay chào bọn Bí Bếp xong, đứa chạy ra trước, đứa phóng ra sau ... để tìm con mèo cưng của chúng. Chỉ sau vài phút, chúng đáo lại phòng khách, mặt đầm đìa nước mắt, miệng mếu máo, chúng không dám nói gì cùng anh C, nhưng trách bọn Bí Bếp:

- Chú ăn ... con mèo của cháu!

Mèn đéc, lúc đó Bí Bếp đang dùng đũa để gắp miếng mồi, nghe nhỏ nói vậy mà lòng bổng ...  :o :-[ :-X :-\ :-* :'(

Em kiếm được bài "Nỗi uất ức của người Việt làm nail trên đất Mỹ" của Vũ Quí Hạo Nhiên nhưng là bản tiếng Anh http://bolsavik.com/?p=397, còn bản tiếng Việt phải download PDF ở đây:
http://www.esnips.com/doc/8f5b7535-9aeb-475b-9dff-79d7fb9e9bd4/VietTide-nail_optimized
Bác Bí cho ý kiến xem có chính xác!?

Mấy bác cho em hỏi thăm ông Hoàng Kiều chi chi đó của RAAS ổng làm ăn đình đám ở Việt Nam, không biết ở bển ổng có giúp người Việt mình trong làm ăn không mấy bác?

Chào Fddinh:

Chuyện một số "thanh tra" đại diện một số cơ quan công quyền của chính phủ, hoặc những người thi hành "pháp luật" như cảnh sát hoặc sở di trú mà thể hiện hành động thiếu tôn trọng hoặc khiếm nhã dĩ nhiên có xảy ra; nếu chúng ta hiểu luật lệ và hành xử một cách "hiểu biết" thì tình trạng "quá tay" hoặc thiếu chuyên nghiệp sẽ bớt đi.  Bí Bếp có một người bạn, gốc Ai Cập, anh ta là luật sư, tuy nhiên sau giai đoạn 9/11 anh ta vẫn gặp khó khăn khi dùng các hãng hàng không; họ thường "gay gắt" và kiểm soát anh "nặng tay" hơn những người khác.

Ngoài ra Bí Bếp có quen cùng một anh bạn gốc Việt, anh ta đi du học ở Mỹ trước năm 1975, sau nầy anh làm cho sở công an (Sheriff Department), chính anh cũng "bất nhẫn" trước một số hành động và cách thức "kiểm tra" của một số nhân viên của sở di trú khi anh tháp tùng họ đi kiểm tra một số đối tượng bị tình nghi "nhập cảnh lậu".  Có những trường hợp họ xét nhà vào lúc mờ sáng (4-5 giờ sáng); họ đập cửa vào trong lúc các người trong  nhà còn mặc đồ ngủ hoặc ăn mặc khá khiêm tốn khi họ còn ngủ và có thái độ hành xử như bao đối tượng họ khám xét đã "phạm tội", rất đối nghịch cùng nguyên tắc của luật pháp Mỹ rằng "Nghi phạm được quyền đối xử như một người vô tội cho đến sau khi họ bị buộc tội bởi toà án" (Everyone charged with a criminal offence shall be presumed innocent until proved guilty according to law).   Sau đó, do sự bất mãn với cách hành xử "nặng tay" từ sở Di Trú mà chính anh và giới công an ở xứ Mưa, họ không còn "tháp tùng" theo những cuộc "đột kích" khám xét nghi phạm ở lậu nữa.  

Chào bác hp10/76:

Có dịp ghé xứ Mưa, nhứ "hú" Bí Bếp nha (qua pm )

  - em sẽ qua đó 1 lần . Và em sẽ pm cho bác , cám ơn lòng nhiệt tình của bác trước .
 Nhưng em muốn , nếu bác rỗi , bác kể nhiều chuyện về Seatle cho mọi nghe chung , về cái Cảng to và dài cùng những cái tầu khách ? Nhất là cái cừa hàng cá Hồi ấy ? Mà sao người ta vừa hô rồi vừa ném cá qua đầu nhau là sao vậy ? Mong bác kể cho anh em trong  QSVN.NET  này nghe chung . ơn bác trước

Riêng về vấn đề nhà đắt tiền thì các Chú ở bển mà nổ với KZviet thì các Chú zăng miểng ngay

Mới có 500.000 USD ( khoảng 10 tỷ VND ) có gì mà quăng bomb  8)

Nhà bạn của TB mới bán cái nhà ở phố Sinh Từ ( Nguyễn Khuyến ) hơn trăm mét, nhà ống, mặt tiền 8 m thì phải - 16 tỷ - Gần 1 triệu USD

Nhà ông anh chơi với TB ở Hà Trung, giờ đang cho thuê cửa hàng, tháng dăm chục triệu, ông này làm một chức nho nhỏ ở một cơ quan be bé, chả cần lăn lộn gì, cứ thủng thỉnh cafe bóng đá. Hôm rồi hiệu vàng ở cùng phố ( anh em làm ăn chắc biết về hiệu vàng chuyên dịch vụ ngoại tệ ở Hà Trung ) - có ngỏ ý mua lại căn nhà này của ông đó với giá đề nghị khoảng 30 tỷ ( 1,5 triệu USD )

Đó,  giá nhà ở HN hiện giờ là vậy, còn nhà cỏ, nhà bình dân chừng 60m, mặt tiền 8 - 10 m, ô tô chạy tận cửa thì tầm 6 tỷ hăt lên ( 400.000 USD ) là cầm chắc!

KZViet cho ổng zính miểng đi ... hĩ hĩ  ;D ;D ;D

Chẳng cần Hà nội hay TPHCM, mà ngay những nơi như Thành phố Bắc ninh, Hải phòng, Đà nẵng, Cần Thơ đã có những căn nhà với giá tiền đó rồi :D (nhà 4-5 tỉ thì nhiều vô kể). Việt kiều thì ngay xưa thôi, chứ trong nước bây giờ nhiều đại gia lắm. Nhưng khổ cái là nhiều bác không chịu thường xuyên về, không lắm được tình hình nên cứ nghĩ Việt nam như hồi 8x-9x :D.

Một trường hợp côn nuôi tại Mĩ.

http://vietnamnet.vn/thegioi/201004/Vut-bo-con-nuoi-nhu-vut-giay-rach-903878/

@ lính tình nguyện & timebreak :  ;D ;D cảm ơn bác, em biết đó chứ, nhưng mà thôi, chú em mà chấp nhất ổng lại mắng em thì phiền lắm.  :D :D :D sau này phải về VN để làm ăn thôi chứ xứ Mĩ này học xong ra có việc làm thì cũng tầm 50,000 1 năm là chừng.

  - Cảnh sát Mỹ cũng hiền lành chứ không dữ như bên U mình này , ở U này nó mà thấy bóng dân đầu đen là nó tiến thẳng đến chào ngay , sau màn chào là hỏi giấy tờ tùy thân của mình và kiểm tra giấy tờ , dân ta đi làm hay đi chợ phải thuê chung Tắc-Xi hay đi nhờ xe của nhau , buồn và bực đến thối ruột mà không biết kêu ai được .
  Còn bên Thụy Sĩ của linh tinh nguyen thì an ninh cũng nghiêm lắm phải không ? nghe kể : nếu lơ ngơ đứng trước bốt điện thoại 1 lúc là cảnh sát ập đến ngay phải không linh tinh nguyen ? sao lại như vậy ?

Làm gì có chuyện đó hả chú hp10/76 :D. Nhưng ngược lại nếu có ai đó bỏ cái gì đó nghi vấn vào thùng rác, 1 cái vali, túi đeo lưng bỏ ở lề đường, dưới ghế, trong tầu xe công cộng là có người gọi điện cho cảnh sát ngay (trong trường hợp nghi vấn và trong những lúc chính quyền thông báo có khả năng có khủng bố), bên này họ có khẩu hiệu là "Mỗi 1 người dân là 1 chiến sĩ an ninh" :D, hệt nhà mình nhé. Có lần cháu đi dạo bắt gặp 1 cái túi đeo lưng và cái áo cảnh sát rách vứt gần nhau trong bụi cây, cháu không gọi điện, nhưng 5 phút sau gặp 2 đồng chí cảnh sát đi tuần cháu thông báo...ngay lập tức 2 đồng chí ấy hỏi rõ địa điểm và tiến về hướng đó...cũng ngay lập tức thông báo thông tin với Sở chỉ huy và yêu cầu quân viện :D. An ninh bên này thích lắm, an toàn ở bất cứ giờ nào :D, cháu nhớ hồi mới sang, khi đi ra khỏi nhà vô tình không đóng cửa (chứ không phải không khoá :D) về nhà cửa đóng, khoá đàng hoàng, kiểm tra không mât gì trong nhà. Bây giờ thì 1 số nơi không còn được như vậy vì đám Nam tư cũ, Romanie, Pháp cậy cửa vào nhà khi mình đi làm (không phổ biến, thi thoảng có 1 vụ). Cháu mới đến nhà này ở được 2 năm và cách đây 6 tháng có 2 thằng của 1 hiệp hội chống trộm gõ cửa hỏi xem từ khi đến đây ở có mất gì không? Có cảm thấy an toàn không? Cháu kêu chẳng mất gì và nghĩ rằng khu này là 1 trong những nơi an toàn của thành phố thì được chúng nó thông báo có 2 hàng xóm bị mất trộm ( leo qua cửa sổ ). Nếu chúng nó không nói cháu cũng chẳng biết :D, mà có mất cũng chẳng lo vì có bảo hiểm rồi :D. Ngoài ra bọn đen và Rệp thì chắc ở đâu cũng thế...lười và bán thuốc phiện :D.

Người Châu á bên này thì đại đa số dân họ quí vì theo họ người Châu á nói chung rất hiền, không nhiều chuyện, không tệ nạn vì thế mà cảnh sát không "quan tâm", mặc dù chúng nó thừa biết dân Trung quốc ở lậu nhiều :D. Việc đó của bọn thanh tra thành phố, chúng nó mò vào từng nhà hàng, từng cơ sở của người Châu á kiểm tra giấy tờ, trong trường hợp vi phạm luật cư trú thì chủ, giám đốc có trách nhiệm với pháp luật: Vi phạm lần 1 thì nhắc nhở (nghiêm trọng thì phạt ngay), lần 2 phạt và đe doạ đóng cơ sở..lần 3 là xong...:D. Chúng nó nghiêm lắm, cháu chứng kiến 1 gia đình người Việt sang đây cũng được gần 30 năm, tiếng thì nói bồi, không hiểu được hết những gì bọn thanh tra y tế và cảnh sát kinh tế nói...đến lần thứ 2 vẫn vi phạm, chúng nó nói lần tới kiểm tra còn như thế là đóng quán mà chẳng hiểu gì (cháu có mặt tại đó), khi nó ra khỏi cửa cháu thấy cả nhà vẫn bình thường nên mới nói với họ: Chúng nó nói nếu tiếp tục sẽ đóng quán đấy cô chú.....cả nhà tá hoả chạy theo mấy người kia..van xin..kêu gào...cháu thấy thế nên ra dịch dùm họ...làm lòi thêm tội nữa mở quán mà không nói, không hiểu tiếng thì làm sao điều hành ? Hai tháng sau chúng nó đến đóng cửa. Rõ khổ.

À, thùng rác bên Thuỵ sĩ được thiết kế để chịu được sức nổ ít nhất của 1 quả lựu đạn :D.

Wauconda là một phố nhỏ có diện tích cỡ 4 mẫu Tây (16 Km2), nằm sát xa lộ số 20, cách xứ Mưa khoảng 3 giờ lái xe về hướng đông bắc.  Vào thời "vàng son" thời đầu thế kỹ thứ 20, thành phố Wauconda có khoảng hơn 300 dân; thời nay chỉ còn cỡ 100 gia đình sống trong phạm vi 10 miles đường bán kính của thành phố Wauconda.


"Thị trưởng" và cũng là người giữ sổ đỏ   của phố Wauconda là cô Daphne Fletcher (42 tuổi), một người từng là "vô gia cư" hệ "cái bang", đã mua trọn thành phố nầy với giá 180 ngàn đô vào năm 2007 (gần 4 tỷ tiền ta hén).  Năm nay cô Fletcher "ngẫu hứng" đã đưa phố Wauconda bán đấu giá trên Ebay và người thắng cuộc để được mua là một cặp vợ chồng ở xứ Mưa (ông bà Maddie & Neal Love), cả hai đang sống bằng "bảy nghề" nhưng họ cũng cọp nhặt được 5% tiền đặt cọc để đặt mua thành phố Wauconda với một giá tương đối bèo ở mức 360 ngàn đô (tính ra thì toàn thành phố Wauconda cũng chẳng đắt hơn một căn hộ trung bình ở Sài Gòn hoặc Hà Nội là bao!)


Kinh tế chính thức của thành phố Wauconda hoàn toàn dựa vào ngành kỹ nghệ du lịch.  Thành phố có một văn phòng bưu chính (Post Office), một tiệm bán xăng kèm đồ "chạp phô", và một hàng cà phê bán kèm ít đồ Ý (spaghetti, v.v.) , bánh kẹo, thuốc lá và ít rượu bia.  Cô "thị trưởng" Fletcher đã "bật mí" cho biết rằng ba năm qua, số lợi tức hoạnh thu cô đã thu vào ở mức trung bình cỡ 300 ngàn đô mỗi nặm, sau khi trừ đi bao "tổn phí" cô còn lời cỡ 40-50 đô; tuy nhiên do tính cách quá "độc lập" của thành phố, cô đã đi đến quyết định không còn muốn giữ "sổ đỏ" nữa.

Thỉnh thoảng có ai bên nhà mà muốn làm chủ vài thành phố ở Mỹ, điều kiện và hoàn cảnh vẫn hoàn toàn là điều "khả thi" đấy các bác!  ;D

Nhân tiện Bí Bếp xin giới thiệu vài nét về xứ Mưa (Seattle), một thành phố có thể gọi là "Đà Lạt" của xứ cờ bông, nơi Bí Bếp đã "trao thân gửi phận" gần 20 năm qua.  Theo lịch sử thì Seattle là tên của một thủ lảnh người bản địa thuộc bộ tộc Duwamish (Chief Seattle), thực tế thì tên ông ta phải đọc là "Sealth" hoặc "Si'ahl" chứ hỏng phải là Seattle (si á tồ); vì người Anh lúc đó "rặn" chữ Sealth không ra nổi nên mới sinh ra "sự cố" thế nầy!  ::)



Dựa theo một số "báo cáo" của ngành khảo cổ học thì xứ Mưa đã có dấu "chân người" từ sau thời kỳ băng giá cuối cùng nhất (cỡ 10 ngàn năm trước lận).  Từ thời "mờ sáng" của họ Hùng Vương ở xứ ta, xứ Mưa là nơi mà các làng thuộc bộ tộc Duwamish đã sinh sống cho đến khi một nhóm dân da trắng qua sự hướng dẫn của ông Arthur Denny đã đến chính thức "định cư" vào năm 1851.  Từ thửa đầu tiên mà dân da trắng "bò lên" từ hướng phố "Cựu Kim Sơn" (San Francisco), Seattle khá nổi tiếng với số lượng cây gỗ quý (họ gỗ đỏ ... red wood) trung bình có tuổi thọ từ 1-2000 năm và cao cỡ 100 mét (bằng toà lầu 25 tầng).  Sau khi họ "triệt để" khai thác, thì không bao lâu chẳng còn được một gốc cây loại gổ đỏ đó có thể tồn tại để liệt kê vào sổ đỏ nữa.  :'(

Sau khi người da trắng định cư ở xứ Mưa được cỡ 15 năm thì Seattle mới chính thức được tổ chức như một thành phố (tức là có nhà tù, cơ sở hành chánh, v.v.) bắt đầu từ ngày 14 tháng Giêng năm 1865 và đến bốn năm sau thì Seattle, qua sự khởi tác của linh mục Francis Prefontaine (một người Canda gốc Pháp), Seattle mới xây được một nhà thờ Công Giáo đầu tiên ở góc đường 3rd Ave và đường Washington (sát downtown Seattle hiện giờ).

Vào khoảng thời Tây Sơn khởi nghĩa ở xứ ta thì Seattle cũng bắt đầu mở đường sắt từ Tây sang Đông mà đã có hàng ngàn người Hoa đã đến làm công nhân cho việc xây dựng hệ thống hoả xa ở Mỹ (họ gọi là dân coolies); tuy nhiên, đại đa số người Hoa đến Mỹ vào dịp nầy sau khi mãn hợp đồng thì họ đã hồi hương để lập gia đình, v.v.  chỉ còn một số rất ít mới ở lại và sống trà trộn cùng một số sắc dân gốc Á khác (người Nhật & người Phi, v.v.)   Seattle mới thật sự phát triển sau khi phong trào đi đào vàng ở vùng Klondike trên Alaska bùng lên.  Seattle đã là nơi mà hàng ngàn người đi tìm vàng, tìm thời cơ ở vùng đất hứa Alaska mà đã vào... huyền sử thí dụ như những mẫu chuyện trong quyển "Tiếng gọi của rừng hoang" (the White Fangs) do Jack London đã tả qua.

Seattle đã nghiễm nhiêm trở thành một trong những thành phố khá quan trọng từ khía cạnh kinh tế cho đến quốc phòng của Mỹ kể từ đầu thế kỹ thứ 20 cho đến thập niên 1970's.   Seattle là một thành phố cảng của nước Mỹ mà bao món hàng được chuyển vận lên Alaska, sang Nga, sang các xứ ở châu Á, v.v.  Vào thời thế chiến thứ 2, Seattle là tổng hành dinh của hãng Boeing và sau đó hãng nầy đã thành công chuyển sang dẫn đầu trong việc sản xuất các loại phi cơ dân sự nỗi tiếng mà Boeing đã trở thành một thương hiệu cá biệt.  Kinh tế chính thức của xứ Mưa thì "khủng" lắm các bác; ông bà mình có câu "rừng vàng biển bạc" mà xứ Mưa thì là cảng chính của cả bao thứ thiên nhiên ưu đãi.  Từ nông sản, lâm sản, cho đến hải sản, xứ Mưa (cảng Seattle) là nơi họ tụ cả bao thứ về và cũng từ nơi nầy họ "xuất" đi bao nơi khác.  



Sau nầy bao ngành kỹ nghệ khác cũng đã được phát triển ở đây; dẫn đầu là kỹ nghệ hàng không sau đó đến ngành y tế, truyền thông, truyền hình, báo chí, vi tính cho đến bao cơ sở hệ quốc phòng nào là trại lính, không quân, hải quân, tàu ngầm đều có cả...;   Người Việt mình thì đã có mặt ở xứ Mưa từ đầu thập niên 1960's (đa số là dân du học); dĩ nhiên đến năm 1975 thì người Việt mình mới ồ ạt đến định cư nhiều nhất và đến nay thì đã có tròn trèm cỡ 80 ngàn người mình sống từ Tacoma qua Seattle lên đến khu Everett.

Xứ Mưa là thành phố cảng nước mặn cách khá xa bờ; tuy nhiên vùng vịnh Puget Sound rất sâu và khá rộng.  Seattle được dựng sát cảng chính mà có đường xa lộ số 5 đổ dài từ San Diego của nam California cho đến tận biên giới Canada đi xuyên qua trung tâm của thành phố.  Xứ Mưa đẹp có vẻ thuỳ mị mà "chảnh" ngầm đấy các bác.  Đẹp đến cỡ họ chẳng cần quảng bá hoặc quảng cáo; ngược lại xứ Mưa đẹp đến cỡ họ còn quảng cáo "ngược" nữa là khác; nào là "Seattle mưa dầm dề, mưa lê thê, mưa buồn rả ruột .... thế bà con ở xa đường phiền đến làm chi ... nhất là dân Cali ... chớ nên lên nhá![/i]"  ;)

Vâng, xứ Mưa có tháp không gian (the Space Needle), có chợ cầu ông Lãnh (Pike Place Market), có công viên tiền phong (the Pioneer Park) gần khu Lakeview mà cha con Lý Tiểu Long an nghĩ.  Ngoài ra Seattle còn có Ballard Lock, có hai cầu nổi đầu tiên và dài nhất thế giới, có bao cái hồ đẹp mà nhiều đến cỡ ít ai nhớ hết được.   Trong khu chợ cầu ông Lãnh, có hàng cá bay mà bác hp10/76 đã nhắc.   Cách họ bán cá khá hay, họ cùng hò, cùng reo, kẻ phóng cá, người chụp bắt cân, gói, và giao lại cho khách một cách khá đặc thù để bán hàng ở chợ xứ Mưa.   :)

 Cảm ơn Bí Bếp cho mình du lịch đến xứ Mưa của Bí Bếp . Nhưng mà vì sao VN mình gọi là xứ Mưa vậy?

Em đoán chắc do mưa nhiều ;D

Chào bác Hai Ruộng, Liz và bà con:

Về tựa đề "xứ Mưa", Bí Bếp có giải thích ở phần đầu trang rồi nè:

http://www.quansuvn.net/index.php/topic,13942.40.html

Trước giờ em biết về Seattle là qua bộ phim nổi tiếng "Sleepless in Seattle" Việt Nam dịch là "Không ngủ ở Seattle" và diễn viên chính là Tom Hanks và Meg Ryan. Sau đó thì biết thêm Seattle là thành phố thuộc bang Washington và ở Mĩ thì có Washington State và Washington D.C giờ đọc được bài của bác em mới biết Seattle còn gọi là xứ mưa. Em có gia đình họ hàng ở bên Illinois mà gia đình hiện nay đang ở Chicago đợt 2005 em có cậu bạn người Mỹ sang Việt Nam dạy tiếng Anh có nói cho em biết là người ta chỉ biết đến Chicago và tưởng Chicago là thành phố chính của bang Illinois nhưng không phải vậy hình như là 1 thành phố khác cậu ý có nói tên mà em quên mất bác Bí Bếp có biết thì giúp em nhớ lại với. Em có nhớ cậu ấy dùng cụm từ "Capital Of State" theo em hiểu là thành phố chính hay thủ phủ của bang có đúng không bác Bí Bếp?

Muốn thấy nhiều cảnh của Seattle, mình có thể xem những phim như "Ông Phật Bé" (The Little Buddha) hoặc "Người Sĩ Quan và kẻ Hào Hoa" (An officer and a Gentleman), hoặc "Đời sống hoặc những gì giống vậy" (Life or Something Like It).  Phần DrChicken diễn tả có thể nói về thủ phủ của tiểu bang; thí dụ như Springfield là thủ phủ của bang Illinois mà thành phố Chicago là nổi tiếng chỉ sau New York.  Ở bang Washington thì thành phố Olympia mới là thủ phủ (phố nhỏ cách xứ Mưa một giờ lái xe về hướng nam của xa lộ số 5).  

À đúng rồi cám ơn bác Bí Bếp đúng là SpringField, hôm trước trên kênh HBO có chiếu "An officer and a Gentlement" mà em lại không xem lần sau phải xem mới được. Bác ở bên bang Washington vậy chắc giáp Canada đúng không bác, vậy chắc bác đến thác Niagara rồi nhỉ? Thích thật ước gì 1 lần được đến đó

Bác Bí muốn xem nhiều cảnh đẹp thì dông xe theo đường 82 sẽ là phong cảnh thiên nhiên hoang sơ nhưng hùng vĩ, một hoang mạc mênh mông, nhưng lại có những dòng sông trong vắt, đẹp tuyệt. Một vài gia đình đình ngồi trên xuồng máy ra giữa dòng rồi nhảy xuống bơi lặn, chợt nghĩ về HN của mình chật ních người, mù mịt khói bụi mà thấy...chốn ấy hình như không có tí gì gọi là ô nhiễm thì phải, cực ít dân cư.

Chẳng hay ngài tiến sĩ Gà đang cư ngụ chốn nào? Đúng là bác Bí có ở Washington thật, cũng sát Canada luôn, nhưng để đến Thác Niagara thì chắc phải bay tròm trèm cỡ...5h trên chặng nội địa nữa mới tới được. ;D, tương đương đi từ HN đến Tokyo.

Trước em có xem 1 bộ phim tài liệu của nước ngoài về thời kỳ chiến tranh Việt Nam và cả thời kỳ hậu chiến (cả trong nước và hải ngoại nữa) thấy ấn tượng cái đoạn nói về 1 ông người Việt từ VN sang Mỹ để kinh doanh buôn bán, ông này lại buôn bán ở ngay khu Sai Gon little và lại còn treo cờ đỏ sao vàng với ảnh Bác mới chết chứ :D, thế là bị đám cờ vàng ba sọc đến quây đập phá cửa hàng, phải nhờ cảnh sát Mỹ can thiệp mới xong. Sau đó ông này cũng chuyển đi chỗ khác làm ăn.  ???

Bác Trường...Kể ra ở cái chỗ đó mà làm vậy cũng khó. Ngẫm cũng lạ, Mỹ chưa từng thua ai, và cực kỳ tốn công của, nhân mạng trong cuộc chiến ở Việt Nam, nhưng chuyện qua họ cũng nhìn và chấp nhận thất bại đó. Với những nhân vật là chóp bu, công cụ cho họ rồi cũng như những anh dân thường vô danh tiểu tốt vì chẳng còn tác dụng gì. Vậy mà mấy chú em dại chẳng tài cán gì mà cứ như cóc hít trương phềnh bụng lên kêu gào, diễn tuồng...để làm cái líu gì nhỉ? Khổ thật.

Bác ơi em ở Việt Nam thôi, cám ơn bác vì đã cho em biết thêm thông tin. Hóa ra vẫn còn xa lắm mới đến được đó.

Đây là thông tin thêm cho bác về nhân vật đó.

http://vietbao.vn/Xa-hoi/Ong-bam-dap/40130407/422/

Hồi đó bn có học một ông thầy Anh văn, theo ông thì bác Trường kia cũng chưa chắc phải yêu nước thương nòi gì mà chỉ là tính kiếm tiền bảo hiểm.

  Đ/C binh nhì đừng phát biểu lăng nhăng nhé ! Tại sao lại "suy bụng ta ra bụng người" vậy ! Bậy bạ hết sức ...

Nghe @Bíbếp nói xứ mưa hoài, làm tớ cứ tưởng bạn ấy trước ở bộ đội biên phòng đồn Y-Tí^* trên Lào Cai, sau đi xuất khẩu lao động trời Tây chứ?  ;D
---------------
* Y-Tí: xứ mưa.

bác đừng qua Mỹ sống. Nói năng kiểu đó ngoài đường thì bị họ hội đồng nhừ tử. Ở công sở thì vừa mất việc vĩnh viễn vừa đi tù mọt gông. Mình cũng là dân tộc bị bọn da trắng phân biệt chủng tộc chà đạp và khinh rẻ, sao lại đi hùa theo bả của chúng để làm mất nhân cách người da màu như thế?

Bác nghĩ sao nếu người Phi, người Ả Rập cũng nói mấy thằng "ma bùn" Việt Nam (gooks) đi đâu cũng chỉ chuyên ăn cắp và ăn bám xã hội?

Bác codo ạ, thực sự là em chưa bao giờ thích sống ở Mĩ, nhưng không phải vì thế mà em ghét người Mĩ, cũng không phải em có đồng nghiệp là người Mĩ mà em thích người Mĩ hay xứ Mĩ. Từ "Rệp" ở bên em thường dùng để gọi người Ả rập và nó không mang tính chất phân biệt chủng tộc bác ạ, em cũng có bạn học, đồng nghiệp, bạn từ thời thanh thiếu niên là người gốc Bắc Phi hay Châu Phi nói chung nên bác có thể hiểu rằng em không phân biệt chủng tộc bác codo nhé, lại càng không có chuyện ăn bả như 1 số người mà bác biết. Tuy là có những người da trắng phân biệt chủng tộc đó và tình trạng đó bên em có lẽ ít hơn bên bác ạ nhỉ? Nhưng nếu người da mầu có những tên gọi như cái "tên" mà bác viết dành cho người Việt thì người da trắng cũng không tránh khỏi cái "tên" mà những dân tộc khác dành cho họ đâu.

Người da đen, người Rệp có muốn nói người Việt lười cũng không được vì người Việt tuy thế nhưng rất cần cù, chăm chỉ và thông minh, chính bản thân người da đen, người gốc Bắc Phi nói chứ không phải người da trắng.

Chào các bác:

Sẵn dịp một số bác "tám" về sự cố phân biệt chủng tộc, màu da, v.v.  Bí Bếp có phản ảnh như ri; thông thường khó ai tránh khỏi những sự kỳ thị trong đời sống, từ đức tin, niềm tin, cho đến giới tính, tôn giáo, chính kiến, tầng lớp xã hội, sắc tộc, hoặc ngay cả vùng miền mình đã sinh ra hoặc lớn lên...!

Điều quan trọng là mình có đủ hiểu biết, tự trọng, và khiêm nhường để cảm kích bao sự khác biệt trong đời sống đủ sắc màu của một quần thể và môi sinh mà chúng ta đang chia sẻ cùng nhau để gọi là...  :)

Vâng, chúng ta thường sinh hoạt và phản ứng dựa trên kinh nghiệm và những gì chúng ta chỉ biết như vậy; tuy nhiên... khả năng "cập nhật" mà mình gọi chung là "cái học" cũng thường đến với chúng ta qua nhiều lăng kính và hoàn cảnh sống cũng khác nhau; Bí Bếp xin kể lại một chuyện thật trong đời sống về quan niệm phân biệt chủng tộc của Bí Bếp nhá.

Bí Bếp đến Mỹ và "được" người bảo trợ cho đi làm việc khá sớm (từ ngày thứ 3, sau khi đặt chân đến xứ Mỹ).   Người bảo trợ của Bí Bếp là một kiến trúc sư ở bang Louisiana; ông ta có một công ty chuyên phát triển khu dân sinh mới.  Dĩ nhiên, lúc đó Bí Bếp còn khá "xanh" nếu không phải nói là "quờ quạng"; vâng, Bí Bếp cũng khá "nhạy cảm" với gốc bản của mình và chú ý đến những quan niệm kỳ thị mà xã hội Mỹ thời đó vẫn có thể còn xảy ra vào thời kỳ cuối thập niên 1970's.

Một hôm nọ, anh bạn Mỹ làm chung chổ, đưa Bí Bếp ghé ngang một quán ăn nhanh, một tiệm bán món gà rán có tên là Popeye Fried Chickens cũng giống như một số tiệm KFC's mà chúng ta thấy có mặt ở Sài Gòn hoặc Hà Nội hiện giờ.  Thông thường vào giờ trưa cũng là giờ cao điểm nên có khá nhiều khách xếp hàng chờ mua và lấy đồ ăn trưa.  Bí Bếp đứng sau lưng anh bạn làm chung, quan sát khá kỹ lưởng, mặc dù vốn liếng tiếng Anh của Bí Bếp tuy còn nghèo nàn nhưng cũng tạm đủ để trao đổi, mua đồ, v.v.  Đến lượt Bí Bếp, một cô bán hàng gốc Cajun chu miệng hỏi:

- Anh muốn gì, gà đen hay trắng? (What ya want?  Dark meats or white meats?)

Trong đầu Bí Bếp trở nên lùng bùng...; Bớ làng nước, cái gì đây? Ngay cả ...gà mà chúng cũng còn kỳ thị nữa sao!  ::)   Bí Bếp ấp úng và xử dụng ngay động từ to quơ:

- Tôi muốn mua ít gà rán...  (I'd like some of those chickens)  :-\ :-[ :o

Ghi chú:

Cajun: Người da trắng gốc Pháp xuống định cư ở bang Louisiana từ Canada

Gà đen (dark meats) = là phần đùi

Gà trắng (white meats) = thịt ức và cánh

Chưa đọc tới đây thì em tưởng là:

chứ!

Ai biết đâu xứ Mỹ rắc rồi quá, có mỗi con gà mà trên thì roai, dưới thì đắc!

Không phải tự nhiên mà có câu hỏi này. Nguyên bản của nó, "Anh thích gì hơn, ngực hay đùi?", đã bị hãng gà rán cấm tiệt sau khi có kẻ dở hơi mang ra tòa kiện về tội thóc mách xâm phạm tới sở thích quá riêng tư.

Bác lính tình nguyện, tất cả những cái tên đó đều xuất phát từ định kiến (prejudice) và nếu bác nói ra thì nó thành miệt thị chủng tộc (racist). Rõ ràng bác không dùng một cách vô tư rồi, vì em thấy rõ bác nói là ""bọn đen" và "bon Rệp". Ta không bàn đến chuyện thích sang Mỹ hay không, nhưng bác không thể chỗi được là trong mắt bác, "bọn đen" và bọn "Rệp" là một lũ người ở đâu cũng chỉ là lũ tệ nạn, tha hóa và gánh nặng của xã hội. Cái này quá rõ ràng.

Trong tiếng Anh và tiếng các nước châu Âu có hàng đống từ miệt thị xuất phát từ tư tưởng sô vanh nước lớn và tính siêu đẳng chủng tộc. Ai cũng biết "nigger" "spade" dịch là nhọ, là đen nó tồi tệ thế nào. Và ai cũng biết đó là cái tàn dư của chủ nghĩa nô lệ ở cả châu Mỹ và châu Âu. Bác biện minh sao được. Có thể bác nghĩ bác dùng một cách hồn nhiên, hay nhwunxg nguwoif Việt ở chỗ bác quen dùng nhwu thế, nhưng em khẳng định với bác là bác và nhwunxg người đó đang ăn phải bả của bọn người da trắng xấu xa. Không pahir cứ da trắng là xấu, nhwung những kẻ dùng nhwunxg từ như thế để chỉ người khác chủng tộc thì, xin lỗi, có vấn đề.

Chắc bác chỉ ở Thụy sĩ, nơi người Việt ít và ảnh hưởng khôgn sâu rộng. Mời bác qua Đức qua khối XHCN cũ để xem tụi bản xứ phân biệt chủng tộc khen ngợi người Việt thế nào nhé: lọc lừa, dối trá, lười biếng, làm lũng đoạn xã hội phương Tây, ăn bám trợ cấp,, vv và vv..đủ cả. Em ngồi xó bếp nhưng cũng biết được điều này.


Bác ở quân sử Việt Nam, nghe chuyện đánh Pốt, thử hỏi mấy ông cựu binh xem nghe từ Duôn có lộn máu hay không. Hay hỏi mấy ông cụ già họ cảm thấy sao khi bọn thực dân gọi mình là lũ An nam mít

Bác Bếp: từ thịt đen thịt trắng ở con gà chả dính dáng gì đến chủng tộc cả, nó chỉ là sản phẩm của nước Anh dứoi thời nữ hoàng Victorria. Bà hoàng này rất khắt khe với chuyện tình ái, tình dục. cái đùi (thighs) và cái ngực (breast) nó nghe gợi dục quá, do vậy bà ta mới bắt gọi là thịt đen (phần đùi) vì chỗ này hoạt động nhiều nên thịt có màu sẫm hơn, và thịt trắng là phần ức gà. Đơn giản vậy thôi. Chỗ này tiếng Anh nó nghèo nàn nên mới vậy chứ tiếng Việt thì đã có giò và ức. Nghe ngon miệng chứ chả gợi tẹo nào. ;D

Bác CoDo:

Chính xác!  Thế mới gọi là "sự cố" chứ (mình chỉ biết những gì mình biết mờ); từ thửa ban đầu ngơ ngác đó, tiếng Anh có dư đâu mà hiểu được thứ gì gọi là "leg man or breast man" đâu nào!  :-[  Chừ thì mới hiểu được Bí Bếp là .... leg man!  ;D

 Gữi BÍ Bếp ! Bây giờ mình mới hiểu vì sao xứ người lại có tên là xứ mưa . Vậy là anh em người VIỆT mình đi đâu cũng mang theo tâm hồn người Việt . Mang cái chất mưa trong thơ ca nơi quê nhà để đặt tên cho vùng đất mới . Hay , quá hay . Mình gữi thêm một ít mưa từ quê nhà sang đây : ".... Đất nào cằn , thì hạt mưa rơi ...." . Mưa ! để cho trâu ơi ! theo bầy , trâu về đồng cỏ mênh mang ...".( Vì hồi nhỏ mình từng là trẻ chăn trâu mà )

bác ơi đó là ông thầy Anh văn nói chứ bn không nói.
Mới sửa lại bài trước, cho thêm link vào, các bác có thể tham khảo.

  Thực ra thì tôi cũng hiểu vậy , nhưng mong bạn nên rút kinh nghiệm lần sau đừng đưa những lời nói "ngoài luồng" như vậy vào đây , bởi như vậy là xúc phạm người ta đấy . Cái kiểu bình luận "nhăng cuội " ấy thì đâu chẳng có , nếu ai cũng đưa vào đây thì chẳng nhẽ tất cả những hành động  yêu nước , anh hùng ... đều xuất phát từ lợi ích cá nhân mà ra cả sao ?

Xin lỗi các bác ! cho em xen ngang chút nhé!nhân truyện vàng,đen, trắng.
Cách đây khoảng hơn hai mươi năm,trên một chuyến tầu điện,ở một thành phố đông đức(chưa đổ tường)có hai cô gái VN ngồi trên hai ghế (chỗ có bốn ghế).Đến một ga nọ,có hai anh da đen(người Mozambich)lên và ngồi vào hai ghế trống đối diện với hai cô VN kia,hai cô nhăn mặt nhìn nhau,đứng bật dậy, và cùng chạy xuống cuối toa. VM cảm thấy sấu hổ! muốn ù cả tai,bèn nhẩy vào ngồi và chào hai anh bạn kia với những cái bắt tay thân thiện. Thì ra họ là những sinh viên của trường gần đấy!đương nhiên là họ nhận ra thái độ của hai cô kia và họ không vui,họ nói:Chúng tôi rất biết VN và rất quí các bạn!VM đành đổ lỗi cho điều ít sấu hơn bằng lý do:tôi là sếp và ở châu á phụ nữ ít được tôn trọng nên thấy tôi họ phải tránh!!! hi hi chẳng biết họ có tin hay không nhưng dù sao VM cũng cảm thấy đỡ hơn.Chuyện nhỏ đã lâu mà sao VM vẫn nhớ mãi. lạ !

truyện của bác thì ngược em lắm á, vầy nhé em đi lên xe bus cùng 2 cô vn, trên xe còn 3 chỗ trống, có 2 anh chàng mỹ đen ngồi đối diện 2 cô vn lền nhảy vào chổ nói chuyện luyên thuyên với 2 anh mỹ đen, rồi lấy bóp và áo khoác của 2 cổ để lên cái ghế còn lại....vậy là em đứng....đu xe....xe tới trạm dừng thì 2 cô ấy rủ 2 anh mỹ đen đi bar, thế là cả 4 đều ok, cùng nhàu xuống xe...chuyện lâu mà sao em vẫn nhớ mãi ! Lạ !

lúc em đi concert nhá, ( là lúc rạp hát ấy ) em đang ngồi thì có 1 cô vn nhỏ xíu chừng 17 tuổi nhảy vào ngồi kế bên em, xong do ngồi khá xa bạn em gọi em lại em vừa đứng dậy thì cô nhỏ ấy lấy áo khoác bỏ lên ghế em ngồi. sau đó em quay trở lại thấy thế thì khá bực nhưng bảo lấy áo lên. xong bạn em đòi đổi chỗ, 1 lần nữa em đứng dậy nhỏ đó lại bỏ áo khoác lên ghế em, bạn em lại thì nhỏ không cho nói "ghế này cho bạn trai nó" em tức quá, vừa bực nữa ( rạp đã hết chỗ ) em lại chỉ vào mặt nhỏ "mày vừa vừa phải phải thôi", thế là thằng bạn em ngồi xuống. được 30 giây thì nó đứng dậy ra ngồi dưới đất để chụp hình, nhỏ đó lấy cái ghế đó.....bạn trai nó vô ngồi.

không phải em ích kỷ gì, chỉ là thấy bực vì thấy sao con gái Việt Nam mình vô duyên đến thế. lúc đó người em nóng bừng bừng, làm xem chương trình ca nhạc mất cả vui.

kzviet - hậu câu chuyện được kể lại rằng:sau đấy hai cô cùng lấy hai "chàng" Đức . có cái xe TRABAN "chuồng gà di động" rất hôi và sộc xệch(để được ở lại)
Ôi con gái Việt ơi!

Xin lỗi bác muối nhá, em bị đu dây điện vì lý do vô duyên. Nói chứ con gái Việt cũng lắm thành phần, trong nước ra ngoài nước, hôm bữa em gặp 1 cô nhỏ nhỏ đi chung xe buýt, mặc đồ thì thấy "dân chơi" lắm. Nhưng nói chuyện thì cũng được  ;D ;D ;D

 BY tôi cũng có một vài câu chuyện thuộc loại phân biệt chủng tộc ở Trời Tây góp chuyện đây .

 Binhyen cũng có 4 năm sống học tập và làm việc ( buôn lậu là chính ) ở Trời Tây xa xôi đó , trước ngày về nước còn kịp cưới vợ và xịt sinh thằng cu lớn ở bên đó ( bỏ chạy không để họ phải đuổi ).
 Những năm tháng bên đó vui buồn gì cũng có hết , cũng từng cảm nhận được tình cảm của người dân các nước XHCN với lưu học sinh VN , cũng từng làm ăn với dân Tây đầu đường xó chợ và cả những ông Ta thuộc loại đầu chày đít thớt nữa , nhiều phi vụ làm ăn với dân buôn Balan , Rumania , Tiệp khắc , Nam tư , Liby và có cả với dân gốc Phi ( chẳng biết họ mang quốc tịch gì chỉ biết da họ đen) . Nói chung va chạm với họ nhiều , nhất là về kinh tế , về ngôn ngữ giao dịch thì cứ tiếng bản xứ mà nói với nhau và đối với BY ngôn ngữ bản xứ giao dịch vớ vẩn không phải là chuyện khó khăn gì ( nói bừa đi thế nào họ cũng hiểu , trừ mỗi con số là cần chính xác nếu không sẽ mất tiền ngay ) .
 Về giấy tờ tùy thân thì BY quá ngon lành và nếu có muốn ở thêm chục năm nữa cũng không thằng Phú lít nào dám động tới ( miễn là đừng làm bậy ) , về tiền bạc thì cũng thuộc loại có số có má , cái gì ngon là tìm tới ăn chán thì thôi , cái gì đẹp nhất là dùng mà BY thì chỉ khoái dùng đồ mua ở Korecom ( mua bằng USD) , cuộc sống ngày đó phải gọi là Thiên đường , kiếm tiền và ăn tiêu thoải mái lâu lâu đóng một kiện hàng gửi về nhà làm của để dành , biết được giá đất HN lên như bây giờ BY mua vài chục mét ngang mặt đường thì bây giờ bán đi qua Mỹ mua vài thành phố con con như Bí Bếp nói cũng vẫn thừa ối tiền .
 Những người đã làm ăn với BY thì phần lớn họ là người tốt , có người rất tốt đằng khác , họ sống chân tình và có trách nhiệm , thậm trí có người rất nể dân VN mình bởi phong cách làm ăn và thông minh nhanh nhẹn , họ tôn trọng tình cảm cá nhân của mình chẳng bao giờ dám bờm xơm với vợ con mình ( chắc họ sợ BY vác dao chém đây ) , chuyện thật thà tin tưởng nhau trong làm ăn thì họ luôn tin mình tuyệt đối xong họ có chút hơi tham , nếu thống nhất giá cả xong rồi mà thấy mình lời lãi nhiều hơn họ nghĩ là họ trèo kéo thêm hoặc tạo ra khó khăn để cò quay thêm chút nữa , điều này có thể hiểu được . Ngược lại họ cũng có những cái ngù ngờ đến khó tin trong làm ăn , nếu ta khai thác cái ngù ngờ này của họ triệt để thì kiếm vài trăm USD hay 1 2 cây vàng từ họ là điều không khó , điều quan trọng là chúng ta có làm với họ hay không mà thôi , điều này nhiều người VN đã làm với họ nhưng với BY thì không bao giờ làm mất uy tín của mình , sự sống còn trong kinh doanh buôn bán với họ là ở chỗ này .

 Có một lần BY đi ngang qua cửa một Block vào buổi chiều , bản tính mau miệng hay chào hỏi nên BY chào  một bà già ngồi trên ghế trước cửa , bà già gọi BY lại rồi hỏi :
- Con là người VN phải không ? Trước kia máy bay Mỹ có ném bom vào nhà con không ? Con có đi bộ đội không ? ..vv và ..vv . Bà cụ rất quan tâm đến người VN chúng ta ở thời điểm VN có chiến tranh bằng tình cảm thương yêu nhất , thế rồi bà cụ đó nói :
- Chồng mẹ mới mất ít ngày , quần áo của ông để đầy tủ không ai mặc , bây giờ mẹ cho con mang về mà dùng , đồ vẫn còn tốt lắm .
 BY từ chối mãi không được , thế rồi bà cụ bắt BY ngồi lại để lên nhà lấy đồ xuống cho , BY ngồi nghĩ mãi vấn đề không phải là mấy thứ đồ bà cụ cho mà là tình cảm của người dân XHCN đối với người dân VN chúng ta , thế rồi bà cụ bê xuống một ôm quần áo được bọc trong túi cẩn thận cho BY , đành phải nhận xách đi cách vài Block thì đem bỏ thùng rác .

 Thêm một chuyện nữa :
 Hôm đó BY cùng thằng bạn Tây lái xe đi công việc về , tới ngã 4 đèn xanh đèn đỏ thì dừng lại chờ , một nhóm người toàn thanh niên choai choai tay cầm chổi tay cầm bình nước xà phòng chạy ra lau kính xe , họ làm không đòi hỏi và cũng chẳng theo yêu cầu của mình , đèn xanh bật lên cho họ ít tiền rồi đi , tới ngã 4 tiếp theo lại một tốp nữa và vẫn cái bài lau kính xe , ngồi trong xe BY thấy họ chạy ra đường thì mình xua tay cho họ biết là không có nhu cầu , kính xe mới lau xong thế là một thằng choai con nhìn vào xe và hềnh hệch cười chỉ chỏ nói :
- Ồ ! Một con khỉ vàng , con khỉ vàng chúng mày à .
 Một nỗi buồn lớn tràn về trong lòng của BY , thì ra lớp người già của các nước XHCN cũ họ không có sự phân biệt chủng tộc , họ còn thương yêu đồng cảm với những dân tộc bị áp bức trên Thế giới , họ sẵn sàng giúp đỡ những nước vừa trải qua chiến tranh , một điều gì đó rất tình người .
 Còn lớp trẻ sau này dù chỉ là một thằng đánh giày hay rửa xe nhưng thái độ phân biệt chủng tộc thể hiện rất rõ . Người da trắng họ luôn tự hào là nòi giống thông minh nhất thế giới ( điều này là do họ tự nghĩ ra chứ chẳng ai công nhận như vậy cả ) Điều này là có thật và đã từng xảy ra ở rất nhiều nơi trên Thế giới , nếu được giáo dục tốt thì sự phân biệt này ở họ sẽ mất đi nhưng nếu buông lỏng về tư tưởng thì chủ nghĩa so vanh chủng tộc ở họ sẽ lại bùng phát .

 Vài điều mà BY nhìn nhận được ở xứ người , vui có buồn cũng có tâm sự để anh em cùng các bạn hiểu thôi .
 Xứ ta , ta ở , tiếng nói của ta thì ta dùng , dù giàu dù nghèo gì về xứ mình vẫn là sướng nhất , không phải vô duyên mà Bác Hồ nghĩ ra rằng : Không có gì quý hơn độc lập tự do .
 Nghe có vẻ hơi Đỏ xong thực tế lại là như vậy .

 BY từ chối mãi không được , thế rồi bà cụ bắt BY ngồi lại để lên nhà lấy đồ xuống cho , BY ngồi nghĩ mãi vấn đề không phải là mấy thứ đồ bà cụ cho mà là tình cảm của người dân XHCN đối với người dân VN chúng ta , thế rồi bà cụ bê xuống một ôm quần áo được bọc trong túi cẩn thận cho BY , đành phải nhận xách đi cách vài Block thì đem bỏ thùng rác . sao bác không đem cho người nghèo ấy?

 Vài điều mà BY nhìn nhận được ở xứ người , vui có buồn cũng có tâm sự để anh em cùng các bạn hiểu thôi .
 Xứ ta , ta ở , tiếng nói của ta thì ta dùng , dù giàu dù nghèo gì về xứ mình vẫn là sướng nhất , không phải vô duyên mà Bác Hồ nghĩ ra rằng : Không có gì quý hơn độc lập tự do .
 Nghe có vẻ hơi Đỏ xong thực tế lại là như vậy .

Không có gì quý hơn độc lập tự do đúng thật đấy bác ạ, hôm qua em vừa đi làm về, có thằng nhóc choi choi da trắng tóc vàng chừng 13 thôi vào chỗ em mua caffee dẫn theo 1 đám, rồi bày đặt nhái giọng của người mình, nó làm cái mặt rất đáng ghét, lúc đầu em đã không nói gì nó cứ vễn mỏ lên cười hề hề rồi chu mỏ hút huýt. Bực quá em không nói gì quay qua liếc nó 1 phát, không chớp mắt. Thế là nó sợ  :D nó nói "i'm just kidding". Em cũng chả nói gì làm caffee cho nó xong lườm nó 1 phát nữa. Nó bỏ đi luôn  ;D ;D ;D nhiều đứa choi choi mỹ trắng mất dạy hết biết.

Trong trường thì xém bị vào sổ đen vì cầm đàn guitar đập vào đầu 2 thằng Mễ. Số là lúc đó đang lúc concert ( hoà tấu ) em lên trình diễn, đang lúc thực tập 2 thằng Mễ cùng trong band của em chọc em, nhái giọng rồi lấy đàn thọt vào lưng em, cạ vào đầu em, tức nóng máu em quay sang 1 cái "bốp".....nát cây đàn.  ;D tụi nó sợ im re mà chắc đau quá nên im luôn. Ông thầy lại mắng em rồi suýt xoa cây đàn mà chẳng màn gì tới 2 thằng mễ, mà em còn nóng máu quá, em cũng chả sợ gì, ổng lôi em vào phòng giám thị và đòi kiểm điểm  ;D ;D ;D. em đền tiền cây đàn hết chuyện, 2 thằng mễ không đụng tới em nữa  :)

 Gửi KZViệt !
  Hì ..hì ! Sao bác không đem cho những người nghèo ấy ?
 Nói vậy là BY biết rằng bạn chưa hiểu gì mấy về những nước XHCN cũ rồi .
 Cuộc sống của người dân những nước XHCN cũ khá ổn định , có thể chưa đẹp chưa thật sự tiện nghi , chưa được sang trọng nhưng để dùng từ nghèo tới cùng kiệt ở họ thì có lẽ không có , miễn là họ phải là người chịu khó lao động thì không bao giờ nghèo cả , mọi công dân tới tuổi lao động thì phải làm việc có nơi đào tạo ngành nghề hẳn hoi bằng cấp đầy đủ rồi mới có nơi tiếp nhận làm việc , nếu còn đang đi học khi là sinh viên vẫn được cung cấp đầy đủ để ăn học không phiền tới người thân , về già lương hưu đầy đủ để sống không cần nhờ cậy con cháu , tiền lương của mọi người dân chi tiêu thoải mái là vừa đủ chi trả mọi khoản từ tiền trả góp mua nhà tới xe cộ cùng mọi sinh hoạt khác , người dân họ sống khá tằn tiện tiết kiệm nên người già lại có những khoản tiền tiết kiệm rất lớn . Khi ốm đau đi bệnh viện được miễn phí hoàn toàn từ thuốc men đến ăn uống lúc nằm viện , khi về cơ quan vẫn có ít nhất 75% lương nữa . Học hành cũng miễn phí .
 Mọi hàng hóa đều được in giá thẳng vào vật định mua nên không mệt đầu óc sợ đắt rẻ cho người có nhu cầu dùng , giá cả luôn ổn định ví dụ 1kg đường kính trắng giá 1 đồng thì 30 năm sau nó vẫn chỉ là 1 đồng không hơn 1 xu , 1 chai bia 50 xu thì xuống biển hay lên rừng dù hẻo lánh xa xôi hay thành phố cũng chỉ là 1 giá và hàng hóa thì không bao giờ thiếu trừ những thứ có thể gửi về VN bán sinh lời lãi . Ở bên đó có người chui nhặt thùng rác thật nhưng tuyệt nhiên không hề có thằng da trắng nào làm việc đó chỉ có mấy thằng Digan mới làm những việc này , dân này ít học và chỉ làm những việc như dọn dịp vệ sinh xã hội hay những công việc nặng khác , chẳng phải xã hội phân cấp mà dân tộc này họ thích sống như vậy , quyền bình đẳng là ai cũng như nhau . Những năm ở bên đó BY chỉ thấy duy nhất 1 người da trắng ăn xin ngoài chợ tuổi khoảng 35 40 và người đó cụt 2 tay và 1 chân , nguyên nhân BY không rõ , dưới thành phố biển cũng có những ban nhạc biểu diễn xin tiền xong họ không xin mà là bán những bản tình ca hay bài hát mà họ đang diễn , ai thích thì bỏ tiền vào rồi đứng nghe , ai đứng nghe mà không bỏ tiền cũng chẳng sao .
 BY không dám so sánh các nước XHCN cũ với những nước TBCN chỉ muốn nói cuộc sống của người dân XHCN khá đồng đều khoảng cách giữa người giàu và người nghèo là rất ngắn , nếu bảo đem cho ai đó quần áo cũ là khó vì ai cũng có , xã hội cũng rất trật tự và tự giác mọi người sống tôn trọng pháp luật , bạn có thể đi chơi đêm la cà khắp nơi không sợ bất kể chuyện gì . Nói chung cuộc sống của người dân các nước XHCN cũ khá dễ chịu .
 Bởi vậy tốt nhất đồ cũ , quần áo cũ cứ mang bỏ thùng rác , ai muốn dùng ra đó mà lấy . ;D

Mấy bác cho hỏi cái trò đấu vật tự do kiểu La mã cho người ta cá cược ở bên Mỹ có còn được cho phép hay không.Hồi đó có lên mạng xem mấy trận...Kinh khủng :(

Bác BY tì có lẽ chưa sống dưới chế độ TBCN , còn bạn KZv Vietj thì chưa sống ở Tây dưới thời XHCN nên vì vậy bị "chênh" . Thực ra dưới chế độ nào cũng có mặt trái và phải của nó : Em thí dụ : XHCN thì "cha chung không ai khóc,,," TBCN thi "sống chết mặc bay , tiền thày bỏ túi ..." Cá nhân em thì thích XHCN hơn ..... Nếu ai cũng ý thức được công việc của mình ...
  Về phần bọn tây trắng nó coi thường người có màu da khác , cụ thể là người Việt mình thì cả bác BY và KZ Việt nói quá đúng ... Làm gì bây giờ hả các bác ??? Đánh , đấm thì em cũng làm qua rồi , nhưng nó chỉ sợ mình lúc ấy thôi .... Vì vậy , chỉ mong thế hệ sau cố gắng lên ... Để mấy thằng Nhật khi ra nước ngoài tự xưng là người VN khi tây nó hỏi ( rất nhiều người VN mình xưng là người Nhật khi bị tây hỏi ) ...

Vâng cảm ơn bác Linhmoi đã nói hộ ý em cho bác BY  :) Em sinh ra dưới XHCN và lớn lên TBCN  ;D em nói chia cho người nghèo ở đây cũng có nhiều khía cạnh lắm. Mong bác BY đừng suy nghĩ là em nghĩ rằng TBCN hơn XHCN nha. thân  ;)

@ linhmoi, như đã nói vài trang trước, chỗ em làm có người Việt nhưng gặp đồng hương thì tự nhận mình là Philipeans. Quả thật em không quan tâm. Những người như thế nếu không tự hào mình là người Việt, đi xưng mình là dân tộc khác thì càng tốt. Vì như thế họ không còn tự nhân mình là người Việt thì mình cũng chẳng cần phải quan tâm đến họ làm gì.

@tankt90s : Vâng thưa bác bên này nó vẫn chiếu hàng ngày, đấm tới nỗi chảy máu, sức răng cũng còn đấm. Có anh đấu sĩ người Việt tên là Cung, cũng có đánh trong đó. Anh ta được mời vào đóng phim, phim gì thì em không biết nhưng xem quảng cáo thì rất hay, mong bác nào ở Mỹ thì cho em biết thêm thông tin.

Riêng và anh Cung làm sao mà được vai diễn thì em xin nói vắn tắt. Ông đạo diễn cần người Nhật to đô con, nhưng không có ( các bác cũng hiểu tại sao  ;D nhật thì toàn cao kều ), xong thì cái studio mới mở ra cho toàn bộ Châu Á. Cung vào lấy đơn, ông thấy đô con, lại nói tiếng Việt giỏi, nên sửa vai người Nhật thành người Việt. Tự hào chưa  ;D

Quên nữa, em thấy mỹ trắng đi ăn xin nhiều lắm nè :D ở Gần Eden ( bác nào nghe qua chắc cũng biết ) nhất là mấy ngã tư, gần tàu điện ngầm nữa. Họ đều còn khoẻ mạnh hết.

Người Mỹ đơn giản và thực dụng, cái gì không còn xài thì đem gửi cho nhà thờ hoặc đem đi cho người khác. Cái gì họ cần thì để ở thùng rác họ cũng lượm đem về xài. Ai cho đồ cũ nếu cần là lấy, không khách sáo. Trừ nhưng ngừoi thực sự giàu có ra, ai cũng sống như vậy cả. Ở các thành phố có trường đại học, mùa tốt nghiệp là mùa sinh viên thẩy đồ để về quê. Lúc này ai cũng xách xe đi lòng vòng kiếm cái gì mình cần thì lấy. Các vị giáo sư tóc bạc khả kính, lương một năm cả gần trăm ngàn đô cũng lom khom nhặt bới như ai. Tôi cho đây là đức tính rất tốt, càn học hỏi. Dân mình nghèo nhưng hay sĩ, thà chết đói chớ không nhận đồ cho hay lấy ở đống rác. Cái bệnh sĩ dởm này được đội mấy cái mỹ từ "tiết tháo' "thanh tao."  Ăn cắp tiền dân thì cho là bình thường, cần đồ lượm về lại chê là thấp kém. Kì cục.

Có lẽ vì sĩ quá nên XHCN sập cái rùm, thằng tư bản nó thực tế nên nó vẫn cứ nhăn răng.

Lý do tại sao mô hình CNXH tại LX và các nước Đông Âu sụp đổ không đơn giản thế đâu, bạn ạ! ;D

ha ha,,ai chả biết, bác. Giỡn chơi thôi mà. Cả hàng vạn cuốn sách viết hoài chưa nói được, dính gì đến mấy cái đồ cũ, phỏng?

E hèm ! hổng nói chuyện chính trị nghe mấy cha  ;D codo nói dân mình sĩ là không đúng đâu nghe vì mình muốn lượm có đồ đâu mà lượm , ve chai họ mua hết rồi  ;D Mấy đại gia còn qua tới bển lượm đồ ve chai về bán cho dân mình , lâu lâu bị tái xuất rác đó  ;D

Ừm, giỡn thì cũng không nên giỡn những chuyện ấy, nhất là ở trên "xứ Mỹ" của bạn BíBếp! ;D

Hai năm vừa qua thì không phải Mỹ trắng mà đủ các loại da màu đều đứng ở chỗ đèn đỏ để xin ăn cho qua ngày đoạn tháng.  Kinh tế đi xuống, thất nghiệp nhiều nên nhiều người phải ra đường hơn. Nơi tôi ở, cuối năm 2007 không có ai đứng đường cả. Cuối 2008 đến giờ thì hầu như đèn đỏ nào của đường lớn cũng có người đứng xin tiền. Đúng là nhìn qua toàn khỏe mạnh cả. Chắc không phải lười nhác đâu - tại vì không có việc mà thôi. Con gái của bạn tôi, hiện đang ở nhà chờ vào học đại học mùa thu này, cố xin việc ở mấy chỗ bán đồ ăn sẵn kiếm thêm tí tiền (Mc Donald, KFC, etc.) mà cũng không xin được.  Bạn bè người Việt thì tốt nghiệp xong không xin được việc làm, mặc dù toàn là sinh viên kỹ thuật thuộc loại đỉnh cả - từ kỹ sư đến tiến sỹ! 

  Nếu bạn đã từng ở CHDC Đức thì có lẽ bạn sẽ có suy nghĩ khác . Chẳng thế mà bây giờ rất rất nhiều người đông Đức muốn bức tường trở lại và cũng vì vậy mà  đợt bầu cử nào ĐCS cũng nằm trong 2 đảng dẫn đầu ở phần đông Đức , đặc biệt là ở Berlin thì ĐCS luôn dẫn đầu trong mấy quận phía đông Đức và trong những năm gần đây số phiếu của họ cũng tăng liên tục ở phần tây Đức . Tôi nghĩ , điều này cũng dễ hiểu thôi , những ai đã từng sống qua 2 chế độ họ sẽ có cái nhìn "tinh" hơn .

  Về cái bệnh SĨ mà bạn nói thì quá sai ! Cái SĨ này là dân ta Sĩ , dân tây không SỸ chứ không phải là XHCN thì SỸ mà TBCN thì không SỸ . 1 thí dụ minh chứng : Hồi tôi mới sang đây (1987) có lần nhỡ tay làm rơi cái bật lửa vào cốc cà phê , định đổ đi thì 1 cô bé đồng nghiệp người Đức bảo : "mày không uống thì cho tao" . Cô bé này và những đồng nghiệp của tôi là công dân của 1 nước XHCN đấy chứ ! . Bệnh SỸ của mình cũng hay đấy chứ ! Nó làm cho nước VN được độc lập như bây giờ . Chứ nếu thực dụng như Mỹ thì trước đây cần quái gì phải đánh Pháp với đánh Mỹ , cứ để cho nó "bảo hộ" , vừa đỡ đổ xương máu mà nước ta (không hiểu lúc ấy có được dùng từ nước ta không nhỉ?)  chắc chắn giàu hơn bây giờ !!??

Hơ Hơ  ;D không bác nào nói sai hết. Nhưng bản thân em hình như không mang bệnh sĩ đó em cũng đi nhặt rác  :P Mỹ cũng có người sĩ đấy bác, làm rơi bình nước mới mua chả thèm lượm mà đi luôn...em thấy vậy nên lại lượm uống  ;D ;D ;D em nghèo. Còn đụng đến chính trị thì em xin ngừng ở đây  :P

he he,,các bác hay mắc bệnh lên gân, nâng quan điểm. Cái gì cũng viện chiến tranh với độc lập. Quanh đi quẩn lại thì tư bản giãy chết còn phe ta ngon.

Nói tóm lại là tinh thần dân tộc là rất đáng quý, máu xương thế hệ trước đổ ra là đáng trân trọng. Bon phản dân hại nước là đáng khinh, đáng phỉ nhổ. Chỉ có điều: không nhất thiết phải đi qua chiến tranh mới hiểu được xương máu và không nhất thiết phải sống trong một đất nước XHCN trước khi nó sụp đổ mới biết được bản chất tốt đẹp của nó. Các bác đôi khi coi thường sức học, sức đọc của lớp đàn em, đàn cháu quá. : Cái gì họ không có dịp sống qua thì họ sẽ cố học qua. Đừng bảo với tôi là kiến thức sách vở là vứt đi nhé, vì nghe nó i hệt luận điệu của ông Mao, ông Pốt.

Không sa đà sang thảo luận chính trị nhé! Đây là topic về đời thường trên đất Mỹ, vui buồn nho nhỏ thôi!

@ codo: Bạn nên thận trọng khi sử dụng ngôn từ trong tranh luận!

Vâng, em xin các bác chấm dứt tranh luận điều đó ở đây, không biết bác Bí Bếp đi đâu rồi, có chuyện gì vui kể anh em nghe nào  ;D ;D ;D

Hôm nay em vừa làm về, trời gió thổi rất mạnh mặc dù đang là mùa xuân, phấn hoa dính lên trên kiếng xe có thể gọi là bão cát lấp đường đi. em vừa ra xe hắt xì 8-9 cái liền, hắt xì xong thì máu mũi nó chảy xuống như là nước lọc đổ khỏi bình, lật đật chạy vào nhà về sinh gọi là chiến đấu với cái mũi.  ::) được 5ph đi ra hắt xì tiếp lại chạy vào. Nhất quá tam em lấy giấy bụm mũi đi ra luôn, vậy mà vẫn hắt xì nữa  :D :D :D

Chắc là do chăm vào Bóng hồng quá đây mà!  :D

 Gửi bạn codo !
 Theo dõi bài viết của bạn 2 ngày nay tôi thấy bạn tranh luận khá cực đoan , bạn luôn tìm cách tranh luận áp đặt cho mọi người hoặc có cách nói lấy từ một số chuyện đã có của xã hội để quy kết thành bản chất .
 Chuyện học hành kiến thức của bạn có thì nó tự ấm vào bản thân bạn , nếu bạn có làm được cái gì thì người thân ruột thịt của bạn được nhờ chứ chẳng ai hưởng của bạn cả . Bạn là kỹ sư thì học vị cao hơn bạn có ông thạc sỹ , trên thạc sỹ lại có tiến sỹ mà tiến sỹ đó là học trò của ông giáo sư , cả đám người đó có lúc ngồi há mồm mà nghe cái thằng lên 10 tuổi nó nói , đó là xã hội đừng lấy cái sở học của mình mà cho rằng sẽ là hơn tất cả bởi cái bạn được học nó chỉ là 1 2 5 10 phần của cuộc sống còn hàng trăm hàng ngàn điều khác mà bạn chưa từng được biết .
 Bạn đã nói : ăn cắp của dân thì cho rằng đó là chuyện bình thường .
 Chuyện xảy ra ở đâu vậy bạn ? Chính thể nào mà chấp nhận chuyện đó ?
 Bạn học rộng hiểu cao ( đó là điều bạn tự nói ) chắc bạn cũng đi nhiều để thấy được có một chính quyền nào đó chấp nhận việc này tồn tại trong xã hội , chúng tôi kiến thức thấp không nhìn ra được phiền bạn cho biết cụ thể hơn .
 Bạn tự cho rằng : các bác hay mắc bệnh lên gân , nâng quan điểm , cái gì cũng viện chiến tranh , độc lập . Quanh quẩn cũng Tư bản giãy chết còn ta ngon .
 Đọc đi đọc lại những bài viết gần đây tôi chưa thấy ai nói về điều đó , ở đây chúng ta mượn tạm đất của Bí Bếp để cùng nói lại với nhau những chuyện của một thời nó đã từng có như thế , nói để cùng biết về sự thật nó vậy ở các nước mà người VN chúng từng sống học tập và làm việc , tôi hay bất kể ai chưa từng so sánh bên này và bên kia , chưa ai chê tư bản chủ nghĩa hay quá khen XHCN , ở đây chúng ta chỉ nói cái mà chúng ta thấy chúng ta biết ở tầm cỡ người còn đi học của mấy chục năm trước , còn chuyện phân tích chính trị cho đúng thì theo tôi kể cả bạn là người có học hay những người như chúng tôi chưa đủ tầm cỡ phân tích đâu .
 Bạn đang lên gân hay chúng tôi lên gân đây ?
 Bạn nói chuyện bệnh sĩ , người VN chúng ta gọi là sĩ diện , bạn hiểu sao tôi không biết nhưng đối với lưu học sinh hay người lao động hợp tác chúng tôi khi đó , nếu thiếu chúng tôi sẵn sàng xin hay nhận của mọi người cho , điều quan trọng là chúng tôi khi đó không thiếu nên không nhận hay không muốn nhận , nếu có nhận thì mang về để ở đâu và nhận để làm gì khi chính mình cũng có , khi chúng tôi qua đó có chế độ riêng dành cho người VN hay người của các nước XHCN khác cùng học tập và làm việc tại nước sở tại họ lo cho tương đối đầy đủ , bạn nói chuyện ông giáo sư một trường đại học lớn với lương hàng trăm ngàn USD/ năm mà vẫn bới thùng rác tìm đồ cần dùng , đó là chuyện của ông ấy cái thứ ông ấy cần tìm là cái ông ấy đang thiếu , vậy thôi .
 Qua đó bạn cũng không thể quy kết người dân các nước XHCN hay người VN ở nước ngoài thời đó là sĩ được .
 Nói tóm lại theo tôi thấy :
 Bạn hô to vấn đề : Tinh thần dân tộc là rất đáng quý , xương máu các thế hệ trước đổ ra là đáng trân trọng .
 Bạn không phải là người như bạn nói , trong 2 bài viết gần đây của bạn ở trang này tôi thấy bạn là người đang cay cú điều gì đó ở chế độ thì đúng hơn là tranh luận bằng hiểu biết và kiến thức mà bạn đang có .
 Dù ý kiến của bạn đúng hay sai nhưng cá nhân tôi vẫn trân trọng .

em chả thấy bóng hồng đâu, chỉ toàn cá sấu với xương rồng bác ạ, lâu lâu mới ra một bóng gọi là hoa hồng giữ rừng già  ;D ;D ;D có lẽ vì em bị sốc nên tẩu hoả nhập ma  :D :D :D

Bếp ơi ! Lâu quá không gặp chủ nhà đói quá rồi , Bếp nấu cho anh em món gì tiếp đi !

he he,,em xin thua bác. Chỉ viết có hai khúc mà đã bị bác bắt bài. ;D

Em xin quay lại tiếp tục "ấm vào thân" vậy.

 Đọc mục này tôi thấy có nhiều điều thú vị, thấy có đủ các bác khắp nơi trên quả đất tham gia kể chuyện , tôi mong được các bác đang sống ở nước người kể cho nghe kỹ về các loại phúc lợi xã hội ở nước các bác đang sống để tăng thêm hiểu biết ,
 Các bác bỏ trang này lâu quá

Có đây bác,ví dụ thực tế.
Khi sinh 01 đứa trẻ ra,những đều khoản được hưởng gồm có:
1-Chăm sóc y tế: được miễn phí viện phí các loại,khi sinh mẹ nằm riêng và đứa trẻ được chăm sóc ở khu đặc biệt riệng trong vòng 14 ngày,nếu không có gì đặc biệt,sẽ được xuất viện.Miễn phí tiền thuốc men,miễn phí luôn tiền thuốc dưỡng sinh,chẳng hạn thuốc hỗ trợ sương..v..vv..
2-Tài chính,khi đứa trẻ sinh ra,kể từ ngày đầu tiên.Được nghiễm nhiên hưởng tiền trợ cấp cho đến khi 18 tuổi " tiền con" là trên 180 €,và được hưởng thêm trên 300 € tiền nuôi con,hỗ trợ cho người mẹ,trước trong vòng 3 năm ngày nay đã bị rút xuống ngắn hơn.
-Theo qui định,ví dụ thu nhập của người đi làm và tất cả các thành viên trong gia đình,cộng lại trên 1001 €/tháng.Thì miễn xin tiền nhà,tiền trợ cấp các loại...đại loại là xin.
-dưới 1000,
a-chẳng hạn em gửi cháu vào nhà trẻ cho trẻ dưới 3 tuổi cho đến 0 tuổi.Sẽ được khoản trợ cấp giúp đỡ trả tiền thay từ chính quyền địa phương,cho nhà trẻ mà cháu nhà em đang ở đó hàng ngày.Khoản lệ phí này là trên 200€ sẽ không phải trả.
b-Tiền nhà,như nhà em xin trợ cấp thêm từ thành phố được gần 200€/tháng.Tính toán thiệt hơn,đã xin thì phải ra xin.Bên tài khoản của nhà nước dành cho gia đình "Familienkasse",họ tính cứ mỗi đầu đứa trẻ họ sẽ giúp cho hơn 100€/tháng,đương nhiên là có lợi hơn bên chi trả tiền nhà của thành phố,vậy là đổi thôi.
Nhưng,để có những khoản nhận lại như vậy.Mỗi người sống ở đây cũng phải đóng góp rất nhiều vào thuế,bảo hiểm các loại.Với mức đóng góp âm,góp dương như vậy không biết dân Việt mình có chịu đựng được không ?.Được cái họ sòng phẳng,trách nhiệm của người dân là phải đóng góp,dù giầu hay nghèo.Đóng song rồi thì lại xin lại,vì không đủ sống..he....he...he... ;D còn nhiều khoản lắm bác ơi,nhưng cứ tạm vậy cho bác hiểu cái đã.

EM thích sự sòng phẳng của Phương Tây, có đóng thuế, có hưởng an sinh xã hội, chứ ở Việt Nam chán lắm, đóng thuế mà an sinh xã hội nó ở phương trời nào đó, mà trong tiền đóng thuế người ta dùng một phần nuôi ... nói chung là nuôi anh đầy tớ nhân dân, và kết quả là mỗi khi gặp người mà mình trả tiền lương cho họ thỉ thường là gặp những bộ mặt khinh khỉnh như là họ là chủ mà mình là đầy tớ vậy.

Nhu cầu bảo hiểm y tế vẫn luôn là một bài toán hóc búa cho bất kỳ giới lãnh đạo nào ở xứ Mỹ.  Mặc dù ông Obama đã đề xướng được luật bảo hiểm y tế cho mọi người dân ở Mỹ và đã được quốc hội thông qua; tuy nhiên phần "đào" ra tiền để chi ứng cho bao chi phí do bộ luật bảo hiểm y tế nầy vẫn chưa có giải pháp nào ngoài phần "tăng" thêm thuế và trong hoàn cảnh trì trệ của nền kinh tế thì chẳng "khả thi" tí nào.

Ở Mỹ ai có nhu cầu y tế mà đến bệnh viện đều được chữa trị trước (phần chi phí hoặc nợ nần sẽ được tính sau).  Điều khác biệt là giới chữa trị (bác sĩ hoặc y tá, v.v.) hoàn toàn không dính líu đến phần tiền bạc (do khâu kế toán lo) để bảo đảm sự công bình của lương tâm người thầy thuốc.  Dù sao kỹ thuật y khoa ở Mỹ vẫn tiến bộ hơn nhiều nơi trên thế giới ở khía cạnh chữa trị.

(http://i181.photobucket.com/albums/x7/mc420dnh/electricvn.jpg)
Hình dây điện ở Sài Gòn được đăng ở báo Seattle Time hôm nay!

http://seattletimes.nwsource.com/html/nationworld/2012094687_vietnamshocks12.html

Báo Seattle Time có đăng tin về sự tiến bộ của nền kinh tế ở VN kể từ năm 2000 khi bình quân kinh tế được 400 Mỹ kim cho mỗi đầu người; nay đã được 1000 Mỹ kim trung bình; tuy nhiên sự an toàn phát triển chung, nhất là ngành điện lực cũng có sự chênh lệch của nó.  Báo có nhắc đến vụ em Châu Linh Uyên bị điện giật chết khi chơi gần một cái máy ATM bị nhiễm điện, v.v.  Năm rồi Bí Bếp thấy một số nơi ở Sài Gòn công ty điện lực đã tiến hành việc gở bỏ những sợi dây cáp không còn xử dụng (tỉ lệ tròn trèm 50% của đống dây mắc trên các trụ điện) tuy nhiên vẫn còn lắm nơi chưa gở kịp.  Ở Mỹ sau nầy họ chôn ngầm hầu hết các loại dây cáp, dây điện nên tỉ lệ điện giật rất hiếm khi xảy ra.

(http://i181.photobucket.com/albums/x7/mc420dnh/cuongvu.jpg)
Vũ Cường, phó GS chuyên trị nhạc Jazz người Việt được đại học UW vinh danh năm nay!

Số người Việt thành đạt trên đường học vấn ở Mỹ khá cao; tuy nhiên người mình hầu hết chú trọng vào những ngành nghề dễ kiếm "cần câu cơm" thí dọ như các nghề trong lãnh vực kỹ thuật, y tế, v.v.  Tỉ lệ còn lại cho các ngành nhân văn, xã hội còn khá thấp; riêng những ban ngành mang tính cách nghệ thuật như hội họa, điêu khắc, kịch nghệ, âm nhạc, v.v. thì càng hiếm hơn nữa.  Trường hợp anh Vũ Cường, người Việt được trường đại học vinh danh là giáo sư xuất sắc của toàn trường là một hiện tượng đáng ghi nhận vì các môn nhạc, nhất là nhạc Jazz thì số người tài bẩm sinh + trường lớp ở đây thì rất nhiều người giỏi, giỏi lắm.  Ai thích nhạc có lẽ ghi nhận những người đã thành danh như Jimmy Hendrix, Quincy Jones, Kenny G; đều từ xứ Mưa mà ra.  Còn các chuyên khoa về các thể nhạc ở các trường đại học địa phương như trường UW v.v. có lẽ nhiều như ... lá mùa thu nên khó lòng ai dám nhắc đến.  

Bài báo viết về anh Vũ Cường ở đây:
http://seattletimes.nwsource.com/html/musicnightlife/2012055540_cuongvu08.html

He he,,nói đến thiên tài âm nhạc của Washingto thì đừng quên Kurt Cobain nha bác Bí ;D

Các bác ở bên đó có thấy các phương tiện thông tin nhắc gì đến World cup không? Mỹ vừa hòa Anh đới  ;D

Sờ..ngó.....nghe.....cảm...thấy ở bất cứ chỗ,lúc nào..
Ngày thứ sáu và thứ 7,siêu thị LIDL và Báo BILD của Đức còn bán khuyến mại 06 Wurst "Súcxich",06 chai bia Pils và tặng thêm 06 lá cờ Đức kèm 01 ứng cử chơi giải thưởng trị giá 11000€.Tất cả khách hàng mua,nhận những thứ đó chỉ phải trả 1€ cho LIDL.

Chả nghe thấy gì bác ạ. Chỉ có người nước ngoài là tụ họp bàn tán chút đỉnh còn ở đây thấy dân bản xứ vẫn ôm chai bia coi bóng bầu dục và bóng chày ;D

Dân Mỹ thực tế chưa "mết" môn bóng đá như hầu hết các dân tộc ở các nơi.  Từ cuối thập niên 1960's, một số nhà tổ chức đã đầu tư khá nhiều nổ lực và tiền bạc thành lập một số đội bóng nhà nghề ở Bắc Mỹ và mua về những tên tuổi cột trụ của làng bóng đá thời đại như Pele, Beckenbauer, v.v. tuy nhiên tổ chức đã bị khánh tận sau nầy (năm 1984).  Sau cả gần mười năm lây lất, nhờ World Cup tổ chức ở Mỹ năm 1994 họ mới dựng lại được một số đội bóng chuyên nghiệp ở các thành phố lớn (trong số có đội Sounders của xứ Mưa).   Con nít Mỹ có khá nhiều sự chọn lựa trong các bộ môn thể thao để chơi, dẫn đầu là bóng cà na (football), sau đó mới đến bóng chày (bassball) và bóng rổ (basketball); bóng đá (soccer) hầu như chỉ được tổ chức ở các trường có mức học sinh tham gia cao (gọi là varsity teams) còn lại thì chúng chỉ được gầy lên qua hình thức câu lạc bộ nhỏ (club soccer).   Bộ môn thể thao nào mà đã thành đội của trường (varsity teams) là có hổ trợ tiền bạc, có cơ sở tập luyện, có đội ngũ huấn luyện viên chuyên môn, v.v. chứ lèo tèo sinh hoạt qua hình thức câu lạc bộ là hầu như các thành viên (cầu thủ) đều phải tự túc trong mọi sinh hoạt, nhiều lắm là chỉ mượn được sân tập hoặc sân đá từ thành phố hoặc trường học.   Xứ Mỹ đã đào tạo được lắm kỹ thủ ở các môn chơi khác, tuy nhiên số lượng cầu thủ cho bộ môn bóng đá thì thua xa ba môn kia (bóng cà na, bóng chày, bóng rổ) thế nên ... Mỹ khó giành được World Cup lắm các bác.   Trận rồi nếu không nhờ tay bắt bóng (thủ môn) Howard, thì lấy đâu cho ra điểm hòa với ông Ăng Lê nhễ!  ;D

Nhân tiện kể chuyện World Cup, nhà Le không có truyền hình cáp (tại không muốn cháu nhỏ xem ti vi nhiều) nên thỉnh thoảng mới dùng an ten trời xem ti vi miễn phí. Các kênh tiếng Anh miễn phí nới Le ở không phát bóng đá, kể cả trận Mỹ -Anh. May thay có một kênh tiếng Tây Ban Nha (ngôn ngữ của phần lớn dân Mỹ Latinh) truyền hình trực tiếp. Thế là cả nhà vừa xem bóng đá vừa học thêm ngoại ngữ mới!

Khi Bộ Bưu chính Viễn thông (nay là Bộ TTTT) cho phép FPT Telecom tham gia "xây dựng hạ tầng mạng viễn thông" quãng chục năm trước thì tôi đã biết sẽ có ngày này.
Đây là câu chuyện của một doanh nghiệp viễn thông non trẻ không có bể đấu nối, không có hầm cáp như VNPT mà lại muốn cạnh tranh cung cấp dịch vụ (chủ yếu là ADSL) cho người tiêu dùng. Đám dây đôi ấy chủ yếu là của FPT, sau có thêm Viettel. Mỗi khi có dây đứt người ta thà kéo đôi dây mới chứ không thể lần sờ tìm xem đứt ở đâu trong cái đám "mây trời" ấy. Viettel có khá hơn FPT ở chỗ hạ ngầm, xây dựng hệ thống cáp có cấu trúc chuẩn sớm hơn.
Đúng ra phải tách đơn vị quản lý kinh doanh cáp ngầm ra khỏi VNPT để họ kinh doanh cho thuê và phát triển hạ tầng chung cho các nhà cung cấp dịch vụ thì tốt hơn.
(nhìn và nghĩ, không có tài liệu chính thức)

(http://i181.photobucket.com/albums/x7/mc420dnh/nelson-mandela-free.jpg)
Hình ông Nelson Mandela được trả tự do ngày 11.02/1990!

Đúng 34 năm trước đây (ngày 16 tháng Sáu năm 1976, hàng ngàn học sinh ở khu ổ chuột Soweto âm thầm bỏ học, tập trung về sân vận động Orlando của khu vực để biểu tình phản đối chính sách kỳ thị, phân biệt chủng tộc của chính quyền Nam Phi lúc đó.  Cuối cùng đã có hàng trăm học sinh (ước tính từ 200-600 học sinh) đã bị thảm sát và việc làm của các em đã chấn động lương tâm thế giới và khởi tác việc thay đổi chính sách quan hệ thành cô lập chính phủ Nam Phi do người da trắng nắm quyền thời đó.

Hôm nay đài truyền hình chiếu World Cup có đăng lại những mẫu tin liên quan đến sự kiện học sinh biểu tình ở Soweto và tiêu biểu nhất là phần họ nhắc nhở đến ông Nelson Mandela, người từng bị chính quyền kỳ thị của Nam Phi biệt giam gần cả 27 năm, tuy nhiên sau khi ông được trả tự do và lên làm tổng thống và ông đã ... tha thứ cho những thành phần từng là kẻ thù của bản thân và đa số dân da màu ở Nam Phi.  Qua sự thể hiện đầy tính chất nhân bản, hòa hợp, hòa giải, và công bằng cho tất cả mọi người, đại diện người da màu Nam Phi đã thổ lộ "Nếu Nelson Mandela đã tha thứ họ được thì ai có can đảm làm khác hơn thế được!"  :)

Theo: http://lenta.ru/news/2010/06/11/foreword/
 
Tổng thống Hoa Kỳ Barack Obama sẽ viết lời nói đầu cho tuyển tập nhật ký của cựu tổng thống Nam Phi Nelson Mandela. Hãng Associated Press dẫn theo thông báo của nhà xuất bản Mỹ Farraar, Straus và Giroux  đưa tin.

Theo như tờ The Guardian viết, các cuộc thỏa thuận với tổng thống Mỹ đã được bắt đầu tiến hành theo sáng kiến của Quỹ Nelson Mandela. Nhà xuất bản nhận xét rằng việc tổng thống Barack Obama tham gia vào ấn phẩm sẽ đảm bảo cho tuyển tập nhật ký của Mandela vị thế sách bestseller thế gới, mặc dù tiềm năng thương mại của ấn phẩm này thực không cao đến mức như vậy.

Tiểu sử của thủ lĩnh Nam Phi công bố lần đầu tiên năm 1995 đã được phát hành khắp thế giới với gần 6 triệu bản. Hai cuốn sách bestseller đồ sộ “Giấc mơ của cha tôi” và “ Hy vọng táo bạo” cũng thuộc về ngòi bút của chính Obama.

Thông tin về tuyển tập các nhật ký, bức thư, ghi chép và các bài phát biểu của Nelson Mandela  lần đầu tiên được biết đến dưới dạng một cuốn sách từ mùa thu 2009. Cuốn sách này sẽ được ra mắt đọc giả vào tháng mười 2010. Các tài liệu công bố liên quan chủ yếu thời kỳ đấu tranh với chủ nghĩa apartaid.

Vui buồn xứ Mỹ giờ lan sang tận Nam Phi rồi hả bác Bếp ;D

Chịu đựng và Tha thứ là những điều kẻ yếu và bị đàn áp phải làm. Phản kháng và Trừng trị luôn là đặc quyền của kẻ mạnh. Báo chí tư bản một mặt ca ngợi sự rộng lượng và bao dung của Mandela, mặt khác lại khẳng định cái ác phải bị trừng trị theo kiểu các hành động trả đũa hậu 9/11.

Nói cho cùng, nếu ổng không tha thứ thì đã làm gì được thiểu số da trắng nhưng đầy quyền lực ở Nam Phi. Hơn nữa, còn sức ép của các thế lực quốc tế nữa. Đành nhịn vậy.

Em cảm phục nhất ở ông Mandela là tấm gương cả đời vì dân vì nước, không tham quyền hám chức. Ông ở tù 28 năm trời nhưng khi "cờ đến tay" ông chỉ đảm nhiệm vị trí tối cao một thời gian ngắn rồi rút lui vì nhiệm vụ đã hoàn thành. Ông luôn tin rằng sứ mạng của ông là cách mạng, còn điều hành có nhiều người giỏi hơn. Trông người lại ngẫm đến ta.

Chào Codo:

Tự do luôn có cái giá của nó! Ông Nelson Mandela cũng từng chia sẻ "Có tự do không hẳn chỉ gở bỏ xiềng xích nhưng đích thực sống bằng cách tôn trọng và kiện toàn quyền tự do của người khác!" (“For to be free is not merely to cast off one's chains, but to live in a way that respects and enhances the freedom of others.”)  Vâng chỉ non 20 năm, từ ngày ông Mandela được trả tự do và toàn dân Nam Phi được sống trong hoàn cảnh hòa hợp và chẳng ai bị phân biệt hoặc ngược đãi; niềm vui của họ đã chia sẻ cùng niềm vui chung của không khí World Cup mà chúng ta đang hưởng lây.  :)

Trở lại nước Mỹ; hôm qua ông Tom Izzo, một trong những huấn uyện viên môn bóng rổ hàng đầu ở làng bóng đá cấp đại học của trường Michigan State University ở Mỹ đã họp báo tuyên bố rằng ông sẽ không đảm nhận vai trò huấn luyện viên cho đội bóng nhà nghề Cleveland Cavaliers (thuộc bang Ohio mà Codo đang tạm cư đó).  Đây là một quyết định mà có lẽ lắm người có quan hệ đến trường MSU sẽ vui mừng vì ông Izzo đã can đảm từ khước một việc làm khá hấp dẫn, mới một hợp đồng có giá lương đến 6 triệu Mỹ kim/năm; và có cơ hội thi thố kinh nghiệm ở cấp nhà nghề (professional Basketball).  Đổi lại thì ông Izzo sẽ được cư dân ở vùng Michigan tiếp tục xem ông như một vị "thánh" hoặc ít ra là một ông "vua nhỏ" ở đó mà mức lương 3 triệu/năm ông đang có giao kèo cũng chẳng bèo tí nào.

Vài hàng so sánh cho mức lương trung bình của một số HLV thể thao của một số trường ở Mỹ nhá... thí dụ như lương của:

-ông Lorenzo Romar, HLV bóng rổ của UW ------------ 1.5 triệu Mỹ kim/năm
-Viện trưởng trường đại học UW-----------------------1 triệu Mỹ kim/năm
-Thống Đốc tiểu bang Washington--------------------- 188,000 Mỹ kim/năm
-Tổng thống nước Mỹ -------------------------------- 400,000 Mỹ kim/năm

Đấy, chỉ một HLV của một bộ môn thể thao mà tiền lương mỗi năm có thể hơn cả viện trưởng của trường đại học tới mấy lần hoặc vượt cả lương của tổng thống nước Mỹ có thể gần cả năm hoặc mười lần ... thì đời sống chính trị so với đời sống thể thao, vui chơi, giải trí ở Mỹ nó chênh lệch như thế nào!  ;D

Ông Nelson Mandela "lõm" nặng  ;D

Có ai trả giá bằng VN chiến tranh chống Mỹ?

Bodoibucket đi thăm xứ San Diego 2004, thấy cái xe lôi Mỹ ngồ ngộ nên chụp chơi. Xe lôi này phải thanh niên đạp mới nổi vì xứ đó dốc nhiều - tuy không cao - và khách du lịch thì hơi bị năng kí!

Ghé thăm công viên điện ảnh ở Hollywood ... đang ngó nghiêng tự dưng thấy 1 đoàn người chạy rầm rập, nháo nhác ... cứ tưởng dân chạy di tản vì khủng bố (dư âm 11/9 còn váng vất mà) . Té ra là 1 đoàn khách Nhựt Bổn chạy vào xem phim 3D! 

Nhật?  ???

Nhật đi chinh phục thế giới, người ta trả đòn cũng là lẽ thường.
VN mình mang quân đi đánh ai? Toàn là người ta tìm lợi ích của họ bằng việc đưa chiến tranh đến cho mình? Thật là đạo đức và nhân ái?

Tuần rồi Bí Bếp đi chợ Uwajimaya, một chợ do người Mỹ gốc sushi làm chủ ở xứ Mưa; hàng bán ở chợ nầy còn đắt hơn cả các chợ cao cấp nữa; họ chọn hàng khá "gắt gao"; lúc trước Bí Bếp có người bạn ở xứ Đài chuyên buôn trà, sau mãi 5 năm sàng lọc, anh ta mới được họ nhận trà của anh để rao bán trong chợ.  Gần đây Bí Bếp đã thấy tôm nhập từ VN đã được bày bán ở chợ nầy.

(http://i181.photobucket.com/albums/x7/mc420dnh/IMG_0065.jpg)
Tôm Việt đã bóc vỏ và lấy chỉ .. giá cỡ 450,000 tiền ta/kg.

(http://i181.photobucket.com/albums/x7/mc420dnh/IMG_0066.jpg)
Tôm Mễ đang được bán theo thể "khuyến mãi" (giá cỡ 320,000/kg)

(http://i181.photobucket.com/albums/x7/mc420dnh/IMG_0067.jpg)
Tôm biển (khác tôm nuôi); giá bán cũng bằng tôm ta

Nhìn hình tôm họ đánh bắt từ biển, tuy màu vỏ tôm không tươi xanh bằng tôm nuôi nhưng thịt tôm ngọt và chắc hơn các loại tôm nuôi nhiều.  Sau trận dầu loang ở vịnh Mễ Tây Cơ, không chắc tôm biển sẽ còn tồn hàng được bao lâu; hôm qua Bí Bếp ghé chợ định mua thì họ đã hết hàng!  :-[

Hehe...bác Bí chậm chưn mất rồi!  :D
Nếu như tụi em bên này thì nhà đã có hàng từ hôm dầu mới bị váng kìa... ;D

After the oil spill in the Gulf of Mexico, many funny pictures appeared mocking BP.
They don’t like it of course, but hey, it’s for the reason that people are doing it.
British Petroleum=British Polluters (59 pics)
(http://visboo.com/img/10062010/35476.jpg)
http://visboo.com/british-petroleum-british-polluters.html
http://visboo.com/british-petroleum-british-polluters.html

   Thông báo cho bác Tôm 1 tin : "ở Đúc này thì trong các cửa hàng thực phẩm châu á tôm VN đã gần như đánh bật tôm các nước khác ..." Chả biết tôm của nước khác có ngon hơn tôm VN không , nhưng tôi chỉ ăn tôm VN thôi . Và với khách hàng thì :" Tao toàn nấu tôm VN thôi ! Vì tôm VN ngon nhất ..." Thế mà hiệu quả ra phết  ;D ;D

   Hôm nào về VN đến thăm bác , bác phải trả công đấy nhé ! Đơn giản lắm ... Cứ tôm tuơi là được  ;D

Ôi em đi vắng mấy hôm mà nhớ diễn đán quá!!! ra bác khanhhuyen ở Đức, Đức thì phải nói là rất hâm mộ bóng đá hồi bắt đầu tường thuật giải bóng đá Anh ở Việt Nam em cứ tưởng chỉ có giải Anh khán giả mới đông đến lúc có truyền hình cáp thì xem được cả giải Đức phải công nhận là khán giả đến sân còn đông hơn nhiều. Hôm nay Đức gặp Serbia  ;).

@Bác Codo và Bí bếp: hôm nay Mỹ gặp Slovenia đấy các bác ạ.

Rất mong được hân hạnh đón bác tại tệ xá của em!  ;D
Bác thích xài loại tôm nào cũng có cả! Riêng mực thì có mực ống, mực lá...Ốc có ốc hương....Không có mực  tua đen và ốc 45 đâu bác nhá....!  ;D  :o  :D

Mấy hôm nay báo giới ở xứ Mưa đăng liên tục những bài phóng sự về một cô giáo (33 tuổi) đã có quan hệ tình dục cùng một nam sinh (tuổi 17); dĩ nhiên pháp luật ở Mỹ cấm ngặt những quan hệ tình cảm như vậy để tránh các tình trạng lạm dụng của các viên chức hoặc thầy giáo trong các quan hệ xã hột mang tinh cách đạo đức hoặc tế nhị (ngay cả bác sĩ & bệnh nhân hoặc luật sự & thân chủ).   Theo công luận thì cô giáo nầy sẽ khó thoát được phiền phức của phát luật ở Mỹ vì đơn thuần bất kỳ sự quan hệ tình cảm nào của thầy & trò đều bị ... cấm ngặt!

Quan hệ nam sinh & cô giáo ở xứ mình có lẽ khó xảy ra tuy nhiên với bao trường hợp thầy giáo và nữ sinh lại có vẻ thường tình hơn.  Bí Bếp có anh bạn từng là một giáo sư ở một trường TH tư thục ở ĐN cũng lập gia đình cùng một cựu nữ sinh của anh ta.  Cả hai gia đình và xã hội đã không chỉ trích mà còn tán đồng quan hệ của hai người.  Hai người thật sự rất hạnh phúc với nhau và họ cũng đã gắn bó hơn 30 năm rồi.  Xem lại thì xã hội VN có vẻ dễ dàng về khía cạnh tình cảm tế nhị nầy.

Hồi ở nhà có lúc codo dạy tại một trường đại học địa phương ở Nghệ An (trường ĐH Vinh). Những chuyện quan hệ giữa trò và thầy mà codo biết được (và biết rất nhiều dù chẳng quan tâm) nói ra đâm đau lòng. Thầy già ngủ với sinh viên là bạn cùng lớp với con gái mình. Thầy ép hoc trò quan hệ TD bằng cách khống chế điểm thi của trò. Trò nữ làm gái để tự nuôi mình đi học, oái oăm thay, khách hàng chủ yếu là các thầy trong trường. Còn các thầy chưa vợ hoặc còn trẻ thì thôi, không nói đến làm gì.

Lúc đầu cứ tưởng chỉ ở trường ĐH Vinh mới thế, lần lần mới biết ĐH Vinh chả là cái đinh gì so với mấy trường ở thành phố lớn, đặc biệt ở HN. Bạn bè dạy ở ngoài đó kể những chuyện không thể tin được. :'(

Nhưng những người thoái hóa hoàn toàn về mặt đạo đức lại rất thích được tung hô với chữ "Thầy". Thế mới buồn.

Ở Mỹ chuyện này rất nghiêm trọng. Đừng nói đến học sinh trung học, ngay cả dính dáng sinh viên đại học cũng coi chừng. Ví dụ một nguyên tắc hàng đầu là khi làm việc với sinh viên ở văn phòng, chả hạn trong các giờ "appointment hours", là các giáo viên phải mở toang hết cửa ra vào để tránh bị dị nghị. Tiếp xúc gần gũi với sinh viên, dù là trogn sáng, cũng nên coi chừng bị kiện tội "quấy rối tình dục". Bị dính tội này nhẹ thì mất việc, nặng thì đi tù. Mà đã dính một lần là coi như mất nghiệp trọn đời vì không ai nhận vô dạy nữa.

Khổ nhất là khôgn chỉ cảnh giác với sinh viên nwux, sinh viên nam cũng dính đong với chúng nhwu chơi. Lỡ cho thằng nào điểm F, điểm D thì tránh nó ra cho xa, nếu nói chuyện nên kiếm ai đó lảng vảng gần, nếu không thì nó vu vạ chỉ có chết. ::)
-------------------------------------
 Bạn codo có phân biệt được hiện tượng và bản chất không?
 Bạn có 12h để chứng minh đoạn bôi đỏ trên, quá 12h không chứng minh được bạn sẽ nhận kỷ luật vì tội vu khống!

Bác Codo:

Bác đang tu nghiệp và có kinh nghiệm ở khía cạnh giảng dạy ở cấp đại học bên Mỹ, nhất là ở lãnh vực xã hội, nhân văn, v.v. Có lẽ bác am tường những khía cạnh tế nhị của các vấn đề liên hệ đến những bộ luật chống bạo hành, lạm dụng tình dục trong gia đình,xã hội, v.v.   Điều căn bản mà Bí Bếp mong chia sẻ được cùng bác và bà con mình là những phản ảnh về xã hội bên nầy, một số sự kiện thực tế để mình tiêu khiển, suy gẫm, hoặc so sánh chứ mình cũng chẳng có ý phê phán chi cả hầu bớt đi những sự hiểu lầm hoặc nhận xét có tính cách khó khăn quá đáng, v.v.

Dĩ nhiên luật phát bên Mỹ có hai mặt và một khi ai đó "lỡ" mà dính dấp đến pháp luật, nhất là những sự kiện đầy tế nhị của chuyện bạo hành, lạm dụng tình dục, v.v. thì "khổ" vô cùng; nhẹ thì "tốn tiền, nhức đầu, mất thì giờ" nặng thì "thân bại, danh liệt" (nếu đã bị kết tội bởi phán quyết của tòa án).  Còn những ai mà chưa là công dân Mỹ thì còn phải đương đầu với chuyện có thể bị trục xuất vì đã đụng đến phần "tác phong & đạo đức" của luật di trú nữa.

Chỉ mấy tuần trước Bí Bếp sang chơi ở nhà một anh bạn khá thân, người mà vừa lấy vợ tuần trước.  Bí Bếp ngạc nhiên khi thấy có hai đước bé gái người Việt khoảng 7 & 5 tuổi chạy qua, chạy lại ở bên ngoài mà chẳng thấy có người lớn nào chăm giữ chúng.  Anh bạn kể rằng vợ chồng anh ta (họ đã làm giấy kết hôn từ mấy năm trước nhưng chỉ làm lễ kết hôn tuần rồi vì phải qua qui trình kết hợp của tôn giáo) cũng từng dắt hai đứa bé đó về nhà, đưa chúng đi chơi, đi xi nê, ăn kem, v.v. tuy nhiên họ buộc phải cấm ngặt chúng vào nhà nữa vì đã có lần anh đang đùa với đứa lớn (7 tuổi) thì đột nhiên nó la lên bằng tiếng Anh:

- Bác làm con đau! (You're hurt me)

Sau đó anh có sang giải thích cùng người mẹ của bé nhưng cô ta chỉ cười và bảo rằng nó là con nít mà.  Do sự thiếu sâu sắc hoặc hiểu biết về khía cạnh tế nhị của phát luật, anh ta và vợ đã tự bảo vệ mình bằng cách không quan hệ cùng họ nữa vì một số người hàng xóm khác (người Mỹ) cũng gặp phải những kinh nghiệm giống vậy từ đứa bé lớn (họ cũng phải tự cách ly với chúng).  :-[

Hà hà,,bác Admin cứ kỉ luật đi thôi, tui vui vẻ chấp hành án. Còn chứng minh thì....nói bác bỏ qua, tự dưng ngồi  viết danh sách tên tuổi của đồng nghiệp can tội quan hệ luyến ái với học trò đưa lên "Quán nước" của một sân chơi, nghe có vẻ hâm hâm... ;D

Bác Bếp, am tường gì đâu bác. Chơi thôi mà, rảnh rỗi vô quán nước tán chuyện bông phèng cho vui,,hà hà ;D
----------------------------------------
 Biết người khác sai mà không dám nói thẳng, lên mạng phát ngôn theo kiểu quăng bom - Ngán cho cái tâm của một người "có học"!
 
 Thành viên codo được đi "nghỉ hè" 6 tháng vì vu khống, tái phạm treo nick vĩnh viễn!

Có lẽ đa số chúng ta cũng biết ảnh hưởng kinh tế đến những ai sống dựa vào nghề biển ở vùng vịnh Mễ Tây Cơ từ lúc giếng dầu hãng BP khai thác ở đó bị tai nạn mà họ chỉ vừa "bịt" được tạm thời hai ngày qua.   Tập đoàn BP đã hứa rằng họ sẽ bồi hoàn những mất mác kinh tế cho những ai bị ảnh hưởng từ tai nạn dầu hỏa lớn nhất lịch sử từ trước đến giờ.  Thực tế thì đại đa số nạn nhân người Việt mình sẽ khó được họ bồi hoàn thỏa đáng đơn thuần vì hầu hết những thuyền đánh tôm, đánh cá cho đến những vựa thu mua, cửa hàng bán thực phẩm, chợ búa, và các dịch vụ phục vụ cho ngành nghề biển ở các khu vực miền biển mạn vịnh Mễ Tây Cơ đều dùng ... tiền mặt và hầu hết thường khai lỗ trên giấy tờ thuế má thường niên.   Các hãng bảo hiểm phụ trách việc giải quyết những hồ sơ yêu cầu bồi hoàn họ thường dựa vào mức lợi tức trung bình của các cá nhân hoặc cơ sở trong vòng ba năm cuối để tính ra.  Dĩ nhiên những trường hợp người mình đã khai thiếu lợi tức hoặc thất thu, lỗ lả liên tục thì có gì cho họ đền nhễ?  :-[

Ở xứ Mưa, khi ủy ban thành phố tiến hành xây dựng tuyến đường xe điện có chạy ngang khu vực kinh doanh của một số người Việt thì bài học bồi hoàn cũng đã thấm thía cho bao bà con ta rồi.   Gẫm lại thì việc dùng tiền mặt, khai báo không rõ ràng, thiếu thành thật cũng có những cái lợi tức thời và ảnh hưởng nghịch (góp vào quỹ An Sinh Xã Hội, bảo hiểm khi bị thiên tai, hỏa hoạn, v.v.) đều có đáp số của nó cả.  :-\

(http://i181.photobucket.com/albums/x7/mc420dnh/cannonbeach.jpg)
Bãi biển Cannon, một thắng cảnh du lịch thuộc mạn Tây Bắc xứ Mỹ

Hình đẹp quá bác, cụ thể nó ở bang nào thế ạ? thế mà không biết sớm phụ mẫu của em đang ở bên đó mai là về rồi không thì em tư vấn cho cụ đi đến chỗ đó

 Mãi hôm nay mình mới ghé vào topic của Bí Bếp ! Bí bếp về tới bên đó có khỏe không ? Cho mình gữi lời thăm sức khỏe gia đình .

Bãi biển Cannon đó nằm gần thành phố Portland, bang Oregon, cách xứ Mưa cỡ 3 giờ lái xe.  Nơi nầy là một trong những khu du lịch nổi tiếng của mạn Tây Bắc xứ cờ Bông đấy bác!  :)

Chuyến công du của bà ngoại trưởng Clinton ở VN tuần nầy cũng được báo giới ở Mỹ chú ý khá nhiều, nhất là có ảnh hưởng đến sự an ninh chung của khu vực (Mỹ & Nam Hàn tập trận vs Bắc Hàn, v.v.).   Hình trên là cảnh ngoại trưởng VN (Phạm G Khiêm) đang vui vẻ trao tặng tấm tranh cẩn bằng đá quý (khá phổ thông ở xứ mình) mà hình bên trong chính là hai mẹ con của nhà Clinton lúc viếng thăm VN khi ông Clinton còn là tt của nước Mỹ.

Theo luật Mỹ thì bà Clinton sẽ không được giữ lại bức tranh nầy mà phải sung vào công quỹ; trường hợp bức tranh đã được định giá phải chăng, bà Clinton muốn mua lại thì bà ta sẽ phải trả nguyên giá cho công quỹ của nước Mỹ.  Chung qui thì bộ luật nầy được soạn ra từ "thời xửa, thời xưa" để tránh tình trạng "viên chứa nhà nước" bị mua chuộc hoặc có thể bị lung lạc hoặc ảnh hưởng tình cảm qua những quan hệ "ngoại giao".   Trường hợp nếu những món quà "ngoại giao" là thực phẩm (thí dụ như rượu hoặc đặc sản địa phương, v.v.) thì chúng sẽ bị "đốt bỏ" để tránh tình trạng lây nhiễm sau khi để lâu chẳng hạn.  Bí Bếp nghĩ rằng món quà nầy trị giá cỡ $300.00 Mỹ kim là cao (theo giá thị trường cho những loại tranh đá quý tương tự) mà Bí Bếp có dịp quan sát ở Hà Nội mới đây thế nên bà Clinton có dịp mua lại và tặng cho cô Chelsea vào dịp đám cưới của cô ta vào thứ Bảy tuần sau.

À ra cám ơn bác nhiều hi vọng có 1 ngày em sẽ được tham quan nước Mỹ và bãi biển Cannon

Tùy loại đá bác Bếp ạ. Em nghi tấm này chắc phải cỡ nghìn Mỹ Kim trở lên nhưng bi nhiêu thì bi, bà BTNG của Mỹ dư sức mua - nhất là cho 1 dịp quan trọng như đám cưới con gái. Nếu thế thật thì ý nghĩa của món quà còn tăng lên gấp bội, bác nhỉ.

Bác nào ngon thì nhào vô làm hết bát xem nào:  ;D

(http://sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash2/hs106.ash2/38626_1517673511960_1538181574_1295946_5688013_n.jpg)

Chuyện nhỏ với bác quyềnh,, ;D ;D ;D

Bát này ở Việt nam mình là chuyện ...lạ...Còn xứ Mỹ ,xứ TQ ..chắc còn vài xứ nữa thì cũng ...thường thôi..hì...hì...hì...Mình đã từng đưa hai ông bạn người Hoa sống ở Mỹ đi ăn phở Hà  nội.Mà bát phở ngày xưa cũng chưa có bát to như ở phở 24 bây giờ,mỗi vị ăn một bát cùng một bát quẩy xong lại gọi thêm mỗi người một bát nữa cùng bát quẩy.Hết bát thứ hai định gọi thêm bát thứ ba thì đột nhiên một vị bảo thôi chị ạ,hình như mọi người trong quán đều nhìn bọn tôi có vẻ như họ thấy bọn tôi ăn nhiều quá thì phải. Mình quay lại để ý thì đúng thật.Hai vị đứng lên bảo mình :chị dẫn chúng tôi đi hàng khác mà ngon như hàng này.Dễ quá vì hàng phở mình đưa họ đến cũng thường thôi mà.Đi  bộ một đoạn lại vào một hàng phở khác,nhưng lần này họ chỉ ăn thêm được mỗi người một bát và chung nhau một bát quẩy.Mình khoái chí nhìn họ thích phở Hà nội vậy.

Em nghĩ là em cũng ăn được ;D

Nhưng sao sợi bánh phở nhỏ như sợi bún vậy bác?

Hôm nay là lần đầu tiên trong đời tôi nghe tiếng nổ của phi cơ vượt tường âm thanh (sonic booms); khi sớm trưa, đang làm việc thì cả building rung chuyển như có thứ gì lớn lắm rơi trên nóc và tiếng động lập đi lập lại đến mấy lần; lúc trước tôi có xem không quân Mỹ biểu diễn và họ có thông báo trước rằng sẽ có F16 "vượt tường âm thanh" nhưng tôi chẳng cảm thấy gì tất (có lẽ vì ồn quá chăng); chiều nay báo chí và TV của xứ Mưa thông báo lại thì những tiếng nổ đó do hai chiếc F15 lên nghênh chiến vì có một chiếc phi cơ lạ xâm phạm không phận cấm trong lúc ông Obama viếng xứ Mưa quyên tiền cho bà nghị sĩ Anne Murray (cũng thuộc đảng Dân Chủ) của tiểu bang.  Nói chung thì "sự cố" nầy không những là tin sốt dẻo ở xứ Mỹ mà báo điện tử trong nước cũng "nhạy tin" chẳng kém ai!  ;D

http://www.vnexpress.net/GL/The-gioi/2010/08/3BA1F575/

Nước Mỹ dĩ nhiên có tiếng là "siêu cường" và có lẽ chẳng mấy ai lại không nghe biết đến tình trạng suy thoái kinh tế của Mỹ từ khoảng 3 năm qua và giai trình hồi phục cũng chưa có "chuyên gia" kinh tế nào dám tiên đoán rõ ràng. Sáng nay, báo địa phương đăng cột tin mà tôi không khỏi có những suy nghĩ...!

Hãng BMW, một hãng làm xe nổi tiếng của Đức (tầm cỡ với Mercedes, Audi, v.v.) mở một hãng lắp ráp dòng xe BMW-X3 ở bang South Carolina.  Hãng xe BMW tuyển thợ rất kỹ lưởng và khắt khe, tuy nhiên mức lương họ trả cho công nhân mới nhận ở mức 14-16USD/giờ trong lúc một công nhân Đức, làm việc ở Đức với công việc tương tự, họ có thể nhận mức lương trên gấp đôi công nhân Mỹ (trung bình cỡ 34USD/giờ trở lên).  Cũng cùng ở hãng BMW-X3, cách đây 3 năm trước, lương công nhân mới vào vẫn không chênh lệch hơn đồng nghiệp của họ bao nhiêu (trung bình cỡ 22-24USD/giờ).   Thế nhưng với mức lợi tức trung bình và tình trạng làm việc hiện giờ ở bang South Carolina, bài báo phản ảnh rằng bao người công nhân họ phỏng vấn, chẳng có ai than phiền gì về việc làm của họ ở hãng BMW, ngược lại tinh thần của họ còn phấn khởi hơn là làm việc ở những hãng khác.

(http://i181.photobucket.com/albums/x7/mc420dnh/bmwfactory.jpg)
Một công nhân kiểm soát xe BMW ởi giai đoạn cuối.

(http://i181.photobucket.com/albums/x7/mc420dnh/bmwfactory2.jpg)
Cảnh quan trong hãng BMW

Hai tháng trước Bí Bếp đánh xe xuống thành phố Springfield, thuộc bang Oregon (chặng đường cỡ 400 Km) có tí việc.  Bí Bếp nhìn quang cảnh chẳng thay đổi gì, nhưng điều lạ là có một cửa hiệu cây xăng trên đường vào thành phố Portland (tp lớn nhất của Oregon) có rất đông khách chờ đổ xăng và mua sắm thức ăn nhanh, v.v.  Bí Bếp mua hai ổ bánh mì kẹp thịt (thể hotdog) + 1 chai nước suối mà giá chỉ có 3 USD (60 ngàn đồng ta).  Nếu so với giá bán ở VN, thì còn rẻ hơn mấy lần vì có lần Bí Bếp mua một ổ bánh mì tương tự như vậy ở Sài Gòn (chỉ năm nay thôi, hồi tháng 6) thì giá một bánh họ bán đã hơn 6USD (120 ngàn tiền Việt).

Sự trì trệ kinh tế của bang Oregon Bí Bếp thấy khá rõ nét mặc dù xác suất, tỉ lệ thất nghiệtp vẫn không thay đổi cho mấy ở Oregon (cỡ 9%); tuy nhiên, thực tế thì mức lương trung bình của người có việc làm đã giảm hẳn, đơn thuần một khi họ bị mất việc và sau đó tìm việc khác thì họ thường phải nhận việc mới với mức lương... thấp hơn.  Năm rồi, có một bài báo về kinh tế phỏng định rằng tổng giá trị của nước Mỹ chỉ còn có một nửa so với năm 2005. Bí Bếp tự thắc mắc là ... tiền Mỹ đi đâu, chạy về đâu trong bài toán "vĩ mô" đó vì đâu chỉ riêng nước Mỹ mà cả châu Âu và bao nước đã phát triển khác cũng phải đối đầu cùng cuộc diện suy thoái kinh tế đang ảnh hưởng toàn cầu mà!

Xứ Mỹ, nói chung đang ở tình trạng "thắt lưng buộc bụng" tuy nhiên đây không phải là lần đầu tiên.  Bí Bếp nhớ lại khoảng cuối thập niên 1970's cũng vậy.  Tình trạng kinh tế của Mỹ đã tuột dốc thê thảm trong lúc kinh tế của Nhật & Tây Đức lên như diều gặp gió...; Nhật lúc đó thống lĩnh gần như hoàn toàn thị trường điện tử, vi tính, xe hơi còn Đức thì gần như không có "đối thủ" trong bao nền kỹ nghệ nặng, kỹ nghệ cao cấp, v.v.   Lúc đó có bao "đại gia" Nhật đã sang Mỹ làm mưa, làm gió, đụng gì cũng mua, thứ gì họ thích họ đều mua... tất, bất kể giá cả, v.v. thế nhưng đột nhiên mấy ông Nhật biến đâu mất, kể từ thập niên 1980's vậy. 

Nước Mỹ là một nước khá lạ lùng và đa dạng.  Tình trạng suy thoái kinh tế hiện nay sẽ còn ảnh hưởng khá lâu, khá dài.  Khá lâu rồi Bí Bếp chẳng còn muốn đi họp hành gì cả, ngoại trừ những lúc buộc phải đi vì bàn sâu tán xa gì cũng chỉ quanh quẩn ở chuyện "cắt & xén".  Bí Bếp chẳng thiết tham gia những việc đó, ai mà lãnh lương nhiều hơn thì họ phải có trách nhiệm "cắt & xén" cho hợp tình, hợp lý vì lá phiếu của dân Mỹ cũng còn khá mạnh và khá ảnh hưởng đến tương lai, sự nghiệp của họ.   ???

Thưa các bác:

Sống ở nước ngoài nhất là ở nước Mỹ, việc lái xe là một nhu cầu khó thể thiếu vì không biết lái xe sẽ ảnh hưởng đến hầu như mọi sinh hoạt của mình.  Không lái xe cũng giống như không có "chân" (ngoại trừ ai đó sống ở những thành phố như New York, Chicago, v.v. thì hệ thống xe điện & xe buýt phổ thông hơn).  Còn lại thì hầu như ai cũng buộc phải biết lái xe để đi làm, đi học, và đi lại chứ đi bộ thì gần như "bất khả thi" vì sự rộng lớn và khoảng cách của nơi mình đi và đến.

Lái xe và bài đầu tiên hầu như ai cũng phải học biết... thay bánh xe, thế mà trong suốt chặng đường sống ở Mỹ, Bí Bếp chưa thay bánh được quá năm lần; thế mà tối qua lại gặp sự cố hết sức bất ngờ.  Ông bà mình có câu "Tháng năm chưa nằm đã sáng, tháng mười chưa cười đã tối!" Ở xứ Mưa, chỉ khoảng 5h chiều là trời đã tối mù, tối mịt. Chiều hôm qua, lúc 6 giờ, Bí Bếp đi đón hai nhỏ em ở nhà thờ, loay hoay, trời vừa mưa, vừa lạnh, ướt mèm mẹp, bãi đậu xe thì nhỏ, đèn đuốc nhá nhem...; Bí Bếp đang tìm chổ đậu xe, chạy từ từ để tránh cọ quẹt mấy chiếc xe khác thì... nghe "bụp", trong lòng dĩ nhiên chẳng vui tí nào vì cái tiếng "bụp" đó quá ư là ... khả nghi!  :-[

Đúng vậy, Bí Bếp ngừng xe, ra trước xem thì cái bánh trước bên phía tay phải đã xẹp lép rồi.  Bí Bếp ráng lết chiếc xe vào bên trong, mở thùng xe tìm cái bánh "sơ cua", con đội và trục mở ốc giữ bánh xe.  Cuộc đời thiệt là trớ trêu, lúc trời quang đảng, nắng ấm, khô ráo thì mình khó lòng gặp "sự cố", đụng phải lúc như thế nầy, vừa tối, vừa ướt, vừa lạnh, lại bị bùn nhơ nhép,  mò mẫn lắm mới tìm đúng chổ, đúng nơi để lắp con đội vào mà nâng chiếc xe lên trước khi gỡ bánh xe xẹp ra. Bí Bếp thật tình "hỡi ơi" khi moi ra cái trục dài cỡ 4 tấc ta, mà nó lỏng lơ, lỏng lét khi ráp vào con ốc thì "mần răng" mà tháo cái bánh xe xẹp ra đây.   Bí Bếp hiếm khi chưởi thề thế mà tối qua trong đầu cứ "%&%&*(*", mắng thầm đứa nào thiết kế được con đội & trục tháo bánh xe như thế nầy... thì đố mà tông ti, nội ngoại của hắn sẽ thay bánh xe được.   Cuối cùng có anh bạn chạy qua, thấy Bí Bếp đang loay hoay, ảnh ghé vào giúp và mang đồ thay bánh xe từ xe của anh ra... nên hai anh em mới làm được thì cũng đã gần cả 1 tiếng đồng hồ thật sự cật lực lao động quá ư là ... tốt!  :'(

(http://i181.photobucket.com/albums/x7/mc420dnh/1996-LINCOLN-TOWNCAR-SPARE-TIRE-JACK-AND-LUG-WRENCH-for-sale_190445940596.jpg)
Bộ vỏ xe sơ cua & con đội

hehe con đội bằng cơm này coi vậy chứ nó an toàn hơn con đội thủy lực có gì đâu mà bác bí than dữ vậy  ;D

Cái kích này mà quay đến khi cho xe lên được để thay lốp là bong cả da tay lên đấy.
Bữa trước thằng em cọc chèo của em cho xe lùi ra cổng thế quái nào mà rơi vào thế tiến không được, lùi cũng không xong, đằng nào cũng mắc.  ;D Em mới nghĩ ra cái sáng kiến là dùng chính cái con đội này kích lên hết mức, xong 2 thằng xô cái đít xe sập đánh ầm, tiếp thế 2 lần nữa là xe lùi ra được cổng.
Nhìn nó cũ kỹ thế nhưng nhiều lợi ích ra trò.  :D

hehe vợ hai mà anh em nhà chú đối xử thô bạo thế à  ;D Con đội này nó có cái ngàm bấu vào sắt xi nên an toàn chứ chơi con đội thủy lực nhất là của TQ tuy kích nhẹ nhưng ớn lắm nó dễ bị trật và tụt hơi .

Bác haanh hơi bị rành mấy vụ này nhỉ ;D Khi nào em có xèng mua xe hơi bác tư vấn cho em nhé ;)

hehe chỉ rành vụ thay bánh thôi  ;D

Ngày trước ở mình học lái xe có học sửa chữa , khắc phục một số sự cố của xe. Nay thì khác . Chỉ cần biết lái sơ sơ lấy cái '' chứng chỉ '' là có thể  chạy xe thoải con gà  mái. Nói vậy chớ anh nào lái xe cũng rành vụ thay bánh xe nhất là xe bây giờ không có ruột. Đi vào đường xấu cấn hòn đá làm vẹo cái vỏ là ''  xèo '' liền.

 Những lúc như vầy có cái để '' ..bong cả da tay '' ( echgia  ) cũng ....Sướng !

(http://ca7.upanh.com/16.281.20608680.eDm0/sonla090.jpg)

(http://ca7.upanh.com/16.281.20608712.POl0/sonla089.jpg)

Cái xe này lạc vào chốn này trông ngại quá  ::)

Bác Mực Tàu mẹo quá!  :D
Cho xe nằm ngang giữa đường rồi mới thay lốp để lỡ có con REO nào nó đi qua không được là tài nhảy xuống phụ thay cho nhanh.
He he he.

Em chỉ phục tài bác lái xe này thôi! Đường thế này mà lôi con này vô được cũng giỏi! ;D

VITINH
Cái xe này lạc vào chốn này trông ngại quá  
 
ECHGIA@:
Bác Mực Tàu mẹo quá!  
Cho xe nằm ngang giữa đường rồi mới thay lốp để lỡ có con REO nào nó đi qua không được là tài nhảy xuống phụ thay cho nhanh.
He he he.

 TRUCNGON@:
Em chỉ phục tài bác lái xe này thôi! Đường thế này mà lôi con này vô được cũng giỏi!

===============================================================================

 Thôi, đã lỡ cho tới luôn ! Mượn căn bếp nhà bác Bí em '' khoe hàng '' chút. Tuy có hơi lạc đề. Mà cũng chưa phải lạc đề.  Bác Bí đang nói chuyện xế ở bển, em cho chút xế nhà cũng hay chứ sao !
 Chuyện vầy . Nghe nói Sơn la có nơi này hay lắm

(http://ca7.upanh.com/16.324.20652924.clL0/sonla087.jpg)

 Em tranh thủ vào coi  cho biết. Đi đường có hỏi dân . Dân nói xe oto đi được. Mấy tay lái xe tải còn nói hơi khó đi nhưng '' vô tư''. Nhà em một mình một ngựa hung hăng tiến tới. Đường hẹp quanh co nhưng không dốc lắm.

(http://ca9.upanh.com/16.324.20652930.bNt0/sonla088.jpg)




 Vào cách cửa hang cỡ chừng 300 m thì đường bị lấp do đất từ ta-luy lở xuống do mưa cả tuần liền.Thứ đất đỏ gặp nước làm xe pan-ti-ne. Tiến không được, lui không xong. Em phải xuống chặt cây, que chống trượt rồi rui xe ra chỗ rộng tính quay đầu. vỏ xe  bị hòn đá nó cấn nên xẹp khi xe đang quay ngang như các bác đã biết. Trạng thái như vầy mà lái xe thì ít người thấy ;D

(http://ca9.upanh.com/16.324.20652918.bNt0/sonla086.jpg)

Còn tự nhiên xẹp lốp lãng xẹt như vầy :  Chuyện thường !

(http://ca9.upanh.com/16.324.20652914.yfO0/sonla016.jpg)

 

Cái tay đội (jack wrench) trong xe của Bí Bếp, họ thiết kế làm thế nào mà nó lỏng (rộng) chứ chẳng vừa với con ốc; thêm nữa nó quá ngắn để mình có thể tháo bánh xe, đó mới là "sự cố".  Xe của Bí Bếp thuộc dạng "xịn" (Lincoln Towncar Executive Series) mà bộ phận thay bánh re nhìn quá ư là bèo & rẻ tiền, thế mới bực...  :-[

hehe với con đội này bác phải chế 1 cái tay quay dài giống như tay quay của lò nướng  ;D, vừa quay nhẹ vừa không phải nằm trong gầm xe . Đây là con đội theo xe khá phổ biến ở VN ,lúc đầu em cũng thấy nó thộ sơ quá nên vất mua con đội thủy lực nhưng dùng rồi mới thay con đội kia hay hơn  ;D
@muctau : hehe xem ra vỏ xe bác khó qua kỳ đăng kiểm rồi , vỏ không ruột lết được vài km mà  ;D hehe lạc đề xa quá trà topic lại cho bác bí  ;D

Chào bác Haanh:

Bí Bếp có mua một tay đội hình chữ thập để sơ cua, nhưng Bí Bếp lại không để trong xe (lúc trước cho thằng em ở chung mượn dùng.)  Cái tay đội đó nó rẻ rè à (cỡ 300 ngàn tiền ta) mà khá tiện dụng, có thế cho mình tháo bằng cách đứng nên nhún một cái là... con ốc nó lỏng ra ngay.

(http://i181.photobucket.com/albums/x7/mc420dnh/jackwrench.jpg)
Con đội sơ cua hình chữ thập

Hôm thứ Hai, Bí Bếp đưa xe đến một chổ có chú em người Việt làm chủ để vá cái vỏ xe lại mà Bí Bếp có chút quan hệ từ trước.  Chú nầy tuổi gần 4 pó thôi nhưng làm ăn khá cần mẫn.  Chú ta làm chủ cơ sở nầy cũng tròn trèm 10 năm rồi.  Trong shop của chú có hai anh thợ gốc người Mễ + 1 anh gốc người Việt làm công.   Trong lúc trò chuyện thì anh ta than rằng một trong hai anh thợ gốc Mễ đã bị cảnh sát bắt từ tối hôm Chúa Nhật vì tội đánh vợ, trong lúc người vợ đang mang bầu...!  :-[

Mèn đéc, Bí Bếp chỉ tắt lưởi thở dài mà nói "Điệu nầy thì tía má nó sẽ nhìn chẳng ra nữa rồi!"   Thời nầy mà dính thứ gì có ba chữ DUI (Say xỉn lái xe) hoặc DVI (bao hành gia đình) đều khổ sầu & phiền hà với luật phát tối thiểu cũng 1-2 năm và mất cả 20-30 ngàn đô chứ chẳng ít hơn tí nào!  :'(

PS: Nhà iem có nhớ đến bác đó.  Phải chi bác mà ở bên nầy, chuyên trị hai thứ DUI & DVI thôi không cũng dư sức mà xây nhà lầu!  :)

hehe cái chữ thập thì quá bờ rồ rồi , giá bên này cũng chừng đó  ;D
hehe cái vụ dui zẻ bên này chỉ xử lý hành chính chứ bỏ tù hết chổ đâu chứa , rồi mọi người không dám ăn nhậu nữa các quán ăn nhà hàng sập tiệm nhiều người bị thất thu  ;D
Nạn bạo hành thì đã có luật nhưng ...nói chung đụng đến các Chí Phèo rách việc lắm  ;D
À mà em có thắc mắc mấy anh Mễ bên đó chắc cũng Chí Phèo , trên răng dưới..dép lấy đâu ra tiền đóng phạt ?

------
Đại gia đi kiểm tra số lượng gỗ khai thác vượt kế hoạch mà

Không bao giờ người ta làm đồ theo xe mà nguy hiểm (nằm trong gầm xe quay con đội  :o) như haanh tưởng đâu.
Cái kích (con đội) loại xếp này là đặt vào mép xe dưới cánh cửa, để mép hàn nằm vào cái rãnh, chốt vặn quay ra ngoài. Khi quay nâng xe lên thì mình hoàn toàn đứng ở ngoài xe, con đội có sập cũng không sao.
Còn những con đội phải đặt vào gầm thì luôn có cán dài để khi quay mình cũng ở ngoài xe luôn.

@vi tính : hehe con đội này lúc nào em cũng đặt ở dàn sắt xi trục bánh , chưa bao giờ dám đặt vị trí mép cửa vì sợ móp dàn đồng  ;D vì vậy dù không muốn vẫn phải thò tay vào kích  ;D Tuy nhiên em đã nói con đội này vẫn an toàn hơn con đội thủy lực nhờ nó có cái ngàm ôm khít dàn sắt xi nên không sợ bị trật như con đội thủy lực và nó vặn ốc nên cũng không sợ bị xì bất tử .

Đúng là trông rất khả nghi, nhưng vì sợ nguy hiểm  ;D mà tôi cứ đặt theo hướng dẫn vào cái mép ấy và từ từ quay lên. May quá không móp giàn đồng  ;D

hehe nếu mà đặt ở mép cửa được thì hay quá , hồi học lái ông thầy em chỉ dạy đặt có 1 chổ  ;D

Không phải mép cửa, chịu sao được. Mà là cái mép cái bệ xe dưới cửa. Nhiều sedan xe chọn điểm đặt kích theo cách này cho an toàn vì người lái loại này thường là không chuyên nghiệp, chắc thế.

Chào các bác:

Tết ở xứ mình, là ngày lễ trọng đại nhất cho mọi người, ngày mà mọi người trong gia đình xum quầy để sửa soạn làm mới lại tất cả hầu chào đón ông bà và cảm ơn trên đã ban cho gia đình bao phước lộc suốt cả năm qua, v.v.v  Người mình có câu "vui như Tết", nhân dịp Tết mình có thể "xóa cũ để làm lại mới".  Trẻ em xúm xính với ba bộ đồ mới, chờ nhận tiền lì xì, không phải đi học mà ở nhà đi chơi, Tết ít khi bị rầy la hoặc phải làm việc nhà...; thế Tết mới vui quá là vui ... theo thể "bánh pháo, dưa hành, câu đối đỏ!"   Phần bánh pháo, Bí Bếp biết là ở xứ mình bà con không còn được phép đốt pháo đã khá lâu, tuy nhiên Bí Bếp vẫn mong có một ngày về quê ăn Tết và nghe được tiếng pháo nổ ròn tan vang vẳng khắp nơi trong đêm 30...Tết! :)

Ở Mỹ, họ có khá nhiều ngày lễ lớn, lễ Chúa Giáng Sinh, Tết Dương Lịch, lễ Chúa Phục Sinh, lễ Độc Lập, v.v. tuy nhiên với bao ngày lễ chính thức, dịp lễ quan trọng nhất vẫn là ngày lễ Tạ Ơn (Thanksgiving), mỗi năm được tổ chức vào ngày thứ Năm cuối cùng, tháng 11 của năm.  Thông thường các cơ quan & hãng chính họ sẽ cho nhân viên nghĩ luôn sang ngày thứ Sáu, cộng thêm hai ngày cuối tuần thế là đại đa số được có đến bốn ngày nghĩ phép.    Lễ Tạ Ơn rất quan trọng ở điểm khá giống tết ta, đây là dịp mà người thân trong gia đình tứ tán ở mọi nơi cùng nhau hiệp về nhà cha mẹ để cùng chung mừng lễ tạ ơn với nhau.  Từ đầu tuần đã có bao người lái xe, đi tàu, đi phi cơ về thăm gia đình, phố cũ từ bao nơi, không khí sẽ nhộn nhịp hẵn khi mình ra các bến xe, bến tàu, phi cảng, v.v.

Lễ tạ ơn năm ngoái, Bí Bếp còn ở VN; Bí Bếp và ba chú em nọ đã chia sẻ mấy cốc bia, vài miếng mồi để xác định quan hệ tương thân của mấy anh em.  Chúng tôi cũng nhắc chừng nhau là mỗi năm đến ngày thứ Năm cuối tháng 11, mấy anh em còn lại sẽ họp nhau và cám ơn trên đã ban cho anh em & gia đình bao ân sủng mà anh em đã nhận và cùng nhớ đến nhau trong ngày nầy.  Bí Bếp đã trở lại Mỹ chỉ vài tuần sau đó.

Hồi tháng sáu năm nay, Bí Bếp có trở lại Việt Nam để giải quyết một số việc.  Khi về lại Mỹ vào đầu tháng 7, Bí Bếp nghe tin dữ là một trong số ít người bạn thân đang hấp hối vì bệnh ung thư gan.  Bí Bếp liền cấp tốc đi phi cơ về lại phố cũ, nơi Bí Bếp từng đi học và sinh sống cả 30 năm trước.

(http://i181.photobucket.com/albums/x7/mc420dnh/IMG_0004-1.jpg)
Từ phi cơ nhìn xuống khu bình nguyên của Dakota

(http://i181.photobucket.com/albums/x7/mc420dnh/IMG_0019.jpg)
Đường vào phố khá vắng vẻ

(http://i181.photobucket.com/albums/x7/mc420dnh/IMG_0024.jpg)
Người chạy xe hai bánh vẫn chưa phải buộc đội nón bảo hiểm

Bí Bếp ở được hai đêm cùng anh bạn nầy; anh ta là một trong những gia đình đến định cư sớm nhất ở khu vực từ năm 1975.  Khi còn ở VN, anh ta học trong trường TH Kỹ Thuật, nên khi mới đến Mỹ, anh đã được một hãng làm đồng nhận vào làm cho đến ngày cuối cùng của cuộc đời anh, tròn trèm hơn 34 năm.  Tình bạn bè từ thuở lơ ngơ lác ngác, anh em chúng tôi đã trưởng thành tại khu vực nầy, đa số đã dọn đi nơi khác vì gia đình hoặc công việc; riêng R thì vẫn vậy; anh gẳng trụ cho đến sau khi R đưa cả gia đình sang đoàn tụ thì a mới tính chuyện lập gia đình riêng cho bản thân.  Ngày R lấy vợ, tôi về đóng vai phù rể chỉ được 13 năm trước, đó cũng là lần cuối tôi về lại phố xưa.

Tình trạng ung thư gan của R, bác sĩ đã bó tay vì phần di căn lây lan nhanh quá; phần cuốn gan đã bị nhiễm hết nên cả dự tính thay gan cũng không làm được.  Cuộc đời thật phôi phai, chỉ non 1 tháng mà R đã mất hơn 20 kg; nếu tôi không được nhắc trước, có lẽ tôi đã không nhận ra người bạn thân thiết nầy ở trong bệnh viện.  Sau khi R bị xuất huyết lần thứ 3, tôi mới về kịp; lúc nầy bác sĩ đã cho rút hết giây tiếp dịch, ống trợ thở, v.v. cho người bệnh thoải mái hơn.  Anh em bùi ngùi tâm sự cùng nhau được 2 đêm.  Tôi nhắc chừng mấy lần "khi ông thấy vùng cõi sáng, ông cứ thanh thản vào đó, nhớ nhá, đó là nơi mình sẽ gặp người thân thương của mình sau đó, mặc cho ai đó lôi kéo mình đi chổ khác..."  Tôi mừng là khi bạn tôi trút hơi thở cuối cùng, mọi chuyện sau đó cũng đã yên ổn & bình an.

(http://i181.photobucket.com/albums/x7/mc420dnh/IMG_0235.jpg)
Chút tuyết đầu mùa ở xứ Mưa

(http://i181.photobucket.com/albums/x7/mc420dnh/seattlesnow.jpg)
Ngoài xa lộ thì tốc độ chậm hơn nhiều khi có tuyết rơi bất ngờ

Lễ Tạ Ơn năm nay Bí Bếp cũng sẽ nướng gà lôi và sửa soạn các cái và mời vài người bạn thuộc diện "con bà Phước" đến chung vui cùng anh em trong nhà Bí Bếp.  Trường hợp có thành viên QSVN nào đang có việc ở xứ Mưa vào tuần nầy, Bí Bếp cũng hân hạnh mời đến nhà để cùng tạ ơn trên, tạ ơn đời, và tạ ơn người người đã cho mình bao ân sủng trong năm qua.

Angkor, TL69 ... đâu rồi, mở đại hội "nắm vòng tay nhớn đi chứ"! :)

Lễ Tạ Ơn (Thanksgiving) năm nay ở xứ Mưa bị "cóng" bất ngờ; tuần rồi nhiệt độ xuống ở số âm (dưới 0 độ) liên tục; cả thành phố sinh hoạt bị đình trệ cả mấy mấy ngày.  Bí Bếp & một số bạn bè thuộc hệ "con bà Phước" cũng đã tụ tập chia vui, sẻ buồn để gọi là; Theo truyền thống, Bí Bếp vẫn nướng gà Tây và...

(http://i181.photobucket.com/albums/x7/mc420dnh/IMG_1641.jpg)
Sắp vào tiệc

(http://i181.photobucket.com/albums/x7/mc420dnh/IMG_1642.jpg)
Xong hiệp một... :D

(http://i181.photobucket.com/albums/x7/mc420dnh/IMG_1644.jpg)
Có ăn là có ... chơi (cho các cô)

(http://i181.photobucket.com/albums/x7/mc420dnh/IMG_1646.jpg)
Phe ta vẫn chiếu cố các ổ bánh trái cây khô khá tận tình

(http://i181.photobucket.com/albums/x7/mc420dnh/IMG_1647.jpg)
Tàn cuộc... còn gì lôi ra làm hết

Dĩ nhiên, chỉ có bảy người mà "xử" con gà Tây đến 8 kg + tảng thịt ham Đức hơn 2 kg là điều "bất khả thi" thế nên Bí Bếp đã chia phần còn lại cho các người bạn mang về nhà "xử tiếp".

Hình như có cả xôi gấc phải không bác Bí?
Gấc nhập hay la gấc Mỹ?

Gấc họ trồng bên nầy đấy bác.   Ở những miền nắng ấm (nam Cali, Florida, v.v.); họ trồng được hầu hết các loại rau & trái từ xứ ta.

Bác Bí Bếp, các cô chơi trò gì vậy bác?

Nếu em đoán không lầm thì là cá ngựa. Mỗi lần đá là được tiền  :D

Thưa các bác:

Có lẽ đa số bà con ở xứ mình vẫn chưa quen xài tiền nhựa (thẻ tín dụng), ngay cả lắm người mình sống ở Mỹ tương đối lâu mà vẫn khư khư dùng tiền mặt, hiếm khi giao dịch gì với nhà băng chi cho nó... phiền!   Trước đây, Bí Bếp đã kể lại có một người quen đã mang hơn 20 ngàn đô tiền mặt đi mua chiếc xe, dĩ nhiên họ cũng bán nhưng chỉ hai ngày sau là sở thuế, sở di trú, cảnh sát, và ban chống tội phạm ma túy, v.v. đã ập đến nhà cô ta làm rùm beng một trận...; cũng may là lần đó họ đã không làm tội, làm tình gì vì cô ta có người chồng bị bệnh nặng, vừa được thay lá gan + hai đứa con còn nhỏ, thêm nữa họ cũng chả có tiền án hình sự gì.  

Dĩ nhiên, đối với giới trẻ ở Mỹ thời nay thì đa số quen dùng các loại thẻ tín dụng hơn là tiền mặt.  Bí Bếp cũng thế thôi, vì dùng một số loại thẻ tín dụng, nó tiện lợi hơn là để tiền mặt nhiều trong ví.  Có một số nơi, mình chìa tờ giấy bạc nào lớn hơn $20USD là họ lắc đầu ngay vì tình trạng "thiếu an ninh" ở khu vực.   Ngược lại vào khu buôn bán của dân mình, mà đưa tiền nhựa ra là đa số cửa hàng cũng sẽ ... lắc đầu nguầy nguậy vì cơ sở nhận tiền nhựa sẽ phải trả từ 3-4% cho ngân hàng chính của nó (Visa, Mastercard, Discover, v.v.)  Thêm nữa, nhận tiền nhựa nhiều, người chủ sẽ buộc phải khai trình thuế má, lung tung thứ... thế nên họ vẫn theo chủ trương dùng tiền mặt cho nó... lành chăng?  ::)

Riêng ở xứ Mưa, chỉ 4 năm trước đây, thành phố xây dựng một số tuyến xe điện để giúp giảm đi số lượng xe lưu hành trong thành phố.  Họ đã giải tỏa một số nơi để lấy đất hoặc phong tỏa khu vực xây dựng.  Có một khu buôn bán của người mình đã chịu ảnh hưởng khá nặng nề.  Chính quyền thành phố cũng có chủ trương bồi hoàn cho các cơ sở kinh tế & doanh thương bị thiệt hại và họ thường dựa theo lợi tức khai báo trung bình của 3 năm trước để chiết tính; khổ là... nếu dựa trên thống kê chính thức thì hầu hết các cơ sở buôn bán của người mình thường bị lổ cho đển lổ chứ hiếm khi lời thế nên vụ bồi thường của hãng BP ở khu vực vịnh Mễ Tây Cơ, lắm người mình cũng chẳng "hưởng sái" chi được cũng vì tình trạng & tâm lý quá ư là... thuần Việt.  :-[

Sáng nay báo giới truyền thông ở Mỹ có đăng tin vụ chàng Julian Assange, người sáng lập tổ chức WikiLeaks đã bị chính quyền Anh bắt và không cho đóng tiền thế chân.  Tổ chức WikiLeaks có tăm tiếng mới đây cũng đã bị một số ngân hàng và tổ chức tài chính thế giới như Visa, Mastercard, Paypal, v.v. đã "khóa" trương mục của họ.   Sống ở thời đại nầy mà nhỡ bị "chúng" xiềng "tài khoản" riêng thì đào đâu cho ra tiền để chi ứng các cái.... nhễ.  Chỉ mới vài tháng trước thôi, Bí Bếp cũng bị ngân hàng "khóa" tài khoản để họ điều tra vì có một số dịch vụ trao đổi ở lắm nơi cùng một lúc.  Thiệt là phiền vì mình phải mất cả bao thời gian để giải trình cho họ "mở" tài khoản của mình lại.  Thỉng thoảng người tiêu dùng cũng bị họ "khóa" vì lập trình của họ sẽ tự động làm vậy một khi có những khoản chi tiêu có vẻ "khác thường" (từ khu vực cho đến mật độ, số lượng, v.v.).   Đây chỉ là một trong những biện pháp "chế tài" để ngăn ngừa bớt những vụ "trộm" tiền nhựa qua mạng do những thành phần xám hoặc xã hội đen thời nay gây nên.

Qua một vài kinh nghiệm tương tự nên Bí Bếp đều "cất riêng" trong xe một ít tiền để đổ xăng hoặc tiêu vặt khi cần kíp và trong ví cũng vậy, mình cũng cần thủ thêm một tờ Franklin cho nó....!  ;D

(http://i181.photobucket.com/albums/x7/mc420dnh/BANK1_5132707_std.jpg)
Tiền... nhựa!

tờ Franklin cho nó...

----

Có phải đây là tờ 2USD để cầu may không bác?

Bác Binh Nhì:

(http://i181.photobucket.com/albums/x7/mc420dnh/franklinbill.jpg)
Đây là đc Franklin

tờ 20USD mang hình của đc Jackson đấy bác.  :)

Đúng là gà mờ quá đi, bác Bí thứ lỗi nhé. Cầm tờ này thì đúng là yên tâm hẳn  ;D

Chắc bác Bí không biết sao mà ở VN người ta nói để tờ 2USD trong ví lấy may. Tết rồi có người mừng tuổi tôi một tờ vậy. Tôi cũng cho vào ví, lâu lâu dở coi. Sắp tới Tết nữa rồi mà chưa thấy đẻ thêm  ;D

Tiền rách xứ VIE, vưỡn sài tốt!  ::)

(http://ca8.upanh.com/17.492.21876012.6QQ0/thexuvie.jpg)

Em công nhận cái tiền nhựa của VCB không biết làm bằng cái giống gì mà rất dễ nứt- gãy- bong- tróc so với thẻ của mấy ngân hàng khác, thẻ của mấy cái ngân hàng TMCP thấy bền hơn nhiều  ;D

chuyện lạc đề :
@Chị Vá ( em nghe mọi người bảo thế, nếu kg phải cho em xin lỗi )
chuyện của em :
số là những ngày đầu VN có thẻ ATM 1 phần được làm miễn phí, 1 phần vì công việc và bị bắt buộc ( cơ quan bảo làm) thế là có lúc cao điểm trong ví em có 6-7 loại thẻ ATM của các ngân hàng và kết luận là thẻ nào cũng dễ hư như nhau. Cá biệt có thẻ Agirbank mới làm được 1 tuần đã bong nhựa, đem đến ngân hàng khiếu nại thì được bảo là thẻ này không nên bỏ trong ví (câu này cũng được khuyên na ná ở 1 số ngân hàng khác - lạy hồn thẻ kg bỏ trong ví thì em bỏ đâu) và ngân hàng không chịu trách nhiệm, phải làm lại và chi phí là 50.000 thế là từ đấy em bỏ luôn Agir
và cuối cùng theo thông tin Claymore được biết Phôi thẻ ATM và các thẻ nhựa nói chung ở VN đều do 1 nhà cung cấp mà ra, không biết có đúng không ?

He he đã lạc đề thì tiện tay lạc tí ti luôn:
- Mình dùng thẻ từ cuối những năm 9x, trải qua nhiều đời thẻ, và nhiều loại ngân hàng (tuy nhiên chỉ dùng duy nhất thẻ của VCB là "ngân hàng quốc doanh" - vì đây là thẻ phụ gấu nhà làm cho  ;D). Tất cả đều được đút trong ngăn đựng thẻ của ví, vậy là điều kiện bảo quản như nhau. Tần suất hoạt động thì rõ ràng không nhiều bằng cái thẻ lương được làm của một ngân hàng TMCP khác, nhưng cho đến giờ nó mới chỉ bị bong một chút lớp nylon tráng mặt ngoài trong khi cái thẻ VCB connect 24 đã kịp bạc màu và nứt một đường. Cái chuyện phôi thẻ người ta nói không phải là điều quan trọng, mà quan trọng là lớp in tráng bảo vệ bên ngoài (giống như lớp mạ vậy), chi phí làm thẻ đắt rẻ khác nhau là ở cái lớp ngoài này, chả biết có đúng không  ;D
- Bác Claymore từ biệt Agri là phải rồi, máy móc hệ thống thì chậm chạp, xong một giao dịch thì cũng phải từ "Vươn thở" đến "Tiếng thơ"...ở Ruby Plaza Hà Nội có đặt một ATM của Agri, mình chứng kiến ông bạn mình 3 lần rút tiền ở máy này thì 2 lần bị ngậm thẻ. Cũng may có phòng giao dịch ở ngay đấy nên lấy lại được luôn, quen đến nỗi mấy cô giao dịch thấy gõ gõ vào cửa là hiểu ý cầm chìa khóa ATM ra mở rồi  ;D

Chống lạc đề  ;D: Ai cũng hiểu dùng tiền nhựa là giúp hạn chế lạm phát, minh bạch tài chính, an toàn cho tài sản cá nhân.v.v.thế nhưng mà nếu không có đủ một hệ thống đồng bộ thì khó triển khai lắm lắm. Ngay tại Mỹ mà chi tiêu tiền nhựa còn bị charge 3 - 4% thì VN càng khó khuyến khích người ta dùng tiền nhựa. ;D

Ở Mỹ, các trung tâm mua sắm sinh hoạt trở nên nhộn nhịp hẵn sau tuần lễ Tạ Ơn (Thanksgiving).  Tính ra thì đây là dịp bao siêu thị, cửa hàng sẽ thu tiền vì số lượng mua sắm tăng vọt theo thể "khủng" trong vòng 4 tuần lễ mà số thu nhập sẽ lên đến trung bình 30% cho tổng số của cả năm.  Trung bình thì mỗi người Mỹ sẽ tiêu khoảng $800.00USD để mua sắm trong giai đoạn nầy.   Nếu ai đó "dị ứng" với những chổ đông người hoặc ngại "đụng chạm" mà buộc phải đi ra ngoài để mua sắm thứ gì đó như Bí Bếp sẽ là một chuyện "đọa đày" chứ không bởn... vì nơi nào mình đến cũng sẽ đầy ắp người và hầu như giai đoạn sắp hàng để tìm chổ đậu xe, tìm đồ, tính tiền, v.v. sẽ lâu hơn từ 2-3 lần so với những lúc bình thường.

(http://i181.photobucket.com/albums/x7/mc420dnh/macyseattle.jpg)
Hình sao bắc đẩu ở khu downtown của xứ Mưa (Macy center)

Cách người Mỹ mừng lễ Giáng Sinh cũng khác với người mình.  Thông thường những tụ điểm mua sắm thì nhộn nhịp, đông đúc... tuy nhiên ở nhà thì rất "yên tĩnh" chứ họ không đổ hết ra đường theo thể "trẩy hội" như ở xứ mình.   Ở những vùng tuyết lạnh, thường có những nhóm người tổ chức đi thăm từng nhà trong khu vực để ca chúc những bài nhạc thánh ca (họ gọi là carols); Bí Bếp cũng từng tham gia việc nầy khi mới sang Mỹ; sau nầy vì hoàn cảnh và giới hạn thời gian nên sinh hoạt "lành mạnh" thể nầy làm mình cũng khó tham gia như trước.  Người Mỹ thường trao quà riêng trong gia đình; ở chổ làm họ cũng tổ chức tiệc "tất niên" nhưng họ hiếm khi trao quà cho nhau (nhất là những chổ công sở thì sau nầy họ cấm ngặt).  Mấy năm trước đây, Bí Bếp cũng thường được nhận quà biếu như bánh kẹo, rượu, v.v. nhưng vì sự "rịt rà" của chính sách "chống tiêu cực" hay "cảm tình riêng" thế nên thời nay chẳng ai được nhận quà riêng nữa.  Phần bánh kẹp thì sẽ chia đồng (để trong phòng ăn, phòng khác.... cho mọi người trong sở cùng "hưởng sái").

Ở xứ Mưa cũng như mọi nơi trên xứ Mỹ; những ai có nhà, sau dịp lễ Tạ Ơn là họ bắt đầu treo đèn và trang trí bên ngoài cho có "mùi" Giáng Sinh; có những khu vực họ âm thầm tranh đua với nhau để kết kèn xem ai hơn ai, nhất là những người hàng xóm lại "máu" với nhau; thế là sau mỗi năm, vụ đèn hoa cứ lớn dần ra.   Dĩ nhiên khu "nhà ngói" thì việc trưng bày khác hơn với khu "nhà tranh".  Vào dịp nầy, vào ban đêm mình lái xe đi viếng những khu vực họ trang trí "Christmas" cũng là một kinh nghiệm khá hay (ở xứ mình chắc khó khả thì vì dễ bị chúng "gở" đi mất).

(http://i181.photobucket.com/albums/x7/mc420dnh/xmaslight.jpg)
Một nhà riêng đã lên đèn cho dịp lễ Mừng Chúa Giáng Sinh!

Còn người Việt ở Mỹ thì mừng lễ Giáng Sinh như thế nào?  Trong giai đoạn đầu, đa số còn sống ở Mỹ theo diện "con bà Phước" thì mình thường tụ họp với nhau để "ăn & nhậu"; tuy nhiên, khoảng thập niên 90's đến nay, hầu như ai cũng có gia đình nên sự tụ họp riêng của gia đình trở nên khá ... giống người Mỹ chứ sinh hoạt cộng đồng chẳng còn được mấy khắn khít như thời gian đầu nữa.  Các nhà thờ dĩ nhiên tổ chức lễ Giáng Sinh nghiêm trang hơn lễ thường.  Còn những chổ mang tính cách "náo nhiệt" như sòng bài thì... họ vẫn làm tiền được do cái máu "đỏ đen" cố hữu ở trong lắm người mình, một khi mình có vẻ "rủng rỉnh" vậy.   Mỗi năm, cứ đến cuối năm... là thời gian lại có vẻ đi nhanh hơn mà mình cũng hơi .... đuối hơn, nhất là một khi mình chẳng còn đủ bạn bè & người thân để chia sẻ như những năm trước.

(http://i181.photobucket.com/albums/x7/mc420dnh/seattle-christmas-needle.jpg)
Tháp "không gian" luôn là biểu tượng của xứ Mưa về "hoa với đèn"!

Thêm cái về 2 USD nè bác Bếp Mỹ  ;D

http://tuoitre.vn/Kinh-te/416086/Ngan-hang-doi-to-2-USD-li-xi-tet.html

Cái xứ mưa của bác Bí Bếp có vẻ tưng bừng cho Giáng sinh nhỉ. Em đang ở sứ sương, thấy nó vẫn ảm đạm buồn tẻ lắm. Để mai mốt em đưa ảnh lên cho mọi người xem!

Mùa Noel, cảnh quan mua sắm lúc nào cũng nhộn nhịp hơn bao dịp khác trong năm; tuy nhiên đúng ngày Giáng Sinh mọi sinh hoạt trở nên "lắng động" và trở nên riêng tư vì hầu như đa số chỉ đi lễ xong lặng lẽ về nhà chứ cảnh đi trẩy hội & ngắm nhau không bao giờ xảy ra như ở xứ mình.   Tối đêm 23, Bí Bếp sẽ gom một số bạn ở một nhà hàng người quen để đổi quà với nhau (mỗi người mang đến một món quà tượng trưng và sẽ tham gia trò bốc thăm).   Giáng Sinh hoặc bao dịp lễ lộc mà sống xa nhà....; cái cảm giác đó nó khó quen lắm.  Bí Bếp rất hiểu chuyện nầy.  Cô Vá nhớ gắng về sớm lo cho hai thằng cún nhá.

cụ cho hỏi là người mỹ ai cũng alf triệu phú Úd hay sao ợ ?

Giới tính thứ ba dĩ nhiên đã có từ bao đời mà đối với người mình vẫn luôn là chuyện "tế nhị" ít khi ai muốn bàn sâu, tán xa để làm gì.   Bí Bếp có đọc một số chuyện ở diễn đàn này về một số "chị" vẫn phải đi quân dịch mặc dù họ "lồ lộ" về giới tính của họ, có người bề ngoài họ "giữ gìn" chẳng khác phụ nữ bình thường cho mấy.   Có người cũng đã bị đồng đội khám xem thử đồ "phụ tùng" có gì khác chăng, dĩ nhiên phần đó thì nào khác bao dân "chai lọ" bình thường đâu mấy (nếu khác thì bác sĩ nào đã "chuẩn" cho họ động viên ra chiến trường nào).   Bí Bếp thấy chính sách quân chế xứ mình khá hay, thích cam táo gì cứ thích riêng còn việc chung thì "đương sự" vẫn phải làm cho xong trước hãy tính sau.  Bên Mỹ thì họ cứ "rùm với beng" về chuyện giới tính thứ ba, mãi qua bao đời tổng thống, từ ông Clinton cho đến Obama mà đã xong xuôi, ổn thỏa gì đâu, hết "don't ask, don't tell" rồi sẽ chỉnh với sửa... cũng chẳng xong gì cả.  

Mấy ngày rồi báo điện tử xứ mình có đăng một cặp nữ ở Hà thành mới làm đám cưới với nhau.  Bí Bếp nghĩ đến một bà nọ ở xứ Mưa cũng có hai đứa con gái.  Một đứa khá béo tròn lại mặc quần áo & cắt tóc như phái húi cua.  Một đứa nhỏ thó gọn gàng bình thường nhưng cả hai đều là giới tính thứ ba đó.  Đứa nhỏ, sau khi tốt nghiệp THPT, nó bỏ sang sống bên Thụy Sĩ và lấy một người đồng tính mà nó đã giao thiệp qua mạng internet.   Bảy năm sau, hai đứa đó trở về xứ Mưa và có rinh theo một đứa con (do nhỏ Thụy Sĩ thụ thai bằng vitro, tinh trùng dĩ nhiên đã xin từ một người khác).   Chỉ sau một thời gian ngắn, cô người Thụy Sĩ gây gỗ với bạn tình gốc người mình và bỏ về nước, để đứa con ở lại.   Riêng bà người mình thì không có con trai, đột nhiên có được đứa "cháu nội" tóc vàng, da trắng, mũi lỏ, mắt xanh... 100%; dĩ nhiên bà ta nuôi cháu theo bài bản Việt Nam 100% luôn.  Thỉnh thoảng bà đưa cháu đi chợ mà ai thấy cũng trầm trồ, khen ngợi, và hãnh diện thay vì... xoi mói hoặc ngộ nghĩnh.

Tám trăm đô chỉ là số bình thường mà thống kê họ đưa ra chứ nào phải là triệu phú.   Triệu phú thì dĩ nhiên số tiền họ tiêu cho mùa Giáng Sinh sẽ gấp bao nhiêu lần.  Thời nay, ở Mỹ cầm 100 đô cũng khó đi mua đồ lắm bác.  Có mấy loại quần Jeans (xứ mình gọi là quần bò) mà đám con nít chúng thích, mỗi cái cũng treo giá cỡ 200-300 đô là chuyện bình thường rồi.  Bác mà phải mua sắm quà cáp cho giới kẹp tóc bên này, sẽ là một chuyện chẳng dễ làm tí nào...!  :-[

à ạ nhà cháu nhìn nhầm ạ.
800.00USD nhà cụ viết cháu tưởng 800.000 usd  :D

Báo cáo bác Bí là ở đây em chỉ thấy nhộn nhịp ở mấy khu mua sắm từ tối hôm qua (bắt đầu kỳ nghỉ giáng sinh). Trang trí trên đường phố thì còn thua xa Hà Nội nhà em dịp Tết  ;D. Em cũng muốn về đúng ngày nhưng mọi việc giờ đây phụ thuộc ông trời. Toàn bộ các sân bay ở bên này đóng cửa từ hôm qua, hàng nghìn chuyến bay bị hủy vì băng tuyết, hành khách ngủ trên nền sân bay Heathrow nằm sắp lớp như cá hộp, đường sắt và đường bộ từ miền Bắc lên miền Nam cũng đình trệ. Thấy BAA sáng nay thông báo cố gắng thực hiện 4 chuyến bay từ Heathrow thì có đến 3 chuyến đi Mỹ và 1 chuyến đi Berlin. Mong là nó giải tỏa được đám máy bay kẹt ở các sân bay, như vậy mới đón các chuyến khác hạ cánh và bay đi được :(

Hôm nay, tt Obama vừa ký duyệt đạo luật cho phép bất kỳ ai, nam hay nữ thuộc giới "đồng tính" có thể phục vụ trong quân đội mà không phải lo sợ bị sa thải bởi đạo luật "không hỏi, không báo" (don't ask, don't tell) được áp dụng từ 17 năm trước (thời tt Clinton).

Nước Mỹ, có thể nói là một trong những nước còn giữ nhiều quan niệm xã hội khá bảo thủ nếu so cùng bao nước đã phát triển khác (Âu Châu, Canada, Úc, v.v.).   Đã có không biết bao nhiêu vị lãnh đạo tinh thần hoặc chính trị của Mỹ đã bị "thân bại danh liệt" vì những vụ việc "tai tiếng" về đời sống riêng tư của họ (thí dụ như mèo mỡ, bồ bịch lăng nhăng, say rượu lái xe, cờ bạc, hoặc dĩ nhiên có quan hệ đồng tính lén lút, v.v.)  Riêng quân đội Mỹ được tổ chức theo thể tình nguyện (không có 2 năm quân dịch bắt buộc); tuy nhiên có lắm thành phần "đồng tính" đã bị sa thải vì quan hệ riêng tư của họ.  Dĩ nhiên quân pháp Mỹ tuyệt đối cấm mọi quan hệ tình cảm (fraternization) giữa các đồng đội cùng đơn vị (phải khác đơn vị hoặc dễ hơn nữa thì khác binh chủng).

Tuy đạo luật chống kỳ thị đồng tính trong quân đội được ban hành có vẻ "âm thầm" nhưng sẽ là một dấu ấn khá tiêu biểu cho sự thay đổi mang tính cách "cấp tiến" cho nước Mỹ.   

Lúc còn ở Sài Gòn, Bí Bếp không nhớ người mình ăn hạt dẻ như các dân tộc khác.  Một trong những thú vui nho nhỏ của mùa đông giá lạnh, nhất là vào dịp lễ Noel, mình dạo phố cùng bạn bè ở xa đến thăm, tay cầm hộp hạt dẻ vừa được rang nóng hổi theo thể vừa thổi vừa... bóc vỏ; mùi hạt dẻ thơm lừng khá đặc trưng, đây là những kỹ niệm khó quên cho khác ở phương xa đến viếng xứ Mưa.  Hạt dẻ ăn thì nó bùi bùi như hột mít, tuy nhiên vị ngọt gần hạt sen hơn, mùi thơm nhẹ nhàng thoang thoảng khá ấn tượng.  Bí Bếp có mua hạt dẻ của Đại Lục bán giá rẻ hơn hạt dẻ Mỹ 1/3 lần nhưng nó chẳng ngon như hạt dẻ chợ Mỹ bán.  Các bác ở Hà Nội chắc cũng thường thưởng thức món hạt dẻ rang chứ?

(http://i181.photobucket.com/albums/x7/mc420dnh/IMG_4375.jpg)
Hộp hạt dẻ rang bán ngoài chợ Uwajimaya ở xứ Mưa.

Không biết bác bị charge tiền thế nào, chứ em ở Pháp thì toàn tiền nhựa. Nếu dùng thẻ để tiêu, rút tiền thì hàng tháng ngoài phí thẻ cố định thì không mất thêm bất cứ phí nào cho giao dịch nội địa, kể cả rút tiền từ cây của ngân hàng khác.
Tiêu trên mạng thì các trang Euro vẫn miễn phí, chỉ khi trả tiền các trang tính $ thì phải mất thêm phí đổi tiền, nhưng cũng rất it.

Tuần rồi báo địa phương của xứ Mưa (Seattle Times) đăng tin rằng tòa án mới tuyên phạt một ông nọ đến sáu tháng tù ở vì tội dùng đt di động chụp hình lén phụ nữ trong một chợ nhỏ.  Ông ta lén chụp từ dưới váy của bạn mua hàng khác phái.  Dĩ nhiên, chợ nào ở Mỹ cũng đều trang bị bao loại máy ghi hình (lý do an ninh và chống trộm vặt, v.v.) thế nên những hành động có tính cách "mờ ám" rất dễ bị phát hiện và truy tố.  Theo báo cáo thì trong điện thoại của ông còn ghi lại 50 tấm hình mà ông lén chụp các nạn nhân khác nữa.    Mặc dù đây chỉ là một mẫu chuyện thuộc thể loại "tin cán chó hoặc chó cán xe" tuy nhiên có lăm điều mình cũng thấy ngớ ngẫn vì ở thời đại vi tính, ai đó muốn thỏa mản tính "thị dâm" riêng thì cứ vô tư lên mạng để tự giải quyết nhu cầu, v.v. Thêm nữa hành động lén lút mang tính cách mờ ám ở nơi công cộng thì trước sau gì cũng bị bắt (do hệ thống ghi hình ở khắp nơi còn đó).   Trường hợp mà ông nầy là dân di dân, chưa có quốc tịch Mỹ... bảo đảm ông ta sẽ bị trục xuất sau khi ở tù vì chuyện nghe có vẻ ... cỏn mà chẳng "con" tí nào.  ::)

http://seattletimes.nwsource.com/html/localnews/2013758540_voyeur25m.html

Hat rẻ rang ! cái từ này hấp dẫn em từ hồi đi học .Cứ khi gió mùa đông bắc tràn về thành phố là có món này ở bà bán rong cạnh trường .Một cái mẹt nhỏ đặt trên thúng ,vài thanh quế ,lọ ô mai,lọ kẹo là tất cả vốn liếng của bà bán hàng.Những hạt rẻ rang đong bằng cái chén hạt mít nó chỉ to như những hạt dẻ trong thanh kẹo Socola sao mà bùi đến thế ! nó làm ấm lòng bao chú nhóc và cô bé khi cơn gió lạnh ùa qua khung cửa lớp học .Ở góc nào đó trong lớp có chú bé ngậm hạt dẻ trong miệng lụi cụi viết chính tả , những dòng chữ nguệch ngoạc vì lạnh .

 Trong một buổi chiều đẹp trời tháng 10 hơn 20 năm về trước , đâu là ngày nghỉ nên BY dắt người yêu ( là bà xã bây giờ ) vào một khu rừng nằm trong thành phố của của thủ đô Sophia , con suối nhỏ róc rách những cây cầu gỗ bắc ngang , đường mòn dễ đi với những cây đổ không người thu dọn , nhưng được cái là rừng của Châu Âu rất sạch và đẹp không ẩm thấp bùn đất như rừng khu vực Đông Nam Á .
 Cặp yêu đương trai gái VN sóng vai đi trong rừng chiều giữa muôn thú nhỏ như sóc trên cây thập thò ngó nghiêng , chim trên cành ríu rít hót gọi bầy và trên những con đường mòn trong cánh rừng đó là vài người chạy tập thể thao .
 Dưới đất ngay giữa đường mòn là những quả hạt de to cỡ ngón chân cái , chẳng ai nhặt chẳng ai lấy , nó cứ lăn lóc nằm đó thế là 2 đứa nhặt hạt dẻ , nhiều lắm cho hết túi này túi khác mà không hết vẫn muốn nhặt nhiều nữa vì cứ nghĩ hạt dẻ ở VN mình lúc đó bé bằng hạt táo còn không có mà ăn đây hạt dẻ to thế này mà rơi vãi lung tung phí quá nên cố nhặt cho thật nhiều , cuối cùng người yêu phải hy sinh cái khăn roan mỏng mới mua quấn cổ khi buổi sáng đi làm cho đỡ lạnh mà buộc góc lại thành cái đựng hạt dẻ rừng .
 Cũng đến 5kg chứ không ít , phấn khởi lắm , vui lắm mang về cho luôn một ít vào nồi luộc luôn , chín là ăn luôn , nhưng luộc thế nào đấy mà không ăn được , bóc ra bên trong nó dẻo chứ không bở và thơm như hạt dẻ bình thường , cuối cùng mất công đi đổ rác . Kết luận nó không phải là hạt dẻ mà là hạt cây gì đó giống như hạt dẻ .
 Cũng lần đó ra trung tâm thành phố thấy họ bán hạt dẻ luộc rất ngon , mua về và mang so thử 2 loại hạt xem sao thì thấy chúng giống nhau không thể phân biệt được bằng mắt thường . Nhiều năm nay vẫn thắc mắc chuyện đó , bác nào am hiểu phân tích cho BY biết đi .
 BY và bà xã có cái kỷ niệm về hạt dẻ như vậy đấy  ;D , giờ đây mỗi khi HN trở lạnh loại hạt dẻ luộc hay nướng loại to ( không phải loại nhỏ như hạt dẻ VN chắc hạt dẻ nhập từ nước ngoài về ) họ vẫn có bán , cứ thấy là lại nhớ cái kỷ niệm đó và thường hay nhắc lại với nhau để nhớ về một thời sống học tập xa xứ . ;D

Chào bác HNX:

Vâng, mùi thơm của hạt dẻ nó khó tả thiệt đấy; không phải mình có ý nghĩ bậy bạ, nhưng Bí Bếp lại có ấn tượng nó giống như.... mùi thơm củc tóc con gái vậy!  ;)

-----------------------------------------------------------------------------

Bác Bình Yên:

Bí Bếp biết loại hạt dẻ đó; nó cũng cùng họ với hạt dẻ, tạm dịch là "hạt dẻ Ngựa" (Horse Chestnuts hoặc họ gọi là chinkapins).  Hột giống y hệt, nhưng cái lá & bọc ngoài hơi khác với hạt dẻ bình thường.  Hạt dẻ của Đại Lục, Bí Bếp mua về rang (bên nầy họ cho vào thùng nhỏ có trộn sỏi để rang bán), mùi thơm bốc mũi, đi ngang là cứ muốn ghé vào mua một gói (giá hơi đắt... cỡ 17 USD cho 1/2kg).   Hạt dẻ hoang ở Mỹ, họ có nhiều lắm bác (chúng mọc hoang mà).  Bí Bếp chẳng thấy ai nhặt cả, ngoại trừ mấy con sóc.  :)

hehe nghe ông BY kể chuyện tình mà nổi sảy , khung cảnh lãng mạn như vậy mà nở lòng nào bắt người yêu lượm hạt dẻ về ăn ..mà bắt lượm những 5 kg lận , quá sức là dã man  ;D

Bác Haah khá tinh tế với con mắt nghề nghiệp hén. :)

Thưa các bác:

Trước kia thì ở xứ mình, quả hồng thường được liệt vào những loại trái cây quí & đắt tiền.  Sang Mỹ lắm người mình vẫn giữ quan niệm thế, nên vẫn thường biếu xén nhau bằng thùng ....quả hồng.   Quả hồng bên Mỹ họ có 4 loại khác nhau; loại hồng mà người Mỹ họ trồng cho ....ngựa đua ăn (giống như quả cà lép) thì rẻ nhất.   Quí nhất là loại hồng Nhật, to cỡ nắm tay phụ nữ; họ bán từng thùng (36 ct) giá cỡ 40-50 đô.  Ngoài ra còn có hồng mềm, hồng dòn, đủ thứ, đủ cỡ.

Mấy năm gần đây phong trào trồng hồng, trồng lê (các giống nầy mang từ Nhật, Đại Hàn, Trung Quốc sang) nên khá hạp cùng thổ nhưỡng từ mạn Cali lên đến xứ Mưa.  Hồng & lê thường chín rộ vào dịp cuối thu cho đến Tết ta.  Mùa nầy đang đúng là mùa hồng.  Vì hầu như nhà nào cũng đều có hồng & lê nên tình trạng biếu xén cho nhau lại thường xảy ra.   Tuần rồi có một linh mục người mình đã can đảm "phàn nàn" ngay trong giờ giảng về tình trạng nhận quà "hồng".   Ông than rằng, hầu như tuần nào cũng có bao ông cụ, bà lão mang hồng đến "biếu" cha và nhờ cha cầu nguyện cho việc nầy, chuyện kia, v.v.  Thế là cha cụ nhà mình vướng ngay tình trạng "bỏ thì thương vương thì... bệnh!"  Cha nào dám bỏ trái cây, nhất là các thể loại biếu xén thế nên cha phải cố "tiêu thụ" mà càng tiêu thụ hồng nhiều chừng nào thì bao ảnh hưởng phụ lại xảy ra... nhất là hiệu chứng đường ruột, v.v.

Ôi "một chục quả hồng biếu lão chín mươi"; ngày xưa thì khác chứ thời nay ở bên nầy mà biếu mấy lão chắc dễ bị .... quá!  :-[

(http://i22.photobucket.com/albums/b332/Azumeo/honggiai4.jpg)
Một giống hồng bên nầy!

Dã man cái con khỉ mốc  ;D
 Hạnh phúc đấy ông he he ạ  ;D niềm hạnh phúc đó bà ấy âm ỷ đến tận bây giờ và mỗi khi nhắc lại nó như một kỷ niệm đẹp đấy . ;D
 Cũng mùa này hàng năm khi tuyết đã rơi được ít ngày ( khoảng đầu tháng 11 trở đi ) thì đâu đâu các cửa hàng hoa quả đều bán loại quả hồng mềm , vỏ đỏ bóng lộn quả to cỡ cái cốc uống nước thủy tinh , khi mua về thì quả vẫn hơi cứng dùng cái tăm gỗ đầu nhọn châm vào quả phần gần cuống 5 7 lỗ rồi ngâm vào chậu nước hơi âm ấm pha thêm chút muối để gần lò sưởi .
 Sớm thì 2 3 ngày muộn là 5 ngày sau sẽ có quả hồng mềm ngon ngọt cực kỳ , nhưng nếu mua phải quả họ hái lúc còn xanh mà ngâm non ngày thì ôi thôi chát không thể nuốt nổi , đã bóc ra rồi thì chỉ còn nước ném vào thùng rác .
 Mùa hè ở châu Âu thì hoa quả nhiều vô kể , đi trên đường phố cũng có thể với tay lên cây hái hoa quả ăn , người dân họ không ăn những loại quả chưa có sự kiểm duyệt nên quả rụng đầy dưới gốc chỉ có người VN thích hái ăn chơi cho vui thôi .
 Một lần vợ chồng BY xuống thành phố khác dự đám cưới thằng bạn , đi bằng xe của thằng bạn Tây vừa đi vừa chơi dọc đường thích đâu nghỉ đó , khi đi từ xa nhìn lên một quả đồi toàn màu tím , vẫn biết là quả hay lá cây gì đó nhưng chưa biết quả gì hay lá cây gì , khi lại gần mới biết đó là quả đồi trồng toàn mận tím của nông trường hay HTX nào đó và mùa này lá mận tím rụng hết rồi chỉ còn quả lủng lẳng trên cành , tự nhiên bà xã nổi hứng muốn ăn mận tím nên xe đỗ lại để BY vào hái mận , thằng bạn lấy cái chăn vẫn mang theo sau cốp xe mỗi khi cần đi lên đồi , nó trải cái chăn ra rồi túm một cành cây rung một lúc cho quả rụng xuống cái chăn , một cành khoảng cỡ cổ chân mình mà rụng cả chục kg mận tím vào trong cái chăn đó , quả nào rụng ra ngoài chăn là vứt luôn không nhặt lại .
 Không ai giữ chẳng ai trông nom , ai đi ngang thích thì hái mà ăn , nếu có ăn cũng chẳng bao nhiêu chứ ai lấy nhiều làm gì , cuộc sống dễ chịu con người hiền hòa lịch sự tôn trọng lẫn nhau chứ không gây ức chế căng thẳng thần kinh cho nhau , giúp được ai điều gì , làm cho ai thấy vui và hạnh phúc thì chính mình cũng thấy vui và hạnh phúc trong cuộc sống .

Hôm nay bên Mỹ tuy chưa là ngày cuối năm (chỉ là ngày 30) nhưng hầu hết các văn phòng & cơ sở chính sẽ đóng cửa ngày mai hết vì họ sẽ nghĩ bù cho ngày đầu năm, 1/1/11 đúng vào ngày Thứ Bảy.   Thông thường ngày cuối năm, đâu cũng vậy, không khí & sinh hoạt có vẻ chậm lại hẵn để chờ đón năm mới.  Ở sở làm, chúng tôi chào nhau trước bằng câu "Chúc mừng năm mới" (Happy New Year).  Có anh bạn hỏi Bí Bếp "Thế nào, nghị quyết mới của anh sẽ là gì?" (What willl be your New Year's resolutions?).  

Vâng, ở Mỹ hầu như ai cũng thường tự đặt một lô nghị quyết (resolution) hoặc tiêu điểm mới cho năm mới.  Đó là truyền thống mà chắc hẳn ở quê nhà người mình cũng thường làm thế.  Bí Bếp nhớ lại một số "nghị quyết" của năm 2010 là:

- Giảm cân cỡ 5 kg
- Sống đạo & cầu nguyện thường ngày
- Ổn định tiền bạc

Chung quy thì Bí Bếp chỉ giảm được 3 kg, còn những khía cạnh khác trong đời sống cũng tạm ổn định hơn năm 2009.  Chỉ mong năm 2011 sẽ không phải tiễn đưa ai thân thích về cõi sáng như năm 2010.  Cầu nguyện cho họ được sự bình an, thanh thản... nhưng mình chưa vào chốn đó thì chưa biết ra sao.  Chỉ cám ơn Xếp trên cho bao ân phúc và nổ lực cảm kích bao điều mình vẫn sẽ tiếp nhận ở cõi đời nầy.  Sẽ mong có một ngày cái nghị quyết "Về sống luôn ở Việt Nam" sẽ nằm trong sổ năm mới.

(http://i181.photobucket.com/albums/x7/mc420dnh/new-years-eve-party-in-seattle1.jpg)
Mừng năm mới ở Seattle!

Giống như các nơi khác, ở Mỹ họ thường chúc nhau câu "Chúc Mừng Năm Mới!" (Happy New Year) và cũng kèm theo những lời chúc tốt lành như sức khỏe, tài lộc, bình an, v.v.  Sáng nay, Seattle Time, tờ báo địa phương có đăng một bài phóng sự về sinh hoạt ở những cộng đồng ở xứ Mưa (cũng na ná như khu vực hoặc hạt ở Sài Gòn mình quen thuộc như Tân Định, Thị Nghè, Gò Vấp, Chợ Lớn, Bàn Cờ, v.v.) cũng chung quy trong phạm trù "thế nào để đánh giá mức độ hạnh phúc" của từng khu vực.   Ở Mỹ, xứ Mưa (Seattle) làm một trong những thành phố thuộc dạng "tiến bộ", nghĩa là mức sinh hoạt & đời sống của cư dân chẳng chênh lệch bao nhiêu nếu so với những thành phố lớn khác như Chicago, Houston, Los Angeles, v.v.  Điều đáng kể là xứ Mưa có trình độ dân trí cao nhất nếu so với những thành phố khác ở Mỹ (hơn 50% người lớn đều có bằng Cử Nhân hoặc cao hơn).

Điều đáng chú ý là bài phóng sự có nhắc nhở đến báo cóa từ một chương trình nghiên cứu do hai nhà khoa học xã hội người Anh soạn (Richard Wilkinson & Kate Pickett) mà họ đã dài công nghiên cứu trên 3 thập niên cũng nằm trong đề tài so sánh chỉ số "hạnh phúc" của các nước đã phát triễn như Thụy Điển, Thụy Sĩ, Na Uy, Nhật, Anh, Pháp, Mỹ... và một số nước khác như Do Thái, Hy Lạp, v.v.

Kết quả chung mà họ đã khẳng định về chỉ số hạnh phúc cao nhất mà con người cảm nhận không phải chỉ dựa trên sự giàu có, học vị, tiền bạc mà chính do điều kiện ... bình đẳng của xã hội tạo nên là chính.  Lấy trường hợp của nước Mỹ, vẫn làm một nước có tiếng về sự giàu có, hùng mạnh về nhiều phương diện nhưng khoảng cách xã hội vẫn còn khá xa cho một số tầng lớp dân ở một số tiểu bang & cộng đồng khác nhau; thế nên chỉ số hạnh phúc tổng quát của dân Mỹ nói chung, còn đứng sau cư dân ở các nước Bắc Âu tương đối xa.   Lấy điển hình về sự tổ chức xã hội ở Thụy Điển, chính quyền có ảnh hưởng rất nhiều về sự phân chia các lợi ích & dịch vụ xã hội cho công dân của xứ họ; mặc dù khoảng lương chênh lệch giữa giới công nhân & cấp quản trị vẫn còn xa, nhưng qua khoản thuế lợi tức, họ có thể san bằng những khoản cách đó để kiến tạo sự quân bình của xã hội.  Nước Nhật thì ngược lại, cũng là một nước đã phát triển, tuy nhiên khoản cách lợi tức (mức lương căn bản) giữa các tầng lớp không khác biệt cho mấy từ đầu, thế nên sự tương lập của xã hội vẫn ổn định.  Kết quả nói chung thì chỉ số hạnh phúc của dân Nhật & dân Thụy Điển vẫn cao hơn dân Mỹ.

Thế mình nên chúc nhau luôn có sự bình an & bình đẳng   để bảo đảm hạnh phúc đến cùng mọi người lâu và dài!  :)

Bí Bếp không phải là tác giả của bài viết nầy, tuy nhiên đây là một chuyện thật của một gia đình Việt ở xứ Mưa mà hoàn cảnh và kinh nghiệm hội nhập vào đời sống ở xứ người cũng khá hay...

-----------------------------------------------------------------------------------------

Hơn hai mươi năm gặp lại, Hòa vẫn trẻ và dịu dàng như xưa.  Ngồi quanh chiếc bàn một buổi sáng, nhâm nhi ly cà phê trong một quán nhỏ ở Seattle, tôi hỏi Hòa về công việc đang làm. Hòa đáp cô đang làm kỹ sư cho hãng máy bay Boeing. Tôi chợt quay sang hỏi anh Thu - ông xã Hòa - người đàn ông trung niên trông rất chân chất, hiền lành:

-“Anh Thu chắc làm chung hãng với Hòa hở?”.

Hòa nói ngay, giọng vui và đầy hãnh diện:

-“Không, ảnh là thợ hàn. Nếu không có ảnh thì Hòa không có được như ngày nay đâu…”.

Còn anh Thu thì chỉ cười hiền lành, nhìn vợ đầy trìu mến... Ngày ấy… Hòa xin đi du học ở Canada, nhưng vì ở đó một mình cu ki nên mẹ Hòa, ở Việt Nam, rất muốn Hòa tìm cách qua Mỹ sống, vì dù sao gia đình Hòa cũng có người quen ở Mỹ. Mẹ Hòa có một cô bạn đang ở Mỹ có một người con trai làm chung với anh Thu, thấy anh Thu đi làm mà ngày nào cũng như ngày nấy đều mang theo bữa trưa là vài hộp cơm “food to go”, anh lại còn độc thân vui tính, thấy anh đàng hoàng, dễ thương, nên muốn giới thiệu với Hòa. Khi đó anh Thu có gọi điện thoại cho Hòa vài lần, nhưng Hòa không thích. Hòa nghĩ thời đại này mà còn giới thiệu thấy giống cải lương quá, nên chỉ nói chuyện qua loa trong điện thoại. Mẹ Hòa thì cứ thúc giục hoài, nên Hòa đành phải xin qua Mỹ với chương trình du lịch.

Với chương trình này, khi qua Mỹ mà muốn ở lại thì Hòa phải kết hôn, nên anh Thu đồng ý làm giấy tờ cho Hòa ở lại. Thật tình, khi đó anh Thu tốt và muốn giúp Hòa thôi, chứ không hề có vấn đề tiền bạc gì cả, và Hòa cũng đã nói rõ là Hòa chưa có ý muốn lập gia đình, vì không muốn vướng bận gì vào lúc đó. Thời gian đầu thì có yêu đương gì đâu, mọi thứ đều rõ ràng, giúp thì mình mang ơn, chứ duyên vợ chồng thì không bao giờ nghĩ tới. Nhưng một khi ở Mỹ rồi, thì cứ nghĩ đến việc đi học lại sao mà ngao ngán. Vì chỉ muốn đi làm kiếm tiền, nên Hòa định đi làm nail, vì lúc đó làm nail rất là có tiền, nhưng anh Thu không chịu. Anh khuyên:

- “Anh đã ngu dốt, không có điều kiện đi học, trong khi em có điều kiện, có khả năng, mà lại không đi học, uổng lắm".

 Vậy là Hòa quyết định đi học lại. Thời gian đó buổi sáng Hòa đi học college, rồi trưa đến nhà một người quen để may quần áo kiếm thêm, chiều Hòa đi làm ở nhà hàng Thái để có đủ tiền đóng học phí. Hòa học 2 năm rưỡi thì lấy bằng college.  Học xong college thì phải nói là Hòa... đuối. Vừa học, vừa làm 2 việc, người Hòa cứ tóp dần như... “con mắm”. Anh Thu thấy vậy nên thương, anh bảo thôi dọn vào ở chung với anh, đỡ tiền nhà hằng tháng thì cũng nhẹ gánh phần nào cho Hòa. Vì quá mỏi mệt, Hòa bằng lòng, nhưng thiệt tình, anh Thu rất tốt và không có ý lợi dụng hay sàm sỡ gì cả. Hai đứa ở với nhau một thời gian, và chính vì tình thương yêu, quan tâm chăm sóc tận tình của anh, đã khiến Hòa nhiều đêm suy nghĩ. Liệu rằng mai này mình có tìm được một người đàn ông nào yêu mình chân thật và lo lắng cho mình được như anh ấy? Và đó là lý do mà bé Andy ra đời...

Anh Thu kể với tôi:

“Anh là con trai trưởng trong nhà, nên khi đến tuổi phải đi nghĩa vụ quân sự, thì má anh sợ quá nên bắt anh đi vượt biên - lúc đó chỉ mới 21 tuổi. Anh cùng với một đứa em trai đi vượt biên và được tàu Pháp vớt. Anh sống ở Pháp được 10 tháng, sau đó được một người chị ở Mỹ bảo lãnh qua Mỹ. Chỉ một tuần sau khi đặt chân lên đất Mỹ là anh đi học nghề thợ hàn rồi đi làm ngay, nuôi em ăn học, và tính tới nay, anh đã làm nghề hàn được 30 năm rồi. Anh làm thợ hàn cho một hãng ở gần biển, sửa tàu của những tàu đi Alaska về...”.

Hòa tiếp lời:

“Sau khi lấy nhau, ông xã Hòa vẫn đi làm. Tuy anh là một thợ hàn có tay nghề lâu năm, nhưng công việc rất là nặng nhọc. Mùa đông ở Seattle rất lạnh, phải làm ở hãng đóng tàu gần biển, nên Hòa thấy tội ảnh quá, ráng đi tìm việc cho ông xã ở trong một cửa hàng nào đó cho đỡ lạnh. Ông xã Hòa nói là ảnh không dám đi xin ở đâu cả, vì tiếng Anh thì không biết, mà điền đơn thì lấy ai mà giúp, nên cứ một hãng mà làm, nếu bị mất việc thì ở nhà chờ hãng kêu lại. Sau cùng Hòa điền đơn giúp cho ông xã xin làm cho một hãng khác, vấn đề thử test tay nghề thì không lo, vì anh có nhiều kinh nghiệm mà khéo tay nữa, nên được nhận vô làm từ đó đến nay. Công việc của ông xã cực lắm, nghe ảnh kể nhiều lúc thấy thương. Lương cũng đâu được bao nhiêu. Ha! Hai vợ chồng ráng mà đùm bọc nhau qua ngày, nhưng phải nói đó là những tháng ngày nhiều kỷ niệm nhất. Anh Thu lo hầu hết  mọi việc trong nhà, tạo điều kiện cho Hòa có thời gian học bài. Anh an ủi, khuyến khích mỗi khi Hòa nản chí."

Sinh Andy được khoảng một tháng, thì Hòa đi học lại. Lúc đầu Hòa dự định học lại ngành Dược (vì lúc rời Việt Nam, Hòa đã là dược sĩ), nhưng học lại Dược mất rất nhiều thời gian, nên Hòa quyết định học kỹ sư, vì thời gian học ngắn hơn. Nhưng lúc đó thì cũng phải nỗ lực học dữ lắm, vì muốn vô được ngành kỹ sư điện (Electrical Engineering) của trường đại học University of Washington thì điểm trung bình GPA phải từ 3,50; nếu không đủ diểm thì phải học trường tư Seattle University, với tiền học phí rất cao; còn nếu không nữa thì phải đi xa, mà Hòa thì có gia đình có con nhỏ nữa, nên không còn có cách nào chọn lựa là phải học để lấy điểm trên 3,50 để được vô ngành EE. Hòa may mắn được nhận vô học liền, nên không mất nhiều thời gian. Thời gian đ!

Dầu học đại học, thì trong tuần Hòa đi bỏ báo, đến thứ Bảy thì đi bán hàng lẻ trong các cửa hàng kiếm tiền phụ với ông xã, vì một mình anh Thu gánh không nổi, vừa tiền nhà, tiền ăn, tiền đóng học phí, nên tụi Hòa rất là vất vả. Được vài tháng Hòa không kham nổi vì bài vở quá nhiều, Hòa đành phải bỏ bớt nghề giao báo, rồi thì bỏ luôn ngày thứ Bảy chạy hàng.  Lúc đó Hòa xin làm Tutor dạy toán cho trường University of Washington, nên cũng kiếm được chút đỉnh tiền phụ với ông xã, cộng thêm tiền mượn nợ sinh viên của chính phủ, nên cuộc sống của đôi vợ chồng cũng đỡ vất vả hơn. Đây là thời gian khó khăn nhất của tụi Hòa. Sáng 6 giờ là Hòa mang con đi gởi cho người ta, rồi lái xe đến parking đậu đó, đón bus đi học; chiều 3 giờ ông xã Hòa đi làm !

Chiều về đón con, rồi ông xã Hòa phải lo cho con, thay tã, cho ăn, tắm rửa. Nhiều khi Hòa có phải làm dự án hoàn tất đến 4 giờ sáng mới về, không thấy mặt chồng con. Lắm lúc cực quá Hòa khóc muốn buông xuôi, thì anh Thu lại lau nước mắt, vỗ về rồi lại khuyến khích. Học gần 3 năm thì Hòa tốt nghiệp ra trường. Ngày tốt nghiệp người ta có gia đình cha mẹ anh em đông đủ đến để chúc mừng, còn Hòa thì chỉ có hai vợ chồng với đứa con trai nhỏ. Lễ tốt nghiệp tổ chức trong sân banh của trường đại học, tất cả sinh viên tốt nghiệp đông lắm, khoảng mấy trăm người. Lúc đó thân nhân phải ngồi ở phía ghế của khán giả không được vào trong sân. Andy lúc đó gần 3 tuổi nhưng rất là lanh, nó nói với cảnh sát là ‘Mẹ của Andy ở trong đó, mẹ tốt nghiệp đại học phải để cho Ba vào bên trong, vì Ba là người thương và lo cho Mẹ nhất’. Khi Hòa hãnh diện khoe với ông xã tấm bằng kỹ sư vừa mới nhận, có lẽ anh không hiểu hết những chữ tiếng Anh viết trên đó, nhưng Hòa thấy mắt anh ướt. Anh ôm chầm lấy Hòa để chia vui, bởi vì chính anh là người duy nhất đã luôn luôn ‘sẻ buồn’ với Hòa ròng rã trong những tháng ngày qua. Có lẽ ngày ra trường là ngày mà ông xã Hòa mừng nhất, anh còn mừng hơn cả Hòa nữa.

Nhưng xui xẻo vào lúc đó thì sự kiện 911 do tụi khủng bố gây ra, nên khi ra trường, kinh tế trên đà xuống dốc, nên Hòa không sao tìm được việc làm. Hòa nộp đơn khắp nơi, hễ chỗ nào kêu là làm, dù chẳng đúng ngành nghề mình học. Nhiều khi chỉ làm một tuần cho hãng may, Hòa cũng không ngại, rồi Hòa làm cả nghề ‘mailman’ lái xe đi bỏ thư nữa chứ, cũng vui lắm”. Hòa khôi hài bảo tôi:

“Ông bà mình hay nói ‘Nhất nghệ tinh, nhất thân vinh’. Còn Hòa thì có lẽ ‘Vạn nghệ không tinh, nên vạn lần cực nhọc’…”.

Làm được đâu chừng khoảng 10 tháng, thì Hòa được hãng máy bay Boeing gọi phỏng vấn. Hòa nói với anh Thu:

“Thôi kệ đi cho vui chứ chắc gì được”.

Khoảng 3 ngày sau, lúc đang đi giao thơ thì anh Thu gọi nói là:

“Boeing gởi một cái gói cho em”

nhưng vì không biết tiếng Anh, nên khi mở ra thì anh Thu nói:

“Anh chỉ biết là trong đó có viết số tiền, chắc là tiền lương của em một năm đó”.

Hòa mừng như bắt được vàng, chạy ngay về nhà, lật đật đọc lá thư trong lo âu và hồi hộp. Hòa nửa tin nửa ngờ quay sang ông xã nói:

“Em được nhận làm rồi anh ơi”.

Rồi hai vợ chồng lại ôm nhau mà khóc.
Hòa tâm sự:

“Được việc làm thì mừng nhưng lo thì không ít, không biết vô trong đó mình có làm được không? Công việc có dễ không? Tiếng Anh của mình có đủ để ứng phó hay không? Hòa lo đến nỗi không ngủ được. Thì cũng lại ông xã an ủi, ‘Không sao, em ngủ đi, đừng lo quá, khi xưa không có việc này thì vợ chồng mình cũng sống mà, em mà lo quá lỡ ngã bệnh thì anh và con sống với ai?’. Nghe mà lại thương ảnh thêm...”.

Sáu tháng đầu làm cho Boeing, mỗi lần nghe phone reng là trái tim Hòa thắt lại, chỉ sợ mình làm sai cái gì đó, rồi sẽ bị đuổi việc; nhưng cũng may là những người làm chung với Hòa rất tốt, chỉ cho Hòa từng việc một, nên  Hòa quen dần với công việc. Hiện tại Hòa làm ở bộ phận Wire Installation Design của công ty Boeing, chịu trách nhiệm thiết kế các mẫu máy bay 747-8. Hòa cho biết:

“Công việc thì vui vì đúng ngành mình học, đôi khi rất là căng thẳng, nhưng giờ cũng quen rồi, không đến nỗi như lúc ban đầu...”.

Bây giờ…Với công việc mới và đồng lương kỹ sư, cuộc sống gia đình Hòa đỡ hơn trước rất nhiều, có nhiều thời gian ở với nhau hơn. Hòa nói:

“Ông xã Hòa qua Mỹ lâu nhưng không được đi đâu cả, nên Hòa tự hứa sẽ cho gia đình mỗi năm đi một chỗ cho biết; nên sau khi ra trường, năm nào gia đình Hòa cũng để 2 tuần ra đi du lịch, Hawaii, Alaska, California, Disneyland, Hollywood, Houston…”.

Hòa tâm sự:

“Có lẽ ai ai cũng đều đồng ý là trong cuộc sống vợ chồng, thường thì không nên có sự chênh lệch quá nhiều về học thức. Người đàn ông có bằng cấp cao, hiểu biết hơn người đàn bà thì đã là khó hòa hợp rồi, đằng này gia đình Hòa thì ngược lại. Thời gian đầu, tụi Hòa cũng cãi nhau hoài, vì Hòa nói gì anh đều không hiểu được ý của Hòa muốn nói, nên cứ cãi nhau suốt ngày. Dần dần Hòa nhận ra rằng, khi nói chuyện với ông xã thì phải nói thật là giản dị thì ông xã mới hiểu; có lẽ từ đó mỗi lần muốn nói gì, Hòa phải cố gắng dùng các từ ngữ đơn giản, mộc mạc nhất, tìm cách nào để hai vợ chồng không hiểu lầm nhau. Cũng chính nhờ vậy, mà Hòa ngày một tiến bộ hơn trong việc giao tiếp với người ngoài, với đồng nghiệp và nhân viên. Trong sở làm, mọi người đều khen là Hòa dễ gần, nói chuyện chân thật, không màu mè, nhất là nhân viên thuộc cấp thì mến và thương Hòa lắm. Ai cũng khen là Hòa có ‘nghệ thuật ăn nói’, biết nói sao cho người đối diện hiểu mình và thông cảm cho mình, tất cả nghệ thuật này có được ngày hôm nay đều là nhờ ông xã”.

Hồi nhớ lại khi xưa, Hòa tiếp:

“Lúc đầu Hòa cũng rất là mặc cảm, vì có một người chồng không có ăn học; nên Hòa rất ít khi muốn đưa ông xã đi đâu. Một số người khi biết về nghề thợ hàn của anh Thu thì họ coi thường ảnh, đối xử không tốt với ông xã Hòa; nên từ đó bọn Hòa ít đi đâu và không muốn giao thiệp rộng với nhiều người nữa. Nhưng cũng có nhiều bè bạn có tấm lòng, như anh Chánh, chị Lài, anh Điệp, chị Trâm... thường đến nhà Hòa chơi. Họ không coi thường ông xã Hòa, mọi người đối xử với ông xã Hòa rất tốt, Hòa không cảm thấy mặc cảm khi có một người chồng không có ăn học cao. Ở ông xã, Hòa tìm thấy một tình yêu thương hết lòng, một người chồng tốt, một người cha tốt. Học cao làm gì mà đối xử không tốt với nhau, lòng người,ngày càng cách xa vì địa vị, tiền tài, và học vấn. Hòa không mặc cảm mà lại thấy tự hào Hòa có được ngày hôm nay, tất cả là nhờ vào tình yêu thương, lòng hy sinh của ông xã. Chính tình yêu thương của ông xã là động lực và sự hỗ trợ đã giúp Hòa vượt qua thời gian khó khăn vừa qua”.

Vợ chồng Thu Hòa và bé Andy – ảnh tài liệu gia đình Tôi hỏi:

“Có khi nào Hòa cảm thấy hối tiếc về cuộc hôn nhân này?”

Hòa mỉm cười:

“Hoàn toàn ngược lại, Hòa cảm thấy mãn nguyện về cuộc hôn nhân này, vì Hòa đã may mắn có được một người chồng yêu thương Hòa hết mực, hy sinh để cho Hòa có được ngày hôm nay. Cuộc sống vốn không có gì là toàn hảo, nhưng điều quan trọng là mình biết thế nào là đủ và đừng kỳ vọng quá cao”.

“Hòa có lời khuyên nào cho các bạn đang đứng trước ngưỡng cửa hôn nhân và trong việc lựa chọn người bạn đời?”

“Học vấn không phải là vấn đề không quan trọng trong cuộc sống vợ chồng, nhưng điều quan trọng nhất đối với Hòa, đó là tình yêu thương lẫn nhau; vì nếu không thật sự yêu thương, thì không thể vượt qua được những chướng ngại của cuộc sống. Hãy chọn người thật sự yêu thương mình - không vì tiền tài, vật chất, địa vị, hay học vấn - vì có tình yêu thương chân thật, thì đó sẽ là người luôn luôn lo lắng, an ủi, khuyến khích mình trong mọi trắc trở của đường đời. Cuộc sống vốn thăng trầm, đời người thì lắm lúc ‘lên voi, xuống chó’. Ai là người đến với mình lúc mình đang ở tận cùng của hố thẳm cuộc đời, nói đúng hơn là khi mình đang ‘xuống chó’, thì mới thật sự là người thương mình nhất. Phải biết cám ơn người ấy và mai này khi lên voi’, thì cũng đừng nhẫn tâm mà ‘vắt chanh bỏ vỏ’”.

“Giờ nhìn lại, Hòa nhận thấy điều gì đã giúp Hòa thành công với mảnh bằng kỹ sư làm việc cho một công ty lớn như vậy?”

“Động lực giúp Hòa thành công ngày hôm nay, đó là nhờ vào tình yêu thương của ông xã. Không có tình thương là không có tất cả. Với Hòa yêu thương và được thương yêu là niềm hạnh phúc lớn nhất trên đời. Ngày xưa người ta thường nói, ‘Đằng sau một người đàn ông thành công, luôn luôn có bóng dáng một người đàn bà’; nhưng với Hòa thì, bên cạnh sự thành công của người đàn bà, luôn luôn cần phải có một người đàn ông biết yêu thương, chia sẻ, thông cảm và hy sinh”.

Hòa chỉ ước muốn tâm sự cùng tất cả các bạn:

“Cuộc sống vốn có rất nhiều thăng trầm, mình nên biết chấp nhận với những gì mình đang có, vì hạnh phúc ở ngay bên cạnh mình, không cần phải đi tìm kiếm đâu xa. Nếu mình cảm thấy như thế là hạnh phúc, là mãn nguyện, thì tự khắc nó sẽ có…”.

Anh Thu nãy giờ ngồi im lặng lắng nghe, bỗng nhiên anh khoe với tôi:

“Bà xã anh hát hay lắm đó. Hòa làm thơ và hát cho thiền đường Seattle đó em...”.

Thế là Hòa cười thật tươi và hát nho nhỏ cho tôi nghe. Hạnh phúc ở quanh đây đâu là chuyện bất ngờ Cũng như ai khôn lớn chưa từng yêu tiếng ru Cũng như em ca hát cho đời xanh mơ ước Cũng như em ca hát cho đời còn ước mơ … Rồi Hòa lại nói:

“Ông xã  đã tập cho Hoà từng nốt nhạc để đi vào đời, bằng lời nói chân thật, tấm lòng nhân ái, để từ đó Hòa biết nói thế nào cho mọi người vui, làm thế nào cho người ta cảm thông được cho mình. Một người có học vấn cao chưa chắc đã làm được điều đó, có phải không?

Giờ phút này Hòa vô cùng bằng lòng với hiện tại, có chồng yêu thương, có con trai ngoan ngoãn nghe lời. Hòa rất là vui, vì con Hòa là một đứa bé có hiểu biết, đôi khi Hòa sơ ý nói điều gì về ông xã, là Andy bênh ba nó ngay:

‘Ba không biết nói giống Mẹ, nhưng con hiểu ‘cái bụng’của Ba’. Andy rất là thương Ba, nó cứ nói hoài: ‘Ba làm cực khổ hơn mẹ, vì ba làm bằng ‘body’ (vì nó không biết diễn tả thế nào là lao động chân tay); còn Mẹ làm bằng cái đầu...’.

Thương lắm mỗi lúc Andy nói là

‘Ba làm cực hơn Mẹ vì Andy thấy tay Ba hay bị chảy máu’…”.

“Nếu chỉ nói một vài lời về người chồng của mình, thì Hòa sẽ nói gì?”

“Nói về anh? Thì Hòa sẽ phải nói về Hòa trước đã. Vì nhờ có anh, mới có được cô kỹ sư Hòa ngồi đây hôm nay. Hòa là người hạnh phúc, và may mắn. Ước mong lớn nhất của Hòa bây giờ là mọi người hãy sống trong tình yêu thương, chỉ có tình yêu thương chân thật mới có đủ sức mạnh để cảm hóa trái tim, như anh Thu đã làm được với trái tim Hòa vậy...”.

Quay sang anh Thu, tôi hỏi:

“Còn anh, nếu chỉ có vài lời về bà xã, thì anh sẽ nói gì?”

“Anh cảm thấy hãnh diện, hạnh phúc hơn mọi người. Anh không mặc cảm, cũng không tự ái. Mỗi khi có ai khen vợ mình thì anh thấy đó là một niềm tự hào. Những lúc bà xã đọc thơ, văn trước bạn bè, anh rất là xúc động đến ứa nước mắt. Anh thấy anh là người hạnh phúc, may mắn nhất trên đời này, vì có được một người vợ tài ba...”.

Câu chuyện của người bạn cũ gợi nhớ cho tôi về đôi đũa. Không phải ngẫu nhiên mà đôi đũa thường được dân gian ví với hình ảnh đôi vợ chồng. Hai chiếc đũa luôn luôn đi liền với nhau, thật nhịp nhàng, thì mới hoàn thành được động tác gắp thức ăn, cũng như hai vợ chồng khi đồng tâm cộng lực, thì có thể cùng nhau tát cạn cả biển Đông. Người con gái khi bị mẹ ép gả vào nơi không tương xứng, đã thốt lên lời than cay đắng:

“Bây giờ chồng thấp vợ cao
Như đôi đũa lệch so sao cho bằng”.

Mỗi người chúng ta là một chiếc đũa, và chiếc đũa nào cũng luôn luôn mong tìm gặp chiếc kia của mình để thành đôi. Cách lựa chọn là của mỗi người với các tiêu chuẩn mà mình cho là đúng. Nhưng các đôi đũa bền theo năm tháng, thì dễ có được mấy đôi như cặp đũa Thu Hòa?

Đôi đũa vô tri: tre, gỗ khô cằn
Nhưng khắng khít bên nhau không ganh tị
Hai chiếc đũa cùng nhau chung một ý
Bữa ăn nào cũng phải có mặt cả đôi.
Cùng với nhau , theo ta trọn cuộc đời
Dẫu bằng gỗ, tre, ngà... hay bằng nhựa
Nhưng vẫn bên nhau cùng giữ gìn lời hứa
Gắn bó cả đời suốt bữa tiệc cùng mâm.
Hai chiếc đũa bên nhau có vẻ âm thầm
Sẽ ngừng gắp khi mất đi một chiếc
Chỉ còn một là mất đi bữa tiệc
"Nếu không tìm được chiếc thứ hai kia".

Tôi đã từng đi dự biết bao tiệc cưới trong đời, những bữa tiệc linh đình chúc mừng các “đôi đũa ngà” xứng đôi vừa lứa, và để rồi sau đó phải nghe tin buồn rằng cặp đũa đã rã đôi. Hôm nay, lần đầu được nghe về câu chuyện tình một đôi đũa lệch, tôi rất xúc động. Mừng cho Hòa, cho hạnh phúc của hai bạn, và tôi rất mong cuộc đời này sẽ có thật nhiều những đôi đũa mãi mãi bên nhau cho đến cuối mâm tiệc của cuộc đời...

Thoáng đấy mà đã một chặng đường; người có câu "ôn cố truy tân"; tôi nhớ lại thời mới sang Mỹ, kinh nghiệm tùy thân nào được bao nhiêu; vốn liếng tiếng Anh thì chỉ gói ghém qua mấy quyễn "English For Today" mỏng dính mà lúc còn đi học ở trong nước tôi nào tính chuyện đi nước ngoài làm gì nên chỉ học tiếng Anh cho đủ điểm lên lớp chứ nào để "trao đổi" cùng ai cho nó mỏi cái miệng hoặc rối cái đầu.  Thú thiệt, ở lớp tuổi hồi đó tôi mê đá bóng hoặc đi câu cá hơn những trò khác.  Tuổi mới lớn, nhìn con gái cũng thích thiệt tuy nhiên mình cũng biết thân phận (thằng tui đi học hơi sớm + nhảy lớp mấy lần) nên mấy ả trong lớp đều lớn vượt trội đủ mọi mặt; thỉnh thoảng ả nào gọi tên Bí Bếp cũng chỉ trong phạm vi "chị em" khi có việc nhờ đỡ, sai vặt, v.v.   Thoáng đầu tôi đã đi làm đủ thứ nghề (cắt cỏ, dọn vườn, rửa chén, sửa nhà, v.v.) năm sau, tôi đi làm thợ bạc cho người quen mở tiệm vàng ở Houston, TX.   Tuy nhiên lúc đó vừa làm, vừa học... hai việc nầy nó chỏi với nhau vì vốn liếng tiếng Anh lúc đó còn nghèo xơ, nghèo xác...; đọc bài gì cũng phải tra, phải cứu, phải lục tự điển năm lần, bảy lượt mới hiểu căn bản để... khỏi bị đánh rớt.    Cuối cùng tôi quyết định nghĩ làm hẳn, dọn đi tiểu bang khác (theo thể lên núi) để tu... học cho nó ổn.

Tôi còn nhớ khá rõ, người Mỹ lúc đó chưa có sự hiểu biết hoặc tôn trọng văn hóa hoặc những khía cạnh tích cực khác của dân gốc Á mình.  Có một ông thầy ở một lớp kinh tế ông thường dùng cái rỗ để làm ví dụ điển hình.   Ông ta khoác:

- Các trò xem kỹ đi; mấy nước Á châu họ đã làm gì được tích sự cho xứ mình.  Ra chợ thì mình chỉ thấy họ bán sang nầy được mấy có rỗ tre, đi chợ nào cũng vậy, họ chỉ làm được mấy cái rỗ tre, mà rỗ tre thì mình dùng làm gì được ngoài việc trưng bày cho lạ mắt; trong lúc họ nhận từ Mỹ bao nguồn kỹ thuật, máy móc tân tiến, hiện đại, v.v.

Tôi rõ là không được may cho lắm; lúc mình còn non nớt, thiếu kinh nghiệm, kiến thức, tự tin... đủ thứ mà đụng phải ông thầy nầy thì... biết ăn nói hoặc trả lời, trả vốn làm thế nào cho nó... ổn được.   Trải qua bao năm tôi vẫn còn nhớ những lời nói mang tính cách chê bai, khinh lờn đó.   Thế mà cuộc đời và xã hội đã thay đổi nhanh như chớp.  Sau đó không đến 10 năm (vào khoảng đầu thập niên 80's), kinh tế Mỹ xuống dốc thảm hại (cũng bằng hoặc tương đương dạo nầy); kỹ thuật nặng thì Tây Đức gần như hơn Mỹ khá rõ ràng.   Kỹ nghệ điện tử thì Nhật thao túng thị trường hoàn toàn và ngay cả xe Nhật cũng bắt đầu vượt số bán của xe Mỹ ngay tại nước Mỹ.  Thừa kế Nhật là những con cọp khác của châu Á cũng rục rịch cạnh tranh, nào Nam Hàn, Mã Lai, Singapore, Đài Loan... và đến lúc con rồng Đại Lục lại chuyễn mình.  Hiện giờ thì ra chợ Mỹ, hầu như bất kỳ món hàng gia dụng hoặc điện tử đều có xuất xứ từ các nước ở Á Châu.   Các hãng lớn của Mỹ thì đua nhau dồn sang châu Á để mở hãng.  Thỉnh thoảng đi chợ tôi còn thấy mấy cái rỗ tre và thằng tui tự mỉm cười vì chúng đã có khá nhiều bạn bè để chào hàng cho dân Mỹ chứ chẳng trơ trụi và đơn côi như thửa trước.  :)

Bác Bí nếu có gặp lại thầy cũ thì nhắn giùm binhnhi2009 vài lời nhé. Đôi khi là do Mỹ không chịu cho các nước châu Á "làm gì" cho Mý đó chứ. Chẳng hạn bây giờ VN ta xuất tôm cá sang cho Mỹ ăn thì Mỹ lại làm khó dễ.

Binh nhì 2009: "Chẳng hạn bây giờ ta xuất tôm cá sang cho Mỹ ăn thì Mỹ  làm khó dễ":

Theo tôi hiểu ko phải là Mỹ làm khó với tôm cá XK của VN đâu mà do tôm cá XK của VN chưa đáp ứng được đầy đủ các quy định về an toàn thực phẩm theo LUẬT MỸ.Với các nước phát triển họ chẳng quan tâm nguồn hàng từ đâu tới mà họ chỉ quan tâm xem những mặt hàng đó có đáp ứng  đúng những quy định của họ hay ko mà thôi.Chúc tất cả mọi người đón năm mới vui vẻ.

Hehe, chuyện VSATTP thì không ai nói đâu bác. Thuy sản VN xuất đi Nhật mới ưa bị cự về vụ VSATTP. Còn vụ cá tôm ở Mỹ là do mấy ku kia vì chuyện túi tiền của nó thôi :D. Nó bảo là kinh tế VN là phi thị trường, nhà nước trợ giá, ... nên đánh thuế phá giá.

(http://i181.photobucket.com/albums/x7/mc420dnh/04sandwich-michelman-tmagArticle.jpg)
Một phần bánh mì ở xứ Mưa!

Trước giờ ai cũng biết món phở của xứ mình đã trở thành một món ăn tiêu biểu rất thuần Việt đã thâm nhập vào xứ Mỹ khá ... ngon lành mà người Mỹ đã biết đến một cách tự nhiên mà chúng ta chẳng cần phải diễn dịch.   Từ "phở" đã được họ công nhận và cho vào tự điển Webster cũng đã trên 10 năm rồi.  Sau món phở thì món "bánh mì" kẹp thịt bình dân của xứ mình cũng đang là một hiện tượng trong làng "ăn uống" ở Mỹ mà lắm báo giới cho đến bao chương trình trên TV đã và đang phổ biến khá rầm rộ.

Sáng nay tờ báo chính ở xứ Mưa lại đăng thêm một bài phóng sự mang tầm cỡ "nhà nước" về món bánh mì bình dân của xứ mình đang thịnh thành ở xứ Mỹ.  Trước đây Bí Bếp cũng có lần chia sẻ rằng cái bánh mì xứ mình được họ "tôn vinh" hiện giờ đã từng bị "chúng" lôi ra tòa vì cách người mình làm bánh mì không đúng theo mẫu mực, kích cỡ theo qui định của họ.  Dĩ nhiên người mình đã thắng vụ kiện đó nên món bánh mì kẹp thịt mới có được cơ hội "đăng quang" ngày nay. 

Hiện giờ, giá trung bình của một cái bánh mì kẹp thịt ở xứ Mưa từ $2.5 - $4.50 một cái (cỡ 50,000-120,000 đồng VN).   Tính ra thì cũng tương đương cùng một cái bánh mì kẹp thịt (Hamburger) của McDonald hay Burger King, v.v. tuy nhiên cái bánh mì kẹp thịt thể xuất ngoại của xứ mình nom hấp dẫn và đầy đủ hương vị, màu sắc hơn cái Hamburger của Mỹ nhiều.   Ở Cali có một số "đại gia" chuyên trị bánh mì như bánh mì Ba Lẹ, bánh mì Lee, v.v. họ đã rất thành công trong việc kiếm sống nhờ cái bánh mì bình dân đó.

Bí Bếp trước kia có quen một chú nọ, cách đây 20 năm trước đây, chú ta đã tiên liệu khá chuẩn xác về tiềm năng của cái bánh mì trong làng ăn uống ở xứ Mỹ.  Chú ta có một số sáng kiến rất độc đáo (về cách nướng thịt, sắp xếp, bố cục cho món bánh mì kẹp thịt các loại) ngay cả đến giờ Bí Bếp vẫn chưa thấy cơ sở làm & bánh bánh mì nào của người mình áp dụng được.   Chú nầy quá thông minh (có thể là thuộc hệ thần đồng), chú đã sống bằng nghề "buôn luật sư & bán bác sĩ" (thể bảo hiểm), thế nên chú đã vướng vòng lao lý... đến nay chú đã "biệt bóng giang hồ".   

Dưới đây là cái link dẫn đến bài phóng sự về bánh mì nọ:

http://tmagazine.blogs.nytimes.com/2011/02/07/the-vietnamese-sandwich-banh-mi-in-america/

  Cám ơn bác Bí-bếp . Bác văn hay chữ tốt lên hấp dẫn được cảm giác từ miếng ngon đến mọi người . Còn em cũng cám ơn bác lần nữa , vì bác chuyển lại cho em vị ngon của vị bánh mì từ Seattle . Em vẫn còn nhớ là ; em được  ăn cả chiếc bánh mì này , và người nhà mua nó ở vùng phía Đông-nam của thành phố Seattle , ăn rất ngon nhưng nhai thấy hơi khô 1 chút , có phải vậy không bác , em nhớ mấy tiệm bánh mì này của người Việt gần các Kiock cũng của người Việt và có cả mấy hãng bán và sửa chữ xe hơi cũng của người Việt nữa thì phải . Cám ơn bác nhiều , bác cho thêm tin tức về Seattle nữa đi bác . Cám ơn bác trước .  hp10/76

Có dịp bác ghé lại xứ Mưa; bác PM cho Bí Bếp nha; bảo đảm ngoài bánh mì Le Panier, mình sẽ chia sẻ một số đặc sản của xứ Mưa nữa.

Thông thường bậc làm cha làm mẹ người mình, đầu tư khá nhiều cho con cái.   Sống ở xứ người, nhất là ở Mỹ, ít có quan hệ gì gần gủi hơn ngoài gia đình, ngoài con cái thế nên con cái ở Mỹ đối với đa số cha mẹ, không đơn thuần là con cái, mà còn gần như bạn bè, người thân để chia sẻ bao nhu cầu tình thương & tinh thần trong đời sống thường ngày.   Bí Bếp khá gần cùng một số đấng "mày râu" tương đối khá thành đạt người mình; không may "gấu" nhà của họ thực sự là "gấu ngựa" chứ chẳng phải "gấu bông" như lắm bác ví von ở bên nhà.  Họ bấm bụng nhường nhịn, ngay cả chịu "nhục" một cách chẳng bình thường cũng chỉ vì "con cái"; vì một khi vợ chồng chia tay, các "gấu" thường giữ con và có hơn 1001 cách để "trừng phạt" đối tượng của họ; dĩ nhiên cách đau nhất là "cách ly" con cái cùng đối tượng trước đã.   :'(

Mấy tuần vừa rồi, Bí Bếp có thân cùng hai chú em nọ (sinh hoạt chung trong nhà thờ); Hai chú cùng đi tìm mua đàn dương cầm cho mấy sóc nhỏ.  Đàn dương cầm sau nầy trở thành một biểu tượng thể "thành đạt" cho số người Việt tương đối... thành đạt ở Mỹ.  Giá một cái đàn dương cầm trung bình cũng từ 7-15 ngàn Mỹ kim.  Có người sắm cái đàn dương cầm tổ chảng (Grand Piano) tốn cả $30-50K cũng là chuyện trở nên .... gần như bình thường.   Bèo lắm thì họ sắm loại đàn dương cầm để đứng (stand piano) cho các sóc nhỏ tập.  Tỉ lệ người lớn biết chơi đàn dương cầm thì thấp hơn số người biết đánh guitar xa... xa lắm.   Lớp sóc nhỏ được bố mẹ đưa rước học chơi đàn dương cầm thì gần như... học sinh đi học thêm ở xứ mình vậy.

Ngộ thiệt, không những người Việt mình và các sắc dân gốc Á (dân Sushi, Kimchi, Cà Ri, Mì sợi gì cũng thế); con cái khi còn nhỏ thì ép chúng học nhạc, học chơi đàn dương cầm, vĩ cầm, lung tung thứ... cầm, liên tục bao năm liền (từ cấp tiểu cho tới trung học).  Các sóc nhỏ bị bố mẹ ép học chơi nhạc, v.v. thì chúng buộc phải học chơi dù thích hay không thích... nhạc.  Có lúc có đứa thật sự thích nhạc, muốn theo học luôn nghề nhạc thì lại bị giới làm cha, làm mẹ mang bài "xướng ca vô loại" ra giảng và cản ngăn cho đến mức dọa sống, hù chết!  :'(

Đây là chuyện ở Mỹ, chẳng biết các sóc nhỏ bên nhà có bị vướng vào một số nghịch cảnh do giới cha mẹ tạo nên chăng?  ???

Có đó bác, có nhiều, sắp nhỏ học đủ thứ cầm hết, ngoài cầm còn nhiều thứ khác bị cha mẹ ép học nữa.

Dĩ nhiên chẳng ai có thể sống đời mãi; rồi thì "hạt bụi nào hóa kiếp thân tôi để một mai tôi về làm cát bụi" như cố nsTCS đã diễn đạt rất chân thành mà không mấy ai trong chúng ta chẳng suy gẫm lại cho thân phận đời, thân phận người, và thân phận mình mỗi khi có dịp nghe qua.   Năm ngoái tôi đã về lại chốn xưa để chào một người bạn thể "nối khố" lần cuối.  Tuần rồi có một người chị dâu của chú em thân trong nhà thờ lại đột ngột ra đi, để lại hai đứa con còn khá nhỏ và quá vô tư.   Mẹ hai đứa đã mất, trong lúc tang gia bối rối mà chúng chỉ hồn nhiên lo hỏi "Thế ai sẽ chở tụi con đi tập múa (cho lễ nhà thờ) chiều nay?"  

Ở xứ Mưa có cái nghĩa trang tên Lakeview, nằm trên sườn đồi, chỉ cách trung tâm thành phố chưa đến 10 phút lái xe, cũng là một trong những địa điểm du lịch nổi tiếng của vùng vì nghĩa trang nầy không những nằm sát vườn hoa thành phố, viện bảo tàng văn hoá & nghệ thuật của Á Châu, mà cũng là nơi yên nghĩ cuối cùng của bố con Lý Tiểu Long (những ai từng là "fan" của võ thuật & màn bạc điện ảnh Hồng Kông chắc hẳn còn nhớ người võ sư/diễn viên tài danh mà vắn số nầy).   Tên mộ là Bruce & Brando Lee, nằm kệ cận nhau, nhìn xuống mặt hồ Washington khá yên tĩnh và liêu trai.   Trong lúc đi viếng cảnh & mộ Lý Tiểu Long, tôi đọc được tên của vài người mình cũng yên nghĩ ở nghĩa trang nầy mà không khỏi tự buồn cho thân phận con người...xa quê.

(http://i181.photobucket.com/albums/x7/mc420dnh/bruceleetomb.jpg)
Mộ của bố con Lý Tiểu Long trong nghĩa trang Lakeview ở xứ Mưa

Người mình ở Mỹ thời nay có đủ diện và đủ cảnh ngộ; từ đại gia cho đến con... bà phước.  Thân phận con bà phước, đơn côi... khi nằm xuống nếu không có bè bạn thì sẽ được thành phố "giải quyết" một cách thầm lặng, không cờ không trống (hỏa táng xong, tro sẻ trở về cùng ... cát bụi).  Có lần Bí Bếp huy động cùng một số bạn bè thân thích để tiễn đưa một người quen theo thể con ... bà phước.  Anh em gom góp được gần 5 ngàn; tiền lễ lạy và phí tổn bèo nhất cho nhà quàn cũng hết cả $4,500.  Còn lại chưa đến $500 đô, anh em đưa lại cho người bạn gái của người kém số.  Tro cốt thì gửi vào một chùa Việt Nam ở địa phương.   Năm ngoái có người quen khác cũng đột ngột ra đi vì tai biến mạch máu não.  Gia đình người nầy quyết định chuyễn xác về mai táng ở quê hương.  Chi phí tổng thể cũng gần 30 ngàn đô.   Riêng việc tang chế cho một người (có chôn cất) ở xứ Mưa (cả Phật giáo & Công giáo đều có khu nghĩa trang riêng); một ô đất trung bình từ $2.5-5K (tùy địa điểm, khu vực), tổng cộng cũng từ $15-20K để giải quyết cho một người ra đi ở xứ Mưa nói riêng và ở Mỹ, nói chung.

Nhìn lại thì thằng tui cũng sắp đi hết một chặng đường!  :-[

Đầu năm mà Kụ BiBep làm bài này thấy ghê răng quá, đọc thấy gai cả người! Hix .....

Nghe nói mùa này ở Mỹ, hoa anh đào sắp nở rộ, bác Bí Bếp post ảnh cho mọi người chiêm ngưỡng với nhé  ;D
Cựu Chiến Binh với thế giới Hoa - phần 8. (http://www.quansuvn.net/index.php/topic,18933.370.html)

http://www.youtube.com/watch?v=3kXgqKIqR68

 Cám ơn bác trước , gì thì em cũng phải sang quê bác 1 lần dối già , bác nói đúng đó , món ăn Seattle có nhiều , những con ghẹ gì mà to vậy ? mà nhìn nó đã thèm ăn rồi vậy ? cá hồi đỏ to có khi đến 10 kg ấy bác hả ? ngoài món bánh mì ra , em còn được ăn tiệm tỉm sắm của người Việt ta nữa , nhưng em thấy tỉm sắm ở  Vancover ngon hơn ở Seattle ? Đúng vậy không bác Bibep ?

Xứ mình có ngày "Vu Lan báo hiếu" nhắc chúng ta nhớ đến ơn sanh thành, nuôi dạy của các bà mẹ.  Ở Mỹ, ngày Chúa Nhật đầu tiên của mỗi tháng Năm cũng là ngày của các bà mẹ (Mother Day) cũng mang ý nghĩa tương tự.  Bí Bếp xin gửi các bác một câu chuyện về người mẹ...

----------------------------------------------------------------------

Nhân ngày Mother's Day, anh đến đăng ký dịch vụ điện hoa để gửi hoa tặng mẹ qua đường bưu điện. Mẹ anh sống cách chỗ anh khá xa. Khi bước ra khỏi xe, anh thấy một bé gái đang đứng khóc bên vỉa hè. Anh đến và hỏi nó sao lại khóc.

- Cháu muốn mua một bông hoa hồng để tặng mẹ cháu - nó nức nở - nhưng cháu chỉ có 75 xu trong khi giá một bông hồng đến 2 đô la.

Anh mỉm cười và nói với nó:

- Đến đây, chú sẽ mua cho cháu.

Anh liền mua hoa cho cô bé và đặt một bó hồng để gửi cho mẹ anh. Xong xuôi, anh hỏi cô bé có cần đi nhờ xe về nhà không. Nó ngập ngừng nhìn anh trả lời:

- Dạ chú cho cháu đi nhờ đến nhà mẹ cháu.

Rồi nó chỉ đường cho anh lái xe đến một nghĩa trang, nơi có một phần mộ vừa mới đắp. Nó chỉ ngôi mộ và nói:

- Đây là nhà của mẹ cháu. Nói xong, nó ân cần đặt bông hoa hồng lên mộ.

Chứng kiến cảnh tượng cảm động đó, lập tức anh quay lại tiệm bán hoa, hủy bỏ dịch vụ gửi hoa vừa đăng ký và mua một bó hồng thật đẹp. Suốt đêm ấy, anh đã phóng xe một mạch về nhà mẹ anh để trao tận tay bà bó hoa đó.

Số bạn bè thể "chai lọ" Bí Bếp ở xứ Mưa, gần gũi thì Bí Bếp chỉ còn có 3 người.  Hôm qua được tin một trong ba "chiến hữu" đã phải vào nhà thương vì... tai biến mạch máu não.   Bí Bếp ghé ngang thăm anh ta sau giờ làm việc.  Bệnh viện Harborview của thành phố, cũng là nơi Bếp từng nằm dầm, ở dề... suốt bao tháng trường trong năm 2005 cho sang đến năm 2006 khi cô Út của nhà Bí Bếp bị giải phẩu lấy u máu não mà lỡ bị nhiễm trùng ngay sau đó.

Khu vực cấp cứu của bệnh viện vẫn vậy; cũng một màu xám xịt; không khí ngộp ngạp với mùi thuốc tiệt trùng khó ngửi.  Vẻ mặt của hầu hết người có mặt, từ bác sĩ, y tá, cho đến thân nhân của người bệnh đều lộ vẻ căng thẳng, lo âu ra mặt...; từ "khẩn trương" mà mang ra dùng thì sẽ rất hạp cho quang cảnh ở đây.

Cũng may, tình trạng của người bạn của Bí Bếp đã đỡ hẳn; Anh ta kể lại:

- Sau khi uống vài chai bai cùng anh em; tao về sớm để ngày mai còn đi làm ở nhà thằng bạn (A nầy làm nghề cắt cỏ, đốn cây, sửa sân vườn, v.v.); đột nhiên khoảng gần 3h sáng, tao thấy khó thở, tao thức dậy thì cả người bên phải bị đông cứng, tao mở miệng la thì chỉ ú ớ...; cũng may đứa con ở phòng bên cạnh nó sang, nó thấy tao không trả lời được, nó gọi xe cứu thương, họ đến, họ tiêm thuốc xong họ đưa vào đây ngay...

Anh ta tiếp lời:

- Lúc tao không cử động, nhắc mình, hoặc nói được; tao biết là tao bị "stroke" rồi; tao nghĩ là "đời mình đã bế mạc"; cũng may họ cứu kịp chứ không thì...; lúc đó tao bực tức lắm, vì tao chẳng nói năng gì được cả...!

Sang Mỹ, Bí Bếp thấy người mình thường bị tai biến mạch máu não và nghẽn tim nhiều hơn các thể bệnh chết người khác.  Nghĩ lại thì đến lúc tất cả mọi chúng ta cũng sẽ...  :(

 Vùng đất hứa dến với ai chứ riêng tôi thì khác.Thằng cùng đường như tôi không còn con đường nào chọn lựa ,xã hội ở đây cũng rất tây ,có nghĩa là không phân biệt mày là sắc dân nào,trước kia mày làm gì.Đủ mà sống thi ở nhà ăn tiền trợ cấp(410euro tháng trình diên sở lao động 1 lần nhớ đúng hẹn,sai 1 giơ bị cắt trợ cấp liền,đặt giờ giờ xã hội xin thêm tiền xài tối thứ 5 hàng tuần đúng 20 giờ xắp hàng trước nhà thờ xin đồ ăn loại hết thời hạn sủ dụng).Con loai có tinh tự ái dân tộc một chút thì không chịu như vậy,ráng khổ đi học 5-10 năm,thơi gian nay muốn đỡ khổ họ đi làm đủ thứ việc bồi bàn,rửa chén,quyét dọn,cắt cỏ,hái trái,trông rau rôi ngày ra trương cũng tới với họ trong tay cầm mảnh giấy chứng nhận rồi đi kiếm việc làm(ưu về thực hành kém về ngôn ngữ)Ngày làm 10-12 giờ thứ bảy chúa nhât cũng chơi luôn.rồi họ mua nhà mang nhà thế chấp nhà bang mượn tiền mang về vn đàu tư cung gia đinh ,rồi cũng khá dần lên.mà cung có ngừơi mạt hạng xuông vì bị anh em đồng đội lừa,gái vn nó lừa rôi trắng tay có người bị dật hụi.suy nghĩ nhiều đam ra tai biến mạch máu não rồi cũng di về cõi cát bụi.đó là hoàn cảnh chung còn hoan cảnh của riêng tôi thi sau nay tôi kể cho các bác thế nào là vùng đất hứa(nươc ngoài hay ngoai ra nước) vì cùng đương lên mới phải chịu thôi các bác

bác tranduong chắc thuộc lớp bước qua bức tường đổ phải không ạ?
bn cũng biết vài đàn anh thuộc lớp đó. Giờ ở VN vẫn tiếc hùi hụi là sao lúc đó lại không bước qua.

Người nào giỏi, tháo vát thì ở đâu củng sống được. Nhưng nói về điều kiện để tiến thân thì mổi nơi mỗi khác, nhưng nếu đã giòi rồi thì qua Mỹ có nhiều điều kiện tiến thân vì đó là mảnh đất của dân nhập cư mà. Nhìn tấm gương của Obama thì thấy, dân lai da đen, cha ở xứ Kenia xa lắc mà cũng lên được tới đỉnh cao quyền lực. Không chừng đến 1 ngày nào đó sẽ có 1 người gốc Việt sinh ra ở Mỹ sẽ làm được như Obama.

Nếu như chúng ta nói các nước phương Tây không có phân biệt chủng tộc , nòi giống thì chưa hẳn đã chính xác .
 Có đấy , chỉ có điều họ thể hiện như thế nào thôi .

  Tôi cũng biết rất nhiều người từng "bước qua" ở thời gian đó và hôm nay mỗi lúc về thăm gia đình ở VN họ cũng từng tiếc hùi hụi là tại sao ngày đó mình lại bước chân qua .
 Tùy từng người từng hoàn cảnh cuộc sống thôi . Trời Tây không phải là thiên đường cho tất cả mọi người vì ở đó tất cả những dân tộc khác khi tá túc làm ăn trên đất nước của họ chỉ là công dân hạng 2 .
 Binhnhi2009 đang ở Bungaria phải không ? Sự phân biệt rất rõ ràng giữa công dân Bungaria mang dòng máu Thổ Nhĩ Kỳ và Digan .
 Chợ Vòm trong khu nhà kho của nhà máy Vaxiukoladov thuộc khu Naderda là 1 minh chứng cho cuộc sống dân nhập cư nơi Trời Tây .
 Chẳng gì sướng bằng được sống trên quê hương Tổ quốc mình , được nói tiếng nói của dân tộc mình . Cuộc sống con người đâu phải chỉ có mưu cầu vật chất .

Cái bụng phải no rồi mới tính tới những cái khác được chứ bác. Chứ ngồi đó với cái bụng réo ùng ục, vợ đòi, con khóc thì khó có thể nghĩ tới cái nào khác được.

 Các cụ nhà ta có câu:Tổ quốc cũng như tổ cò,no cơm ấm áo chẳng mò tới đây.Với cái tuổi 60 như tôi ở vn thì ở nhà coi cháu rôi nhưng ở trời tây này sáng sáng vẫn phải chậy xe tới cty 10-12 tiếng nhiều lúc cái đầu muốn nổ tung lên nhưng cố kiềm lai vi minh là dân loai 2 mà dân nhập cư. đồng ý minh có quốc tịch  nhưng chỉ là 1 nakary mà thôi . vì đã trót bước qua bức tương đó thì ráng chịu.tôi chỉ thích nói thật tôi không thich nổ vì thưc chât sống xứ người nghề nghiệp thì không chịu học ở trên chục năm  di xin tiền trợ cấp cũng phái nhờ phiên dịch. rồi chia bè chia phái.Để con em biết tiếng việt thì giáo trinh phải tư MỸ mơi cho con hoc,giáo viên thì phai không dinh tới cộng sản mới được.tín ngưỡng thì kinh từ vn qua không phải là kinh tât cả phải từ xứ ông OBAMA tơi thì mới siêu thoát.mà tôi cũng thấy la. khi đi xin trợ cấp thất nghiệp tôi không nghe thấy mấy bà tây hỏi mà là công sản hay mày là cộng hòa  thằng nao nò cũng cho 410 giông nhau.vây mà dành dụm chut đinh rồi về vn  nói dóc qua chừng nghe mà xâu hổ

 Kể ra cái ngày ấy, các bác cũng nhiều tiền(vàng, đô la mới đúng). Em hỏi nhỏ bác tranduong nhé: Ngày ấy bác kiếm đâu ra vài cây vàng mà ra đi thế? Lính thì làm gì có tiền?

Em đồng ý với quan điểm của anh binhyen1960.

Năm 1980, khi mới đặt chân lên đất K, nhóm bọn em được điều về bịnh xá Binh Trạm 179 đóng tại hãng rươu ở PhômPênh. Nhóm em gồm Thu, Hoa, chị Phụng và em. Thu là người Việt lai Pháp nên rất xinh, nói tiếng Pháp giỏi. Hoa và Phụng người Bình Thạnh, lanh lẹ trong ứng xử. Em vừa xấu vừa chậm chạp nhưng biết chút ít tiếng anh. Thời bấy giờ, không hiểu sao Hoa và chị Phụng biết và quen rất nhiều người. Từ các anh ở trung đoàn Kiểm soát quân sự 195 đến các anh tài xế cho các đoàn chuyên gia. Lúc ấy, những khi rảnh rỗi, bọn em thường đi theo các anh ở 195 xuống Cảng chơi. Những khi đi chơi bên ngoài , tiếp xúc với dân thì Thu là người chịu trách nhiệm phiên dịch (vì dân Campuchia nói tiếng pháp rất giỏi), còn khi xuống cảng , tiếp xúc vói các tàu viện trợ thì em chịu trách nhiệm. Trong số các thủy thủ tàu nước ngoài vào, có một anh rất thích Thu và rủ bọn em vượt biên .

Lúc ấy mới bước sang tuổi 18, em chưa đủ chín chắn và lập luận như bây giờ để quyết định nên chọn hướng nào mà đi. Khi nghe đến chuyện vượt biên thì tâm trạng em rất hoang mang. Nửa muốn trốn đi cùng các bạn, nửa muốn ở lại với bạn bè và đồng đội. Thật sự mà nói, hồi nộp đơn tình nguyện tham gia quân đội em đã phải rất khổ sở, mất cả năm trời mới được đứng chân vào hàng ngũ quân đội chính thức và lúc ấy (cho đến bây giờ cũng thế) trong lòng em rất yêu bộ đội, yêu các anh khoác trên mình chiếc áo màu xanh của rừng núi vì thế nếu bây giờ từ bỏ thì em không làm được. Suy nghĩ là thế song nghĩ đến việc nếu ra được nước ngoài thì sẽ có cuộc sống khá giả hơn, không bị đói khổ thì em cũng ham. Em nói điều này để các anh thông cảm vì em sinh ra ở Saigon, ba mẹ đều làm công chức nên cuộc sống của gia đình trước giải phóng thật sung túc nhưng sau đó thì lâm vào cảnh nghèo đói cùng cả nước nên thời kỳ đó em cũng muốn gia đình mình thoát khỏi cảnh túng thiếu. Nhưng cuối cùng bọn em cũng quyết định ở lại với đơn vị.

Thời gian sau, lần đầu tiên từ K được đi phép về nhà. Cái cảm giác được về thăm quê hương, thăm nhà nó lâng lâng làm sao ! Ngày ấy, không có phương tiện xe buýt thông dụng như bây giờ và honda ôm cũng hiếm lắm! Nhưng lính làm gì có tiền đi honda ôm. Có chút tiền phụ cấp dành dụm thì mua ít đồ về làm quà cho gia đình hết rồi. Đến bây giờ em cũng không nhớ nổi lúc đó đi xe gì từ hậu cứ để về nhà. Chỉ nhớ rằng đến đầu ngã tư Trần Quang Diệu và Nguyễn Huỳnh Đức (bây giờ là Huỳnh Văn Bánh) thì bắt đầu đeo balo và đi bộ về nhà.  Bao nhiêu hình ảnh quen thuộc, bao nhiêu kỉ niệm cứ đua nhau hiện lên trong trí nhớ của em. Và đây rồi, con ngõ thân yêu quen thuộc đã hiện ra trước mắt, chỉ còn vài bước nữa là đến nhà mình rồi nhưng không hiểu sao nước mắt cứ trào ra! Đứng trước cổng nhà, em cứ ngỡ như mình còn mơ, vẫn chưa dám gõ cửa, cứ nhìn trước, nhìn sau, nhìn phải nhìn trái ngôi nhà của mình. Sao mà thân thương, sao mà đáng yêu đến thế !

Năm 1992, cơ quan biệt phái em đi công tác hổ trợ kỹ thuật cho 6 tỉnh miền trung 3 tháng nhưng lúc đó nổi nhớ nhà không nhiều vì sinh hoạt cũng không khác gì ở nhà mấy.

Năm 1993, cơ quan cử sang sang Hàn Quốc học về truyền dẫn và các dịch vụ phi thoại một tháng. Phần vì các tỉnh phía nam chỉ có 1 suất duy nhất là em mà cũng là nữ duy nhất trong đoàn, phần lại xa quê hương quá nên cảm giác nhớ nhà thật khủng khiếp và cảm giác hạnh phúc khi đặt chân xuống sân bay Tân Sơn Nhất cũng tràn ngập không kém gì khi từ Campuchia trở về VN ngày xưa.

Cho đến bây giờ, đối với em, ở đâu vẫn không bằng quê hương mình. Ở đâu mình cũng phải làm mới có ăn, ở đâu cũng phải biết "lựa cơm gắp mắm" thì mới dư giả để phòng thân. Nếu có điều kiện thì cứ :
             "Đi cho biết đó biết đây
              Ở nhà với mẹ biết ngày nào khôn"
Nhưng đi để học cái hay, cái tốt, để tránh cái xấu, cái dở và mang về áp dụng trên quê hương mình thì tuyệt biết mấy.

Bài viết của leasedline rất hay ! Tôi ngưỡng mộ bạn với những ý tứ , tâm tình bạn đã thổ lộ như trên , rất thật , rất chân tình . Tôi tin rằng sẽ có rất nhiều người sẽ đồng ý và cùng chia sẽ cãm xúc với bạn  ;) :D ;D

Chào anh HungD25F5,

Em cảm ơn anh đã có lời khen và động viên em. Vì em là dân học ban Toán lại làm về ngành kỹ thuật nên khó có thể dùng chữ cũng như lời lẽ để thuyết phục được người đọc và người nghe. Chỉ hy vọng nói lên được suy nghĩ của mình là tốt rồi anh ạ.

Một lần nữa, em xin cảm ơn anh và chúc anh nhiều sức khỏe.

Thân chào anh.

  Ở K mấy năm Mỗi năm vê QK tập huấn mấy lần.Sau giải phong miền nam dành dum mua đươc cái nhẫn đeo vào ngón tay (hay ngón chân)tinh sau này ra quân lấy vợ tặng cho vợ khi về qua chợ congpongcham thay anh em ho mua thuốc lá somit mình thì không hút thuốc họ bao minh mua một vài cây về saigon ho bán cho thế là chơi luôn.thế rồi thành nghiền vậy là cứ mỗi lần đi về qk lại mua lai bán.Rồi sau vu chạy tư siem riẹp về sài gon hết tiêu luôn.còn sau nay minh đi Ngoài ra nước chả là ông chú em bố mình ổng đi B dài năm 1954 ông có căn nhà ở Thanh da trước khi ông đi Mỹ do vợ ông bảo lãnh ổng giao lại nhà cho mình sang tên cho mẹ minh .khi cần cây để đi minh cầm luôn với thỏa thuận 10 năm.nhưng rất may khi sang tới bên này vừa đi hoc vừa đi làm mấy năm mình cũng lấy lai được trả cả vốn lẫn lời thiệt hú vía.Ở đây chịu nhuc và chịu khó một chút thì không sợ phải ăn bobo nói chung cũng đủ sống.
   Cũng biết là ta về ta tắm ao ta .nhưng trót rồi về mắc cỡ lắm.ơ đây đen trăng lẫn lộn sống Dân hai măt nhiều lắm .Vì vây ông hỏi thì tôi đáp lời thôi chứ một kẻ như tôi thì có nói cũng chẳng ai nghe ,nhưng mà thôi tin hay không tin là quyền của họ còn mình cứ nói theo nhưng gì minh dã làm thôi.

 Quả thật nói chuyện với bác, em rất khoái, bác rất sòng phẳng trong câu chuyện? Không như 1 số bác mà em biết, đi Tây theo tiêu chuẩn cơ quan từ hồi 198x(mấy bác này chưa từng là bộ đội), trước kia còn hay về quê, nói phét như...đúng rồi? Nay thì tí hút con mẹ hàng lươn, có lẽ nhập quốc tịch da trắng rồi cũng nên, hay là "bộ đội" nữa chẳng biết? Rất hay chê ủng chê eo xứ Việt mình?

Không biết các bác ấy có biết nơi nao đã sinh ra mình không nhỉ? Em nghĩ bác khá già rồi, cũng có chút tiền gọi là vốn liếng, về Việt nam mà sống cho thanh thản, ăn cơm cà pháo với canh rau muống cũng được "Anh đi nhớ đất quê nhà, nhớ canh rau muống, nhớ cà dầm tương". Còn tổ tiên, ông bà, cha, mẹ, anh em, bạn bè nữa kia mà!

   Thực ra tôi cũng không biết minh tốt hay xấu nữa.Chỉ biết rằng đời có thuyết nhân quả mà bác.Thực tình hiện tại của tôi  cuộc sống cũng không khó khăn vì 12 năm tôi đi kiếm thêm cái chữ vi trước kia cha mẹ nghfeo hèn ăn còn không đủ nói chi học.lai nữa ông nôi tôi thuộc thành phân gần bóc lột vi vây  đến thiếu niên con không được vì vậy chi hoc tới lớp 7 mà thôi đi linh thì được con lên học cấp 3 thì không được.ức lắm chỉ biết oán ông nọi thôi.12 năm ra trường không làm ông này bà nọ nhưng cũng có môt chứng chỉ để kiếm cơm . hêt 5 năm tự đọng vào quốc tịch tây.vào để có quyền vay tiền mua nhà,vì ở nhà mướn coi như mình mất không số tiền,rôi 5 năm sau trả hết minh có cái nhà mà ở.Chuẩn bị về vn thì mang nhà đi thế chấp mươn lây 3-4 chục ngàn dola mang về vn cho mẹ thêm vôn vào làm ăn hoặc nuôi tôm hoặc cá anh em biết làm ăn thì khá lên dần, còn minh thì sau 1 tháng về chơi lai trở về xứ minh định cư lai đi làm trả nợ 2 năm sau trả hết muốn đi chơi lai vay tiếp..Bố mẹ anh em đâu có hay.còn mấy bác mât hút hàng lươn đo chắc hết 5 năm họ không còn được hưởng chế độ trợ cấp ban đầu nữa mà đã tơi lúc họ bị phai trả tiền nhà và trợ cấp sinh hoạt cũng ít đi nên đi lại cũng khó.rồi ngôn ngữ không đủ cũng khó kiếm viêc làm lắm hơn nữa các bác đó học cao nên các công việc dành cho dân nhập cư nó quá thấp hèn nên các bác đó ngai vì tự ái dân tộc

  Em cũng từng mơ thế này thế nọ , nhưng vì tuổi cao cộng cái rào cản về ngôn ngữ , nên cũng chỉ tìm những công việc âm thầm mà làm thôi , nhiều lúc thấy hèn mọn quá nhưng biết làm sao bây giờ . Nhìn quanh mình thì cũng thấy người Yugoslavia , Irak , Iran , Thổ Thĩ Kỳ cũng cặm cụi như mình , cảnh đời của dân ngoại tỉnh là vậy , chỉ có ai có cả gia đình ở bên này , thì họ hùn tiền rồi giúp công để nâng đỡ nhau lên , em cũng độc thân lên chỉ làm những việc nặng nhọc và chân tay thôi . Bác  Tranduong  có máu liều đấy , dám vay tiền ngân hàng cơ ah ?

  Thời ky đầu(trước 86-87)Sang đi hoc chiều về chạy máy tiện(nghề tiên mình học 3 tháng trên tầu dàu Ha lan)Làm luôn thứ 7 chủ nhật rồi mùa hè đi bẻ trái tiền nhà thì được trợ cấp 100% dễ kiếm mà đồ dung trong nhà thì xã hội họ cho hang tối thứ 5 xếp hàng lấy đồ ăn qần áo thì chợ cũ đi làm được đồng nào thì góp vao mua dola(3mac =1dola) rồi mac bị mất giá 6mac=1dola luc nay mang ra đổi dola lấy lại mac thì đung vao lúc kinh tế châu âu xuống dốc các hãng bị phá sản tui dân nhâp cư như minh đâu có mât việc vân ăn trợ cấp và vẫn đi làm thêm.các ông tây bà đầm vì kinh tế thiếu hụt họ bán nhà,bán xe hơi đẻ trả nợ vì công viêc không có đều  gia đình chia tay nhau nha rao bán cả năm cũng không có người mua,xuống gia% rồi xuông% ngân hâng thì xiết nơ .minh mua 1 căn nhà riêng 120 m2 đât xung quanh 870 m2 vời giá 320 ngàn mac trả 2/3 tiên còn lại trả góp 5 năm khi trả hết nợ thì châu âu không còn dùng tiền mac nữa đông eu ro thay thế đòng mac nhà trong thành phố lại lên giá . lúc nay minh hoc đã ra trường với bằng mater vơimuwcs lương cũng khá rồi mang nhà thế chấp vay tien mang về vn cho me xây nhà va nuôi tôm cá còn minh lai cong lưng đi lam trả nợ, vây đó bác.

 Khi bức tường Đông Tây Đức chưa , sắp và đã xụp đổ mà đồng DM Tây Đức mang ra đổi 3 DM ăn 1 USD thì thiệt thòi quá . ;D
 Giá thị trường Thế giới lúc đó 1 DM ăn khoảng 0,47 đến 0,52 USD mới là đúng bác ạ .
 Gì chứ khoản này BY biết khá rõ sự giao động đôi khi diễn ra từng giờ . Thị trường chợ đen khắp châu Âu lúc đó đầy tiền giả , USD giả khó nhận biết hơn nhất là loại tiền do mafia Ý in lậu thì càng khó nhận biết đối với người ít tiếp xúc , nhưng đồng DM giả thì rất dễ nhận biết .

  Mình đâu có nói đông Đưc kim.Mà mình nói đồng Fin  vì minh theo hoc ngành đóng tầu biển ở phần lan.thời gian đầu minh sông và học chữ và học nghề ở fin bác ạ

Ô thế có khi bác tranduong biết tiếng Hung-ga-ri.  :D

Có phải bên bác nhà tắm hơi họ không phân biệt nam nữ không ạ? Tôi vẫn muốn làm một chuyến mục sở thị mà quanh quẩn vẫn chưa có điều kiện...

 Tiêng hung thì không biết  nhiều nhưng đủ để hàng tháng đi xin trợ câp không cần thông dịch ,Con chuyện tăm hơi thì cũng tùy nơi thôi  tuy vào xông hơi chung nhưng cửa vào đàn ông khác đàn bà khác ,còn chuyên đó thoải mái.nhưng kiếm được cũng vất vả đó,mà ở xứ nào thì cũng có :người ăn không hết ,ngươi lần chẳng ra. noi chung phai galang và chai mặt một chút thì thoải mái.trươc kia tôi cũng máu chim sẻ lắm chạy xô hoài nhưng bây giờ gần u 60 rồi lực bất tòng tâm bác nhiều lúc thấy mà nước miếng nhỏ như nước cống vào mùa mưa ý bác .Bác cứ thử đi rồi biết, đồ chơi xứ bông hồng xanh máu lạnh mà bác

 Lĩnh được 500 eu trợ cấp cũng khó khăn lắm chứ bác ? Commune cũng bắt đi học tiếng A, B C Z , hay phải đi làm những công việc cho xã hội chứ ? Chẳng hạn như đi trông trẻ con trong nhà giữ trẻ ? làm vườn ở lăng mộ của liệt sĩ ? dẫy cỏ ở vườn hoa Ba Đình hay công viên của Lê Nin ? hay quyét vôi nhà Tổng Thống nữa chứ ?

Mình thừơng gọi ho là binh đoàn 410,những chiến binh của binh đoàn này công việc của họ là đánh bài cào, chơi hụi hàng tháng chờ cuối tháng điền vào giấy thất nghiệp trình diện sở lao động thế là tiền tự động vào thẻ .Chẳng phải đóng tiền chi hêt .bây giò vì kinh tế đắt đỏ trợ cấp lai tăng thêm 100 eu nữa .Không tới nỗi như bác noi đâu.Bây giờ mùa hè tới rôi  học sinh ,sinh viên,lao động vn 3 tháng hè.Sáng sáng tụi này đi làm chạy xe ngang qua Thấy nón trăng đày đồng bác ạ.3 tháng họ đi làm họ cũng thu về tay họ trừ ăn uống và các thứ  họ cũng mang về vn cho gia dình họ 3-4000eu bác.tôi có dịp đi vòng mấy nước Tây âu và Bắc âu tôi thấy họ là những con người đáng kính bác ạ.họ là những người từ nhưng miền quê.Tôi thì xa vn gần 30 năm rồi tôi không biết chứ thấy mây bác tuổi 35-40 nói quê họ con khổ lắm.Nhưng qua đài,báo và phim ảnh tôi thấy vn không như họ nói.Tôi chắc ho nhìn vn theo cách nhìn của họ có phải không bác

Nếu chỉ qua báo đài phim ảnh thôi thì chưa đủ, cũng như là cưỡi ngựa xem hoa mà thôi. VN bây giờ người giàu thì cực giàu, mà người nghèo thì cực nghèo. Chứ không như 30 năm trước, đa phần mọi người đều nghèo như nhau. Tui còn nhớ hồi mới vào bộ đội, có ông thủ trưởng tên Nắm, ổng hay nói câu: " thà xấu đều hơn tốt lỏi "

 Hôm nay 21/6 giải bóng lỗ(golf) Hainault London khai mạc,nơi đây họp mặt đủ mọi thành phần Việt kiều-Việt cộng đều có đủ mặt.Tôi cho họ coi bình luận của bác.họ không tán thành quan điểm đánh giá về sự giàu nghèo ở vn.Thôi kệ họ bác  vì họ là những đại gia và danh nhân hoặc con ông cháu cha.Có thể những người nay chưa tưng nhìn thấy cây khoai mỳ thì họ làm sao hiểu nổi đàng sau những cao ốc,Tôi cũng mong đươc như câu (xấu đều còn hơn tốt lỏi) bác a.

Hehe sự phân hóa giàu nghèo của xã hội là mặt trái của nền kinh tế thị trường , đó là qui luật mà nếu ai có học chút ít cũng hiểu được , mấy đại gia , doanh nhân bác nói họ không tán thành quan điểm của bác ledvu thì chắc bác cũng hiểu họ làm giàu bằng kiểu gì rồi hén  ;D loại này thì ta miễn bàn .
 

Cho em hỏi bác cái: Ngày trước, lúc đi chiến đấu, bác là Việt gì?
Hóa ra công sức tuyên truyền hòa giải dân tộc bao lâu nay với bác đổ ra kênh ra mương hết rồi ạ?

73 trốn lính đi ra Quảng ninh làm công nhân đào than,rồi bi tổng động viên đi lính.học xong xạ kích bài 1 hành quân cơ giới vào b2 .tập kết trong rưng cao su biên hòakhu hố nai chỉ theo sau đoàn quân chiến thắng chờ bổ xung ,rôi giải phóng đât nước hàng ngày vào 1 xóm đạo ở Hố nai khiêng nước  ở đây dân họ gọi chúng tôi là Việt công,tui tôi hỏi họ thì họ trả lời Tất cả nhưng người lính măc đồ xanh đèu là Việt cộng cả bọn tôi cũng chẳng thèm giải thích. sau năm 78 sang K thì được dân K goi là Duôn.năm 84 bị thương năm viện chán và nhớ mẹ thèm bú tí bị gán vào tội K quay vô kỷ luật bỏ nhiệm vu đơn vi tước quân tịch truy nã về địa phương.hãi quá leo lên tầutheo mấy gia đình vượt biển ,sau khi được định cư thì đươc gọi là Việt kiều.Đời tôi vậy đó thưa bác.
                  No comment......

Muốn nhìn thấy những cảnh nghèo đến cùng cực nhiều khi không cần đi đâu xa. Vòng ra phía sau những khu cao ốc là sẽ thấy. Ngay cả những khu sang trọng ở trung tâm thành phố cũng có, cứ đi sâu vô trong những con hẻm nhỏ là thấy.
Tui cũng có nghe về cái vụ hòa giải, hoà hợp dân tộc gì đó, nhưng chắc chỉ tới mức mấy cơ quan tuyên truyền văn hoá cấp trung ương là cùng. Chứ tui thấy sách vở báo chí vẫn gọi những người lính miền Nam trước 75 là lính ngụy, ngụy quân.

Một cái dở của một số ông Việt Kiều thuộc loại không ưa Việt Cộng họ không bao giờ thừa nhận cái sự giàu nghèo trên con đường làm kinh tế của những người hiện nay đang sống tại nước nhà .
 Cứ động tranh luận về vấn đề này là họ đổ thừa cho : Nào là con ông cháu cha với chuyện tham nhũng hối lộ không rồi mới có tiền bạc . Họ chẳng chịu nhìn thẳng vào sự thật rằng số tiền mà những người kia đang có được họ làm bằng chính từ mồ hôi nước mắt của những người đang sống trong nước bác tranduong ạ .
 Nhiều người làm lớn làm to mà con cháu có được nhờ gì đâu , họ vẫn đi lên từ bản thân mình không cần sự ưu ái từ danh tiếng của ông cha để lại .
 Ngay trên QSVN này có vợ chồng chị Hatuyenha đấy bác ạ , con gái thiếu tướng Nguyễn Sơn với quân hàm tướng từ những năm đánh Pháp , chị từng là SQ thông tin của QDNDVN tốt nghiệp từ những năm 1970 1971 lúc về hưu cũng chỉ kịch đầu trung tá và hiện nay ở ngôi nhà rộng có 20m2 /4 tầng với mức lương hưu khiêm tốn của 1 SQ Quân đội . Đâu phải ai con ông cháu cha thì muốn làm thì làm .
 Nhiều người bà con ruột thịt làm to làm lớn , lớn đến mức không còn cấp nào lớn hơn ở cái chiến trường mà bác và BY em từng chiến đấu . Vậy mà con cháu vẫn đi chiến đấu như mọi người lính khác và đạn địch bắn trúng vẫn chết như bình thường .
 Con trai trung tướng Hoàng Cầm là SQLQ2 ra trường vẫn về cùng D với BY đi tác chiến như mọi người lính khác , chẳng thấy có gì được ưu ái hơn , cũng cơm nắm mà hành quân chứ đâu có ăn thịt với cá đâu mà bảo họ không biết cây sắn cây khoai mỳ là gì ?
 Giờ đây cả VN đã điện khí hóa toàn quốc , đường xá giao thông đang trên đà phát triển mạnh thông thương giữa những vùng miền , cầu cống được xây dựng mới ngày một thuận tiện hơn , gia đình mọi người dân trên cả nước đang dần dần nâng cao ở trên diện mặt bằng kinh tế tổng thể , bộ mặt Đất nước thay đổi từng ngày , nhà cửa xây dựng mới và khoảng cách nông thôn thành thị ngày càng gần lại , y tế xã hội cùng nền giáo dục VN ngày càng được quan tâm hơn , nhiều chính sách ưu đãi của chính phủ với địa phương vùng sâu vùng xa còn nhiều khó khăn , giúp đỡ nhân dân khi thiên tai địch họa ..vv .
 Tất nhiên còn nhiều điều của mặt xã hội chưa được hoàn thiện cần phải chỉnh trang nhưng không phải để những người kia chỉ nhìn vào điểm đó để đánh giá chung về tình hình kinh tế của VN . Ngược lại cũng không phải ông Việt Kiều nào cũng có thể đi chơi Golf vì cũng có rất nhiều VK nhiều năm chẳng có nổi đủ tiền mua tấm vé máy bay khứ hồi về thăm thân nhân gia đình .
 Thấy Đất nước mình kinh tế đi lên , người dân ăn ngon mặc đẹp hơn xưa là thấy đáng mừng , chứ còn "hậm hực" như một số VK kia thì đâu còn là người dân nước Việt con Lạc cháu Hồng nữa .

Bác nghe khép lại quá khứ, hướng tới tương lai không ạ? Khép lại chứ không phải bỏ quên, bỏ qua. Cũng như một sự thừa nhận một phần về cái danh xưng chứ không che lấp được bản chất trong thời điểm chiến tranh vì từ đó xứng đáng hơn chứ không phải thừa nhận hoàn toàn.
Đoạn đầu: đâu chả có hả bác? Mặt trái của KT thị trường là phân hóa giàu nghèo mà lại. Kinh tế thì em chỉ biết có thế.

[
 
 Ngay trên QSVN này có vợ chồng chị Hatuyenha đấy bác ạ , con gái thiếu tướng Nguyễn Sơn với quân hàm tướng từ những năm đánh Pháp , chị từng là SQ thông tin của QDNDVN tốt nghiệp từ những năm 1970 1971 lúc về hưu cũng chỉ kịch đầu trung tá và hiện nay ở ngôi nhà rộng có 20m2 /4 tầng với mức lương hưu khiêm tốn của 1 SQ Quân đội . Đâu phải ai con ông cháu cha thì muốn làm thì làm .
 Nhiều người bà con ruột thịt làm to làm lớn , lớn đến mức không còn cấp nào lớn hơn ở cái chiến trường mà bác và BY em từng chiến đấu . Vậy mà con cháu vẫn đi chiến đấu như mọi người lính khác và đạn địch bắn trúng vẫn chết như bình thường .
 Con trai trung tướng Hoàng Cầm là SQLQ2 ra trường vẫn về cùng D với BY đi tác chiến như mọi người lính khác , chẳng thấy có gì được ưu ái hơn , cũng cơm nắm mà hành quân chứ đâu có ăn thịt với cá đâu mà bảo họ không biết cây sắn cây khoai mỳ là gì ?
 [/quote]
Có không ít COCC chẳng phải đi chiến đấu cũng không phải cố gắng nhiều mà vẫn "ăn trên ngồi trước" thiên hạ, em nghĩ số này cũng không ít, và chắc là Bác cũng biết một vài trường hợp.

Đồng ý ! điều china nói không hề sai trong thực tế xã hội chúng ta hiện nay , nhưng đó chỉ là hiện tượng là con số nhỏ trên tổng số gần 90 triệu người dân VN . Đâu phải cứ đi chiến đấu về thì mới được ăn trên ngồi trước thiên hạ ? Có rất nhiều con đường để mọi người phấn đấu .
 Vậy thì hiện tượng đó chắc chắn không phải là bản chất của vấn đề chúng ta đang thảo luận .

  Giải Hainault Không phải để hưởng lơi cho một cá nhân nào Tất cả dành cho chương trình:Trái tim cho em.Vì vậy trong tiêu cực cũng có sư tích cực của nó,cho chúng ta thấy dù ở môi trường nào thành phần chính trị nào thì người việt mình họ vẫn ngồi lại với nhau qua những cai bắt tay thể hiên tất cả.Vì vây giải gôn Hainault dươc mở ra la điểm tâp trung của người việt trên khắp thế giới nhằm tới một mục đích thiện nguyện:(TRAI TIM CHO EM)do vtv phát động.Còn về vấn đề xã hội,Theo tôi, chúng ta không cần nói nhiều.Vì trong quy luật phát triển xã hội thì đều có sự tích cực cà tiêu cực và mọi ngươi chúng ta biết mặt nào phát huy và mặt nào khắc phục.
   Mẹ tôi sống ở một nơi đồng chiêm chũng,năm nay mẹ tôi đã 92 tuổi bữa qua cụ có nói chuyện với tôi qua điện thoại tôi có hỏi cụ tinh hình quê nhà mẹ tôi nói : con ơi quê minh bây giờ không còn như trước kia nữa thiếu là thiếu về trinh độ chứ không thiếu về cơm áo gạo tiền như xưa nữa.Trình độ dân trí được nâng cao không có nhà nào sử dụng điên thoại có dây nữa,không còn môt mái nhà tranh như trước nữa.Nhà nào con cái học hành thành đạt thì khá giả,chỉ khổ những gia đình chạy theo tiền quên đi sự học hành thì giầu sang cũng tới mau thì nghèo hèn cũng tới cũng nhanh con ạ.Tôi tin cái nhìn của mẹ tôi các bác.

 Các Bác ơi ! Chúng ta đều tóc đã bạc hết rồi , xã hội lúc nào nó cũng phức tạp , vàng thau lẫn lộn , nhưng đã hơn nữa đời người rồi mình cũng đủ thời gian để nghiệm thấy bọn tham nhũng làm giàu bất chính , rốt cuộc rồi của thiên cũng trả địa thôi . Chúng càng khoe giàu càng ỷ vào sức mạnh đồng tiền bao nhiêu thì con cháu chúng cũng dễ hư hỏng dể trở thành kẽ phá gia chi tử bấy nhiêu . Đời người ai mà chẳng có lúc sai lầm , điều quan trọng là làm sao càng ngày mình sống càng tốt hơn càng có lợi hơn cho đồng loại và cho mình là tốt rồi .

Người xưa có câu đại loại : không ai giàu ba họ, không ai khó ba đời. Đương nhiên là không đúng hoàn toàn, nhưng đối với những người làm ăn bất chính, tham ô, nhũng lạm thì tui tin vào câu này. Những dạng người này khó lòng mà giầu lâu được. Các bác còn nhớ lão thứ trưởng Mãi vẫn Dầu ( Mai Văn Dâu ) không nhỉ, không biết bây giờ lão ấy còn giầu không  ???

  Thưa bác:Những người Như con của tướng Nguyễn Sơn và tứơng Hoàng Cầm trong xã hôi ta thuộc về số ít bác ạ khu vưc phía bắc thí không nhiếu nhưng khu vực phía nam thì còn nhiều vấn đề bức xúc lắm bác ạ.Các bác ở vn thực ra các bác là những người sông trên thiên đừơng đó các bác các bác còn có thời gian cafe sáng hang tuần các bác còn thửơng thức những chai Xo và là nhưng người làm chủ đất nước.Con tui tôi vì quỹ thời gian của bọn tôi quá ít Thơi gian sống thì còn quá ngắn mà những việc chưa làm thì quá nhiều,ngày nào cũng 12-14 tiếng  cả năm nay tôi chưa ăn một bát canh chua.Vì vậy những người như chị Hatuyen ha là đáng kính.nếu các bác có gần cho tôi gởi lơi thăm tới chị.
                                                        bye

Ờ, các bác cho hỏi COCC là gì vậy? Con ông cháu cha à? Sao chéo ngoe vậy?
Em thì con của cha em và là cháu của ông em chứ!

Chuyện vui buồn xứ Mỹ mà sao chuyển sang xứ mình vậy mấy bác?

Phương pháp so sánh mà colorwind   ;D
Tâm lý con người nói chung thì không ai chê của cải vật chất , nếu có người chê thì bởi cái thứ vật chất đó nó có nguồn gốc không được "trong sạch" mà thôi , còn bản thân cái vật chất đó nó không hề "bẩn" . Người trọng danh dự và sống có đạo lý ít nhất là đạo lý làm người thì không bao giờ cần những thứ không trong sạch bởi họ yêu quý sức lao động do mình làm ra và không màng hay tơ hào những gì không thuộc quyền lợi của họ .
 Với chân lý sống đó những người như họ không bao giờ nghèo , lòng họ luôn thấy thanh thản cho đến khi nhắm mắt xuôi tay vì mình đã luôn sống đúng không có điều gì hổ thẹn và cắn dứt lương tâm . Những người như họ sống giải rác khắp đất nước VN hiện nay rất nhiều và đó chính là cái để xã hội VN hiện nay ngày càng phát triển , đương nhiên những "con sâu làm rầu nồi canh" thì không thiếu . Xã hội luôn có những mặt trái của nó , từ thời loài người còn ăn lông ở lỗ đến xã hội hiện đại hôm nay và con người thì luôn sống và tin ở những điều tốt đẹp chứ không ai tin ở những gì xấu xa mà xã hội tạo nên bác ạ .


 Người VN chúng ta ai cũng thuộc câu chuyện dân gian : Thạch Sùng .
 Giầu như Thạch Sùng còn thiếu mẻ kho (mảnh bát vỡ vứt ngoài bờ tre)
 Mãi Vẫn Dầu thật nhưng một cái ông ta không bao giờ có đó là : Đạo đức làm người .
 Vậy thì giầu có để làm gì khi vào giờ này , tuổi này vẫn còn nằm trong vòng lao lý ? Ăn được bao nhiêu ? Sống được bao nhiêu nữa mà ham quá như vậy ? Thực chất ông ta có "giầu" không hay ông ta đang là người hiện nay sống "nghèo" nhất xã hội mặc dù tiền bạc có thể ăn đến 10 đời nữa không hết ? Giầu như thế thì giầu để làm gì ?

Thế mà BY lại nghe nói 1 câu chuyện : Đất ở Quảng trị tự nhiên nứt ra và chui lên 1 lão thợ soi . ;D

 Người VN chúng ta ai cũng thuộc câu chuyện dân gian : Thạch Sùng .
 Giầu như Thạch Sùng còn thiếu mẻ kho (mảnh bát vỡ vứt ngoài bờ tre)
 Mãi Vẫn Dầu thật nhưng một cái ông ta không bao giờ có đó là : Đạo đức làm người .
 Vậy thì giầu có để làm gì khi vào giờ này , tuổi này vẫn còn nằm trong vòng lao lý ? Ăn được bao nhiêu ? Sống được bao nhiêu nữa mà ham quá như vậy ? Thực chất ông ta có "giầu" không hay ông ta đang là người hiện nay sống "nghèo" nhất xã hội mặc dù tiền bạc có thể ăn đến 10 đời nữa không hết ? Giầu như thế thì giầu để làm gì ?

[/quote]

Góp nhời tí : Ông âý được ra mấy năm rồi, cũng là CCB và có vấn đề sức khỏe. Bác ấy hơn tôi mấy tuổi nhưng cùng nhập ngũ một ngày năm 71 cùng trường ĐH đi, cùng b huấn luyên. Bác ấy vào đv pháo cao xạ chiến đấu ở QB bị thương ra năm 73. Năm ngoái ae CCB 71 thời ấy gặp gỡ có mời bác ấy đến dự cho vui vì lâu không gặp, bác ấy đến trông khỏe nhưng tâm trạng không được vui như ae.

hehe COCC hà ? Đây nè http://.....co.cc  ;D Thấy ghê chưa , dốt IT mà vẫn COCC đấy  ;D

Vậy thì bác TANVINHprc25 sinh viện ĐH Ngoại thương khóa mấy ?
 Theo BY nhớ thì ông thứ trưởng đó là sinh viên khóa 7 8 gì đó và từng là đại diện thương mại VN tại HongKong thời 8x . Chắc bác biết rõ ông này từng có "tai tiếng" từ thời còn đang là sinh viên . Ngược lại ông ấy lại là người học rất giỏi .

hehe bác còn mẹ già lại không vướn bận vợ con sao không hồi hương về quê phụng dưỡng mẹ ? Bơ sữa trời tây đâu có ngon bằng bát cơm dưa cà nơi cho nhau cắt rún ? Cày làm gì khi về với đất có đem theo gì được đâu ? Em là em chúa ghét cái bọn VK về nước đi đâu cũng kè kè chai nước khoán lavi vì sợ uống nước quê nhà đau bụng  ;D

Còn 1 từ nữa, cũng thông dụng : CCCCC, nhưng COCC nghe hay hơn vì giống công thức hóa học.
Còn cái vụ chai La Vie thì đúng là cần với 1 số người vì cơ thể họ mức độ thích nghi không tốt, lạ nước là bị đau bụng. Nhất là con nít. Con nít lớn lên ở nước ngoài không hiểu sao sức đề kháng của cơ thể yếu hơn trẻ VN lớn lên ở trong nước, rất dễ bị phản ứng với các món ăn lạ. Cái vụ lạ nước thì không cứ phải ở nước ngoài về mới bị. Mỗi lần tui từ SG về Nha Trang mà uống nước giếng đun sôi là thấy vị khác liền.

Cảm ơn BY đã hỏi thăm. Ông ấy khóa 7 tốt nghiệp 71 rồi đi bộ đội còn tôi khóa 1 hệ chuyên ngữ NT lúc đó về thời gian ngang với khóa 10 hệ nghiệp vụ NT, tức là ông ấy trên tôi 3 khóa. Ông ấy không có vấn đề gì khi đang sv đâu. Đúng, ông ấy học giỏi, bộ đội về làm giáo viên dạy tiêng Anh vài năm thì đi đại diện TM ở HK liên tục 2 nhiệm kỳ, về thì làm GĐ TCty XNK TH1, mấy năm thì lên Bộ làm TT.

hehe nước bẩn nhiễm ê cô li mới đau bụng bác ạ chứ nước "lạ" sao đau bụng tiêu chảy được ? ngày xưa bác sang K có bị đau bụng không ? rồi bác về VN có bị tiêu chảy khi uống nước không ? Vấn đề ở chổ văn hóa ứng xử bác ạ , bác thử nghĩ khách đến nhà bác pha trà mời , khách từ chối và rút ra chai nước khoán uống thì bác vui lòng không ? hehe thằng em họ mới sang Mỹ vài năm về mở miệng là oh dé , à há , tay thì thủ chai nước khoán em sạc cho 1 trận bắt ra lề đường ăn ốc , những lần về nước sau này nó hết nói ngọng đòi ăn toàn ốc hương ốc nhảy tốn tiền thấy bà  ;D
hehe em để ý thấy bác bí bếp , yta 262 không nói ngọng , không kiêng cữ gì cả dù đã đi lâu em rất quí .

xxx.co.cc sao thấy giống ngày xưa xài thẻ chùa quá há?
Hehe, có cãi cho chân dài kế bên không?

hehe chùa chứ còn gì nữa , chân dài thì không dám vì kẻ thù sát nách  ;D

4 nguyên tố cơ bản của cuộc sống là : Đất , lửa , nước và không khí .
 Nước cần thiết cho cơ thể con người hàng ngày phải tiếp vào cơ thể ít nhất từ 1,5 đến 2 lít nước .
 VK hay người nước ngoài du nhập VN thì đi đâu cũng kè kè chai Lavie là đúng rồi còn gì nữa , họ không có thói quen dùng bia thay nước uống bình thường , nếu dùng loại nước khác rất dễ "sinh phiền" vì vậy họ chọn giải pháp Lavie cho chắc ăn . ;D
 BY thì suy nghĩ khác haanh chỗ này , luôn mong VK hay người nước ngoài đến VN đi đâu cũng mang theo vài chai Lavie và số lượng nước nạp vào cơ thể họ hàng ngày gấp 2 3 lần bình thường . ;D
 Lý do rất đơn giản : Nước Lavie có nguồn gốc từ vật liệu rất rẻ tiền được khai thác từ lòng đất ở độ sâu 200m trở lên , được lọc kỹ và xử lý bằng tia cực tím rồi đóng chai bán , giá thành sản xuất rẻ cùng nguyên vật liệu từ thiên nhiên rất sẵn có nên lợi nhuận rất cao . Họ sang VN uống nhiều Lavie thì VN ta có lợi nhiều hơn .
 Vì vậy chúng ta nên khuyến khích khi họ dùng nhiều nước uống Lavie khi ở VN ngoài ra ưu tiên cho họ khi họ đóng thùng nhiều mang về nước họ để dùng dần . ;D

    Ha anh bác ơi: Về đâu có dễ bác!
     Tôi có những 8 anh em lận,Đều là lính,Lính tình nguyện có nghĩa vụ có trở về đều lành lặn(gia đình tôi mẹ tôi nói có phúc lớn )Trở về anh em tôi lại mài đũng quần trên ghế nhà trường ra trường có chỗ đứng và hội nhập với xã hội với đời.Mẹ tôi nói với tôi:Thôi con ạ,sự đã rồi tất cả đã đi vào lãng quên.Mẹ ở nhà đã có mọi người trong gia đình.Con về lúc này như trang sách đã qua lại lật lại từ đầu con ạ.
    Thôi bia miệng tiếng đời mà bác,Tôi nghĩ phụng dưỡng mẹ già không phải cứ cơm bưng nước rót cho mẹ mới là có hiếu bác,tôi thì chưa về việt nam nên tôi chưa được uống chai nước khoáng của vn nó mùi vi ra sao thì tôi chưa rõ  và tụi tôi cũng biết mình là thứ người nào bác ạ Ở đây tụi tôi cũng uống nước vòi bác ạ và trước kia tôi cũng từng uống nươc sình nước suối không dùng thuốc lọc của tq bác ạ.

hehe bác không về VN được chỉ có 2 lý do : bác thuộc diện bị NNVN từ chối cho nhập cảnh hoặc cơ quan tổ chức bác đang làm việc cấm không cho bác về VN . Ngoài 2 lý do này thì bác về vô tư chẳng ai dám đụng đến cọng lông chân của bác  ;D
Sau này nước khoán VN rẻ như bèo dân dùng uống thay nước lọc nên không còn thấy cảnh VK " nước khoán " tuy nhiên uống nước khoán nhiều có hại cho sức khỏe nên dân Vn bây giờ chỉ dùng nước tinh khiết vậy nếu bác về thì nên uống nước tinh khiết cho nó lành  ;D
hehe bác uống nước sình mà có thuốc lọc TQ thì sang quá rồi ( dù bác không dùng ) bọn em không được phát loại thuốc này , chỉ nhìn xem nếu đỉa , lăng quăng bọ gầy gì đó lội tung tăng là uống thôi  ;D

Những người đã trưởng thành rồi mới đi sinh sống ở nuớc ngoài thường không có vấn đề gì khi trở về VN. Những người đi từ lúc còn nhỏ hay sinh ra ở nước ngoài thì hay có vấn đề về khả năng thích nghi với môi trường ở VN. Nếu tay nào mới đi mà làm như vậy là chảnh chứ những người đi lâu hay trẻ con là chuyện cần thiết. Tâm lý là khi đi xa rất sợ bị bịnh, lôi thôi phiền phức lắm, tránh được vẫn hơn. Tui có đưá cháu bị dị ứng rất nặng với thủy sản, chỉ cần ngửi hơi đồ ăn có chứa tôm chẳng hạn là mặt bị đỏ lên liền, như vậy làm sao dám cho đi chơi xa.

  Theo sự nghiên cứu của khoa học thì cơ thể con người thích ứng với môi trường chung quanh kém nhất , bản năng sinh tồn cùng sức chịu đựng cũng yếu nhất trong tất cả loài động vật hiện đang tồn tại trên trái đất . Bù lại con người lại có cái đầu để suy nghĩ và biết tận dụng vật chất cùng động thực vật muôn loài phục vụ cho đời sống của mình . ;D
 Về môi trường thì phải công tâm mà công nhận rằng hiện nay ở VN là rất kém , y tế xã hội mặc dù phát triển rất mạnh nhưng vẫn chưa đáp ứng được trong hoàn cảnh hiện nay . Vì vậy con người đang sinh sống tại VN buộc phải tự thích nghi với môi trường không trong sạch .
 Sống chung với bệnh tật hay môi trường không sạch thì cơ thể con người sẽ tự điều chỉnh mà thích nghi , đè lên bệnh tật mà sống và ai cơ thể  không tự thích nghi được thì họ đã ra nghĩa địa nằm từ lâu rồi .
 VK hay người nước ngoài vào VN cơ thể chưa quen với môi trưởng không sạch sẽ nên rất dễ nhiễm bệnh , phản ứng hay bản năng tự nhiên của cơ thể chống lại bệnh tật và sự xâm nhập từ bên ngoài của họ kém hơn những người đang sống trong môi trường không sạch sẽ nên nhiều người sau khi nhập cảnh vào VN ít ngày là quay cu lơ ra đó là chuyện bình thường .
 Haanh xưa kia uống nước sình có đỉa cùng bọ gậy cung quăng mà vẫn vô tư nhưng bây giờ thử uống xem , "đi đứt" là cái chắc . ;D
 Ngay BY đây chỉ cần ngửi mùi hay hít thở không khí không sạch sẽ là bụng nhâm nhẩm đau rồi , năm ngoái về Long khánh thăm nhà người bà con , gia đình có trại nuôi heo to rộng và khang trang , gia đình nhiệt tình mời đi thăm chuồng heo mô hình chăn nuôi công nghiệp vì nể mà đi và khi cách trại heo 100m đã thấy mùi ngột ngạt , tới chuồng heo đứng xem không chịu nổi quá 5 phút là phải chạy khỏi đó rồi . Trên đường đi về bụng thì quặn đau và phải dừng lại giữa đường 2 lần cắm đầu chạy sâu vào những lô cao su ven đường . ;D

  Hôm nay cả châu âu được nghỉ:(Đao vao mùa).
     Thưa bác :Không phải tôi bị Interpol vn cho thẻ vàng đâu bác  Cty tôi từ những năm 90 Xí nghiệp Đóng tầu Phà rừng.rồi cty xản xuất kiêng Hai phòng.Rác thải ở Longan.Hanoi thì tôi chưa xuồng nhưng TPHCM thì tôi cũng xuống vài lần .Không có vấn đề chi đâu.Tôi chỉ ngại là  Đại biểu quốc lai có thân nhân bỏ hàng ngũ Q Đ ra sống ở nước ngoài Tôi không muóncon đương đi của họ lại có thêm những dấu?.Ngại về câu tục ngữ vn:(Tôi trung không thờ hai chúa).
    Hôm nay nhân ngày nghỉ tôi đi thăm mấy người vn qua làm hè ở mấy nông trại ,Năm nay mưa nhiều trai cây không thu hoạch được.Người việt và người nga  cạnh tranh công việc.Khổ cho người vn rào cản về ngôn ngữ quá lớn thiệt thòi đủ thứ.Sáng sáng đi lam từ 5 giờ sáng ở các nông trại tôi về đi lượm vỏ chai doc theo các công viên,rang kiếm thêm thu nhập đôi chút để cho con có tiền lên đại học Thật là nhưng nguyện ước cao đẹp và những sự hy sinh khôn cùng của những bậc lam cha mẹ

hehe, cháu thì cũng không biết thế nào. Nhưng cháu đi xa VN năm 16 tuổi và cho đến bây giờ tuyệt không bị 1 bệnh tật hay dị ứng gì với môi trường ,thức ăn ở VN. Về VN vẫn áo phông quần đùi ngồi ăn ốc vỉa hè vô tư. Mà không phải ăn ít đâu nhé,làm 1 phát 8 đĩa làm cho hội bạn cháu trố hết cả mắt lên hehe.Vẫn tu vòi uống nước lã mà có bị gì đâu. Bụng vẫn vô tư. Ngược lại thì con em gái ruột cháu nó chỉ ăn mít và vải nhiều nhiều tí là môi mắt sưng vù. Cháu nghĩ cũng do sức đề kháng của từng người nữa các chú ạ. Ví dụ điển hình : Cứ tầm tháng 4-6 là ông già cháu bị di ứng phấn hoa,rồi chảy nước mắt nước mũi,khó thở phải đi tiêm thì mới hơi hơi đỡ thôi chứ vẫn phải bệt ở nhà 1 tháng. Mà cụ sang Đức năm 81,sau khi đi K và đánh Mẽo về. Các loại nước bẩn hay gì gì đó cũng đều nếm qua như các chú Cựu ở đây rồi. Còn thằng cháu các chú đây vẫn khỏe re,có làm sao đâu.Thêm ví dụ nữa thằng em họ cháu chơi ngoài công viên,nó ngã trên bãi cỏ,về nhà 2h sau chân sưng to như chân voi phải vảo viện nằm 1 tuần. Còn con nhóc nhà cháu nó cũng nghịch như thế có sao đâu ạ,chắc di truyền sức đề kháng từ ông già nó hehe.
Nên các chú cũng thông cảm tí cho VK nếu người ta vì lý do sức khỏe mà có những hành động hơi bị ngứa mắt. Chứ ai cũng như cháu thì bác sĩ thất nghiệp hết à. Cháu nói không phải bênh VK đâu mà đúng là rất nhiều người bị những bệnh hay di ứng rất trời ơi đất hỡi.

 Mình có bà chị họ hàng bên vợ là VK sống ở Mỹ về , ghé thăm nhà mình , nhà mình có món cua ba khía , trộn sẳng để trong tủ lạnh đến bửa cơm mình chỉ mời các món đặc sản , không dám đưa món ba khia ra vì sợ lâu rồi bả không ăn sợ có hại cho sức khỏe . Vô tình bả mở tủ lạnh ra thấy bả mừng quá còn trách : sao mầy không mời tao ăn ba khía , tao thèm quá trời . Bà chị và cô con gái ăn ba khía với cơm nguội ngon lành luôn , mình khuyên nên ăn ít thôi sợ chưa quen , bả bảo cứ ăn cho đã thèm đã,, cùng lắm thì uống thuốc . Nhưng ăn rồi thấy cũng chẳng sao cã , thấy vậy vợ mình phải chạy ra chợ mua thêm ba khía , lựa loại ba khía Bạc Liêu là loại ba khía ngon hơn ba khía Cà Mau về rửa nước sôi rồi trộn với giấm tỏi  cho , bả mừng quá trời .

Bạn VietPo` Lut' kiếm cuốn F330 cho ông cụ đọc. Chắc cụ sẽ nhớ nhiều đến thời lúc thành lập 330 sau 75 và đánh biên giới Tây Nam ... sư đoàn chủ lực của QK9 trong trận chiến chống Pốt.

    Chào Viêt Polut:
           Ông ở đức hả.Tôi cũng thường xuyên đi đức công chuyện.Vả lai một công đôi chuyện,Nêu ông ở Đức tôi nhờ ông tìm giúp tôi một người bạn.Lão ta tên là Hoang văn Mười nhập ngũ 1973 quân chủng phòng không không quân sau năm 1975 là lính pháo tầm thấp 12,7 đóng ở lộc ninh năm 78 sang K đại đội trương c18 e7 779 sau đổi thành 479 năm 83 tiểu đoàn trưởng tiểu đoản 3 e7 trực thuộc 479 sau năm 86 hoăc 87 đi xuất khẩu lao đông tai đức không biêt hắn có còn ở đó hay không.tôi không nhớ rõ huyện ,xã nhưng ở tinh hải hưng cũ bác,Ở đức cũng có hội ccb nhưng khó tiếp cận quá .hội người hải dương tôi cũng tới nhưng cũng không giúp đươc chi cả .Bác có rảnh bác luu ý giúp tôi với nghe.
                                              Cam ơn bác trươc nghe

Chào các bác:

Đọc được mấy bài một số bác viết về những sự thay đổi ở khả năng thích ứng của một số người mình khi bị "bứng" trồng ở một nơi khác thổ nhưỡng, khí hậu, v.v. Bí Bếp xin chia sẻ một vài kinh nghiệm riêng như sau.

Trước giờ Bí Bếp cũng thường đi về xứ mình gần như hàng năm.  Thường vào khoảng tháng 4-6 để tránh mưa, tránh mùa hè (khó khăn lấy vé, v.v.)  Chẳng hiểu sao, khi thời gian Bí Bếp về lại xứ mình thì hiếm khi bị khó khăn với bệnh đường ruột hoặc đường phổi.  Mà sau khi về lại Mỹ thì thường bị ho liên tục.  Có lần Bí Bếp bị ho dai dẵng cả 4-5 tháng mà uống & chích bao loại thuốc cũng chẳng bớt.  Có người cười diễu và khuyên Bí Bếp là "ông chớ nên về nữa; sau mỗi lần ông về bên đó, hít thở bao thứ bụi bặm, ô nhiễm từ khói xe, v.v. ông làm sao tránh được bệnh đường phổi...!"   Bí Bếp chỉ cười trừ chứ đụng phải việc thì mình phải về vì việc riêng của mình chứ dính dấp gì đến ai đâu.

Dạo sau nầy, Bí Bếp lại bị khó khăn với một số biến chứng ảnh hưởng đến đường hô hấp.   Từ lúc Tết, Bí Bếp bị viêm khoang mũi, xì xịt và ra máu cam liên tục, nặng đến cỡ ... cơ thể bị thiếu máu luôn.  Cuối cùng phải đi gặp bs chuyên ngành tai, mũi, họng để điều trị.  Ông bs chuyên ngành nầy (ENT Specialist) đã ra hai toa thuốc kháng sinh liên tục nhưng tình trạng viêm khoang mũi vẫn còn nặng.  Cuối cùng ông ta đánh luôn một toa thuốc mạnh nhất, chỉ 10 viên bé tí mà giá tiền lên đến $580.00 USD (nghĩa là hơn 1 triệu tiền ta cho mỗi viên); Bí Bếp mới lắc đầu ngao ngán mà rằng "nếu nhỡ mình không có bảo hiểm y tế thì...!"  :'(

Qua bài học từ lúc đầu năm thì Bí Bếp mới tìm hiểu được rằng; trước giờ Bí Bếp thường bị dị ứng với phấn hoa mà mùa phấn hoa (thường bắt đầu từ tháng 4 đến tháng 9).  Tuy nhiên dạo sau nầy, có lẽ suy suy thoái cùng thời gian hoặc kích tác do một số ảnh hưởng khác nên sức đề kháng của cơ thể mình yếu đi chăng?  Trở về cùng một số tình trạng ho hen sau mỗi chuyến về VN thì Bí Bếp cũng đã vô tình "lệch lạc" với suy diễn là "do bụi bặm, khói bẩn khi hít thở ở đường phố Sài Gòn, v.v." nhưng thực tế thì Bí Bếp đã bị dị ứng do phấn ho sau khi về lại Mỹ mà mình chẳng để ý đến...!

Năm nay Bí Bếp phải dùng đến hai loại thuốc chống dị ứng và rất siêng uống mỗi ngày vì nếu không uống thì bao biến chứng như "sưng mắt, chảy nước mũi, ho hen, cơ thể đau nhức như tưởng chừng bị cúm...!"  Ôi, đây cũng là cái giá mình phải trả một khi mình thay đổi với đời sống bên ngoài; Mặc dù Bí Bếp đã sinh sống ở đây tròn trèm cả 35 năm nhưng cơ thể của mình vẫn chưa hội nhập được như mình suy tưởng thế.  :'(

hehe,chú TranDuong : Cháu còn nhỏ tuổi,và nếu chú đã gặp hội CCB ở Đức cũng như hội đồng hương Hải Dương mà không kết quả thì nhiều khả năng là bạn chú đã về VN rồi chứ không ơ lại nữa. Hoặc có thể bạn chú không có điều kiện để gia nhập 2 hội đó. Cuộc sống ơ nước ngoài thì chắc chú biết rồi,không phải ai cũng có điều kiện và thời gian. Tuy nhiên cháu cũng sẽ hỏi giúp chú vì ba cháu cũng ở hội ĐH Hải Dương.

@tuaans : Bác ơi, bên này em kiếm đâu ra quyển F330 cho cụ nhà em. Cụ cứ ngồi với mấy ông là lại Trung Đoàn Đồng Tháp 1,2,3 hhehe. Nhớ rất rõ các trận cũng như tình huống. Khổ 1 nỗi là cụ không thích lên mạng và quỹ thời gian hiếm hoi lắm. Em cũng kê kích nhiều rồi. Cụ rảnh là ra vườn tưới hoa với chăm đàn gà thôi bác ợ.

    Cám ơn Viêt po...Cũng có nhiều khả năng đã về nước và cũng có thể không còn, Mình đã nhờ lục tìm Khoái châu quê hắn nhưng cũng mất tiêu.Khi nào sang đức mình sẽ tới thăm bạn.Mình cũng lớn tuổi rồi nên mính cung đang chạy đua với thời gian.Chỉ có ai sống nhập cư mới hay thời gian là vàng Việtpo .

Mấy người Việt hải ngoại có vài cái mất:
1/ Buổi sáng trước khi đi làm không được ra ngồi quán cóc uống cà phê, đọc báo.
2/ Buổi chiều khi đi làm về, không có màn í ới rủ nhau đi nhậu  :(
Nói là nói vậy chứ ở VN bây giờ nhiều người cũng chẳng có thời gian cho những việc đó.

Cái topic này bắt đầu đi lệch khỏi nội dung mà tên của topic đặt ra, đã đi sang cả châu Âu rồi. Để "lách luật" em mạn phép đổi tên thành "Vui buồn viễn xứ" để các bác rộng đường đàm đạo nhé. :D

   Rât hoan nghênh bạn đấy . Cho hòa đồng vui vẻ với các CCB và người Việt nam ở khắp mọi nơi .

Chào các bác:

Dạo gần đây, báo giới xứ Mỹ đã đăng tải liên tục một số bài viết mang tính cách phóng sự về một số quán cà phê có phong cách rất Việt ở bang California.  Hôm qua, tờ Seattle Times lại cũng đăng thêm một bài phóng sự về quán cà phê Việt ở San Jose (thay vì chiếu cố đến các quán cà phê ở khu Sài Gòn Nhỏ rầm rộ gần đây).

(http://i181.photobucket.com/albums/x7/mc420dnh/vietcafe.jpg)
Hình trong một quán Cà Phê Việt mà báo Seattle Time đăng.

http://seattletimes.nwsource.com/html/nationworld/2015444245_coffeeshops28.html

Tiêu biểu là họ nêu lên một khía cạnh rất tế nhị ảnh hưởng đến đời sống người Việt ở Mỹ.  Nói chung là các quán cà phê của người Việt và chuyên phục vụ người Việt ở bang California thường mướn một đội ngũ nữ nhân viên phục vụ thường có thân hình rất hấp dẫn; tuy nhiên, phần trang phục các cô nầy lại rất ư là khiêm tốn.  Có nơi tiếp viên mặc áo dài "cực mỏng"; có nơi các cô chỉ mặt đồ ở trong phòng ngủ (lingeries) để phục vụ khác; có nơi "bạo" hơn thì các cô chỉ mặc quần lót (thể G-string) và ở trên chỉ che hai cái núm, v.v.

Dĩ nhiên, chuyện các cô ăn mặc khiêm tốn trong lúc làm việc phục vụ cà phê, trà, nước trái cây, v.v. (tuyệt đối không có bia rượu) thì có bao giờ sẽ là vấn đề.   Chuyện trở nên sôi nỗi hơn sau khi sở cảnh sát ở khu Sài Gòn Nhỏ đóng cửa hàng loạt quán cà phê Việt vì họ cho là những người điều hành các quán cà phê nầy đã vi phạm một số luật địa phương như để máy và cho phép đánh bạc thiếu giấy phép, có hiện tượng buôn bán cần sa, ma túy, v.v.

Vấn đề trở nên nóng bỏng ở các diễn đàn công luận và báo giới khi có một số vị "dân cử" gốc Việt cũng tham gia, tham ý, và có người còn hùng hổ đề nghị soạn thêm luật để bài trừ "tệ nạn xã hội" bao gồm luôn hàng quán cà phê "Lú" nầy.  Trên một số đài radio và TV Việt; một số thành viên "kẹp tóc" cũng hăng say lên án thể thức kinh doanh cà phê mà giới phục vụ toàn là các cô trẻ đẹp, tràn đầy nhựa sống mà... thiếu vải che thân.  Dĩ nhiên họ cũng lên án nào là "suy đồi đạo đức, phản văn hóa, dẫn dắt đến tình trạng đĩ điếm, v.v."

Thực tế thì việc quan hệ tình cảm riêng tư của một số người phục vụ và khách quen ở các quán Cà Phê khó tránh xảy ra; tuy nhiên, tệ trạng "đĩ điếm" thì rất khó lòng vì "qui chế" phục vụ tương đối rất khắt khe.  Thêm nữa, nhu cầu "kinh tế" của các cô hàng Cà Phê nầy cũng khá cao, với mức lương trung bình từ $20-30.00/h + tiền tips thì mức lương trung bình của các cô mang về cũng tương đương cùng mức lương của một anh kỹ sư thâm niên ở Mỹ hoặc cao hơn ($80,000.00/năm trở lên).   Chuyện các cô tiếp viên toàn chạy xe "xịn" như BMW, Mercedes, Lexus, là chuyện thường tình đấy các bác.

Theo kinh nghiệm riêng thì các quán Cà Phê nầy tập trung đủ mọi thành phần trong xã hội.  Dĩ nhiên đa số khách hàng là giơi "húi cua" hoặc khách "đàng xa" đến Cali thăm chơi.   Một số khách thể "ăn giằm nằm dề" thì họ thường mượn quán Cà Phê làm nơi "ghi đề" hoặc trao đổi tin tức cho việc làm ăn phía sau hậu trường của họ.  Chỉ có một điều Bí Bếp thắc mắc là luật chống hút thuốc ở các nơi công cộng, kín cửa rất nghiêm ở Mỹ... thế mà trong các quán cà phê, người mình vẫn hút thuốc rất "vô tư", gần như công khai mới là lạ.  Nếu sở y tế địa phương dạo sơ, thì họ có thể giúp tăng cường quỹ sinh hoạt thành phố khá dễ dàng với mức phạt cỡ $300-500.00 cho chủ quán + người hút thuốc.

Riêng về phạm trù vi phạm đạo đức xã hội hoặc pháp luật ... thì Bí Bếp thấy là phản ứng của báo giới và ngay cả cộng đồng người Việt mình đã đi quá đà vì thực tế có một số nhà hàng người Nhật, họ mướn nhân viên nằm trên bàn mà chỉ che mấy chổ tế nhị, phần còn lại họ dùng thân người của họ làm chổ trình bày các thể loại sushi, sashimi và họ hoạt động đã bao năm mà có mấy ai thắc mắc gì đâu cà!

(http://i181.photobucket.com/albums/x7/mc420dnh/nakedsushi.jpg)
Một thể phục vụ đồ Nhật ở Mỹ nè!

Chưa mừng vội được đâu Việt+ ơi. Mình ở Đức cũng lâu rồi, thời gian đầu nhìn người khác bị dị ứng phấn hoa mà mình không sao đã tưởng mình ngon. Thế mà bây giờ mình cũng bị dính chưởng, bị xổ mũi, hắt hơi trong khoảng 1 tháng đầu mùa hè. Tệ hơn nữa là ăn nhiều loại hoa quả như lê, táo, anh đào... (toàn những thứ khoái khẩu trước đây) vào là lập tức bị ngứa mồm, buồn nôn  :'(. Có đi châm cứu của một ông bác sỹ người Đức tu nghiệp ở TQ về, cũng thấy đỡ nhưng vì chuyển nhà đi nơi khác nên không tiếp tục chữa được nữa, thôi kệ, coi như "sống chung với lũ" vậy.

@bác Altus: ở Đức ở nhiều bể bơi có thêm khu tắm xông hơi, chỗ đó chung cho cả nam nữ, vô đó thì phải cởi tất cả nhưng ai không thích thì có thể quấn một cái khăn tắm quanh người.

(http://i181.photobucket.com/albums/x7/mc420dnh/nakedsushi.jpg)
Một thể phục vụ đồ Nhật ở Mỹ nè!
[/quote]
Nhìn sao mắc ói quá ! ẩm thực gì mà nhìn thấy ghê quá vậy bác bí bếp.Đúng là tụi nhật nhiều trò quá  ;D

hehe,bác ThanhBinh liệt kê thiêú đấy nhé. Bên Đông Đức còn khu FKK nữa. Khu này là hồ hoặc bể bơi ngoài trời,ai cũng vào được nhưng mỗi tội đã vào là phải cởi tất. Thích thả rông hay quấn khăn thì tùy và đa phần toàn các U50 U60 vào,hiếm khi nào thấy thanh niên vào đây. Muốn đau con mắt bên phải đỏ con mắt bên trái thì đúng là chỉ có vào khu xông hơi Sauna trong các sàn tập thể hình hay bể bơi mới có nam thanh nữ tú. Của đáng tội lần nào vào đây cũng cảm thấy mình "thua thiệt đủ đường",hic hic mới đấy mà cũng 10 năm rồi.
 Và em cũng ở bên này tròn 15 năm nhưng chưa thấy triệu chứng dị ứng hay bệnh tật gì. Sau này thì không biết nhưng hy vọng là không bị sao (Có muốn bị cũng không được nữa vì lúc đấy em ở VN mất rồi,cống hiến cả tuổi thanh xuân cho nước Đức là quá đủ rồi. Về Quê thôi bác ơi,không đâu bằng đất Mẹ VN mà )

Nhìn sao mắc ói quá ! ẩm thực gì mà nhìn thấy ghê quá vậy bác bí bếp.Đúng là tụi nhật nhiều trò quá  ;D
[/quote]
 Không phải . Đó chính là 1 nét văn hóa ẩm thực của Nhật Bản .
 Không có gì là quá "phàm phu tục tử" cả , sự phô bày đến trắng phớ ra những gì lâu nay con người luôn che đậy lại là cái để dung hòa bớt đi cảm giác tò mò , táy máy . Người thực khách đó luôn phải vượt lên chính mình những ham muốn dung tục đời thường để trở thành "Siêu nhân".
 Giống như ở 1 số nước từng tổ chức trên bãi biển nào đó , tất cả mọi người đến đó từ già trẻ lớn bé mỗi khi đến đó thì sẽ không còn mảnh vải che thân , ai cũng giống nhau hết và nó cũng rất bình thường chẳng ai để ý ai nữa , chẳng ai đi nhìn người khác vì như vậy là rất mất lịch sự , là hạ cấp bởi những người ở đó đã vượt lên được cái chữ người đời thường .
 Trong thành phố biển nơi luôn tấp nập người qua lại , giữa những phố trung tâm hoặc trong những cửa hàng ăn uống nhanh , bất chợt chúng ta vẫn gặp những cô gái trẻ ăn mặc mát mẻ đến mức không còn gì mát mẻ hơn được nữa , duy nhất 1 cái quần bơi bé xíu , ngực để trần đi lại trên đường phố hoặc ngồi quán xá ăn uống . Cũng hết sức bình thường bởi cô ta nghĩ cái đẹp trời phú trên cơ thể cô ta cần được mọi người chiêm ngưỡng , thưởng thức , suy nghĩ hay hành động đó cũng hết sức bình thường và nếu chúng ta có nhìn lướt qua cơ thể cô ta thì cũng sẽ cảm nhận được nét đẹp đó , cái nhìn của chúng ta cũng là hết sức bình thường nhưng đừng nhìn hau háu quá là ổn .
 Chỉ có điều nó không phù hợp với thuần phong mỹ tục của người VN chúng ta mà thôi . Với dân tộc chúng ta cách thể hiện văn hóa đó hoặc hành động đó là không phù hợp nhưng với dân tộc khác thì đó lại là chuyện bình thường , vì là chuyện bình thường nên nó mới được phép tồn tại cho đến ngày hôm nay .
 
 

   Thưa các bác:Mỗi dân tộc đều có nhưng phong tục tập quán riêng của nó.Việt nam minh có tục tảo hôn từ nhỏ,và các đại gia trên thế giới đều nghiêng ngả về những lũ chân dài.Người việt viễn xứ như tôi  buồn môt nỗi tìm khắp cả châu âu mà không giải được nỗi thèm ,mọi thứ khoái cảm trên đời đêu có và tìm đựơc hết,nhưng tìm một trái chuối sứ để giải cơn thèm thì kiếm không ra.vậy các bác nào biết ở Đông,TÂY,NAM,BẮC âu chỗ nào bán chuối sứ mách dùm em với

hế hế, chú TD sang Ger đi,gọi cho cháu. Chú cháu mình đi ăn chuối sứ nhé ;D

   Minh theo tổ lắp đặt đường ống mây tuần,Cuộc sông của mình là:Cơm hang cháo chợ vợ trong PUB.Gần 30 năm chưa ăn môt bữa ăn viêt đúng nghĩa .(nghĩa là Canh rau đay nấu vói cua đồng.HoặcCas nóc nấu canh chua dọc mùng với cá kho tộ)Nhưng lúc thời gian rỗi đi siêu thị chỉ thấy bán chicqua chuối già ngoài bắc gọi là chuối tiêu.
    cuối năm minh sẽ tới thăm Đ.

hehe xin nghỉ hưu về VN đi bác ơi , quỹ thời gian không còn nhiều phải tranh thủ chứ , không về quê thì ở SG còn sao đâu .

  Hưu làm sao được ? Trời Tây phải 65 tuổi mới được hưu ! Còn đàn bà con gái thì phải 60 tuổi . Chẳng đâu sướng như quê hương nhà . Các bác CCB ở Quê nhà toàn thấy họp , rồi ăn , rồi nhậu . Nhìn các bác sinh hoạt mà thấy thèm ghê !

Có lẽ một số bác còn nhớ chuyện phim "Mất Ngủ ở Seattle" (Sleepless in Seattle) do ba tài tử điện ảnh lớn của Mỹ đóng năm 1993 (Tom Hanks, Meg Ryan, Ross Malinger); đây là một phim được dàn dựng ở xứ Mưa mà ngôi nhà họ thường quay là một trong những thể nhà nổi được neo ở sát bờ hồ gần trung tầm của thành phố.

(http://i181.photobucket.com/albums/x7/mc420dnh/sleeplesshouse.jpg)
Một thể nhà nổi ở Seattle

Bí Bếp từng ôm mộng có một ngày đẹp trời nào đấy mình sẽ hồi hương và mang về được một thể nhà nổi để cắm sào gần một khu nào đó trên sông Sài Gòn hoặc bến Ninh Kiều ở Cần Thơ để...   ::)

Thông thường nhà nổi nầy họ xây trên khung sường của một cái xà lan, dài cỡ 12-14 mét. Có chu vi cỡ 50-55 mét vuông (nhưng có thể sống được ở 3 tầng = 150 mét vuông).  Nhà nổi nầy có trang bị máy đẩy có chân vịt & bánh lái đàng hoàng nên theo qui định nó là một chiếc tàu chứ không phải xà lan.  Giá trung bình mỗi cái nhà nổi có từ $300-500K; tiền đậu ở bến cảng sẽ tốn cỡ $600-1000/tháng.  Dĩ nhiên, qui định bảo vệ môi sinh rất khắt khe nên số người làm chủ và quen với nếp sống "năm chìm bảy nổi" nầy cũng không được bao nhiêu người đâu.  Cả Seattle có lẽ chỉ có khoảng 1,000-1,200 cái nhà nổi được đậu ở các bến cảng riêng là cao.

Bí Bếp mong có một ngày nào đó, xứ mình cũng sẽ xây được một số bến cảng & bãi đậu cho một số người thích sống cảnh "mây trời chiếu nước" trên các nhà nổi nầy như Bí Bếp chẳng hạn!  :)

hehe xứ mình sông ngòi kênh rạch nhiều nên bến cảng và bãi đậu cho dân ba chìm bảy nổi thiếu gì bác bibep ? bác cứ mua 1 cái ghe bầu đậu ở bến Vân Đồn hoặc Trần Văn Kiểu gì cũng được , chỉ có điều bác dám ở không thôi à  ;D

quannhu172 : viking xứ Việt làm gì bên Úc châu vậy bác , đánh bắt hay nuôi cá bè ? em nghe nói dân mình sang đó chủ yếu là sống bằng nghề nông trồng cỏ gì đó thu nhập khá lắm .

  Bác Bibep này ? Hôm em làm thủ tục từ Seatle sang Vancouver . Thấy Police cứ nhìn mặt em rồi nhìn lên bảng đăng ký sau lưng họ . Em thấy có nhiều hình của người Việt trên bảng tin đo quá ? Tại sao có nhiều người Việt bị truy lã giữa 2 nước và 2 biên giới giữa Mỹ và Canada vậy bác ?

Ở Vancouver BC và bang Washington có một số người Việt dính dấp đến kỹ nghệ trồng cần sa và buôn bán ma túy và rửa tiền.  Đây là một trong những điều tiêu cực trong cộng đồng người Việt mình.  Rất đáng buồn vì có một số lớn người mình chỉ thấy tiền, biết tiền, và bất chấp hậu quả & ảnh hưởng... dù họ có cơ hội sống thật, sống tốt bằng khả năng và điều kiện cho phép.  Khi ai đó đã chọn "đường tắt ngã cụt" thì...  :'(

  Dân việt mình thì toàn sông và làm chui với lủi thôi . Trồng cần xa thì cũng chui với lủi thôi , bán cho dân việt nghiện hút đấy mà . Rồi bán rẻ cho bọn Mêxico để chúng nó chế biến rồi tiêu thụ trong thế giới của bọn Mễ đấy . Thỉ thoảng chúng nó lại cướp CẦN XA cho 1 phát thì lại trắng tay thôi . Chuyện người Việt trên sữ người thì viết sao cho hết . Vô cùng tận  mà

  Cám ơn bác đã trả lời em câu này . Người em quen ở Vancouver đông lắm . Các bác ấy toàn kiếm tiền và giầu lên từ cây cần xa thôi mà . Nhà nhà trồng cần xa , già già trồng cần xa . Trẻ già trai gái có tay thì trồng tay . Có chân thì trồng chân . Có cái gì trồng được thì trồng cái đấy . Phần lớn các bác ây là dân chài vùng miền duyên hải phía bắc quê nhà đó bác .